Phí cả chuyến du lịch Hàn Quốc nếu bạn chưa thử 10 món ngon này!

Ẩm thực Hàn Quốc cũng như bao quốc gia khác với sự đa dạng về thể loại, kết hợp cùng hương vị đặc trưng riêng của mình mang đến cho khách du lịch những món ăn tuyệt vời nhất. Top 10 món ăn hấp dẫn dưới đây sẽ là những đặc trưng chỉ có thể tìm thấy khi bạn đi du lịch Hàn Quốc. Hãy đến và thưởng thức nhé!

Kim chi Hàn Quốc

Hàn quốc còn biết đến là xứ sở Kim Chi, cũng đủ để thấy được sự nổi tiếng của món kim chi Hàn Quốc. Chính vì thế, nếu có cơ hội đến đây, du khách đừng bỏ lỡ món ăn này để cảm nhận được hương vị khác biệt. Kim chi cũng còn được nhiều người gọi là "món ăn quốc dân" tại Hàn Quốc. Kim chi Hàn Quốc có vị giòn, chua và đặc biệt là vị cay đặc trưng  từ ớt bột. Chính ớt bột này tạo nên màu sắc đỏ đặc trưng cho món ăn.

Kim chi Hàn Quốc

Kim chi Hàn Quốc

Bánh gạo Teokbokki

Vì sự nổi tiếng của món ăn trong ẩm thực Hàn Quốc mà nhiều quốc gia đã học theo cách làm và đưa vào menu của mình. Tuy nhiên, để có được món bánh gạo Teokbokki chuẩn vị thì chỉ có quốc gia này mới mang lại một hượng vị ấn tượng. 

Bánh gạo Teokbokki

Bánh gạo Teokbokki

Teokbokki là món bánh gạo nếp được cắt thành từng khúc hình trụ, sau đó nấu cùng với thịt, rau, trứng cộng với tương ớt cay tạo nên một hương vị đặc trưng. Khi ăn bạn sẽ rắc kèm với những hạt vừng rang thơm lừng.

Cơm trộn Bimbimbap

Là một món ăn nhiều màu sắc và cũng nhiều nguyên liệu được kết hợp với nhau trứng, rau, thịt, cà rốt và cơm của Hàn Quốc được nhiều du khách yêu thích. Đặc biệt vào mùa đông mà có được món ăn này thật sự rất ấm bụng. Trước khi ăn, các nguyên liệu sẽ được trộn thật kỹ, rưới nước sốt được làm từ một loại ớt đặc biệt làm nên sự khác biệt cho món ăn. Ghé du lịch Hàn Quốc, đây là món ăn được nhiều người lựa chọn!

Cơm trộn Bimbimbap

Cơm trộn Bimbimbap

Miến trộn Japchae 

Japchae là một món ăn được làm khá đơn giản những hương vị nó mang lại vô cùng ấn tượng làm biết bao thực khách bị hấp dẫn. Tất cả các nguyên liệu để làm món này như miến và các loại rau: cà rốt, hành tây, rau bina và nấm sẽ được thái thành những lát mỏng. Đối với miến sẽ được trần qua với nước sôi cho vừa chín và được xả bằng nước lạnh để không bị dính và nát. Còn những món rau sẽ được xào qua với nước tương và dầu mè. Sau đó, tất cả nguyên liệu đã được sơ chế sẽ đổ chung với nước tương cho vừa ăn rồi trộn đều lên, rắc thêm ít vừng rang vàng nữa là ngon tuyệt!

Miến trộn Japchae

Miến trộn Japchae

Thịt nướng BBQ (Bulgogi)

Thịt nướng BBQ là một món ăn không chỉ được du khách mà còn cả người dân Hàn Quốc vô cùng yêu thích. Dường như trong những bữa tiệc nào cũng có sự xuất hiện của món ngon này. BBQ hay còn gọi là Bulgogi được làm từ thịt được ướp với nước tương (xì dầu) và đường tạo nên độ mềm và ngọt cho món ăn. Khi ăn, thịt nướng được ăn kèm cùng với rau diếp, lá vừng hay các lá khác tạo được sự ngon miệng cũng như dinh dưỡng hơn cho món ăn. Thịt nướng BBQ luôn nằm trong danh sách những món ăn hấp dẫn nhất tại Hàn Quốc.

Thịt nướng BBQ (Bulgogi)

Thịt nướng BBQ (Bulgogi)

Gimbap - Cơm cuộn rong biển

Gimbap có hình dạng khá giống với món Sushi của Nhật Bản, một món ăn đặc trưng quốc gia này. Tuy nhiên, nếu để ý kỹ thì Gimbap có phần nhân với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu hơn. Cơm cuộn rong biển là một món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là các cặp tình nhiên thích làm cho nhau. Đây thực sự là món ăn có vẻ đơn giản nhưng cũng vô cùng cuốn hút đấy nhé!

Gimbap - Cơm cuộn rong biển

Gimbap - Cơm cuộn rong biển

Mì tương đen - Jajangmyeon 

Mì tương đen hay còn được gọi là Jajangmyeon có lẽ là món ăn quen thuộc với nhiều du khách quan màn ảnh nhỏ khi những nhân vật trong phim đều ăn rất ngon miệng với món này. Điều làm nên hương vị đặc biệt cho món mì tương đen này chính là phần nước sốt được làm từ tương đậu cùng với các phụ liệu như bí, tỏi, thịt hoặc hải sản, … băm nhỏ vô cùng hấp dẫn. Nếu có cơ hội ghé thăm xứ sở Kim Chi, bạn cũng đừng quên thưởng thức món ngon này nhé!

Mì tương đen - Jajangmyeon 

Mì tương đen - Jajangmyeon 

Mì lạnh - Naengmyeon

Sở dĩ được gọi với cái tên là mì lanh, hay Naengmyeon là bởi món ăn này mang đến sự mát lạnh cho người dùng. Chính vì thế, món ăn này được người Hàn Quốc dùng với những ngày nóng bức. Cũng không phải vì thế mà nó không được sử dụng trong mùa đông. Lúc đó, bạn có thể sử dụng phần nước dùng bằng nước ngâm kim chi sẽ giúp giữ ấm tốt cho cơ thể...

Mì lạnh - Naengmyeon

Mì lạnh - Naengmyeon

Súp đậu hũ non cay - Soondubu Jjigae

Đi tour Hàn Quốc vào dịp mùa đông, chắc chắn du khách sẽ không quá khó khăn để tìm thấy món súp đậu hũ non cay này. Bởi đây là món ăn đường phố khá phổ biến vào mùa đông ở Hàn Quốc với tên gọi đầy thân thương “thịt bò trong vườn rau”. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của đậu hũ, nước súp đỏ siêu cay và các nguyên liệu như: hải sản, thịt, nấm,kim chi, rau, …  nếu có thể thì trước khi dùng bạn có thể cho vào một quả trứng sống. 

Súp đậu hũ non cay - Soondubu Jjigae

Súp đậu hũ non cay - Soondubu Jjigae

Món gà tần sâm - Hàn Quốc

Hàn Quốc - một quốc gia nổi tiếng với nhân sâm, chính vì thế, các món ăn có nguyên liệu này đều vô cùng chất lượng. Trong năm, Hàn Quốc sẽ có 1 ngày nóng nhất Chobok, Jungbok và Malbok. Khi đó, món ăn Gà Tần Sâm giải nhiệt sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo mà đôi khi bạn cần phải xếp hàng dài mới có thể mua được. Và đây cũng được coi là món ăn đại bổ là người dân Hàn Quốc lựa chọn để tẩm bổ cho người thân. 

Món gà tần sâm - Hàn Quốc

Món gà tần sâm - Hàn Quốc

Trên đây là Top 10 món ăn hấp dẫn nhất tại Hàn Quốc, nó mang đến không chỉ hương vị tuyệt ngon mà còn phản ánh văn hóa của quốc gia này!

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận