Top 10 món ăn hấp dẫn nhất từ hoa anh đào Nhật Bản

Luhanhvietnam sẽ giới thiệu đến bạn các món ăn đặc trưng của Nhật Bản chế biến từ hoa anh đào. Chắc chắn những món ăn này chỉ cần nhìn thôi cũng đã đủ khiến bạn chảy nước miếng chứ chưa nói đến việc thưởng thức chúng.

Có rất nhiều món ăn hấp dẫn từ hoa anh đào cho bạn chọn lựa

 

Điểm danh các món ăn từ hoa anh đào đặc sắc và nổi bật

Món mochi hoa anh đào

Nhắc đến các món ăn ngon hấp dẫn được làm từ hoa anh đào, chắc chắn sẽ không thể không nhắc tới món Sakura Mochi. Đây là món bánh gạo nổi tiếng của Nhật Bản được làm từ bánh gạo hồng có tên là mochi kết hợp với nhân bột đậu đỏ. Sau đó, bánh sẽ được gói trong chiếc lá hoa anh đào.

Món ăn Nhật Bản này trông vô cùng bắt mắt. Nó được xem là tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Do đó, khi có dịp tới Nhật Bản du lịch, bạn đừng quên thưởng thức món bánh mochi hoa anh đào nhé!

Món mochi hoa anh đào

 

 

Bánh ngọt Cherry Higashi 

Món bánh ngọt này cũng giống như các loại bánh ngọt khác đều được làm từ đường và bột gạo. Đây là món ăn từ hoa anh đào có rất nhiều kiểu dáng và hình dạng đặc biệt. Trong đó, nổi bật nhất phải kể tới bánh Cherry Higashi hình hoa anh đào

Bánh ngọt Cherry Higashi 

 

Món Sakura Nama Chocolate

Kẹo Sakura Nama Chocolate có hương vị ngọt ngào hòa quyện từ vị béo của chocolate với vị tươi mát của hoa anh đào. Hai hương vị này hòa quyện vào với nhau tạo nên một loại kẹo ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi không quên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh cùng hương thơm nhè nhẹ của kẹo Sakura Nama Chocolate. 

Đặc biệt, món ăn từ hoa anh đào này khi thưởng thức sẽ không bị dính răng, cảm giác vị ngọt tan chảy trong miệng mà không quá gắt.

Món Sakura Nama Chocolate

 

 

Bánh bao hoa anh đào Sakura Manju

Sakura Manju là món bánh bao hoa anh đào nổi tiếng của Nhật Bản. Món bánh này được làm từ bột nếp và nhân đậu đỏ. Đây là những nguyên liệu truyền thống của Nhật Bản. Bên cạnh đó để giúp cho món bánh bao này thêm phần hấp dẫn và lôi cuốn, người Nhật Bản đã dùng những bông hoa anh đào sau khi ướp muối để đặt lên trên mặt bánh. Cảm giác vừa hấp dẫn mà khi ăn lại rất ngon miệng bởi hương vị bánh bao khi thêm hoa anh đào sẽ đặc biệt hơn so với các loại bánh bao thông thường.

Bánh bao hoa anh đào Sakura Manju

 

Món mì lạnh hoa anh đào

Nhắc tới món ăn từ hoa anh đào Nhật Bản được nhiều người yêu thích nhất không thể không nhắc tới món mì lạnh hoa anh đào. Đây là món ăn được làm từ các cánh hoa anh đào. Sau khi tán cánh hoa anh đào thành bột sẽ đem nhào chung với bột gạo để cho ra thành phẩm là những sợi mì màu hồng mang đậm hương vị đặc trưng của loài hoa anh đào.

Khi ăn cùng với nước tương hảo hạng, bạn sẽ thấy hương vị của món mì lạnh này rất ngon.

Món mì lạnh hoa anh đào

 

 

Thạch đậu anh đào Sakura yokan

Đây là món thạch được làm từ nguyên liệu bột đậu trắng và cánh hoa anh đào cắt nhỏ. Sau khi sơ chế, đun sôi, các nguyên liệu trên sẽ được đổ vào khuôn tạo hình. Sau đó được trang trí sao cho thật đẹp mắt.

Thạch đậu anh đào Sakura yokan

 

Bánh chiffon hoa anh đào

Chiffon là món bánh kết tinh giữa tinh hoa văn hóa ẩm thực của Nhật Bản với ẩm thực đặc trưng của châu Âu. Món bánh này có hương vị rất nhẹ nhàng, thanh thoát  nên khi ăn sẽ không hề gây cảm giác ngán. Thay vào đó, khi được thưởng thức bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú bởi có thể nói bánh  chiffon hoa anh đào mang một hương vị rất mới lạ mà không hề giống với bất cứ lại bánh nào.

Bánh chiffon hoa anh đào

 

 

Bánh bông lan hoa anh đào

Nếu bạn là tín đồ yêu thích món bánh bông lan thơm ngon béo ngậy thì chắc chắn không thể không thưởng thức món bánh bông lan hoa anh đào hấp dẫn của Nhật Bản. Món bánh này có tên gọi đầy đủ là Sakura Anko Mushipan. Đây là loại bánh hấp rất mềm mại và tơi xốp. Đặc biệt, phần nhân bánh được làm từ đậu đỏ và hoa anh đào nên hương vị rất đặc biệt. Nó được xem là sự kết tinh hoàn hảo tạo nên nét đẹp văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Bánh bông lan hoa anh đào

 

Món Sakura Anmitsu

Sakura Anmitsu là món ăn từ hoa anh đào mà chỉ cần nhìn thôi bạn đã thấy hấp dẫn vô cùng. Bởi nó là những viên kem vô cùng đặc biệt. Vị mặn của hoa anh đào muối kết hợp cùng với vị ngọt thanh của kem sẽ hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vô cùng lạ miệng. 

Đặc biệt, món ăn tráng miệng này khi kết hợp với kẹo dẻo và mứt mơ cùng một chút sương sa Kanten thì đảm bảo ngon tuyệt cú mèo.

Món Sakura Anmitsu

 

Món Sushi anh đào

Sushi là món ăn đặc sản nổi tiếng của Nhật Bản. Món ăn này sẽ trở nên đặc biệt hơn rất nhiều khi chúng được chế biến từ hoa anh đào. Tuy nhiên, không phải dịp nào cũng có thể thưởng thức món sushi anh đào. Bởi món ăn này chỉ được bày bán vào dịp lễ hội.

Sushi anh đào không những ngon mà nó còn rất bắt mắt. Do đó, nếu đi du lịch Nhật Bản vào dịp lễ hội hoa anh đào, bạn đừng bỏ qua món ngon sushi anh đào nhé. 

Món Sushi anh đào

 

 

Hy vọng những chia sẻ bên trên của luhanhvietnam sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các món ăn từ hoa anh đào Nhật Bản. Để nếu có dịp đi du lịch Nhật Bản, bạn hãy dành thời gian thưởng thức chúng một lần cho biết. 

Huê Vũ (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet