Bạn đang có ý định đi du lịch châu Âu dài ngày hay bạn đang ở châu Âu thì cũng đừng quên trải nghiệm những điều thú vị nhất tại trời Tây nhé! Và có một điều nhất định bạn phải làm chính là thử những món ngon châu Âu. Vậy những món ngon châu Âu nào nổi tiếng được nhiều người biết đến? Hãy tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!

>>> Xem thêm: Bảo tàng Louvre ở nước Pháp và loạt bí ẩn khiến ai cũng phải ‘ngã ngửa’ khi biết tới

1. Bruschetta

Món ngon châu Âu đầu tiên được nhắc đến trong bài viết chính là một món ăn đến từ Ý, chính là Bruschetta. Món ăn này bao gồm các nguyên liệu như bánh mì nướng, cà chua và rất nhiều thực phẩm ăn kèm khác.

Cà chua được chế biến đặc biệt nhất, lựa chọn từ những trái cà chua thơm ngon, sau đó được xay nhuyễn. Sốt cà chua được phết lên bánh mì nướng thơm giòn cùng nhiều loại gia vị khác như húng quế, oliu… lên bề mặt tạo nên sức hút đặc biệt.

2. Wiener Schnitzel

Món ngon châu Âu tiếp theo đến từ nước Áo mà bạn không thể bỏ qua chính là Wiener Schnitzel. Đây không những là một món ăn ngon mà còn là một đặc sản với nguyên liệu chính là các loại thịt bao gồm thịt bò, thịt cừu, thịt dê. Tuỳ thuộc từng khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn loại thịt phù hợp nhé!

Miếng thịt sẽ được cắt mỏng sau đó được làm mềm, ướp gia vị rồi lăn vào bột bánh mì, bột chiên giòn và trứng gà. Sau đó, người đầu bếp sẽ mang miếng thịt đi chiên giòn ngập dầu hoặc bơ. Mùi vị của Wiener Schnitzel “ngon nuốt lưỡi’, ai ăn rồi thì thật không sao ngừng nhung nhớ. 

3. Rosti

Một món ngon châu Âu đến từ Thuỵ Sĩ sẽ góp mặt trong danh sách top 10 món ăn ngon chính là Rosti. Đây chính là một loại bánh được làm từ những sợi khoai tây bào mỏng sau đó đem đi chiên giòn thành từng khối vừa ăn. Rosti được phục vụ rất nhiều trong các nhà hàng sang trọng với vô vàn cách bày trí khác nhau, tất cả đều toát lên sự sang trọng mà một món ăn đẳng cấp cần có. 

Dù chỉ là một “món ăn vặt” của người Thuỵ Sĩ nhưng Rosti mang đến mùi vị ngon tuyệt hảo, khác hẳn với “bánh khoai” của Việt Nam nên bạn nhất định phải thử nhé!

4. Carbonnade Flamande

Carbonnade Flamande được biết đến là món ăn thịt hầm đến từ nước Bỉ. Món ngon châu Âu này luôn nằm trong danh sách món chính của người dân Bỉ. Nguyên liệu chính làm ra món ăn này bao gồm thịt bò, bia và hành tây.

Thịt bò và hành tây sẽ được thái miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị truyền thống đặc biệt sau đó được mang đi hầm với bia. Nếu có cơ hội đến Bỉ, bạn hãy thưởng thức ngay món ăn này nhé!

5. Bánh Crepe

Một món ăn tráng miệng đến từ nước Pháp sẽ nằm trong danh sách 10 món ngon châu Âu lần này của Luhanhvietnam. Loại bánh này được rất nhiều người yêu thích và có nhiều hương vị của nhân bánh. Bạn có thể lựa chọn giữa kem tươi, hạnh nhân hay socola với loại nhân ngọt. Nhân mặn có thể lựa chọn giữa thịt gà, phô mai…

Vỏ bánh Crepe được làm từ hỗn hợp bột mì, trứng gà, bơ, sữa… Sau đó được đem chiên thành những miếng bánh giòn. Khi ăn bánh Crepe, bạn không những được thưởng thức hương vị thơm ngon mà còn đã mắt với phần nhìn qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp.

6. Bosch Soup

Bosch Soup chính là món ngon châu Âu đến từ Ukraine. Món ăn được làm từ nguyên liệu chính là cà chua, củ cải đường băm nhuyễn. Món súp này mang đến cho người dùng một hương vị độc đáo, chua ngọt hoà nguyện. Khi ăn, bạn sẽ được dùng kèm với trứng luộc hoặc khoai tây nhé!

7. Xúc xích

Xúc xích nổi tiếng nhất trên thế giới phải kể đến xúc xích Đức. Xúc xích được người dân nơi đây làm từ các loại thịt như thịt bò, heo, mù tạt, óc heo, bột cari và một số loại gia vị truyền thống khác.

Xúc xích sau đó được nhồi, đem đi chiên hoặc nướng. Ăn xúc xích Đức, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc biệt mà chỉ có nước Đức mới mang lại cho bạn.

8. Sunday Roast

Một món ngon châu Âu đến từ nước Anh mà bạn nhất định phải thử chính là Sunday Roast. Sunday Roast như một món ăn vào cuối chủ nhật bao gồm thịt nướng, khoai tây và các loại rau củ ăn kèm. Giống như cái tên Sunday, món ăn thường được ăn khi con người ta thư thả, có đủ thời gian để dành cho bản thân một khoảng thời gian thật thư giãn, không bị làm phiền bởi công việc hay bất kỳ chuyện gì. 

Tùy thuộc vào từng khẩu vị mà thực khách sẽ được lựa chọn loại rau củ ăn kèm. Dù đây chỉ là một món ăn được chế biến khá đơn giản nhưng lại được nhiều thực khách yêu thích bởi sự hài hoà giữa các nguyên liệu. Để biết món ngon châu Âu này tuyệt vời đến mức nào thì bạn hãy thưởng thức nhé!

9. Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding chính là một loại bánh có nguồn gốc từ nước Anh với hương vị đặc biệt. Do đó, chiếc bánh này đã chinh phục được toàn bộ thực khách trên thế giới khi thưởng thức.

Bánh sẽ được làm từ bột mì, trứng, sữa và được các nghệ nhân nước Anh chế biến theo phương thức gia truyền. Yorkshire Pudding được ăn cùng với nước sốt Sauce và thịt nướng.

10. Ốc sên nướng

Chốt hạ danh sách những món ngon châu Âu nhất định bạn phải thử chính là ốc sên nướng. Đây là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng khi phần thịt ốc sên sẽ bổ sung cho cơ thể bạn nhiều protein.

Nếu có cơ hội đến Pháp, nhất định bạn phải thưởng thức món ăn độc đáo và thơm ngon này nhé!

Ẩm thực châu Âu luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm hết sức thú vị. Cùng với đó, những món ngon châu Âu sẽ khiến thực khách không thể nào quên khi đến với trời Tây. Để chuyến du lịch của mình thêm ý nghĩa, bạn hãy thưởng thức hết 10 món ăn chúng tôi bật mí trong bài viết nhé!

>>> Xem thêm: Du lịch Bermuda – nơi có những bãi cát hồng thơ mộng nằm giữa Bắc Đại Tây Dương

Thục Anh