Đặc sản Quy Nhơn dắt túi mang về đảm bảo ai cũng mê

Mỗi vùng sẽ có một thứ sản vật đặc trưng của riêng mình.Quy Nhơn cũng vậy, đến dây bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều những món ngon, bên cạnh đó là mua đặc sản Quy Nhơn dắt túi mang về đảm bảo ai cũng mê.

Bò bọ biển

Được ngư dân đề cao về vị ngon hơn cả tôm hùm, bò bọ biển nhìn thì sợ nhưng ăn được một lần rồi thì chắc sẽ nghiện đó! Bằng vài phương pháp chế biến đơn giản (luộc, hấp hay nướng) là đã có ngay 1 dĩa hải sản vừa sang vừa ngon luôn vì thịt bò bọ ngọt và thơm.

Tầm tháng tháng 3 – tháng 4 dương lịch thì giá bò bọ dao động khoảng 1tr700k - 1tr800k/kg. Tuy nhiên vào cuối mùa thì lượng bò bọ giảm mạnh, có trả giá cao mấy cũng không chắc có.

Bò bọ biển

Cua huỳnh đế

Nghe tên là đã thấy to rồi đúng không? Nhìn bạn cua này là đã thấy muốn rinh về ngay để thỏa tâm hồn ăn uống của team mê hải sản rồi. Chỉ cần hấp lên rồi ăn kèm muối tiêu xanh là có thể cảm nhận được vị ngọt và chắc của thịt ngay tắp lự.

Tranh thủ ghé đất võ vào tháng 12 đến tháng 3 âm lịch để mua được những bạn cua huỳnh đế với giá tốt nhất nhé.

Cua Huỳnh Đế

Bánh hồng Tam Quan

Cái tên nghe mỹ miều vậy thôi, chứ bánh trông giản dị lắm. Bánh hồng được làm từ bột nếp Ngự rất dẻo, đường và dừa nên khá dễ ăn. Thường thường có hai loại: nhiều dừa và ít dừa, giá tầm 55k/hộp/500gr. Tuy tên "hồng" nhưng có những nơi bánh chỉ đơn thuần có màu trắng thôi, và như thế mới đúng là màu truyền thống của bánh nhé. Các màu xanh, hồng,...được biến tấu để bánh thêm sặc sỡ.

Bánh Hồng Tam Quan

Mực ngào

Món mực này mà mang về làm quà thì hẳn ai cũng mê tít nhé, bởi vị của mực rất đậm đà, vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay, nước sốt đặc kẹo lại thơm thơm hành tỏi, vô cùng đánh thức vị giác.

Mực ngào (mực rim) Quy Nhơn được đóng hộp rất sạch sẽ và tươm tất nên bạn cứ vô tư sắm một hũ về nhé. Tầm 180k - 400k/kg mực này, bạn có thể tìm mua ở các khu chợ Đầm, chợ Dinh trong thành phố Quy Nhơn.

Bên cạnh các khu chợ truyền thống thì Quy Nhơn có Metro và Coop Mart cho bạn tha hồ mua sắm.

Mực Ngào

Bánh Ít Lá Gai

Món đặc sản Quy Nhơn này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới hơn với lớp lá gai đen bóng có mùi thơm là lạ, kết hợp cùng nhân bánh là đậu xanh và dừa nạo, không quá ngọt mà lại béo bùi. Ăn không hề ngán mà lại còn muốn ăn thơm cơ.

Tầm 3k đến 5k là bạn có ngay 1 cái bánh ngon lành để thưởng thức rồi. Bạn nên mua bánh về cho bạn bè và gia đình mình thưởng thức nhé!

Bánh ít lá gai

Bánh tráng nước dừa

Nếu Bến Tre có bánh tráng sữa thì Quy Nhơn có món bánh tráng giòn rụm này để chiều lòng du khách! Được làm từ tinh bột khoai mì, trộn với nước cốt dừa, ít vừng, hành và hạt tiêu, bánh ăn không chỉ béo, thơm mà còn lạ miệng nữa. Thay vì cứ ăn mãi bánh tráng trộn thì bạn nên đổi món ăn vặt sang bánh tráng nước dừa cũng hợp lí lắm chứ.

Bánh tráng nước dừa tam quan

Nem Chợ Huyện

Nem chua thì hầu như vùng nào cũng có, nhưng mỗi vùng lại mang một nét riêng. Không giống nem Ninh Hòa Nha Trang, sản vật Quy Nhơn này được làm từ thịt lợn tươi xay nhuyễn, trộn với một ít bì sợi cùng tiêu hạt và ớt, sau đó bọc quanh bằng lá ổi và gói lại bằng nhiều lớp lá chuối ngoài cùng. Nem này mà đem nướng lên là chuẩn lắm này, nếu không thì ăn tươi tại chỗ cũng ngon lắm rồi.

Nem chợ huyện

Tré

Nhắc đến chợ Huyện thì không thể không nhắc tới Tré. Tré cũng tương tự nem bì, nhưng được làm từ thịt tai heo, thịt đầu, trộn cùng thính, mè rang, tiêu, tỏi, ớt,…rồi dùng lá ổi cuốn lại, cuối cùng bọc bằng 1 lớp rơm trong hình dạng rất ngộ nghĩnh và đặc biệt.

Tré có vị hơi chua và giòn (vì được làm từ tai heo mà), lấy đi trộn gỏi thì hết sẩy luôn! Món này có thể bảo quản trong khoảng một tuần đến 10 ngày và một cây cây tré có giá tầm 18k - 35k thôi nhen.

Tré - Quy Nhơn

Rượu Bàu Đá

Một lần đến Quy Nhơn là phải mua “Đệ Nhất Danh Tửu” này nhé. Được chưng cất từ gạo và dòng nước ngầm ngọt lành, rượu càng để lâu càng ngon và chắc chắn sẽ làm những đấng mày râu ưng ý lắm.

Tầm 80k/500ml nhé. Mẹo chọn rượu là cứ lắc nhẹ, nếu thấy vẩn đục và không trong trẻo lại như cũ thì đó hẳn là rượu giả.

Rượu Bàu Đá 

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận