Hành trình khám phá Chiang Mai - Nơi quá khứ bị đóng băng

Chiang Rai, nằm cách Chiang Mai khoảng 200km. Cả đi cả về hơn 400km một ngày cũng khá là mệt, nhưng rất đáng để đi nhé các bạn. Để có một chuyến đi tiện lợi, trước tiên bạn cần phải lên kế hoạch chi tiết nhất. Và để đi Chiang Mai giá rẻ thì lên kế hoạch chi tiêu hợp lý và xách balo lên và đi thôi.

Đi Chiang mai - Nơi quá khứ đóng băng

Đầu tiên, việc thuê xe minivan hết 3.300 bath một ngày, xe rộng rãi, chỗ ngồi thoải mái, có bluetooth để kết nối điện thoại bật nhạc tưng bừng. Xe chỉ có riêng đoàn mình 7 người, cùng 1 lái xe và Mr.Pu đi cùng dẫn đoàn.

Lịch trình chi tiết chuyến đi Chiang Mai giá rẻ

Đầu tiên, ghé thăm Wat Rong Khun, ngôi chùa có kiến trúc độc đáo có một không hai của nó. Toàn bộ ngôi chùa mang một tông màu trắng sáng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách kiến trúc cổ điển Thái Lan và trường phái siêu thực. 

Wat Rong Khun với tone màu trắng

Làng cổ dài là địa điểm tiếp theo mình ghé qua. Chỗ này cách thành phố Chiang Rai khoảng 30km, và cách Chiang Mai là 180km, khá xa. Thực tế ngôi làng này có những người phụ nữ dân tộc Karen Long Neck chính hiệu, tuy nhiên làng này không phải ngôi làng tự nhiên do họ tìm đến lập nghiệp.

Ngôi làng cổ của những người cổ dài

Nói cách khác dễ hiểu hơn là chỉ có một làng “người cổ dài” thực sự nằm ở tỉnh Mae Hong Son (do bộ lạc này từ Myanmar di cư sang và định cư ở đây). Tuy nhiên thì chỗ đó không thuận tiện cho khách du lịch tham quan vì quá xa, vì vậy các bên công ty du lịch đã phối hợp với chính quyền, “mời” những người dân làng cổ dài về đây sinh sống và trở thành một ngôi làng chuyên phục vụ khách du lịch. Thế mới biết người Thái họ làm du lịch tốt đến mức độ nào.

Những bé gái cũng đeo những chiếc vòng dài cổ

Bạn cũng sẽ bắt gặp rất nhiều cô bé khoảng 4,5 tuổi nhưng cũng đã bắt đầu đeo vòng kín cổ, chạy loanh quanh vui đùa với du khách, một cảm giác khá bình yên.

Baan Kang Wat thực sự là điểm sáng chói loà với mình trong hành trình đi Chiang Mai giá rẻ luôn. Xin mạnh dạn tự đặt tên cho làng là “Ngôi làng sống ảo”. Ai mà đam mê sống ảo như mình có lẽ nên làm cái lều xong sống ở đây luôn thôi các bạn ạ. 

Lạc vào Baan Kang Wat

Bạn nào thích phong cách Zakka, Mori, Vintage, Rustic… thì đến đây chắc cái gì cũng muốn tha về. Nhưng có tiền tha về hay không lại là câu chuyện khác nhé :) Toàn đồ giá trên trời vì là handmade các thứ các thứ... Giờ mở cửa các tiệm ở đây cũng giống như các nơi khác ở Thái Lan, khá muộn. Bạn nên đến từ 10h sáng nhé, sớm hơn chắc chả có gì đâu.

Một góc tiêu biểu của Baan Kang Wat: Nhiều cây xanh, tràn ngập ánh nắng... Mọi thứ được chăm chút kĩ càng và có ý đồ nghệ thuật đến mức chỉ cần ngồi bừa xuống bất kì đâu, bạn cũng có được một bức ảnh sống ảo tuyệt đẹp rồi. 

Cái sự Châu Âu nó toát lên trong mọi ngóc ngách của One nimman, từ những viên gạch màu cam, biển hiệu kiểu retro, thậm chí từng bậc cầu thang lên xuống, rồi tháp chuông đồng hồ, khu vực quảng trường rộng rãi… Đi du lịch Chiang Mai không ghé nơi đây thật lãng phí!

Vào đây như kiểu được lạc đến một đất nước nào đó ở Châu Âu vậy. Mình nghĩ chỗ One Nimman này buổi tối sẽ khá đẹp, vì thấy ngoài quảng trường có treo đèn các thứ các thứ, mà không có thời gian để quay lại nữa. Thôi đành hẹn lần sau...

Mọi thứ đều yên bình đến lạ

Kế bên quảng trường là phố đi bộ One Nimman, nằm trong một toà nhà mái vòm với lối kiến trúc sang trọng, cùng hàng quán độc đáo dọc hai bên đường. 

Nếu bạn nào đến đây buổi trưa hoặc đơn giản là đói bụng có thể ghé quán The Old Days Bistro xem sao nhé. Đây là một nhà hàng nhỏ chuyên về pasta và breakfast, giá từ 100-200 bath 1 món, không gian thiết kế kiểu cổ kính lại rất thiên nhiên. Pasta thì có một số loại truyền thống và một số loại lạ lạ kiểu như pasta lấy cảm hứng từ món pad Thai chẳng hạn...

The Old Days Bistro dành cho những ai thích sống ảo

Từ Baan Kang Wat, các bạn có thể tiện thể đi luôn quán cà phê No.39 nằm cách đó khoảng 10 phút đi bộ nhé. Đây cũng là một trong những quán được nhiều người check-in nhất khi đến Chiang Mai đó. Điểm thu hút của quán cà phê này là căn nhà gỗ độc đáo với chiếc cầu trượt nằm cạnh hồ, tạo cảm giác rất bình yên.

Lúc chúng mình đến đây thì mấy chỗ ngồi xịn xịn cạnh hồ và trên nhà gỗ đều có người hết rồi, với lại vừa ăn uống nó say bên Baan Kang Wat nên ngậm ngùi đi về, không quên làm mấy chú ảnh cho bõ công. Kể ra được nằm ểnh ương ở mấy cái nệm cạnh hồ kia cả ngày cũng phê nhờ..

Quán cafe của quá khứ

Kao Soy (hay khao soi) là đặc sản của phía Bắc Thái Lan, được những người dân di cư từ phía Nam Trung Quốc và những người Trung theo đạo Hồi ở Vân Nam mang tới. Một bát Kao Soy đúng vị phải có hai loại mì là mì gạo mềm làm tay và mì chiên giòn. Nước dùng đặc như súp với vị cay nhàn nhạt, có màu vàng gần giống món cà ri. Bạn có thể xem thêm về ẩm thực Thái Lan trong các bài chia sẻ trước!

Thử đặc sản của Chiang Mai

Ở Kao Soy Nimman bọn mình gọi thử Kao Soy Bò và Kao Soy hải sản. Dù có không thích mùi cà ri lắm nhưng món này ăn khá ngon các bạn nhé, các loại gia vị được nêm nếm rất hài hoà. Kao Soy Nimman có gía cao hơn các hàng khác một chút do là nhà hàng lịch sự sạch đẹp, lại có nhân viên biết tiếng Anh. Giá khoảng 65-100bath một phần ăn.

Chợ đêm Chiang Mai

Nếu bạn đến các khu chợ đêm ở Chiang Mai thì chắc chắn sẽ nhìn thấy những quầy hàng bày bán những cuộn xúc xích dài cuốn tròn cực kì hấp dẫn. Đó chính là món Sai Oua nổi tiếng, muốn đi Chiang Mai giá rẻ thì cứ lui tới đây để oanh tạc đồ ăn bạn nhé!

Seri đồ ăn nhìn là thèm

Tam giác vàng là điểm đến xa nhất trong hành trình khám phá Chiang Rai cuả bọn mình. Đây là vùng đất nơi giáp ranh biên giới Lào – Thái – Myanmar, cách Chiang Mai khoảng gần 200km. Qua phim ảnh, báo đài thì chắc hẳn mọi người cũng biết trước kia đây là nơi sản xuất thuốc phiện lớn nhất thế giới.

Nghe đồn tại đây thuốc phiện không mua được bằng tiền, cứ 1 kg thuốc phiện thì lấy 1 kg vàng mới đổi được. Nhưng đó là chuyện xưa rất xưa rồi, Tam giác vàng một thời lừng lẫy trong lịch sử ngày nay trở nên thanh bình và yên ả. Nơi này không còn trồng thuốc phiện nữa mà trở thành khu du lịch sinh thái lý tưởng. Những cánh đồng anh túc năm xưa được thay bằng những thửa ruộng hoa màu, cây trái quanh năm xanh tốt.

Tam giác vàng điểm cuối của hành trình đi Chiang Mai giá rẻ

Tại đây bạn có thể thuê thuyền để đi sang biên giới của Lào hoặc Myanmar, giá vé chỉ 300 bath một người và đi trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ. Tuy nhiên theo mình biết thì chợ biên giới bên Lào cũng không có gì đặc sắc lắm nên không đi. 

Chùa Xanh cũng là điểm cuối của bọn mình, sau đó thì lên xe về lại Chiang Mai thôi. Cũng vì về muộn quá mà mình bỏ lỡ Sunday Night Market, vì chợ chỉ mở đến 10h tối thôi. Nghe nói đây là chợ đêm đông vui và nhiều đồ ăn ngon nhất, chắc chắn lần sau phải đi vậy :( Ôi nhiều chỗ bị bỏ lỡ trong chuyến đi lần này quá.

Dừng chân lại Chùa Xanh

Chùa Xanh cũng là điểm cuối của bọn mình, sau đó thì lên xe về lại Chiang Mai thôi. Cũng vì về muộn quá mà mình bỏ lỡ Sunday Night Market, vì chợ chỉ mở đến 10h tối thôi. Nghe nói đây là chợ đêm đông vui và nhiều đồ ăn ngon nhất, chắc chắn lần sau phải đi vậy :( Ôi nhiều chỗ bị bỏ lỡ trong chuyến đi lần này quá.

Nơi thời gian đóng băng tại ngôi nhà gỗ bên sông

Căn nhà gỗ gần bờ sông cũng là chỗ chụp ảnh khá đẹp nhé các bạn. Nhưng ngồi ngoài này thì nắng nóng lắm luôn, nên mình khuyên bạn kiếm một bàn ngồi trong nhà, chạy ra chụp hình xong lại vào thôi nhé. 

Linh Tu (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Hiệp Lê