'Truy lùng' các quán bánh bèo ở Hội An Đà Nẵng ngon nức tiếng ăn là ghiền

Du lịch ở Hội An ngoài những món đặc sản đã quá nổi tiếng như cao lầu, cơm gà, bánh đập, hến xào thì du khách khi đến phố cổ còn thích thưởng thức bánh bèo, một món ăn đường phố dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Cũng như nhiều món đặc sản khác, bánh bèo phố Hội giữ cho mình một hương vị rất riêng, dân dã, nhẹ nhàng phù hợp với khẩu vị của du khách. Các quán bánh bèo ở Hội An có rất nhiều, bạn có thể tìm thấy ở khắp các khu phố đến các vùng quê, trong các quán nhỏ hay trên những gánh hàng rong, xe đẩy qua phố phường. Dưới đây là những quán bánh bèo ngon ở Hội An hấp dẫn nhất để du khách tìm đến thưởng thức. 

Các quán bánh bèo ở Hội An Ngon có tiếng đáng để trải nghiệm 

1. Bánh bèo Bà Bảy 

Đây là một trong những quán bánh bèo ở Hội An Đà Nẵng rất nổi tiếng, đến phố cổ khi nhắc tới quán bánh bèo Bà Bảy thì hầu như ai cũng đều biết tới. Không gian quán chỉ là một hàng nhỏ ở vỉa hè, mang đến cảm giác gần gũi thân thuộc. Quán bán hầu hết các loại bánh đặc sản của Hội An, trong đó có bánh bèo được làm theo hương vị truyền thống.
 

Bánh bèo Bà Bảy đầy ắp topping. Ảnh: Meoto

Vị bánh bèo ở đây rất ngon, đậm đà kết hợp cùng với tôm và vị cay của ớt, mang đến một món ăn rất đặc biệt. Quán sẽ mở cửa từ 14h00 đến 17h mỗi ngày, tuy nhiên vì quán rất nổi tiếng bởi bánh bèo ngon, chủ quán lại thân thiện có thể giao tiếp tiếng Anh thành thạo, nên quán thu hút rất đông du khách, khoảng 16h là đã dọn hàng. Chính vì vậy, kinh nghiệm dành cho bạn là hãy đến thật sớm để thưởng thức  bánh bèo của một trong những “quán ngon nhất phố cổ”. 

Địa chỉ: 2 Hoàng Văn Thụ, Phường Hội An, Thành phố Đà Nẵng.

Mở cửa: 12h-17h30

2. Tiệm bánh bèo cô Tú

Quán bánh bèo ở Hội An này tọa lạc trên con đường Phan Đình Phùng, cũng là một trong những địa điểm ẩm thực quen thuộc đối với cả người dân địa phương và du khách. Vì nằm trong một con hẻm nhỏ, với biển hiệu đơn giản, nên du khách nếu đến lần đầu thì cần phải quan sát kỹ mới nhìn thấy.

 Không gian quán là một ngôi nhà cấp 4, tận dụng khu vực phía trước để vài bộ bàn ghế nhựa cho thực khách ngồi ăn tại chỗ. Dù chỉ là một quán nhỏ, nhưng ở đây lúc nào cũng đầy khách ra vào đông đúc, bao gồm cả khách ăn tại chỗ lẫn khách mua mang đi. 

Bánh bèo Cô Tú thu hút thực khách bởi hương vị hấp dẫn. Ảnh: ST

Bánh bèo của quán làm rất chất lượng, bột bánh thơm dẻo, kết hợp với đó là phần nhân được làm từ tôm tươi và thịt, nêm nếm gia vị vừa vặn, pha thêm chút màu điều có màu đỏ cam bắt mắt. Khi cho nhân lên bánh bèo, chủ quán sẽ rắc thêm một chút tiêu và hành lá thái mỏng giúp món ăn dậy mùi thơm, phía trên cùng là những vụn sợi cao lầu khô trên phồng mềm xốp. Điểm nhấn của món bánh bèo quán này đó chính là chén nước mắm ớt được pha theo khẩu vị đặc trưng của người miền Trung, rất hòa quyện và hợp vị với bánh bèo. 

Địa chỉ: Đường Phan Đình Phùng, phường Hội An, TP Đà Nẵng 

Mở cửa: 15h-19h.

3. Bánh bèo Cô Tại 

Vào những buổi chiều ở phố Hội, nếu muốn chill chill thư giãn, lại được thưởng thức món ăn ngon thì bạn có thể ghé quán cô Tại. Quán bánh bèo ở Hội An này cũng được rất nhiều thực khách biết tới bởi vị bánh bèo thơm ngon, hấp dẫn. Quán bán hai loại bánh bèo là bánh bèo ngọt với phần cơm bánh có màu hơi nâu và bánh bèo lạt với phần cơm bánh có màu trắng tinh. Đa số thực khách đến quán sẽ chọn ăn bánh bèo lạt, món bánh bèo ngọt thường được du khách chọn để trải nghiệm hoặc phù hợp với các bạn nhỏ.

 Phần nhân bánh bèo được làm rất thơm, đậm đà, kết hợp với đó là hai loại mắm khác nhau gồm mắm mặn và ớt xanh và mắm ngọt, kèm với ớt đỏ. Quán bán bánh bèo theo mâm mỗi mâm sẽ có 10 chén với giá khoảng 25.000 đồng.

Bánh bèo cô Tại cho nhiều sợi cao lầu chiên. Ảnh: dithien

Địa chỉ: 4 Ngô Gia Tự, phường Hội An, Đà Nẵng 

Mở cửa: 15h-17h 

4. Bánh bèo Cô Tý 

Nếu như bạn đang tìm kiếm một quán bánh bèo ở Hội An Đà Nẵng ngon, hấp dẫn để ăn sáng thì hãy ghé quán bánh bèo Cô Tý ở đường Đinh Tiên Hoàng. Món bánh bèo ở đây hấp dẫn bởi hương vị rất đặc trưng, bánh được đổ khá mỏng, nhân bánh được cho thêm rất nhiều ruốc tôm cháy nên nhìn chén bánh bèo đầy đặn hấp dẫn. 

Vì topping của bánh tương đối phong phú nên thực khách khi ăn sẽ không cảm thấy ngán, thay vào đó là vị rất bắt miệng, có thể ăn một lúc nhiều chén. Ngoài bánh bèo thường thì quán cũng có bánh bèo ngọt để thực khách đa dạng khẩu vị, giá bán ở đây tương đối bình dân, chỉ từ 10,000đ đến 15.000 đồng một phần.
 

Bánh bèo cô Tý có giá rất rẻ. Ảnh: taybuding

Địa chỉ: 5 Thái Phiên, Phường Hội An, Đà Nẵng 

Mở cửa: 6h-18h.
 

5. Bánh bèo Bà Mỹ 

Quán bà Mỹ ở Hội An cũng rất quen thuộc với các tín đồ mê bánh bèo, vì quán bán tại nhà nên không gian nhỏ bình dân, lại nằm ở cuối con đường Trần Phú, ra khỏi khu vực đông đúc của phố cổ nên không gian ở đây rất yên tĩnh. 

Quán chủ yếu bán bánh bèo và bánh cuốn, hàng quán bình dân nên mức giá cũng rất rẻ, điểm nhấn là món bánh bèo với hương vị rất thơm ngon, phần bột bánh được đổ vừa phải, không quá dày, không quá mỏng lại thơm dẻo, kết hợp với đó là topping tôm thịt rắc thêm bột tôm khô ăn rất ngon. Nếu như đã quá quen thuộc với mì quảng, cao lầu và cơm gà ở bên trong phố cổ thì có thể dừng chân ở quán này để đổi vị, thưởng thức món bánh bèo bình dân hấp dẫn như một bữa ăn.
 

Bánh bèo quán Bà Mỹ sẽ được xếp lên dĩa. Ảnh: keryphan

Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Hội An, TP Đà Nẵng 

Mở cửa: 6h-18h

6. Bánh bèo Kiều 

Quán bánh bèo ở Hội An này nằm ở góc ngã ba đường Nguyễn Tuân và đường Phạm Văn Đồng, là một trong những địa chỉ ẩm thực rất quen thuộc của khu Tân An phố cổ. Quán bánh bèo cô Kiều sẽ mở cửa từ khoảng đầu giờ chiều cho đến 6h tối, với món ngon dân dã hấp dẫn. Bánh bèo ở đây được làm tương đối đơn giản, gồm có tôm, ram ăn cùng với hành phi, nước mắm thơm phức. Quán có hai loại bánh bèo chính là bánh bèo mặn và bánh bèo lạt. 

 Bánh bèo của quán được bán theo chén, mỗi chén có giá 4000đ và tùy sức ăn bạn có thể thưởng thức với số lượng không giới hạn, thông thường chỉ khoảng 5 chén với mức giá 20.000đ là đã đủ no bụng.
 

Quán Kiều hút khách bởi món bánh bèo đầy ắp topping. Ảnh: banhbeokieu

Địa chỉ: 07 Nguyễn Tuân, Phường Hội An, TP Đà Nẵng 

Mở cửa: 13h-18h.
 

Được biết đến là một trong những thủ phủ ẩm thực hấp dẫn của miền Trung, với rất nhiều món ăn ngon độc đáo như mì quảng, cao lầu, bánh mì, cơm gà, chè, tào phớ… Hay cả sự du nhập của các món ăn Tây, Tàu, Ấn mang đến sự phong phú, thế nhưng bánh bèo ở Hội An vẫn luôn có một vị trí quan trọng, là lựa chọn ưa thích của cả người dân và du khách thập phương bởi sự đơn giản, dân dã nhưng lại ngon miệng. Với gợi ý là những quán bánh bèo ở Hội An ngon và hấp dẫn trên, hi vọng bạn sẽ có thêm những lựa chọn đa dạng cho hành trình trải nghiệm ẩm thực phố Hội của mình. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet