Bánh mì kẹp Num Pang, Bai sach chrouk, cá amok... là các món ăn đặc sản Phnom Penh được nhiều du khách yêu thích khi du lịch Campuchia. Vậy bạn đã biết ăn gì, ở đâu ngon nhất khi đi du lịch Campuchia chưa?
Cá amok là món ăn nổi tiếng ở Phnom Penh được chế biến từ mắm prohok, nước dừa và đường thốt nốt được gói trong lá chuối, bạn có thể thưởng thức cá amok hay gà amok. Đặc sản cá amok thường được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau, ngon nhất là cá trê hoặc cá lóc. Cho trứng, đường và mắm bò hóc trộn đều hỗn hợp thành dạng sệt, rồi bọc cá đã phi lê rồi thêm các loại gia vị của địa phương, lá slok Ngor gói bằng lá chuối rồi mang đi hấp. Thưởng thức món cá amok bạn có thể ăn kèm nước chấm hoặc không vì đã được tẩm ướp gia vị khi chế biến.
Địa chỉ ăn cá amok ngon ở Phnom Penh:
Các món ăn đặc sản Phnom Penh không thể bỏ qua món hủ tiếu Nam Vang ngon nức tiếng. Hủ tiếu Campuchia có hương thơm đặc trưng riêng, nước dùng có vị đậm đà và vị ngọt từ khô mực với tôm, mực, thịt nạc băm và hủ tiếu... Sức hấp dẫn của món hủ tiếu Nam Vang đó là phần lòng heo được chế biến kỹ lưỡng và tẩm ướp gia vị đặc trưng. Bạn có thể ăn kèm món hủ tiếu Nam Vang với rau sống và thêm nước sốt đặc biệt của Campuchia.
Địa chỉ ăn hủ tiếu Nam Vang Campuchia ngon nhất:
Nếu bạn vẫn chưa biết ăn gì ngon khi đi du lịch Phnom Penh, thì Bai sach chrouk (còn được gọi là cơm thịt heo) là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn đó. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất kỳ con phố nào ở Campuchia vào buổi sáng, một món ăn đơn giản nhưng đặc trưng của người dân nơi đây. Bai sach chrouk được làm từ thịt lợn thái mỏng và tẩm ướp cùng tỏi, nước cốt dừa nướng trên bếp than cho ngấm đều gia vị. Ăn kèm món Bai sach chrouk với nước canh nấu từ xương và củ cải đỏ ngâm gừng, dưa leo.
Địa chỉ ăn món Bai sach chrouk (cơm thịt heo) Campuchia:
Bánh mì kẹp Num Pang Campuchia có nguồn gốc từ nước Pháp, món ăn kết hợp độc đáo giữa hương vị Phương Tây và Á Đông. Bạn có thể thưởng thức món bánh mì nổi tiếng Phnom Penh này ở bất kỳ con phố nào. Bánh mì kẹp Num Pang Campuchia được làm từ bánh mì nóng giòn với phần nhân gồm có pate bơ, sốt mayonnaise, cà rốt, chả lùa, đu đủ xanh thái sợi và tương ớt.
Địa chỉ ăn món Bánh mì kẹp Num Pang Campuchia ngon nhất:
GỢI Ý TOUR DU LỊCH CAMPUCHIA GIÁ HẤP DẪN
|
Du lịch Campuchia không thể bỏ qua đặc sản côn trùng, từng vinh dự nằm trong top 10 món ăn ngon nhất của xứ sở Chùa Tháp. Bạn sẽ được thưởng thức món ngon được chế biến từ các loại côn trùng như dễ, nhện, bọ cạp, sâu, kiến... thành món chiên, hấp, xào, nướng. Mặc dù các món ăn từ côn trùng nhìn có vẻ đáng sợ, nhưng nếu thưởng thức một lần rồi bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt đó.
Để thưởng thức các món ăn từ côn trùng Campuchia, bạn có thể tham khảo địa chỉ:
Nom banh chok là món ăn truyền thống ở Phnom Penh thường thấy trong bữa sáng của người dân bản địa. Du lịch Campuchia bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rong ở ven đường bán món ăn này. Món Nom banh chok Campuchia được làm từ mì gạo chan với nước dùng được nấu từ gia vị của người Campuchia, ăn kèm với giá đỗ, hoa chuối, lá bạc hà, dưa leo và các loại rau xanh.
Địa chỉ ăn món Nom banh chok Campuchia ngon nhất:
Num Plae Ai Campuchia là món ăn đặc sản Phnom Penh thường dùng để tráng miệng. Món ăn vặt ở Phnom Penh này có hình dạng giống với món bánh trôi của Việt Nam, được làm từ gạo xay mịn và nặn viên tròn với nhân đường rồi ngâm trong bát caramel hương cọ thơm ngon. Món ăn này không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn có màu sắc đẹp mắt.
Địa chỉ thưởng thức món Num Plae Ai Campuchia ngon nhất:
Sò hấp sả Ngeav Chamboy Campuchia là món ăn quen thuộc trong những gánh hàng rong ở Phnom Penh được nhiều du khách yêu thích. Sò hấp với sả, ớt và lá chanh với hương thơm hấp dẫn xứng đáng là món ăn vặt thần thánh vào buổi đêm ở Phnom Penh. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức món sò hấp sả Ngeav Chamboy cùng với ly bia lạnh mới cảm nhận được hương vị hấp dẫn của món ăn này.
Địa chỉ ăn món Sò hấp sả Ngeav Chamboy Campuchia:
Xem thêm: Khám phá khu chợ đêm Jet's Container độc nhất vô nhị tại Phnom Penh |
Đó là các món ăn đặc sản Phnom Penh kèm địa chỉ ăn ngon và đông khách, hy vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình những món ăn ngon nhất, đặc sắc nhất khi khám phá xứ sở Chùa Tháp.
Phương Nga (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet