8 món bánh nổi tiếng ở Hà Lan càng ăn càng nghiền

Những món bánh nổi tiếng ở Hà Lan

1. Appeltaart

Loại bánh ngon đầu tiên mà du khách có thể thưởng thức khi đi du lịch Hà Lan, đó là bánh Appeltaart. Đây là món bánh ngon giá rẻ và dễ ăn nên được nhiều người yêu thích. Bánh được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như lá quế, bột mì, đường và chanh. Bánh có vị vừa phải, không quá ngọt, giòn rụm đặc trưng cũng như những chiếc bánh tại Hà Lan khác. Bánh Appeltaart được bán tại nhiều cửa hàng dọc các con đường đi nên không khó để bạn tìm mua khi đi du lịch.

Appeltaart được làm từ nhân táo hấp dẫn

2. Stroopwafels

Bánh Stroopwafels là bánh quế được nhiều du khách ưa thích. Món bánh nổi tiếng ở Hà Lan này xuất hiện tại Gouda và được phổ biến rộng khắp cả nước sau vài thế kỷ. Bánh gồm hai lớp rõ rệt với phần si rô phân tách riêng hai lớp. Món bánh này có thể ăn kèm với trà hay cà phê vào buổi sáng các bạn nhé. Bạn cũng có thể chọn kích cỡ bánh cho phù hợp với khả năng ăn uống của mình. Nếu đến Hà Lan, bạn có thể ghé qua Albert Cuypmarkt để mua bánh và thưởng thức.

Stroopwafels là món bánh quế nổi tiếng

3. Bánh mì

Ăn gì khi đi du lịch Hà Lan? Bánh mì rất phổ biến, không chỉ ở Việt Nam, mà còn ở Hà Lan và nhiều nước trên thế giới. Tại đất nước này, bạn có thể chọn mua nhiều loại bánh mì đa dạng như bánh mì trắng, bánh mì đen, bánh mì vàng,... Người dân địa phương có thói quen ăn bánh mì với ô mát. Món ăn này thông dụng và rất dễ hợp khẩu vị của bất kỳ vị khách du lịch nào. Bạn có thể mua bánh mì tại bất kỳ quán ăn nào trên đường, bánh mì thực sự vô cùng phổ biến.

Bánh mì Hà Lan

4. Thick Dutch Fries

Một món bánh nữa mà bạn không thể bỏ qua là Thick Dutch Fries, hay còn có thể hiểu là khoai tây chiên. Món ăn này có phần nước sốt rất ngon, là sốt đậu phụ kết hợp với mayonnaise, hay sốt cari với tương cà và mayonaise. Khi bán, người bán sẽ kèm theo cả hành tây cho bạn để ăn kèm nếu thích. Vì vậy, nếu bạn không thích ăn hành tây thì chỉ cần bảo chủ quán bỏ ra là được rồi. Món ăn này sẽ giúp bạn đến gần hơn với người dân Hà Lan đó.

Thick Dutch Fries đặc trưng ẩm thực đường phố

5. Bánh OlieBollen

Nếu bạn bỏ qua bánh OlieBollen thì sẽ thật đáng tiếc. Món bánh nổi tiếng ở Hà Lan này tuyệt đối không thể thiếu trong những bữa ăn chào mừng năm mới của người dân địa phương. Nguyên liệu chế biến bánh gồm có hạnh nhân, nho, dứa hoặc tạo. Với nhiều loại hoa quả được lựa chọn, bạn cũng có nhiều vị khác nhau. Bánh thành phẩm được hoàn thành sau khi phần bột được rán vàng đẹp mắt. Bánh OlieBollen là bánh tượng trưng cho may mắn và tốt lành.

Bánh OlieBollen hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên

6. Vietnamese Loempia    

Tên món bánh này tưởng như có xuất xứ từ Việt Nam và khá giống chả giò nhưng hương vị hoàn toàn khác. Theo nhiều người, vào những năm 1980, người Việt Nam sang Hà Lan sinh sống và mưu sinh bằng nghề bán chả giò rán. Sau này, nguyên liệu chế biến Vietnamese Loempia đã dần thay đổi để phù hợp với khẩu vị của người Hà Lan.

Vỏ bánh làm từ bột mì vàng ruộm, phần nhân bên trong là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như tôm, thịt gà, thịt lợn, cà rốt, hạt tiêu. Bánh Vietnamese Loempia sẽ có thêm sốt mayonnaise ăn kèm thay vì ớt tương. Chắc chắn món bánh ngon ở Hà Lan này khi thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị đó.

Vietnamese Loempia có nguồn gốc từ Việt Nam

7. Bánh poffertjes

Đây là một trong những món bánh nổi tiếng ở Hà Lan mà bạn nhất định phải thử. Món bánh này có thành phần là nấm men, đường, bột kiều mạch. Các nguyên liệu được trộn vào nhau, sau đó được cho vào chảo dầu chiên giòn rụm, vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, mỗi mùa lễ hội, người dân Hà Lan đều chuẩn bị món bánh đặc sắc này trong thực đơn của gia đình. Điều đặc biệt là mỗi gia đình có thể sử dụng những gia vị riêng để làm ra món bánh nên càng làm cho nó thêm ấn tượng và có hương vị đa dạng.

Bánh poffertjes có màu sắc hấp dẫn

8. Speculaas

Speculaas là loại bánh quy thường được ăn vào dịp Giáng Sinh ở Hà Lan. Các gia vị gồm có hạt nhục đậu khấu, quế và đinh hương, rất quen thuộc mỗi khi đến mùa lễ hội. Các nguyên liệu này được cho vào hỗn hợp bơ, bột mì và đường, trộn đều lên để nặn thành hình làm bánh quy.

Speculaas là món bánh phổ biến ở Hà Lan và thường xuất hiện trong dịp Sinterklaas Avond (tối 5/12), lễ tặng quà ở Hà Lan. Từ công thức chế biến Speculaas, có rất nhiều loại bơ khác nhau để ăn kèm bánh mì, nhưng hương vị khá giống bơ đậu phộng.

Speculaas là loại bánh quy thường được ăn vào dịp Giáng sinh ở Hà Lan

Như vậy, với 8 món bánh nổi tiếng ở Hà Lan kể trên, bạn có thể thưởng thức khi đi du lịch Hà Lan trong thời gian tới. Hi vọng rằng, bạn sẽ có chuyến chuyến du lịch hấp dẫn, và được thưởng thức những món ăn hấp dẫn nhất trong chuyến du lịch của mình.

​​Phương Nga (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: internet