Check list ngay 6 quán ăn đường phố đáng thử nhất Ubud Indonesia

Nghỉ dưỡng tại những điểm resosrt cao cấp, bạn sẽ được thưởng thức những bữa ăn sang trọng, đắt tiền bởi các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới chế biến. Tuy nhiên, khám phá văn hóa ẩm thực đường phố cũng là trải nghiệm cực kì thú vị và không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch tới Ubud Indonesia. 

1. Warung Sambal Locok, Ubud Indonesia

Địa chỉ: Jl. Raya Uma, Tampaksiring Kabupaten Gianyar

Giá tiền: Ayam Goreng Sambal Locok 10-15k IDR 

Warung Sambal Locok là quán ăn đường phố nổi tiếng ở Ubud, đặc trưng với vị cay siêu cay "Locok" sambal

Warung Sambal Locok là quán ăn đường phố nổi tiếng ở Ubud, đặc trưng với vị cay siêu cay "Locok" sambal. Mỗi lần thử đồ ăn ở đây, là hai đôi mắt ngấn lệ và mũi sụt sùi. Hương vị cay ở Warung Sambal Locok rất lạ, rất cay và hắc. Ở đây còn nổi tiếng với món sinh tố trái cây theo mùa với giá rẻ nhất ở Ubud. 

Món ăn được khách du lịch thích nhất là món Ayam Goreng Sambal Matah - miếng thịt gà xào với dầu dừa, với một quả dừa và ướp lạnh cùng Sambal tỏi, hẹ tươi. Sayur Urap là một món salad rau hấp dẫn trộn với dừa, nêm nếm gia vị vừa đủ. 

Chỉ riêng khung cảnh đã khiến Warung Sambal Locok trở thành một trong những quán ăn đường phố được yêu thích nhất của khách du lịch ở Ubud. Nhà hàng nằm ở một con đường gần biển, bao quanh bởi cánh đồng lúa ươm vàng tuyệt đẹp. Bên cạnh đó còn có một khu vườn xinh đẹp với hồ bơi cho trẻ em chơi đùa, và rất nhiều khu vực riêng tư cho thực khách, để trải nghiệm ẩm thực truyền thống Indonesia. Sau khi dùng bữa, hay đi theo con đường vòng qua bên trái nhà hàng, bạn sẽ bắt gặp một cảnh tượng hoàng hôn tuyệt đẹp trên cánh đồng lúa vàng ươm nắng. Người dân địa phương thường tụ tập ở đây để tản bộ và ngắm cảnh. 

2. Warung Sate Kakul Ubud Indonesia

Địa chỉ: Jl. Raya Kangetan, Singakerta, Ubud

Giá tiền: 10-30k IDR 

Món Ayam Bakar (gà nướng) cực kì thơm ngon, nổi tiếng

Đúng như tên của nhà hàng, Sate Kakul là một que sate escargo (ốc sên) được tưới nước sốt đậu phộng của Indonesia. Người dân ở đây rất yêu thích món ăn này. Warung Sate Kakul có cơ sở nhượng quyền cafe, hiệu F.R.E.A.K, chuyên về cafe hữu cơ ủ lạnh tươi, được sản xuất tại địa phương. 

Tại nhà hàng địa phương Warung Sate Kakul, có món Ayam Bakar (gà nướng) cực kì thơm ngon, nổi tiếng đến mức khiến cho quán trở thành một trong những điểm ẩm thực địa phương được yêu thích nhất ở Ubud. Món ăn đơn giản này đi kèm với nước sốt xông khói tuyệt vời và salad ngon tuyệt. Nếu bạn là "fan cứng" của đồ ăn phương Tây, bạn có thể gọi một chiếc pizza 12 miếng truyền thống. 

Với sự pha trộn tuyệt vời giữa nội thất của Balani cũ và mới, họ đã tạo ra một không gian với sự rung cảm thực sự. Nội thất của nhà hàng chủ yếu làm bằng gỗ, tạo một không gian gần gũ, yên tĩnh. Không ai có thể bật mí nếu bạn đến Warung Sate Kakul, dành cả buổi chiều để nhấm nháp thức ăn và trò chuyện.

3. Masakan Padang Putra Minang, Ubud Indonesia

Địa chỉ: Jl. Raya Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Ubud Indonesia

Giá tiền: 40k IDR

Putra Minang chuyên về ẩm thực truyền thống Indonesia

Chỉ với 40K IDR, bạn đã có được phần ăn tổng hợp "siêu to khổng lồ", bao gồm: rau xanh, cà ri cá, xiên tôm, ngô chiên, rau thơm, khoai tây, sốt cà ri, cơm, sambal và 1 Es Teh. Putra Minang chuyên về ẩm thực truyền thống Indonesia. Được ví như bữa tiệc buffet Indonesia, với rất nhiều món ăn để lựa chọn bao gồm các món cà ri dừa cay, hải sản, rau rừng và sambal. Mọi người yêu thích ở Masakan Padang bởi sự đa dạng món ăn của quán. Hầu hết những món ăn bình dân ở đây đều rất ngon, đậm vị trong một không gian tuyệt vời. 

4. Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam, Ubud Indonesia

Địa chỉ: Sayan, Ubud, Gianyar

Giá tiền: 25-30K IDR

Gà cay, mọng nước, được nấu cùng nước cốt dừa béo ngậy, trứng mì và samba xanh, tất cả kết hợp tạo nên món Ayam ngon tuyệt vời

Nhiều nhà hàng ở Ubud Indonesia chỉ phục vụ chuyên về một món ăn, vì vậy bạn có thể yên tâm về chất lượng và hương vị sẽ rất ngon. Warung Mel Juwel là nhà hàng ẩm thực đường phố phổ biến ở Ubud, chuyên phục vụ Ayam Nasi Campur. Khác với món Nasi Campurs mà chúng tôi đã nếm thử ở những nhà hàng khác ở Indonesia, hương vị ở Warung Mek Juwel thực sự khác biệt. Món gà cay, mọng nước, được nấu cùng nước cốt dừa béo ngậy, trứng mì và samba xanh, tất cả kết hợp tạo nên món Ayam ngon tuyệt vời. 

Quán nằm ở tỏng một khu tập thể đông đúc, chỗ ngồi không quá nhiều và rộng rãi nhưng bầu không khí ở đây vô cùng thân thiện và mọi người đều rất nhiệt tình. Rất nhiều nhân viên khách sạn và khu nghỉ dưỡng đến đây ăn trưa, vì vậy quán lúc nào cũng đông. Điều thú vị nhất chính là có một bếp nấu ở ngoài trời, bạn sẽ được xem ba thế hệ chuẩn bị thức ăn. 

Nơi nhỏ bé này thực sự là một viên ngọc ẩn. Nằm trên những con đường nhỏ ở Penestanan, bao quanh bởi những cánh đồng lúa và trang trại vị, Warung Mel Juwel như một "nhiệm vụ" cần khám phá. 

5. Rumah Makan Simpang Canduang, Ubud Indonesia

Địa chỉ: Jl. Cok Gede Rai No.103, Peliatan, Ubud

Giá tiền: 40-50 IDR

Simpang Canduang phục vụ chủ yếu món gà với hương vị ngon số 1

Rumah Maken có nghĩa là ẩm thực gia đình. Bạn sẽ được nếm các nguyên liệu và hương vị được nấu với tình yêu lớn. Simpang Canduang phục vụ chủ yếu món gà với hương vị ngon số 1, trong số đó món Padang là nổi tiếng nhất. Món cà ti gà dừa kem ngon tuyệt vời của quán sẽ khiến bạn nhớ về Ubud mãi. So với tất cả các sambal ở Indonesia, thì cà ri cá, khoai tây nghiền béo ngậy, cùng rau rừng và sambal tự chế biến ở Rumah Makan chính là thứ "gây nghiện" du khách nhất. 

Khu ẩm thực đường phố Masakan Padang rất gần với khu vực mua sắm giá rẻ. Bạn có thể tản bộ và dừng lại những tiệm quần áo để mua sắm một chút trước khi tới quán ăn. 

6. Waroeng Makan, Ubud Indonesia

Địa chỉ: Jl. Raya Bilukan, Sebatu, Tegalalang, Ubud

Giá tiền: 14-20K IDR

Waroeng Makan nổi tiếng với 5 món truyền thống của Indonesia

Waroeng Makan nổi tiếng với 5 món truyền thống của Indonesia, trong thực đơn của quán bao gồm: Mie Goreng (mì xào), Nasi Goreng (cơm chiên), Cap Cay (súp gà và rau), Puyung Hay (trứng tráng) và Ayam Goreng (gà rán). Hầu hết thức ăn sẽ được nấu theo đơn đặt hàng của bạn, vì vậy bạn sẽ cần chờ một chút nhưng bù lại, phần ăn sẽ vô cùng nóng hổi và thơm ngon. 

Đây là một quán ăn đường phố phổ biến ở Ubud, vì thế hầu hết thời gian quán đều rất đông đúc. Bạn có thể đặt mang về nhà ăn. Waroeng Makan là quán ăn đường phố gia đình, trong ngôi làng bình yên của thành phố Sabatu, giữa thị trấn Ubud. Đây là một nơi tuyệt vời để thưởng thức bữa ăn nhẹ trong không gian gần gũi và nhộn nhịp. 

Mỹ Linh (Tổng hợp) - Lữ hành việt nam

Ảnh: Internet