Quả chà là Dubai – Đặc sản nổi tiếng của UAE
Quả chà là Dubai là một trong những lựa chọn hàng đầu của các du khách khi đến thăm thành phố này. Dubai là một trong các thành phố thuộc Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất (UAE). Trái cây này từ lâu đã rất nổi tiếng tại UAE nói chung và Dubai nói riêng. Nó được xem là đặc sản và là biểu tượng ở đây. Nếu chưa biết mua gì về làm quà, bạn có thể chọn loại quả này.
>> Xem thêm: Đừng bỏ qua những địa điểm du lịch Dubai thú vị này
Đôi nét về quả chà là Dubai
Quả chà là Dubai là loại cây thuộc họ cọ với đặc tính ưa khô cằn, nhiều nắng. Cây có thân thẳng đứng. Lá có tán xòe rộng để tạo mát và cho quả. Chà là có quả quanh năm và trưởng thành ngay sau năm đầu tiên trồng.
Loại trái cây này có hình bầu dục. Nhìn qua rất giống với quả táo tàu thường dùng trong thuốc bắc của người Việt. Ngoài ra, Chà Là sẽ có nhiều màu sắc khác nhau, tùy theo từng khu vực trồng.
Đặc điểm nổi bật của quả chà là tươi Dubai chính là có vị ngọt với mùi thơm nhẹ rất hấp dẫn. Đây là lựa chọn phổ biến của người UAE nói chung và Dubai nói riêng trong các bữa tiệc ngọt hay làm món tráng miệng sau bữa ăn.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong loại quả này có chứa nhiều khoáng chất và các loại vitamin. Nó có thể trở thành nguồn thực phẩm bổ sung lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Nhất là vào tháng Ramadan – tháng ăn chay của người Hồi Giáo, họ thường ăn quả Chà Là trộn cùng một ít sữa. Đây là món ăn có thể giúp họ có được nguồn năng lượng cho cả ngày dài.
Vì sao nói quả chà là Dubai là biểu tượng của UAE?
Từ lâu, các du khách trên thế giới đã biết đến quả chà là Dubai. Loại quả này được trồng rất rộng rãi ở UAE nói chung và Dubai nói riêng. Từ các con đường đến nhà riêng hay ở công viên đều xuất hiện bóng dáng của trái cây này. Với người Dubai, quả Chà Là như một biểu tượng của quê hương và cũng là sự tự hào của họ.
Trước đây, khi Các tiểu vương quốc Ả Rập Thống Nhất còn chưa giàu có, quả Chà Là được xem là nguồn sống chính của người dân. Ngày nay, loại quả này vẫn đóng vai trò rất quan trọng trong nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Dubai nói riêng và UAE nói chung. Thậm chí, cây Chà Là còn có mặt trên đồng tiền Dirham của Dubai.
Hiện nay, công nghệ trồng Chà Là tại UEA đã được ứng dụng công nghệ tiên tiến. Vì vậy, những quả chà là tươi Dubai được trồng với quy mô trang trại. Diện tích có thể lên đến hàng ngàn ha. Tại Dubai, cây Chà Là hiện được trồng tới 44,5 triệu cây. Đặc biệt, tính đến nay, UAE đang trở thành khu vực sản xuất dẫn đầu thế giới với loại quả này.
Các du khách đến với Dubai sẽ thấy loại quả này sẽ được chế biến với nhiều cách khác nhau. Những quả chà là khô Dubai được sản xuất thành mứt hay kẹp cùng loại hạt khác để tăng thêm hương vị của món ăn.
Lợi ích hấp dẫn từ quả chà là Dubai
Dù là quả chà là khô Dubai hay tươi thì bên trong nó đều có rất nhiều dưỡng chất. Các vitamin và khoáng chất trong trái cây này giúp chăm sóc sức khỏe rất tốt. Điển hình như:
- Hỗ trợ chăm sóc sức khỏe tim mạch
- Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu
- Giúp giảm cân
- Giảm lượng Cholesterol xấu trong máu
- Giúp giải rượu hiệu quả
- Tăng cường sự chắc khỏe của hệ xương
- Chống oxy hóa vượt trội…
Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, quả chà là Dubai thực sự là món quà mà Mẹ Thiên Nhiên đã trao đến cho người dân UAE. Đây cũng là lý do khiến rất nhiều người ưa chuộng loại trái cây này. Đặc biệt, các du khách khi có dịp ghé thăm Dubai đều chọn mua loại quả này để về làm quà. Đây luôn là món đặc sản rất được người thân, bạn bè chào đón.
Cây chà là Dubai ăn thế nào mới đúng?
Vì quả chà là Dubai có vị ngọt thanh và mùi thơm rất dễ ăn nên được nhiều người ưa chuộng. Dù là người già hay người trẻ, dù là nam hay nữ cũng rất thích loại quả này. Tuy nhiên, cách ăn như thế nào để tận hưởng được hết hương vị của nó thì không phải ai cũng biết.
Hiện nay, người Dubai và ở UAE thường chọn ăn quả Chà Là tươi hoặc pha thành nước để uống. Ngoài ra, đây còn là nguyên liệu rất được ưa chuộng để kết hợp với những món tráng miệng khác của người theo đạo Hồi. Ví như: kem hay bánh ngọt.
Lưu ý khi chọn mua và sử dụng quả chà là
Dù bạn chọn quả chà là tươi Dubai hay loại đã qua chế biến thì cũng cần lưu ý một vài điều. Nó sẽ giúp bạn có được sự lựa chọn khiến bản thân hài lòng:
- Thứ nhất, quả Chà Là được bán nhiều ở Dubai. Nhưng khi đến đây và mua về làm quà thì bạn nên cẩn trọng kẻo bị “thách” giá. Tốt nhất là chọn mua tại các siêu thị hay cửa hàng có niêm yết giá sẵn. Như vậy bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng với giá hợp lý.
- Thứ hai, nên chú ý chọn kỹ quả Chà Là vì loại quả này có nhiều màu sắc khác nhau. Hương vị cũng vì thế mà có sự khác biệt.
- Thứ ba, dù quả Chà Là ngon thì cũng không nên ăn quá nhiều. Mỗi ngày chỉ ăn từ 3 – 5 quả là tốt nhất.
Bạn đã biết được quả chà là Dubai có gì thú vị? Vậy nếu có dịp đến Dubai bạn đừng quên nếm thử loại quả này và mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Khi cần du lịch đến Dubai hay UAE, bạn hãy liên hệ đến Lữ Hành Việt Nam để có được tour du lịch Dubai chất lượng, giá hấp dẫn nhất.
Ngọc Đinh
