Những món bánh ngọt nổi tiếng thế giới ‘đốn tim’ các tín đồ mê ngọtThứ ba, 21/03/2023, 08:35 GMT+7
Nếu là người thích ăn ngọt, bạn không thể bỏ qua những món bánh ngọt nổi tiếng thế giới, được yêu thích ở mọi quốc gia, trong đó Việt Nam. Điểm danh những món bánh ngọt nổi tiếng thế giới ăn một lần là thích mê
|
>>Xem thêm: Bánh ngọt Áo và những hương vị 'mê hoặc' bao tín đồ hảo ngọt |
Tiramisu là món bánh ngọt Ý rất nổi tiếng. Trong tiếng Ý, từ Tiramisu có nghĩa là “hãy mang em đi”, biểu tượng cho một tình yêu sâu sắc và nồng cháy. Những chiếc bánh Tiramisu là sự kết hợp hoàn hảo của rất nhiều hương vị như ngọt, đắng, béo đến từ thành phần của rượu rum, ca cao. Món bánh này tượng trưng cho nhiều cung bậc của tình yêu.
Bánh Tiramisu thường có hình vuông hoặc hình chữ nhật với nhiều lớp bánh quy xen kẽ cùng các lớp kem phô mai. Bên ngoài chiếc bánh thường phủ thêm cà phê, ca cao với gam màu nâu và trắng vô cùng sang trọng. Đây là một trong những món bánh ngọt nổi tiếng thế giới được yêu thích trong các bữa tiệc trà chiều hoặc tiệc tùng lãng mạn.
Nhắc đến những món bánh ngọt nổi tiếng mà quên bánh Mochi thì thật là một thiếu sót. Đây là món bánh ngon và có ý nghĩa quan trọng với người Nhật, gửi gắm mơ ước về cuộc sống ấm no, sung túc và viên mãn. Những chiếc bánh Mochi được làm từ gạo nếp với nhiều loại nhân khác nhau, quy trình làm bánh công phu, cầu kỳ.
Bánh Mochi có vỏ bánh mềm dai với nhân bánh ngọt, gồm nhiều loại nhân như như kem xoài, kem trà xanh, phô mai, dâu tây, vani,… rất hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vỏ bánh dẻo thơm hòa quyện cùng vị đặc trưng của nhân bánh.
Thêm một loại bánh ngọt đến từ châu Âu khác rất được yêu thích, đó là bánh Black Forest nổi tiếng của nước Đức. Món bánh này còn có tên gọi là bánh gato rừng đen, thường được dùng để làm bánh tráng miệng cho bữa tối. Với vẻ đẹp sang chảnh và hương vị thơm ngon đặc trưng, Black Forest nhận được nhiều sự yêu thích của người đam mê bánh ngọt.
Bánh Black Forest được tạo thành từ nhiều lớp cốt bánh socola phủ thêm kem và rượu anh đào. Bên ngoài chiếc bánh có thêm lớp socola bào mỏng, trang trí cùng nhiều trái anh đào để chiếc bánh thêm hấp dẫn hơn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đắng của socola và vị béo ngậy của kem không thể cưỡng lại.
GỢI Ý TOUR DU LỊCH NƯỚC NGOÀI KHUYẾN MÃI
>> HN - Pháp - Thụy Sỹ - Đức - Áo - Séc 9N8Đ Qatar Airways giá từ 65.900.000 VNĐ/khách >> Hà Nội - Anh Quốc - Xứ Wales - Scotland 10N9Đ Bay VietNam giá từ 77.900.000 VNĐ/khách |
Sachertorte cũng là món bánh ngọt nổi tiếng thế giới mà bạn nên một lần nếm thử. Món bánh này rất được yêu thích tại thành phố Vienna. Món bánh ngọt này là sự kết hợp hoàn hảo của bánh mì, bánh socola và mứt bơ, tạo nên vị ngọt dịu nhẹ càng ăn càng thấy ngon. Vì thế, đây được xem là một trong những món bánh từ socola hấp dẫn nhất nước Áo.
Món bánh Sachertorte chuẩn sẽ có 2 lớp bánh kẹp một lớp nhân mứt bơ. Bên ngoài bánh phủ thêm chocolate ganache, sau đó thêm một lớp chocolate glacage lên, tạo nên một món bánh cực kỳ sang chảnh. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ hòa cùng vị đắng đặc trưng của socola dần lan tỏa trong miệng.
Dorayaki hay bánh rán Nhật Bản là món bánh rất được yêu thích tại Nhật, Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Bánh Dorayaki gắn liền với bộ truyện tranh Doraemon, trở thành món bánh huyền thoại của những ai yêu thích câu chuyện về mèo máy Doraemon trên toàn thế giới. Món bánh tuy có vẻ ngoài đơn giản nhưng hương vị thì không thể chối từ.
Bánh rán là món ăn đường phố Nhật Bản thoạt nhìn giống như một chiếc bánh bao với 2 lớp vỏ bánh làm từ bột, bên trên phết thêm mật ong và nướng. Nhân bánh thường làm từ đậu đỏ được tẩm ướp đậm đà. Ngày nay, món bánh rán này được làm từ nhiều loại nhân khác nhau như đậu đen, chuối, socola,… mang lại nhiều lựa chọn cho người yêu thích bánh ngọt.
Thêm một món bánh ngọt nổi tiếng thế giới khác mà bạn nên thử chính là bánh Pavlova được làm từ lòng trắng trứng gà đánh bông cùng bột ngô, đường. Tuy không có cốt bánh bông lan nhưng bánh vẫn rất mềm, xốp. Đây là món bánh được yêu thích ở Úc, có thể dùng làm bánh tráng miệng hoặc bất kỳ lúc nào bạn cảm thấy thèm ngọt.
Lớp bánh bên ngoài được nướng giòn, phủ thêm một lớp trái cây tươi để tạo nên sự cân bằng và hương vị đặc biệt cho món ăn. Chiếc bánh Pavlova chuẩn sẽ có vỏ màu vàng nhạt, vị ngọt nhẹ và khi ăn không quá mềm hay quá cứng. Bánh sau khi cắt ra sẽ để lộ lớp marshmallow tuyệt đẹp và óng ánh bên trong.
Có nhiều những món bánh ngọt nổi tiếng thế giới được yêu thích hiện nay chinh phục những tín đồ yêu ngọt. Mỗi món bánh đến từ một quốc gia, mang một câu chuyện, một hương vị riêng nhưng đều góp phần tạo nên sự đa dạng cho ngành bánh ngọt thế giới. Nếu bạn là một tín đồ đam mê bánh ngọt, hãy thử qua những món bánh kể trên.
Trà Văn (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Instagram
Copyright © 1997-2018 Luhanhvietnam.com.vn |