Những quán lụi nướng ở Pleiku nức danh phố núi khiến dân tình khen không ngớt lờiThứ sáu, 16/12/2022, 10:13 GMT+7
Các quán lụi nướng ở Pleiku thường là quán vỉa hè, bình dân nhưng lại luôn hút khách, đặc biệt là vào những đêm mùa đông khi cái lạnh bắt đầu tràn về, người ta sẽ rủ nhau đi ăn lụi nướng và tận hưởng bầu không khí tuyệt vời mang nét lãng mạn rất riêng của nơi đây. Tại thành phố Pleiku có một món ăn đặc sản mà hẳn rằng nhiều người nghe tên sẽ thấy lạ, nhưng lại là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người con phố núi, đó chính là lụi nướng. Lụi nướng hấp dẫn thức khách bởi vị giòn dai và cái nóng hổi rất đặc trưng. Ngày nay, lụi nướng đã dần được biết đến nhiều hơn và trở thành đặc sản được nhiều du khách tìm thưởng thức khi du lịch Gia Lai, các quán lụi nướng ở Pleiku cũng đã xuất hiện nhiều hơn thay vì chỉ một hai quán như những ngày đầu. Lụi nướng là đặc sản độc đáo của phố núi Pleiku. Ảnh: digialai
|
>>Xem thêm: Bỏ túi những quán bún cua thối ngon ở Gia Lai để dành check-in khi đến phố núi |
Quán lụi nướng ở Pleiku này có không gian tương đối bình dân, tuy nhiên lại rất gọn gàng và ấm cúng. Quán này tuy có tuổi đời không lâu như quán bà Sáu nhưng vẫn là địa chỉ hút khách, nhất là các tín đồ của món lụi nướng. Lụi của quán này được đánh giá rất cao, lụi ram nướng rất giòn thơm ngon, lụi thịt thì đằm vị xả và màu rất đẹp. Nước chấm lụi của quán này cũng đa dạng với nước tương đậu beo béo, tương me chua chua và bạn có thể thoả thích lấy lượng tương theo nhu cầu.
Đặc điểm của cách bán lụi quán này là nướng tới đâu bán tới đó nên những xiên lụi nướng luôn nóng giòn. Ngoài món lụi ram và lụi thịt thì quán này còn có món bánh bèo, bánh cuốn, bánh gói cũng rất hấp dẫn. Giá của các món ăn ở đây cũng siêu rẻ, lụi nướng chỉ 1000đ/ xiên, lụi thịt 3000đ/ xiên, bánh bèo 1000đ/ chén, bánh cuốn 5000đ và bánh gói cũng chỉ 5000đ/ cái.
Địa chỉ: 61 Phùng Khắc Khoan, P. Yên Đỗ, TP. Pleiku.
Quán lụi nướng ở Pleiku này cũng khá nổi tiếng và được nhiều người ưa thích, quán nằm ngay chợ nên tương đối đông khách. Lụi nướng của quán này hút khách bởi hương vị hấp dẫn và đậm đà. Lụi nướng mỗi xiên khoảng 4-5 miếng tương đối đầy đặn nướng giòn trên bếp than hồng chấm cùng tương me và tương đậu. Quán cũng có món bò lá lốt rất hấp dẫn, thịt ướp rất đậm đà. Ngày Đông chỉ cần ghé quán này thưởng thức những thanh lụi nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn là đã đủ thi vị. Giá của món lụi nướng ở đây cũng rất hạt dẻ, một thanh lụi nướng chỉ có giá 1000đ.
Địa chỉ: Dọc đường vào cổng lớn chợ Duy Tân, P. Diên Hồng, TP. Pleiku.
Đây là một trong những điểm đến ẩm thực ở Pleiku được nhiều du khách biết đến. Tại đây bạn có thể thưởng thức hầu hết các món ăn đặc sản của phố núi này như bún cua thối, phở hai tô và đặc biệt không thể thiếu món lụi nướng trứ danh. Quán lụi nướng nằm ở chợ đêm Pleiku có không gian thoáng do bán theo kiểu vỉa hè, không gian ngoài trời là chủ yếu với bàn ghế nhựa đơn giản.
Lụi nướng của quán này cũng có thành phần tương tự như các quán khác với vỏ ram cuốn thịt bên trong và đem nướng trên bếp than, chấm cùng tương me hoặc tương đậu. Mỗi xiên có giá khoảng 3000đ, quán còn có món gỏi cuốn cũng rất hấp dẫn. Khoảng từ 6h tối là quán lụi nướng ở Pleiku này sẽ mở cửa, hầu như không lo thiếu chỗ trừ cuối tuần. Hương vị theo nhận xét của nhiều người là chỉ đi từ ngon đến rất ngon.
Địa chỉ : Đường Nguyễn Thiện Thuật, P. Diên Hồng, TP. Pleiku.
Đến Gia Lai những ngày đông lạnh giá, ghé các quán lụi nướng ở Pleiku và tận hưởng hương vị hấp dẫn của những xiên lụi nướng chắc chắn là cái thú rất riêng không ở đâu có được. Nếu như có cơ hội đến với thành phố Pleiku thì bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé.
Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet
Copyright © 1997-2018 Luhanhvietnam.com.vn |