Khám phá lịch sử ra đời khách sạn đầu tiên trên thế giới

Đối với kinh tế, ngành du lịch là một ngành nghề có tốc độ phát triển nhanh nhất trong nhiều thập kỉ qua. Các khách sạn liên tục được xây dựng với nhiều cấp bậc khác nhau, tiện nghi khác nhau để hỗ trợ nơi nghỉ dưỡng cho du khách. Trải qua nhiều giai đoạn phát triển, nhiều thăng trầm dưới nền tảng là khách sạn đầu tiên trên thế giới đã minh chứng cho sự phát triển tiên tiến của thời đại. Vậy có những câu chuyện thú vị nào trong tiến trình phát triển đó, hãy cùng chúng tôi khám phá nhé câu chuyện lịch sử này nhé!

Lịch sử phát triển ngành khách sạn

Ngành khách sạn không chỉ mới phát triển vào thời điểm khi mà cuộc cách mạng khoa học công nghệ xảy ra, cuộc cách mạng chỉ làm nổi bật lên dạng “thô sơ” của khách sạn trước đó. Vào hơn 1200 về trước con người đã có nhu cầu cần chỗ ở khi di chuyển, đến khi đồng tiền xuất hiện thì họ dùng tiền làm phương tiện trao đổi có được chỗ ở. 

Đồng tiền xuất hiện làm công cụ trao đổi lấy chỗ ở

Thế kỉ 16 TCN, đồng tiền xuất hiện mở ra cơ hội để trao đổi ngoại thương và phát triển du lịch, từ đó nhu cầu về chỗ ở cũng được mở rộng hơn. Tuy nhiên lúc này các kiểu nhà trọ còn yếu kém về dịch vụ, không được vệ sinh và được điều khiển bởi những người không chuyên chủ, không hiếu khách. 

Năm 1790, cuộc Cách mạng kỹ nghệ ở Anh ra đời, từ đó các khách sạn cũng được nâng cấp hơn cho thấy sự tiến bộ và ý tưởng lớn của con người. Cột mốc quan trọng được ghi lại trong lịch sử ngành khách sạn thế giới là khách sạn đầu tiên trên thế giới ra đời vào năm 1794 ở Mỹ với tên gọi NEW YORK CITY với quy mô 73 phòng. Bởi trong hai thế kỷ là thuộc địa của người Anh, Mỹ là nơi đón tiếp nhiều đoàn người từ Anh sang, kèm theo đó là nhu cầu ăn ở, vì thế hoạt động của khách sạn ra đời. 

Thời đầu khách sạn được phục vụ bởi những người không chuyên

Các khách sạn trở thành trung tâm giao dịch cho khách, ngoài là chỗ cư trú tạm thời thì còn cần có những trang thiết bị hiện đại, có thông tin liên lạc. Hình thức nhà trọ tập thể trước đó đã được thay thế bởi khách sạn có từng phòng riêng biệt, trang bị thiết bị phục vụ cho du khách. 

Tuy nhiên thực tế theo sách Kỷ lục Guinness khách sạn đầu tiên tiên trên thế giới vẫn đang hoạt động là Nisiyama Onsen Keiunkan ở Yamanashi, Nhật Bản. Khách sạn này được mở đầu tiên vào năm 705 sau Công nguyên, được vận hành bởi một gia đình 52 thế hệ. 

Khách sạn đầu tiên tiên trên thế giới vẫn đang hoạt động là Nisiyama Onsen Keiunkan

Thông tin về khách sạn đầu tiên trên thế giới

Khách sạn Nisiyama Onsen Keiunkan ở Nhật Bản

Tính đến nay, khách sạn Nisiyama Onsen Keiunkan đã có hơn 1.300 năm tuổi, mở cửa liên tục để phục vụ du khách. Khách sạn Nisiyama Onsen Keiunkan là khách sạn đầu tiên trên thế giới và cũng là khách sạn cổ nhất đặt tại đất nước Nhật Bản. Khách sạn được xây dựng trong khoảng thời gian trước khi Vương quốc Anh được thành lập chính thức, luôn được điều hành bởi các thế hệ nối tiếp trong gia đình. 

Khách sạn Nisiyama Onsen Keiunkan đã có hơn 1.300 năm tuổi

Nisiyama Onsen Keiunkan cũng là một khách sạn suối nước nóng nổi tiếng ở xứ mặt trời mọc. Đến đây du khách vừa có nơi nghỉ dưỡng, vừa được tận hưởng suối nước nóng trong bầu không khí trong lành. Khách sạn nằm dưới chân dãy núi Akaishi, lấy nguồn nước nóng trực tiếp từ địa phương. 

Nisiyama Onsen Keiunkan cũng là một khách sạn suối nước nóng nổi tiếng

Suối nước nóng trong nhà

Suối nước nóng ngoài trời

Bên trong khách sạn xây dựng chủ yếu từ gỗ và đá, với tổng cộng 35 phòng xây dựng theo phong cách truyền thống Nhật Bản. Các cửa sổ trong phòng đều có view hướng nhìn ra núi để du khách có thể thoải mái nghỉ ngơi trong từng phòng riêng. Ngoài các khu tắm nước nóng tập thể thì nếu du khách muốn không gian riêng vẫn có lối đi dẫn đến bồn tắm riêng. 

Bên trong khách sạn xây dựng chủ yếu từ gỗ và đá

Đến nay, Nisiyama Onsen Keiunkan vẫn tuân thủ theo nhiều truyền thống của nước Nhật. Dù là khách sạn đầu tiên trên thế giới, Nisiyama Onsen Keiunkan vẫn có sự cải tiến để phù hợp với thời đại nhưng vẫn tuân thủ theo phong cách lâu đời như không xây dựng nhà hàng, các bữa ăn sẽ được phục vụ tại phòng. Các món ăn đều là món ăn truyền thống theo ẩm thực Nhật Bản để có được sự gần gũi với khách hàng, vì vậy bạn không cần lo ngại rằng đến Nhật Bản ăn gì nếu như lựa chọn ở đây.

Các món ăn đều là món ăn truyền thống theo ẩm thực Nhật Bản

Nhờ thái độ phục vụ và tên tuổi lâu đời nên Nisiyama Onsen Keiunkan đã chào đón rất nhiều tầng lớp khách hàng khác nhau trong nhiều năm qua. Khách sạn cũng có cơ hội đón tiếp nhiều nhân vật lịch sử nổi tiếng như Tokigawa leyasu – shogun đầu tiên của Nhật Bản và nhiều nhân vật khác. 

Nisiyama Onsen Keiunkan đã chào đón rất nhiều tầng lớp khách hàng khác nhau

Khách hàng nghỉ dưỡng tại khách sạn đầu tiên trên thế giới

Các thế hệ trong gia đình luôn muốn đem lại cho khách hàng một nơi chốn bình yên để nghỉ dưỡng, do đó trong nhiều năm qua vẫn luôn giữ vững nét kiến trúc ban đầu. Đặc biệt ở đây không có mạng internet, chính vì thế đây là nơi phù hợp để bạn có thể trải nghiệm nghỉ dưỡng, rời xa phố thị ồn ào, tấp nập. Năm 2011, Nisiyama Onsen Keiunkan đã được tổ chức kỷ lục Guinness thế giới công nhận danh hiệu khách sạn đầu tiên trên thế giới. 

Kỷ lục Guinness thế giới công nhận danh hiệu khách sạn đầu tiên trên thế giới

Một số khách sạn lâu đời tồn tại trên thế giới

Sau sự ra đời của khách sạn đầu tiên Nisiyama Onsen Keiunkan thì ngành khách sạn đã liên tục đón chào sự ra đời của hệ thống nhiều khách sạn mới ở khắp nơi trên thế giới. Một số khách sạn lâu đời vẫn còn tồn tại có thể kể đến như: 

• Khách sạn Maids Head (Norwich, Anh)

• Khách sạn Old Hall (Buxton, Mỹ)

• Khách sạn Jamaica (Bolventor, Anh)

• Gripsholms Vardshus (Mariefred, Thụy Điển)

• Khách sạn Pod Roza (Krakow, Ba Lan)

• Khách sạn Petit Palace Posada Del Peine (Madrid, Tây Ban Nha)

• Khách sạn El Convento (San Juan, Puerto Rico)

• Khách sạn Colonial (Concord, Mass.)

• Resort Omni Homestead (Hot Springs, Va.)

Sự tồn tại của khách sạn đầu tiên trên thế giới và sự phát tiển của hệ thống khách sạn là một minh chứng lịch sử vô cùng quan trọng trong tiến trình phát triển của loài người, của ngành du lịch dịch vụ trong quá khứ, hiện tại và cho cả tương lai. 

Hòa Luty (Tổng hợp) – Luhanhvietnam.com.vn

Nguồn tham khảo: Website qtdl14.wordpress.com

Ảnh: Internet