Thổ Nhĩ Kỳ

Những món ăn Giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ 'mê hoặc' vị giác

Thứ năm, 24/12/2020, 06:49 GMT+7

Khám phá ẩm thực Giáng sinh đầy thú vị của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ là trải nghiệm hấp dẫn hẳn sẽ khiến bạn bất ngờ vì nó hoàn toàn không giống phần đông thế giới.

Banner Tour

quốc gia Hồi giáo nên các món ăn giáng sinh ở quốc gia này cũng vô cùng đặc biệt. Theo đó, người Thổ Nhĩ Kỳ chuộng ăn chay trong dịp lễ Noel, tuy nhiên không vì thế mà những món ăn Giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ mất đi sự hấp dẫn và độc đáo. Du lịch đất nước nước Thổ Nhĩ Kỳ dịp giáng sinh, bạn sẽ có vô vàn lựa chọn hấp dẫn về ẩm thực để trải nghiệm, dưới đây là một vài gợi ý hấp dẫn nhất. 

 

Món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ hấp dẫn Các món ăn giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ cuốn hút về màu sắc và hương vị. Ảnh: @yufka

 

Khám phá các món ăn giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ hấp dẫn nhất 

Người Thổ Nhĩ Kỳ ăn khá nhiều món trong dịp lễ Giáng sinh, tuy nhiên đặc biệt và nổi tiếng bậc nhất phải kể đến đó chính là món bánh Kadayif, kẹo Lokum và trà. 

 

1. Bánh Kadayif 

Vì số lượng người ăn chay dịp Giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ rất nhiều nên các món ăn chay là lựa chọn quen thuộc. Trong đó bánh Kadayif chính là món ăn Giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ không thể thiếu. Đây là loại bánh hết sức quen thuộc với người Thổ Nhĩ Kỳ.

 

Bánh kadayif món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ hấp dẫn Bánh Kadayif món ăn quen thuộc mỗi dịp Giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ. Ảnh: @idolumkadayif

 

Bánh được làm từ các nguyên liệu hết sức đơn giản như đường, bơ, quả phỉ, chanh và nước. Công thức làm bánh cũng vô cùng đơn giản, người ta sẽ đem các nguyên liệu đi tạo hình gồm đường, bơ, quả phỉ, chanh sau đó cho vào lò nướng chín. Khi bánh đã chính họ sẽ rưới lên bánh nước siro để tạo vị ngọt đặc trưng. 

 

Bánh kadayif món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ Món bánh có công thức làm đơn giản. Ảnh: The economic times

 

Món bánh ngọt ngào và béo ngậy này, chính là một thứ hương vị quen thuộc vào dịp lễ Giáng sinh với người dân Thổ Nhĩ Kỳ. Vì hương vị thơm ngon nên món ăn này cũng được bán khá nhiều trên đường phố, bạn có thể tìm mua rất dễ dàng để thưởng thức. 

 

Bánh kadayif món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếngĐây là món bánh chay cực kỳ hấp dẫn. Ảnh: @kadayY

 

2. Kẹo Lokum 

Nhắc đến những món ăn Giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ hấp dẫn nhất, thì chắc chắn món kẹo Lokum thần thánh sẽ là cái tên không thể thiếu. Người Thổ Nhĩ Kỳ đặc biệt yêu thích vị ngọt, nên cứ đến dịp Giáng sinh người ta sẽ thường chuẩn bị các loại kẹo thơm ngon để mời khách và món kẹo nổi tiếng nhất dịp này chính là lokum. 

 

Lokum món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếngLokum là kẹo giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ. Ảnh: @lokumeviii

 

Lokum là một loại kẹo dẻo có ngoại hình cực kỳ ngon mắt, được làm từ nhiều loại nguyên liệu như đậu phộng, hạnh nhân, hạt dẻ và phủ lớp bột đường hấp dẫn.

 

kẹo Lokum món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếngNguyên liệu làm kẹo rất đa dạng. Ảnh: @imrenlokumsekerleme

 

Tùy thuộc nguyên liệu mà món ăn này sẽ có hương vị riêng, tuy nhiên sự ngọt ngào của những chiếc kẹo này luôn khiến người ta phải thèm thuồng. Nhiều du khách khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ dịp Giáng sinh cũng tìm mua loại kẹo hấp dẫn này để về làm quà. 

 

kẹo Lokum món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếngKẹo Lokum cũng là món quà lưu niệm hấp dẫn. Ảnh: @bilginsultanlokum

 

 

3. Trà Thổ Nhĩ Kỳ 

Không phải là món ăn Giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ như kẹo lokum hay bánh Kadayif, tuy nhiên trà chính là một phần không thể thiếu của những bữa tiệc Giáng sinh tại đây. Người ta thường sử dụng các loại trà cùng với kẹo lokum nhưng một cách để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn.

 

Trà món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ Trà là thức uống không thể thiếu dịp giáng sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ. Ảnh:@diskodrugarputovanja

 

Đêm Giáng sinh, cùng gia đình quây quần bên nhau và thưởng thức món kẹo lokum cùng một tách trà chính là thói quen của nhiều người dân Thổ Nhĩ Kỳ.  

Trà món ăn giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ Người ta thường uống trà cùng kẹo Lokum.Ảnh: @virginiaduailib

 

Ngoài các món ăn Giáng sinh của Thổ Nhĩ Kỳ đặc trưng trên, du khách đến đất nước này có thể thưởng thức nhiều món ngon khác cũng hấp dẫn không kém như Doner Kebab, Sandwich cá, thịt viên Kofte… Chắc chắn trải nghiệm ẩm thực với các món ăn Giáng sinh nói riêng và ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ nói chung sẽ mang đến cho bạn những dư vị khó quên.

 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet 

Banner Tour Golf
Ý kiến bạn đọc
Hotline: 0899567779
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.