Vi vu chốn miệt vườn, đừng bỏ lỡ vườn trái cây Phong Điền Cần ThơThứ hai, 25/03/2024, 15:25 GMT+7
Vườn trái cây Phong Điền ở Cần Thơ luôn là điểm đến hấp dẫn và thu hút du khách. Khi đến thăm khu vườn này, du khách sẽ được trải nghiệm và ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của những vườn trái cây phong phú, cùng cảm nhận hương vị đặc trưng của những loại quả thơm ngon mà không phải ở mọi nơi đều có được. Giới thiệu về vườn trái cây Phong Điền Cần ThơCần Thơ là một thành phố được thiên nhiên ưu ái với khí hậu thuận lợi quanh năm và đất đai màu mỡ, tạo điều kiện cho sự phát triển của những vườn trái cây ngọt ngào và trĩu quả. Trong số các điểm du lịch miệt vườn ở Cần Thơ, vườn trái cây Phong Điền là nổi bật nhất. Du lịch Phong Điền nổi tiếng với các khu du lịch sinh thái hấp dẫn và những vườn cây gia đình chào đón du khách.
Vườn trái cây Phong Điền Cần Thơ. Ảnh: @ivivu
Phong Điền được biết đến như là "xứ sở của miệt vườn trái cây". Với hơn 100 năm khai thác và tình yêu lao động, người dân ở huyện Phong Điền đã tạo ra một vùng đất phồn thịnh với những vườn cây ăn quả đặc sản nổi tiếng trong và ngoài nước. Vẻ đẹp bình dị của Phong Điền, mang đậm nét văn hóa miền Tây, đem đến những trải nghiệm mới lạ và thú vị cho du khách. Mỗi người khi đến đây đều cảm thấy dễ chịu và thư giãn trong không gian thơ mộng của miệt vườn trái cây. Điều đặc biệt nhất ở đây chính là sự hồn hậu và mến khách của những người nông dân chân chất.
Phong Điền được mệnh danh là "xứ sở của miệt vườn". Ảnh: @thamhiemmekong
Cách di chuyển đến vườn trái cây Phong ĐiềnMiệt vườn Phong Điền tọa lạc trong đồng bằng Sông Cửu Long với hệ thống kênh rạch chằng chịt, là điểm đến được nhiều du khách yêu thích. Để đến đây, bạn có thể lựa chọn các phương tiện như tàu, thuyền, ghe, xuồng. Việc đi bằng tàu sẽ giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp sông nước đặc trưng của Miền Tây Nam Bộ. Bạn có thể thuê tàu Cần Thơ từ bến Ninh Kiều để khám phá Miệt vườn Phong Điền. Nếu đi xe máy, từ trung tâm TP Cần Thơ, bạn có thể đi theo quốc lộ 1A hướng Sóc Trăng, qua cầu Đầu Sấu, rồi đến cầu Cái Răng rẽ phải để đến huyện Phong Điền, quãng đường khoảng 16km.
Ảnh: @totrangnguyen
Thời điểm tốt tham quan vườn trái cây Phong ĐiềnHuyện Phong Điền sở hữu hơn 6.000ha đất trồng cây ăn trái, đa dạng về loại như dâu Hạ Châu, vú sữa Lò Rèn, nhãn da bò, sầu riêng cơm vàng hạt lép, sầu riêng khổ qua, măng cụt, xoài cát, mít nghệ, cóc, đu đủ… Với mỗi mùa trong năm, du khách đến Cần Thơ đều có cơ hội thưởng thức hương vị tươi ngon của trái cây mới được thu hoạch. Đầu xuân, từ tháng 1 đến tháng 3 là thời điểm những trái vú sữa chín mọng, dâu Hạ Châu và mận An Phước cũng cho trái ngon nhất. Đến từ tháng 3 đến tháng 6, dâu xanh Hạ Châu và dâu bòn bon bắt đầu vào mùa. Du khách có thể thưởng thức chúng tại các vườn du lịch sinh thái ở Phong Điền. Mùa thu hoạch của dâu Hạ Châu kéo dài từ tháng 6 đến tháng 11. Những cơn mưa thường xuyên trong thời gian này giúp cây trái phát triển mạnh mẽ. Dâu Hạ Châu khi chín có vỏ và ruột màu trắng ngà, vị ngọt thanh, thơm mát, rất phù hợp để giải khát vào những ngày hè nóng bức. Ngoài dâu, các loại quả khác như chôm chôm, măng cụt, sầu riêng, mít… cũng chín rộ trong các miệt vườn vào mùa hè. Và vào những tháng cuối năm, Cần Thơ lại trở nên sặc sỡ với vườn nhãn da bò và vườn táo ta xanh mướt.
Bạn có thể ghé thăm vườn trái cây Phong Điền theo mùa quả chín. Ảnh: @ivivu
Các vườn trái cây ở Phong Điền
|
>>Xem thêm: Chèo SUP ở Cần Thơ - trải nghiệm thú vị hút khách khi tới xứ Tây Đô |
Bánh hỏi mặt võng, một món ăn độc quyền và đặc biệt của nhà vườn du lịch Út Dzách không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của di sản văn hóa ẩm thực của vùng đất Cần Thơ. Được truyền thống và phát triển trong hơn 50 năm qua, bánh hỏi mặt võng không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự tỉ mỉ và tâm huyết của các thế hệ trong gia đình này.
Điều đặc biệt của bánh hỏi mặt võng là vị ngọt, mặn đan xen cùng với độ dai và hương vị tự nhiên không cần chất phụ gia. Mỗi miếng bánh được làm tỉ mỉ và công phu, có hoa văn mặt võng tinh tế, tạo nên một hình ảnh đẹp mắt và hấp dẫn.
Cây bần, một loại cây phổ biến và quen thuộc với người dân miền Tây không chỉ được trồng để góp phần chống sạt lở bờ sông mà còn đã trở thành một phần của ẩm thực đặc trưng của vùng đất này. Ngoài tác dụng chữa một số bệnh, trái bần cũng được sử dụng để nấu các món ăn đậm đà và độc đáo.
Trái bần thường được sử dụng để nấu canh chua hoặc nấu lẩu, đặc biệt là kết hợp với các loại cá da trơn như cá linh, cá lóc... Cách nấu đơn giản nhưng lại tạo ra hương vị đặc trưng với vị chua nhẹ, thanh dịu của trái bần cùng sự đậm đà của các nguyên liệu khác trong nồi lẩu.
Với hương vị tinh tế và bổ dưỡng, món canh chua hoặc lẩu bần không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực miền Tây.
Củ lùn hay còn được gọi là củ năn tàu là một loại cây mọc thành bụi cao khoảng 1 mét với lá xanh dài như lá cây nghệ. Đặc biệt, củ lùn có hình dạng tròn, kết thành từng chùm với vỏ màu vàng và có rễ con mọc tua tủa. Đây thường được coi là một món ăn truyền thống và đặc biệt của người dân miền Tây.
Khi kết hợp với gà vườn, củ lùn tạo ra một món ăn đậm đà và khó quên. Đầu tiên, gà vườn được chọn là con vừa ăn, sau đó ướp sơ gia vị. Củ lùn được gọt vỏ và bổ đôi, sau đó cho vào nồi hấp. Khi gà chín, thịt gà được dùng tay xé nhỏ và kết hợp với củ lùn.
Lúc này, vị thịt gà thơm ngon và vị bùi bùi của củ lùn sẽ quyện vào nhau, tạo ra một hương vị độc đáo và thú vị. Món ăn này không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa thịt gà và củ lùn mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực độc đáo của miền Tây, mang lại những trải nghiệm ẩm thực đầy bổ ích và đáng nhớ cho thực khách.
>>Xem thêm: Gợi ý chùm tour du lịch Cần Thơ giá tốt |
Với những trải nghiệm mới lạ và độc đáo như vậy, không gì ngăn cản du khách khỏi việc thăm quan vườn trái cây Phong Điền. Luhanhvietnam kính chúc du khách có một chuyến du lịch vui vẻ và đầy thú vị khi khám phá khu vườn thú vị này.
Hà My (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet
Copyright © 1997-2018 Luhanhvietnam.com.vn |