Quá trời u mê list quán phở ngon ở Kon Tum đỉnh chóp 

Cùng với Gia Lai thì ở Kon Tum cũng rất nổi tiếng với đặc sản phở 2 tô hay các món phở truyền thống. Nhắc đến phở Kon Tum là nói đến món ăn ẩn chứa sự tinh túy về hương vị và cách chế biến. Các quán phở ngon ở Kon Tum có ở hầu khắp các con đường tại phố núi và nếu như bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn ngon, chất lượng thì những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi lựa chọn 

Bật mí các quán phở ngon ở Kon Tum hấp dẫn thực khách 

1. Quán 99 

Quán 99 là một trong những quán phở ngon ở Kon Tum nổi tiếng nhất, cũng là địa chỉ ẩm thực rất quen thuộc đối với người dân phố núi. Nếu như bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức món phở khô đặc sản chuẩn vị thì đây sẽ là gợi ý hoàn hảo. 

Phở khô của quán 99 rất đặc trưng với phần phở sợi dai vừa phải, trộn cùng với tương đen, hành phi, rau sống và giá đỗ… tạo nên hương vị rất hài hòa. Tô nước dùng được để riêng với vị ngọt đặc trưng ninh từ xương, kèm thịt bò mềm hoặc gà xé. Thực khách có thể kết hợp thêm các gia vị như nước chấm, sa tế cay khi thưởng thức để trọn vị.

Ngoài hương vị món phở hấp dẫn thì một điểm cộng khác của quán 99 đó chính là không gian rất rộng rãi, sạch sẽ và  phục vụ nhanh chóng. Giá mỗi phần phở khô của quán cũng tương đối hạt dẻ chỉ từ 35.000đ đến 50.000đ. 

Địa chỉ: 591 Nguyễn Huệ, Phường Quyết Thắng, Kon Tum. 

Mở cửa: Cả Ngày 

2. PHỞ 54

Quán phở này nằm ở đường Phan Chu Trinh, chỉ cần đi qua địa chỉ này và mỗi buổi sáng, bạn sẽ thấy lượng cách chờ ăn phở rất đông đúc, cho thấy chất lượng của món ăn tại quán. Quán phở ngon ở Kon Tum này khiến thực khách mê mẩn bởi hương vị hấp dẫn, đây cũng là một trong những quán ruột của nhiều tín đồ ẩm thực bản địa. 

Ở đây bán rất nhiều loại phở để thực khách lựa chọn theo sở thích, một phần phở rất đầy đặn đủ để thực khách ăn no với phần nước dùng được nêm nếm vừa vặn, ngọt tự nhiên từ xương hầm, kết hợp với đó là bánh phở đầy vun thịt tái, nạm mềm ngọt được cho rất đầy đặn. Đặc biệt nhất là phần chả bò viên quán tự làm rất dẻo, dai thơm phức vị bò. Mỗi tô phở còn được cho thêm topping là tóp mỡ hạt lựu giòn rụm, kết hợp với đó là rau và gia vị dùng kèm như tương đen, tương ớt, hành phi. 

Địa chỉ:  Số 62 Phan Chu Trinh, Tp.KonTum

Mở cửa: 6h-10h 

3. Quán phở 62

Quán này tọa lạc ngay gần khách sạn Sông Mã, đường Trần Khánh Dư nên rất thuận tiện để thực khách dừng chân khi muốn thưởng thức món phở chuẩn vị ngon phố núi. Ấn tượng đầu tiên khi ghé quán phở ngon ở Kon Tum này là không gian rất sạch sẽ, phục vụ tận tình. Quán chuyên bán món phở với topping đa dạng, phục vụ nhu cầu của thực khách.

Đến đây bạn có thể thỏa thích lựa chọn phở gà, phở bò tái, phở bò nạm tùy sở thích. Nước dùng phở ở đây ngọt thanh, đậm đà rất dễ ăn, thịt bò thường sẽ cho vào nước dùng phở để riêng một tô, phần sợi phở và các loại rau topping khác sẽ được để riêng trong một tô khác, khi ăn thực khách chỉ cần trộn lên và thưởng thức. Tương tự nhiều quán phở khác thì ở quán phở 62 cũng có tuyệt chiêu riêng làm nên hương vị đặc trưng của món ăn là tương đen, sa tế và bò viên tự làm rất hấp dẫn 

Địa chỉ: Gần khách sạn Sông Mã, Trần Khánh Dư, TP.Kon Tum.

 4. Phở Khô - Cháo gà Kim

Quán phở khô cháo gà Kim đã bán ở Kon Tum được 45 năm, chính vì vậy đây cũng là điểm dừng chân rất quen thuộc đối với nhiều tín đồ ẩm thực địa phương và du khách. Quán nằm ở trên con đường Phan Đình Phùng, gần ngã ba lớn đi Đà Nẵng nên khá thuận tiện để du khách dừng chân. 

Ở đây có bán đầy đủ các món phở khô, cháo gà, gỏi gà… Đặc biệt không chỉ chuyên phở khô hoặc phở tươi mà quán bán đầy đủ cả hai loại nên thực khách muốn ăn loại nào chỉ việc gọi tên. Riêng với món phở khô quán sẽ giúp trộn sẵn vừa ăn, để thực khách thưởng thức khi lần đầu nếm thử món ăn đặc sắc này. 

Nước dùng phở ở đây rất thanh được ninh kỹ và nêm nếm vừa phải, vị rất ngon kết hợp với topping hấp dẫn. Ngoài các loại phở thì quán còn có miến, cháo lươn, cháo gà, gỏi gà cũng rất hấp dẫn, giá lại hạt dẻ. 

Địa chỉ: 709 Phan Đình Phùng, Quang Trung, Kon Tum

Mở cửa: 7h-2h sáng

5. Quán Cô Vy 

Quán phở ngon ở Kon Tum này rất dễ tìm vì nằm trên đường Phan Chu Trinh, huyện Kon Plông, Kon Tum, đây là địa chỉ ruột của nhiều thực khách khi đến với Măng Đen. Món phở khô của quán Cô Vy được đánh giá cao bởi nước dùng đậm đà, kết hợp với đó là phở khô trộn sốt tương đen hương vị rất hài hoà, sợi phở được làm từ bột gạo giống kiểu sợi hủ tiếu, ăn dai dai rất thơm. Nếu như lần đầu thưởng thức có thể nhờ chủ quán trộn phở giúp cho trọn vị. Topping bò của quán được hầm rất mềm, ngọt nước và được cho rất nhiều nên thực khách có thể thỏa thích ăn no. 

Một điểm cộng khác của quán Cô Vy là không gian rất rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn nên thực khách sẽ không cần chờ đợi quá lâu như các quán du lịch nổi tiếng khác 

Địa chỉ: 04 Đường Phan Chu Trinh, Kon Plông, Kon Tum

Mở cửa: 7h30-21h sáng

6. Phở khô Măng Đen 79 

Với các tín đồ mê Măng Đen thì hẳn quán phở khô Măng Đen 79 đã là địa chỉ ẩm thực được nằm lòng, đây là điểm dừng chân mà bạn không thể không ghé khi đến với thị trấn phố núi để tham quan.Quán tọa lạc ngay ở trung tâm thị trấn, có chỗ để xe rất rộng rãi, không gian thoáng đãng và sạch sẽ, phục vụ rất nhanh nhẹn, giá cả bình dân.

Món phở được ưa thích ở đây chính là phở hai tô hay còn gọi là phở khô. Một phần phở ở đây gồm tô phở khô được trộn cùng tương ớt rất ngon, phở trộn không bị xẹp hay vón cục mà sợi rất tơi kết hợp với gia vị đậm đà. Tiếp theo là nước dùng được ninh từ xương nên rất thơm, kết hợp với topping thịt gà hoặc bò để ở trong tô nước dùng nóng hổi. Mặc dù đây là một trong những quán phở nổi tiếng và đông đúc bậc nhất ở Măng Đen nhưng giá cả tương đối bình dân, chỉ từ 35.000đ/tô.

Địa chỉ: Thị trấn Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum

Mở cửa: 6h-13h30

7. Quán Mỹ 2

Quán phở ngon ở Kon Tum này nằm ở mặt tiền của đường Nguyễn Huệ, trung tâm thành phố nên không gian rất rộng rãi có bãi đỗ xe thuận tiện. Ở đây có nhiều loại phở để bạn lựa chọn gồm cả phở khô lẫn phở nước. Cả hai loại phở này đều được chế biến rất ngon, nước phở vừa vặn không bị ngọt đường hoặc mì chính, thịt topping mềm vừa miệng. 

Điều được nhiều thực khách ưa thích ở quán phở này đó chính là nước sốt trộn phở rất ngon, có thể nói sốt trộn chính là lý do khiến món phở ở đây trở nên hấp dẫn hơn trong mắt nhiều thực khách. Vì có món phở rất ngon nên quán thường rất đông khách vào buổi sáng, dù vậy giá cả ở đây vẫn rất phải chăng, chỉ từ 30.000đ/tô, sau khi ăn phở bạn có thể uống cafe ở quán cà phê ngay sát vách.

Địa chỉ: 516 Nguyễn Huệ, Thống Nhất, Kon Tum

Mở cửa: 6h-1h 

8. Quán Phở Sạch 

Đúng như tên gọi, quán phở ngon ở Kon Tum này khiến thực khách phải ấn tượng ngay từ lần đầu tiên bởi không gian rất đẹp sạch sẽ, thoáng mát có nhạc mở chill chill. Đặc biệt đũa muỗng của quán đều được cất trong túi riêng ở hộc kín nên không sợ bụi bẩn bám vào. Quán có cả không gian ở trong nhà lẫn ngoài sân thoáng mát. 

Món phở ở đây được đánh giá rất ngon cả về chất và lượng. Nước dùng phở được ninh từ xương nên rất thơm, vị thanh thanh đậm đà, nước dùng trong không bị váng mỡ nên khi ăn không ngấy. 

Kết hợp với nước dùng là phần sợi phở dai thơm, nước sốt trộn vừa vặn và topping thịt rất đầy đặn, thịt bò mềm tươi, có thể nói đây là một trong những quán có phần thịt bò tái ngon nhất ở Kon Tum.. Quán cho biết phần bò mỗi ngày nếu còn dư sẽ được trả lại nên thịt dùng nấu phở mỗi ngày đều rất tươi mới, đảm bảo chất lượng 

Địa chỉ: 58 Phan Chu Trinh, Thắng Lợi, Kon Tum.

Mở cửa: 5h30-10h30

9. Quán Bà Bảy

Quán phở bà Bảy có không gian 1 tầng, mặc dù không quá rộng nhưng khá sạch sẽ, chủ quán lại thân thiện, phục vụ nhiệt tình nên đây cũng là một trong những quán phở ngon ở Kon Tum đáng để bạn dừng chân. 

Ở đây có bán cả phở khô và phở nước với topping là thịt gà, thịt bò để thực khách thỏa thích lựa chọn. Phở ở đây có sợi phở tươi và sợi phở khô tương tự như hủ tiếu, phần phở được cho rất nhiều topping thịt gà hoặc thịt bò gia vị vừa ăn, có cả phần tóp mỡ chiên giòn khá bắt vị, nước dùng ngọt thanh. Giá cả ở đây cũng rất bình dân, tô nhỏ chỉ từ 20.000đ tô lớn và 30.000đ đến 35.000đ tùy loại. Bên cạnh phở khi đến đây bạn còn có thể gọi món gỏi gà hoặc, hột vịt lộn.

Địa chỉ: Đường Phan Chu Trinh, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum

Mở cửa: 7h00-0h00

Mỗi một quán phở ngon ở Kon Tum là một màu sắc rất riêng làm phong phú thêm cho bản đồ ẩm thực của phố núi. Chính vì vậy, nếu như là một tín đồ của món phở thì chắc chắn những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong hành trình vi vu phố núi. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet