Các món hải sản ngon ở Nam Du mê hoặc du khách ngay từ lần đầu thưởng thức 

Các món hải sản ngon ở Nam Du được yêu thích nhất

Dưới đây là những món hải sản ngon ở Nam Du nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích nhất mà bạn có thể tham khảo:

1. Nhum 

Nhum còn được biết đến với tên gọi là cầu gai, món hải sản ngon nức tiếng mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức khi tới đảo Nam Du. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ nhum, nổi tiếng nhất là món cháo nhum. Món cháo nhum có hương vị đặc trưng với vị ngọt thanh giống như sò huyết kết hợp cùng với các loại gia vị đậm đà.
 

Thưởng thức món nhum nướng mỡ hành

2. Mực

Nhắc tới các món hải sản ngon ở Nam Du không thể bỏ qua các món ngon được chế biến từ mực. Có nhiều loại mực cho du khách thưởng thức như: Mực lá, mực nang, mực trứng... Thưởng thức những con mực vẫn còn tươi rói mới được đánh bắt, thịt ngọt và giòn ngon.   

Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn các món ngon hấp dẫn từ mực như: Mực nướng tương ớt, mực chiên ớt, mực chiên xù, mực chiên bơ hoặc mực sa tế... Nổi tiếng nhất là món mực một nắng ở đảo Nam Du ngon chuẩn vị và không phải do ngâm nước.
 

Món mực hấp ngon hấp dẫn ở Nam Du

3. Cá xanh nướng 

Nếu bạn vẫn chưa ăn hải sản ở Nam Du món gì ngon nhất, thì có thể thưởng thức cá xanh nướng. Đây là món đặc sản nổi tiếng ở đảo Nam Du, sở dĩ được gọi là cá xanh xương vì khi nấu xương cá có màu xanh ngọc. Thân cá tròn, có hình dài và mỏ nhọn giống như cá kìm. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon từ cá xanh xương như: Cá xanh xương nấu bắp chuối, cá xanh xương tái chanh... tùy theo khẩu vị.

Món ăn được yêu thích nhất từ cá xanh xương là nướng. Lựa chọn những con cá tươi, chế biến sạch sẽ rồi dùng bẹ chuối ốp lại và quấn thật kỹ bằng dây. Sau đó nướng cá trên bếp cho tới khi bẹ chuối héo là cá chín và có thể thưởng thức được. Thịt cá sau khi nướng có mùi thơm hấp dẫn, ngọt béo ngậy và thường được ăn kèm cùng với rau rừng, lá đinh lăng và lá cách.
 

Cá xanh nướng đặc sản Nam Du

4. Hàu đá

Hàu đá luôn nằm trong top các món hải sản ngon ở Nam Du được nhiều du khách yêu thích và muốn được thưởng thức khi có dịp tới đảo. Để bắt được hàu đá phải chờ thủy triều xuống và nước biển rút cạn rồi mới đốt lửa. Khi đó vỏ hàu bật ra và bạn sẽ nhìn thấy lớp ruột trắng béo ngậy chấm cùng muối tiêu chanh.

Ruột hàu đá trắng như dừa nạo, con to bằng bàn tay và đặc biệt rất nhiều sữa. Khi bổ ruột hàu ra chỉ cần rắc thêm chút muối tiêu và vắt chanh là có thể thưởng thức. Ngoài ăn hàu đá sống, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon từ hàu đá như: Nướng mỡ hành hay xào tỏi và đặc biệt không thể thiếu được chén muối tiêu chanh.
 

Thưởng thức món hàu đá nướng mỡ hành

5. Ốc tai tượng 

Loài ốc này thường sống bám vào những bãi đá ngầm, vì vậy để bắt được ốc tai tượng không hề đơn giản chút nào. Ốc tai tượng nặng khoảng 1kg được đánh giá là ngon nhất, thịt ốc giòn, không bị dai và có hương vị đặc trưng riêng.

Ốc tai tượng được sơ chế sạch sẽ và chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như: Ốc tai tượng ăn sống, nấu cháo hoặc xào... Ngon nhất vẫn là món ốc tai tượng xào bơ thơm ngon béo ngậy và cay cay rất hấp dẫn.
 

Món ốc tai tượng chế biến nhiều món hấp dẫn

6. Sò quạt 

Sẽ thật là thiếu sót lớn nếu thưởng thức các món hải sản ngon ở Nam Du mà bỏ qua món sò quạt ngon nức tiếng. Đây là loại hải sản phổ biến ở khu vực đảo Nam Du có thịt thơm, không dai và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. 

Món ăn được yêu thích nhất chế biến từ sò quạt là nướng phô mai hoặc nướng mỡ hành. Thịt sò ngọt, dài và có vị béo ngậy của mỡ hành, vị thơm, bùi béo của đậu phộng kích thích khẩu vị. Hoặc bạn có thể thưởng thức món sò quạt chấm cùng với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt.
 

Sò quạt nướng mỡ hành thơm ngon

7. Khô cá

Khô cá ở đảo Nam Du thường được chế biến từ cá tươi, tẩm ướp cùng với tỏi ớt, muối hoặc tiêu đường và các loại gia vị, sau đó phơi ngoài trời nắng. Món ngon từ khô cá hấp dẫn nhất phải kể tới trộn với gỏi xoài, chiên hoặc nướng...

Món khô cá thịt dai, tươi và thơm lừng với vị cay vừa miệng ngon không gì sánh bằng. Nam Du nổi tiếng với nhiều món ngon từ khô cá cho bạn lựa chọn như: Khô cá bóp, khô cá xanh xương một nắng ướp cùng muối ớt, khô cá mối tẩm gia vị, khô cá chỉ vàng tẩm gia vị, khô cá phèn tỏi ớt, khô cá nhồng tỏi ớt... Giá khô cá dao động 70.000đ - 200.000đ/tùy loại.
 

Khô cá đặc sản đảo Nam Du nên thưởng thức

 

Địa chỉ ăn hải sản ngon, rẻ ở Nam Du 

Nếu bạn vẫn chưa lựa chọn được cho mình địa chỉ ăn hải sản ngon rẻ ở Nam Du, thì có thể tham khảo gợi ý dưới đây:  

1. Quán Năm Nương 

- Địa chỉ: Bãi Trệt, An Sơn, Kiên Hải 

- Thời gian mở cửa: 9h - 22h

- Giá: 100.000đ - 1.000.000đ

Quán Năm Nương có không gian bình dân và không được rộng rãi, tuy nhiên có khoảng sân rộng cho du khách thưởng thức các món hải sản tươi ngon. Quán rất đông khách và là địa chỉ ăn hải sản nổi tiếng được nhiều du khách tìm đến khi có dịp ghé thăm Nam Du. 

Thực đơn các món hải sản tại quán rất đa dạng, bạn có thể thưởng thức bánh canh, mực nướng, hàu nướng mỡ hành, ốc tai tượng, ghẹ hấp… Giá cả hợp lý, đồ ăn đa dạng và phục vụ nhiệt tình là những điểm cộng của quán.
 

Quán Năm Nương chuyên hải sản ở Nam Du

2. Quán Hiền Hậu 

- Địa chỉ: Đảo Nam Du, Kiên Giang

- Thời gian mở cửa: 6h - 22h

- Giá tham khảo: 100.000đ - 200.000đ

Hiền Hậu chuyên bán hải sản tươi sống với đủ các loại, giá rẻ và chủ quán rất nhiệt tình. So với những địa chỉ ăn hải sản khác ở Nam Du, quán Hiền Hậu được review tốt với mức giá hợp lý và nhiều loại hải sản cho bạn lựa chọn. 

Mặc dù là vựa hải sản tươi sống, nhưng nếu du khách muốn ăn hải sản chế biến tại chỗ quán vẫn phục vụ. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn các món hải sản tươi ngon như: Mực, hàu, ốc tai tượng, cá xanh xương, tôm, ghẹ… Ngoài ra, bạn có thể mua hải sản tại quán về làm quà với mức giá hợp lý.
 

Quán Hiền Hậu chuyên hải sản ở đảo Nam Du

Hy vọng với những thông tin chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình những món hải sản ngon ở Nam Du hấp dẫn nhất để thưởng thức nhé. Đừng quên lưu lại những kinh nghiệm du lịch du lịch đảo Nam Du, để có chuyến đi sắp tới được trọn vẹn nhất nhé!

Phương Nga (tổng hợp) -  luhanhvietnam.com.vn

​Ảnh: Internet