Đến phố cổ Takayama chìm đắm trong vẻ đẹp hoài niệm của Nhật Bản

Giới thiệu về phố cổ Takayama Nhật Bản

Phố cổ Takayama nằm ở vùng núi Hida của Nhật Bản, là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tĩnh lặng, bình yên và những con phố mang đậm dấu ấn lịch sử. Khi đặt chân đến đây, bạn như lạc vào một thế giới khác, nơi thời gian dường như đứng yên. Các ngôi nhà cổ kính với mái ngói uốn cong, những cửa hàng truyền thống bày bán đủ loại đồ thủ công mỹ nghệ, gốm sứ và những món ăn đặc sản tạo nên một bức tranh sống động của quá khứ.

Một trong những điều thú vị nhất khi tham quan phố cổ Takayama là sự pha trộn giữa văn hóa Nhật Bản cổ điển và nhịp sống hiện đại. Mặc dù vẫn giữ nguyên vẻ đẹp cổ xưa với các khu phố, ngôi đền và những con hẻm nhỏ xinh nhưng Takayama cũng không thiếu những quán cà phê, nhà hàng và cửa hàng lưu niệm hiện đại. Bạn có thể thả mình thưởng thức một tách trà matcha thơm lừng trong không gian cổ kính hay đơn giản là đi bộ dọc theo các con phố, ngắm nhìn vẻ đẹp của những ngôi nhà gỗ đã tồn tại qua hàng thế kỷ.

Vào mùa xuân hoặc mùa thu, Takayama lại càng đẹp như tranh vẽ với những sắc hoa anh đào nở rộ hay lá cây thay màu. Không khí trong lành, sự yên bình và những con người hiền hòa ở đây sẽ khiến bạn cảm thấy như lạc vào một vùng đất thần tiên, nơi thời gian trôi qua thật nhẹ nhàng. Takayama quả thật là một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá vẻ đẹp của Nhật Bản.

Phố cổ Takayama Nhật Bản. Ảnh: @japan-guide

Cách di chuyển đến phố cổ Takayama

Để đến được phố cổ Takayama, bạn có nhiều lựa chọn di chuyển thú vị, mỗi cách đều mang đến một trải nghiệm riêng biệt, giúp chuyến đi của bạn thêm phần vui vẻ và thú vị! Nếu xuất phát từ Tokyo, cách nhanh nhất là đi tàu cao tốc Shinkansen tới Nagoya, sau đó chuyển sang tàu JR Hida Limited Express. Chỉ cần khoảng 4-5 giờ đồng hồ là bạn đã có thể chạm chân tới thành phố cổ kính này. Hành trình này sẽ đưa bạn qua những cảnh đẹp tuyệt vời của vùng nông thôn Nhật Bản, khiến chuyến đi thêm phần hấp dẫn!

Ngoài ra, nếu muốn tận hưởng một chuyến đi thư giãn hơn, bạn có thể chọn đi bằng xe buýt. Có những chuyến xe buýt dài khoảng 5-6 giờ từ các thành phố lớn như Tokyo, Osaka hay Nagoya đến Takayama. Trên xe, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng phong cảnh đẹp như tranh vẽ của vùng núi Hida với những cánh đồng lúa xanh mướt và những ngôi làng nhỏ xinh xắn.

Cuối cùng, nếu yêu thích sự linh hoạt và khám phá thêm những điểm đến xung quanh, việc thuê xe hơi cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể dễ dàng lái xe từ các thành phố lớn đến Takayama, dừng chân ở những địa điểm thú vị dọc đường và tận hưởng không khí trong lành của vùng núi cao. Mỗi phương tiện di chuyển đều mang đến cho bạn một hành trình đáng nhớ trên con đường tới Takayama!

Bạn có thể tới đây bằng các phương tiện công cộng. Ảnh: @_junebb

Nên ghé thăm vào thời điểm nào?

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ghé thăm phố cổ Takayama Nhật Bản vào thời điểm nào trong năm, thì hãy yên tâm, bởi vì mỗi mùa ở đây đều có một vẻ đẹp riêng khiến bạn không thể bỏ lỡ! Tuy nhiên, mùa xuân và mùa thu chính là hai thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá phố cổ này.

Mùa xuân, khi những cánh hoa anh đào nở rộ, Takayama như biến thành một bức tranh tuyệt đẹp với sắc hồng mềm mại phủ khắp các con phố. Khí hậu dễ chịu, không quá nóng bức, rất thích hợp cho việc đi bộ khám phá các ngôi nhà cổ kính và thưởng thức các món ăn đặc sản. Bạn còn có thể tham gia vào lễ hội Takayama, một trong những lễ hội nổi tiếng nhất của Nhật Bản với những chiếc xe hoa rực rỡ và các màn trình diễn truyền thống đầy màu sắc.

Mùa thu cũng không kém phần hấp dẫn khi lá cây thay màu, tạo nên một khung cảnh hùng vĩ và lãng mạn. Những tán lá đỏ, vàng và cam xen kẽ tạo thành một bức tranh thiên nhiên tuyệt vời. Nếu bạn yêu thích không khí yên bình và mát mẻ, đây chính là thời gian lý tưởng để dạo chơi trong các khu phố cổ, thưởng thức những món ăn nóng hổi và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của mùa thu Nhật Bản.

Dù bạn đến vào mùa nào, Takayama luôn có một sức hút riêng, khiến bạn phải quay lại thêm lần nữa!

Mỗi mùa ở đây đều mang vẻ đẹp riêng. Ảnh: @m0na_travel

Những trải nghiệm độc đáo tại phố cổ Takayama
 

Thưởng thức ẩm thực đường phố Takayama

Khi đến Takayama, một điều không thể bỏ qua chính là thưởng thức ẩm thực đường phố nơi đây, thật sự hấp dẫn và đầy bất ngờ! Bạn sẽ không thể cưỡng lại sự quyến rũ của các cửa hàng dọc theo các con phố cổ, nơi bạn có thể vừa dạo chơi, vừa thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời. Người Nhật có thói quen ăn uống rất thoải mái và vui vẻ, vì thế không có gì tuyệt vời hơn khi được khám phá ẩm thực tại một trong những khu phố lịch sử này.

Đi dạo quanh phố cổ Takayama sẽ thật thú vị nhưng điều làm cho chuyến đi thêm phần đáng nhớ chính là những món ăn đặc sản địa phương. Một trong những món được yêu thích là mitarashi dango, những viên cơm nếp xiên que, phủ lớp nước tương ngọt ngào, thơm lừng. Bạn cũng đừng quên thử bánh gạo Takayama, một món ăn truyền thống vô cùng hấp dẫn. Nếu muốn thưởng thức mitarashi dango ngon tuyệt, đừng quên ghé qua cửa hàng nổi tiếng “SANGAWAYA” nhé!

Ngoài ra, nếu yêu thích các món ăn vặt khác, hãy đến “TEYAKI SEMBEI DOU” để mua bánh gạo thơm ngon. Takayama còn nổi tiếng với những quán cà phê xinh xắn và các nhà máy rượu sake lâu đời, nơi bạn có thể tham quan và thưởng thức các sản phẩm truyền thống. Các cửa hàng này thường mở cửa từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều nên bạn sẽ có đủ thời gian để thưởng thức tất cả những món ngon trong không khí sôi động của phố cổ!

Ẩm thực đường phố Takayam. Ảnh: @onedaywithoutkitchen

Thưởng thức rượu sake từng đoạt giải thưởng tại một nhà máy bia địa phương 

Nếu bạn là một tín đồ của rượu sake, thì Takayama chính là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm những hương vị đặc sắc! Đây là nơi sản xuất rượu sake nổi tiếng với chất lượng vượt trội, đặc biệt là rượu sake khô, một đặc sản của khu vực này. Takayama có rất nhiều nhà máy sản xuất sake và một trong những lý do khiến rượu sake nơi đây đặc biệt chính là khí hậu lạnh giá, đặc biệt vào mùa đông. Mùa đông với tuyết rơi dày đặc tạo ra một môi trường lý tưởng để làm ra những chai sake ngon tuyệt.

Ngoài ra, Takayama còn nổi tiếng với loại gạo “Hida-Homare”, một loại gạo có hương vị rất cân bằng, là thành phần quan trọng giúp tạo ra rượu sake đậm đà và thơm ngon. Sự kết hợp hoàn hảo giữa loại gạo này và khí hậu lạnh đã tạo nên những loại sake tuyệt vời mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác!

Nếu đang du lịch ở Takayama, đừng quên ghé thăm các nhà máy bia sake và tham gia vào các buổi nếm thử rượu. Mỗi nhà máy đều có những hương vị và mùi thơm độc đáo, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm khó quên. Các nhà máy bia mở cửa từ 8 giờ sáng đến 5 giờ chiều và bạn sẽ luôn được chào đón nhiệt tình. 

Đủ các loại rượu sake. Ảnh: @bloggaijinpot

Mua đồ thủ công truyền thống từ phiên chợ buổi sáng

Nếu bạn muốn cảm nhận phố cổ Takayama như một người dân địa phương thực thụ thì chợ sáng Miyagawa là điểm đến không thể bỏ qua! Chợ mở cửa từ 7 giờ sáng đến 12 giờ trưa hàng ngày (vào mùa đông mở cửa từ 8 giờ sáng), là nơi lý tưởng để bạn bắt đầu một ngày mới. Chợ nằm dọc theo cầu Kaji và bờ sông Miya, rất dễ dàng tìm thấy. Đây không chỉ là một khu chợ sôi động mà còn là nơi bạn có thể đi dạo, tận hưởng không khí trong lành buổi sáng và ngắm nhìn những gian hàng đầy màu sắc.

Điều thú vị ở chợ sáng Miyagawa là bạn sẽ tìm thấy vô vàn loại trái cây và rau tươi ngon, tất cả đều được sản xuất ngay tại Takayama. Ngoài những món thực phẩm tươi ngon, chợ còn là thiên đường cho những ai yêu thích đồ thủ công truyền thống. Đây chính là nơi lý tưởng để săn lùng những món quà lưu niệm đặc biệt cho mình hoặc cho người thân yêu.

Một trong những món đồ thủ công thú vị là các sản phẩm chạm khắc gỗ theo phương pháp Ichii-Ittōbori, một nghệ thuật bắt đầu từ thế kỷ 19. Mỗi sản phẩm đều được làm thủ công, mang những màu sắc và hình dáng độc đáo, hoàn hảo để trang trí cho ngôi nhà của bạn hoặc làm quà tặng đầy ý nghĩa. 

Phiên chợ buổi sáng. Ảnh: @viator

Tham gia lễ hội Takayama

Lễ hội Takayama là một sự kiện tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua nếu có dịp đến thăm thành phố này vào tháng 4 hoặc tháng 10. Đây là hai trong ba lễ hội nổi tiếng và đẹp nhất Nhật Bản và chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ những phút đầu tiên! Trong những ngày này, không khí của Takayama trở nên sôi động và rực rỡ khi hàng trăm người dân mặc trang phục truyền thống, tham gia vào các đoàn diễu hành đầy màu sắc. Âm nhạc Nhật Bản, những giai điệu cổ xưa và những màn múa lân tuyệt vời sẽ làm bạn phải ngỡ ngàng!

Đặc biệt, vào đêm đầu tiên của mỗi lễ hội, khoảng 100 chiếc đèn lồng sáng rực rỡ được thắp lên trên mỗi xe diễu hành, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp và lung linh. Mỗi chiếc xe diễu hành được trang trí độc đáo với các chi tiết tinh xảo nên bạn sẽ cảm thấy rất thú vị khi dành thời gian so sánh và chiêm ngưỡng từng chiếc xe một khi chúng diễu hành qua các con phố.

Lễ hội Takayama. Ảnh: @thefroggyadventures

Phố cổ Takayama không hào nhoáng nhưng chính sự khiêm nhường và chân thành của nó lại khiến người ta nhớ mãi. Đó là nơi ta tìm lại được cảm giác yên bình, là nơi mà mỗi bước chân đều khẽ khàng như một lời tôn trọng dành cho quá khứ. Và trong cái tĩnh lặng ấy, biết đâu bạn sẽ nghe thấy tiếng gọi của chính tâm hồn mình, điều mà đôi khi giữa dòng đời tấp nập, ta vô tình bỏ quên.

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet