Chợ Kuromon hay Kuromon Ichiba là một khu chợ cổ nổi tiếng với hàng trăm năm lịch sử, còn được gọi là Nhà bếp của thành phố Osaka. Nơi đây không chỉ là nơi được các đầu bếp chuyên nghiệp lui tới mà còn là địa điểm mà người dân địa phương và khách du lịch đến tham quan và trải nghiệm. Vậy điều gì làm cho khu chợ này trở nên nổi tiếng như vậy? Hãy cùng theo chân chúng mình khám phá nhé!

>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản toàn tập

Tham quan Chợ Kuromon

I – Chợ Kuromon nằm ở đâu?

Khu chợ cổ Kuromon nằm tại địa chỉ: 2 Chome Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542 – 0073, Nhật Bản. Cách trung tâm Namba khoảng 10 phút đi bộ.

Chợ Kuromon hay còn gọi là “Kuromon Ichiba” là một khu phố mua sắm ở trung tâm thành phố Osaka. Khu chợ cổ này có niên đại từ thời kỳ Minh Trị Nhật Bản với tên gọi đầu tiên là Chợ Enmyoji, do nằm gần với đền Enmyoji gần đó. Cái tên hiện tại Kuromon Ichiba (chợ Cổng Đen) có liên quan tới một cánh cổng đen ở phía Đông Bắc của ngôi đền Enmyoji từng tồn tại cạnh chợ.

II – Di chuyển đến chợ như thế nào?

Du khách muốn di chuyển đến chợ Kuromon có thể di chuyển bằng tàu điện ngầm rồi đi bộ một quãng ngắn.

Chợ Kuromon Ichiba cách ga Nipponbashi khoảng 5  phút đi bộ về phía Tây Nam và cách ga Namba 10 phút đi bộ về phía Đông. Khi băng qua Đại lộ Sakaisuji, hãy tìm một biển hiệu lớn và nhiều màu ghi là Chợ Kuromon.

III – Chợ Kuromon có gì hấp dẫn?

Khu vực chợ có khoảng 150 gian hàng, chiều dài 580m, đa dạng mặt hàng được bày bán. Tại đây phần lớn các sạp chuyên buôn bán về thịt, rau, trứng, dưa chua truyền thống, nấm… và các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Trong đó, hải sản chiếm 25%. Tạo nên nét ấn tượng và đặc sắc của khu chợ này đó là những gian hàng đồ ăn trải khắp khu vực như là quầy cá nướng, nước ép, trà,…

Trước đây tại khu chợ này được biết đến là nơi mà các đầu bếp chuyên nghiệp và người dân địa phương thường xuyên lui tới vô cùng nhộn nhịp, nhưng hiện tại nơi đây cũng đã trở thành một điểm dừng chân lý tưởng cho các du khách nước ngoài với nhiều trải nghiệm vô cùng thú vị.

Khu ẩm thực

Đi qua khu chợ dài khoảng 300m du khách sẽ thấy các cửa hàng thực phẩm và cửa hàng quần áo nối tiếp nhau. Trong số đó, nhiều nhất là các cửa hàng thực phẩm, với nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng. Du khách có thể đến nơi đây để khám phá và trải nghiệm ẩm thực đa dạng và hấp dẫn.

Takoyaki 

Có dịp ghé thăm chợ Kuromon thì bạn không thể nào bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món bánh bạch tuộc Takoyaki tại gian hàng có tên là Takoyaki Wanaka, là một trong những thương hiệu bánh bạch tuộc nướng nổi tiếng tại đây.

Khi thưởng thức món ăn này, du khách sẽ cảm nhận được hương vị bơ phủ trên mặt bánh vàng ruộm cùng với nhân bạch tuộc nóng hổi và thơm ngon. Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời để trải nghiệm khi đến với nơi đây.

Sò điệp nướng

Du khách khi đến với khu vực hải sản có thể lựa chọn gian hàng trong chợ với rất nhiều sò điệp tươi ngon đã được rửa sạch và nướng sẵn.

Sò được nướng trên vỉ sau khi đã bật vỏ, người ta sẽ tẩm ướp thêm bơ và nước tương tạo nên nước sốt sò điệp đặc biệt thơm ngon, béo ngậy. Sò điệp được nướng cho thịt mềm và dai với vị ngọt tự nhiên, ngoài ra còn kết hợp với nước sốt và bơ tạo nên hương vị tuyệt vời cho món ăn.

Sushi và Sashimi

Nhắc tới Nhật Bản nói chung và Chợ Kuromon nói riêng, có một món ăn vô cùng nổi tiếng với những người sành ăn, đó là được thưởng thức món Sushi và Sashimi vô cùng tươi ngon.

Ngoài ra, du khách còn có thể tận mắt chứng kiến quá trình làm nên món ăn với những đường cắt điêu luyện của đầu bếp. Trải nghiệm này sẽ không làm cho bạn phải thất vọng khi đến đây.

Oden

Tại chợ Kuromon, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức món Oden. Oden là món xiên que bánh cá, chả cá, xúc xích,… nhúng với nước dùng cá. Không màu sắc rực rỡ nhưng lại bắt mắt bởi nhiều nguyên liệu được xiên que và nhúng trong nước dùng đang sôi, tạo cảm giác ấm áp và tuyệt vời.

Ngoài ra, du khách còn có thể tìm kiếm những loại đồ ăn nhẹ đặc trưng của Nhật Bản được bày bán phổ biến ở đây như Đậu wasabi cay, bánh quy mặn hay những loại bánh Mochi mềm mại với nhiều loại hương vị khác nhau, vô cùng đa dạng và đáng để bạn thưởng thức và trải nghiệm một lần.

Khu bán rau củ

Đến với khu vực bán rau củ, bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi sự bài trí ấn tượng và đẹp mắt, các gian hàng chất đầy những rau củ quả tươi ngon. Giá cả của hoa quả và trái cây ở đây khá đắt nhưng chất lượng lại cao. Trong chợ cũng có một số siêu thị, trong số đó là các sản phẩm về rau củ quả, trái cây với chất lượng cao. Ngoài ra, cũng có một số siêu thị có giá thành cao hơn các gian hàng ngoài chợ với tất cả các sản phẩm có trong siêu thị và một số loại thực phẩm chế biến sẵn như Sushi hay Sashimi.

Lưu ý:  Thời gian hoạt động của các gian hàng tại chợ không giống nhau, nhưng đa số mở cửa từ 8:00 giờ sáng đến 18:00 giờ tối. Và đặc biệt, các gian hàng hải sản tươi sống thường nghỉ vào Chủ nhật và ngày lễ, vì vậy các du khách nên đến các ngày trong tuần và thứ Bảy.

IV – Địa điểm tham quan gần chợ Kuromon

Nếu bạn là người yêu thích khám phá những nét văn hóa, những địa điểm thú vị ngoài chợ Kuromon thì có thể tham khảo một số địa điểm dưới đây:

Công viên giải trí Universal Studios Japan nằm gần trung tâm Osaka, kể từ khi mở cửa đã thu hút rất đông du khách đến tham quan mỗi năm với nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn như các đường tàu lượn để thử cảm giác mạnh hay các sự kiện và nhiều vở kịch thú vị. Tại đây được chia ra thành nhiều khu vực với nhiều chủ đề khác nhau đầy hấp dẫn và độc đáo. Nơi đây sẽ là một địa điểm thú vị đáng trải nghiệm khi đến với thành phố Osaka.

Tháp Tsutenkaku là ngọn tháp được cho rằng vươn đến tận thiên đàng và gặp thần hạnh phúc Billiken. Ngọn tháp cao với lối kiến trúc bát giác và được ngắm nhìn quang cảnh tuyệt vời từ trên cao. Với chiều cao 64m sau đó đã bị phá hủy và được kiến trúc sư Tachu Naito tái thiết kế và xây dựng với độ cao mới 103m trở thành biểu tượng của sự kiên cường và phồn vinh của Osaka. Du khách có thể mua một số món quà lưu niệm đặc trưng tại đây để làm quà tặng người thân hay bạn bè của mình.

Thủy cung Kaiyukan bạn sẽ được khám phá một thế giới đa dạng dưới lòng đại dương. Tại đây bạn sẽ được tới gần những loài chim cánh cụt vô cùng đáng yêu, được trải nghiệm môi trường sống của hải cẩu Bắc Cực hay theo dõi quá trình cho cá mập voi ăn,… và còn nhiều loại động vật biển khác với nhiều hệ sinh thái biển vô cùng đa dạng. Nơi đây rất thích hợp cho các em nhỏ tham quan. Ngoài ra, còn rất nhiều địa điểm thú vị đang chờ bạn đến để khám phá đấy.

>> Xem thêm: Tìm hiểu kinh nghiệm du lịch Osaka chi tiết cho người đi lần đầu

Chợ Kuromon với lịch sử trăm năm cùng đa dạng mặt hàng, và là nơi mà những người sành ăn nên ghé thăm khi đến với đất nước Nhật Bản. Trên đây là tất tần tật những thông tin hữu ích về khu chợ cổ này. Còn không mau rủ nhanh hội cạ cứng cùng nhau làm một chuyến du lịch Nhật Bản nào!

Kim Hậu