Úc là điểm đến lý tưởng được khách du lịch khắp nơi yêu thích bởi cảnh quan thiên nhiên đẹp, đa dạng. Hơn nữa ẩm thực của Úc  phong phú với những nét đặc sắc  riêng luôn là điều nhiều người muốn khám phá. Vậy món ăn Úc có gì hấp dẫn? Cùng Luhanhvietnam điểm qua 11 món ăn Úc cực ngon được nhiều người thích nhất nhé!

>> Xem thêm: Thị trấn dưới lòng đất bí ẩn giữa lòng nước Úc, hiện đại nhộn nhịp đến không tưởng

1. Món gà Parmigina

Món gà Parmigina có nguồn gốc từ Italia, năm 1950 được du nhập vào Úc – là món ăn sáng rất được yêu thích và dần trở thành món ăn truyền thống của người dân Úc.

Nguyên liệu chính món ăn này là thịt gà, nước sốt, pho mát kèm thêm rau. Gà được đem rán vàng giòn thơm phức sau đó rưới nước sốt cùng pho mát nóng lên trên khi ăn cùng Spaghetti và rau. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận vị giòn, thơm béo ngọt từ thịt gà hài hòa vị nước sốt vừa miệng cùng vị béo ngậy của phô mai ăn cùng rau không có chút ngán nào. Chà! Ngon tuyệt!  Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và cực ngon khó lòng từ chối.

2. Bánh nướng nhồi thịt

Bánh nướng nhồi thịt là món ăn nổi tiếng ở Úc được du khách gần xa tấm tắc khen ngợi.

Thực khách sẽ vô cùng ấn tượng khi thưởng thức từng miếng bánh nướng này sẽ cảm nhận vị bánh nướng bên ngoài giòn thơm. Đặc biệt là lớp nhân bên trong thịt bò, thịt heo thơm phức cùng với gia vị, nấm, phô mai, rau thơm và lòng đỏ trứng gà hòa quyện tạo nên hương vị ngon tuyệt!

3. Thịt Kangaroo nướng

Nổi tiếng với những chú chuột túi, ở Úc có nhiều món ăn ngon được chế biến từ thịt chuột túi đặc biệt là thịt Kangaroo nướng.

Du khách khi tới Úc rất thích món ăn thịt chuột túi nướng bởi loại thịt này giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, ăn không lo béo. Nếu có dịp, bạn hãy thưởng thức món ăn ngon độc đáo này nhé!

4. Súp Ham and Pea

Món ăn Úc thu hút nhiều khách du lịch được làm từ đậu nhưng ngon trứ danh là súp Ham and Pea.

Với nguyên liệu đơn giản là đậu cùng gia vị, chân giò, đậu, hành tây, dầu oliu dưới sự tài ba của người đầu bếp đã tạo nên món ăn cực hấp dẫn. Món này ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng cùng bánh mì. Đảm bảo ăn món súp Ham and Pea bạn sẽ ấn tượng mãi vị ngon đặc biệt.

5. Món cá Barramundi

Nếu bạn yêu thích món ăn Úc từ cá thì đừng bỏ lỡ Barramundi – được chế biến từ cá sông rất ngon!

Loại cá Cá Barranubdi này ở các dòng sông ở vùng Bắc và Đông của nước Úc là ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức món cá này với sốt ngon cực, cá thơm ngọt, nước sốt vừa miệng. Hãy trải nghiệm món ăn này nếu có dịp tới Australia nhé!

6. Thịt cá sấu nướng

Bên cạnh món cá Barramundi thì một món ăn từ cá nữa luôn được khách du lịch tìm kiếm để thưởng thức là thịt cá sấu nướng.

Thịt cá sấu được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng có lẽ được ưa thích hơn cả là cá sấu nướng. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được từng miếng thịt cá sấu nướng thơm đã tẩm ướp gia vị muối, tiêu, dầu ô liu, chanh ăn ngon khó lòng từ chối.

7. Món thịt bò Úc

Để trả lời câu hỏi: Món ăn Úc có sức hấp dẫn gì? Vậy thịt bò Úc là một câu trả lời sẽ khiến bạn hài lòng.

Du khách hãy thưởng thức các món ăn ngon từ thịt bò như: thịt bò sốt vang, bò xào tiêu, bò bít tết… Chắc chắn khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc biệt của  thịt bò Úc hấp dẫn vô cùng.

8. Bơ Vegemite

Nổi bật với màu nâu đen, vị hơi mặn, hương vị hơi khó ăn nếu lần đầu thưởng thức nhưng Bơ Vegemite là món ăn Úc được nhiều người “ nghiền” đấy!

Món bơ này được sản xuất từ men bia, bọt bia được cô đặc lại và thêm muối và loại tinh dầu được chiết xuất từ hành tây, cần tây.

9. Bush Tucker

Để thử sức can đảm và trải nghiệm cảm giác mới lạ bạn hãy thưởng thức món ăn Úc với cái tên nguyên thủy Bush Tucker.

Món ăn này có sự đặc biệt là được làm từ nguyên liệu là từ những cây cỏ thực vật hoang dại cùng với những loại động vật săn bắt được kể cả sâu, nhộng… Món ăn này sẽ ngon hơn khi được chế biến dưới đôi bàn tay của người đầu bếp bản địa.

10. Món nướng BBQ

Các món BBQ rất ngon độc đáo nhưng trong số đó nổi bật phải kể tới: Thịt bò nướng, chuột túi nướng, cá sấu Úc nướng… Các loại thịt bò, thịt cá sấu, thịt chuột được ướp ướp với gia vị tổng hợp chế biến từ chanh, dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu nên ăn thịt nướng vị vừa miện ngon miễn chê.

11. Hamburger củ cải đỏ

Món Hamburger là món ăn truyền thống Úc trong đó Hamburger củ cải đỏ là một loại bánh mì kẹp thịt vô cùng đặc biệt – món ăn Úc mà bạn nên thưởng thức.

Chỉ cần nhìn món Hamburger này là bạn đã bị hấp dẫn rồi. Lớp ngoài vàng ươm thơm bên trong nhân có thịt bò mềm đậm vị cùng vị béo của phô mai và đặc biệt là có thêm củ cải đó góp phần tạo nên cho món ăn này có hương vị đặc biệt rất riêng mang hương vị ẩm thực của Úc.

Với danh sách 11 món ăn Úc ngon tuyệt ở trên. Chúc các bạn có trải nghiệm ẩm thực ấn tượng nhất.

>> Xem thêm: Hành trình du lịch Tasmania – vùng hoang dã với cảnh quan ngoạn mục ở miền nam nước Úc

 An