Hòa mình vào không khí các lễ hội độc đáo nhất nước Bỉ

1. Lễ hội Bia - lễ hội độc đáo nhất nước Bỉ

Khắp thế giới đều biết danh tiếng bia Bỉ với chất lượng tuyệt hảo và sự đa dạng, có hơn 2.500 loại bia từ màu vàng nhạt tới vàng sẫm, nhiều hương vị khác nhau như ngọt, đắng, chua do hơn 120 nhà sản xuất bia nấu. Dễ hiểu rằng lễ hội bia Bỉ vì sao lại nổi tiếng và đóng góp một phần quan trọng trong văn hóa của quốc gia này như vậy.

Bia Bỉ nổi tiếng trên khắp thế giới

Lễ hội bia diễn ra vào tháng 9 hàng năm, thường là tại Quảng trường trung tâm Grand-Place, thủ đô Brussels, đây được coi như lễ hội độc đáo nhất nước Bỉ. Trong dịp này, cả quảng trường được mệnh danh là “đẹp nhất châu Âu” này bỗng chốc biến thành quầy bar lớn nhất thế giới, hàng rào là những cành hoa bia. Lễ hội có sự góp mặt của 51 đơn vị sản xuất bia trên lãnh thổ Bỉ, mang tới lễ hội hơn 400 loại bia, trong đó có nhiều thương hiệu thủ công nổi tiếng như Abbaye des Rocs, Lefebvre, Légende.. 

Lễ hội bia Bỉ có sự hiện diện của 400 loại bia của hơn 50 đơn vị sản xuất

Tham gia lễ hội bia Bỉ, du khách sẽ được giới thiệu về văn hóa bia, sự đa dạng, nét độc đáo và chất lượng tuyệt hảo của bia Bỉ, cũng như tìm hiểu quy trình làm bia truyền thống và điều làm nên sự khác biệt của bia Bỉ.

2. Lễ hội ẩm thực Antwerp độc đáo tại Bỉ

Antwerp là thành phố lớn thứ 2 tại Bỉ và là một trong những thành phố cảng lớn của châu Âu. Nơi đây là một điểm du lịch yêu thích khi du lịch Bỉ, người dân thân thiện nhiệt tình, không khí trong lành nhộn nhịp, nền ẩm thực phong phú là tất cả những điều du khách nên tới để cảm nhận tại Antwerp. Và dịp tốt nhất để khám phá ẩm thực Antwerp chính là lễ hội ẩm thực Antwerp - một trong các lễ hội độc đáo nhất nước Bỉ.

Lễ hội ẩm thực Antwerp

Lễ hội quy tụ rất nhiều món ăn ngon đặc trưng của vùng Antwept và các địa phương lân cận, du khách dễ dàng mua được những món nông sản, các loại mứt, rượu... do nông dân trong vùng tự sản xuất.

3. Lễ hội điêu khắc trên băng tại Bỉ

Thành phố Bruges - một điểm đến lịch sử của Bỉ thu hút lượng lớn du khách mỗi khi mùa đông về, vào dịp diễn ra lễ hội điêu khắc trên băng. Thời gian diễn ra sự kiện đặc biệt này là từ tháng 11 tới tháng giêng năm sau, các sản phẩm băng tuyết độc đáo ngộ nghĩnh được đặt tại quảng trường Station, cách trung tâm thành phố Bruges khoảng 5 phút đi bộ.

Đến với 1 trong top 4 lễ hội độc đáo nhất nước Bỉ này, du khách có cơ hội ngắm nhìn các tác phẩm được chạm khắc tỉ mỉ tới từng chi tiết theo các chủ đề thay đổi mỗi năm. Dưới cái giá lạnh dưới -10°C, vẫn có rất đông người tới chiêm ngưỡng những tuyệt tác băng được tạo nên bởi sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa ánh sáng và nghệ thuật điêu khắc để rồi từ đó vừa ngạc nhiên vừa thán phục.

Những tác phẩm chạm khắc tỉ mỉ

4. Lễ hội Carnaval Binche độc đáo

Binche chỉ là một thành phố nhỏ ở trung tâm nước Bỉ nhưng đổi lại nơi đây cổ kính và xinh đẹp, đặc biệt hút khách du lịch vào dịp diễn ra lễ hội Carnaval Binche. Carnaval được tổ chức sau lễ Quá Hải của người Do Thái, người dân Bỉ hy vọng tiễn mùa đông giá lạnh và chào đón mùa xuân đến Bỉ với sự kiện này. Lễ hội được biết như một cuộc chạy đua sắc màu rực rỡ.

Trang phục hóa trang thường thấy tại Carnaval Binche

Vào dịp Carnaval Binche, hàng nghìn người dân tham gia hóa trang, khoác lên trên mình những trang phục sặc sỡ có cài hoa mimosa, đeo mặt nạ "Gilles", đi giày gỗ, phỏng theo những câu chuyện cổ xa xưa nhảy theo nhịp trống rộn ràng, giậm chân thật mạnh để đánh thức đất đai: “Này thức dậy đi, mùa xuân đã đến rồi đó”.  Một trong các lễ hội độc đáo nhất nước Bỉ này đã được UNESCO xếp hàng Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại.

Người tham gia nhảy theo nhịp trống chào đón mùa xuân

5. Lễ hội hoa Floralia Brussels nổi tiếng

Floralia Brussels là một trong những lễ hội hoa đẹp và nổi tiếng nhất ở Bỉ. Mỗi năm, triển lãm hoa mùa xuân này thu hút hơn 35 nghìn du khách. Tới đây, du khách sẽ choáng ngợp trước vẻ đẹp của 14ha hoa trải dài, hàng triệu cây hoa nhiều màu sắc và dáng vẻ khác nhau, và đương nhiên không thẻ thiếu hoa tulip. Thuộc khuôn viên của lâu đài cổ Grand Bigard (Groot-Bijaarden) có từ thế kỷ thứ 12, ngoài khu vực trồng hoa ngoài trời, có tới hơn 1.000 m2 diện tích trưng bày hoa trong nhà. Các tác phẩm cắm hoa được đan cài khéo léo bởi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân tới từ khắp nơi trên đất Bỉ; từ huệ tây, cúc, hồng, hoa thủy tiên (astromeria), hoa cúc đồng tiền (gerbera), hoa lan Nam Phi (freesia), hoa loa kèn đỏ (amaryllis), hoa Rum (calla) hay tulip... đều trở nên thật nghệ thuật.

Tulip là loài hoa không thể thiếu trong lễ hội

Ngoài cơ hội chiêm ngưỡng, tìm hiểu các giống hoa, nhiều hoạt động khác cũng được tổ chức để chào đón các hộ gia đình, bố mẹ sẽ thư giãn chuyện trò tại cửa hàng cà phê trong khi các con được thỏa thích đùa nghịch ở khu vui chơi của mình.

Trẻ nhỏ cũng có thể được đưa tới lễ hội hoa Floralia

Sổ hữu nhiều lễ hội độc đáo và nổi tiếng là một nét thu hút đặc biệt của Bỉ đối với du khách từ các vùng lãnh thổ. Những lễ hội này cũng là dịp để người yêu văn hóa Bỉ tìm về và tích lũy cho mình những trải nghiệm và hiểu biết thú vị.

Chang (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn