Ăn gì ở Phuket để tận hưởng hết thế giới ẩm thực của người Thái?

Bạn có chuyến đi đến Phuket? Bạn vẫn chưa biết nên ăn gì ở Phuket để có thể thưởng thức được nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Thái? Nếu vậy, 10 món ăn sắp được Lữ Hành Việt Nam chia sẻ ngay dưới đây sẽ giúp bạn có được những lựa chọn thú vị khi đến Phuket.

>> Xem thêm: Ngon – no – say ở thiên đường ẩm thực Phuket

1. Tom Yum nếu chưa biết ăn gì ở Phuket

Đáp án đầu tiên cho câu hỏi ăn gì ở Phuket chính Tom Yum. Đây luôn được xem món ăn “quốc dân” của người Thái. Món ăn này có sự kết hợp của nhiều loại gia vị để tạo nên sự đa dạng về vị giác. Có thể kể đến như: vị chua của chanh, vị cay của các loại ớt, vị thơm và béo ngọt của dừa. Tom Yum được xem là lựa chọn hàng đầu của người Thái khi ăn chung với bánh mì hay cơm.

2. Canh chua là đáp án cho câu hỏi ăn gì ở Phuket

Bạn đừng nghĩ rằng chỉ có Việt Nam mới có món canh chua. Tại Thái Lan, canh chua được nấu theo công thức rất độc đáo. Người Thái nấu canh chua với nhiều nguyên liệu như: nghệ, cá, nước me hay ớt… Đây sẽ là lúc để bạn được trải nghiệm hương vị khác biệt so với bát canh chua mà bạn vốn rất quen thuộc khi ở Việt Nam.

3. Pla Tom Taochiew

Không ít người lầm tưởng món Pla Tom Taochew là món Geng Som của người Thái. Thực ra, đây là món canh cá nấu đậu nành được trải qua quá trình lên men. Đặc trưng nổi bật của món ăn này là có vị chua nhẹ và cay. Chắc chắn, khi thưởng thức, bạn sẽ thấy “nghiện” món ăn độc đáo này của người Thái.

4. Yum Park Good

Bạn chưa biết phải ăn gì ở Phuket? Vậy sao không thử thưởng thức món Yum Park Good này. Đây là món rau dương xỉ xào. Nghe thì vậy nhưng cách chế biến của món ăn này có phần giống món salad hơn là món xào. Hương vị nổi bật của nó chính là mùi thơm quyến rũ của dừa và vị chua thanh của chanh. Món ăn này có điểm thú vị là rau dương xỉ vẫn giữ được độ giòn khi ăn. Vì vậy, nó tạo cho người dùng cảm giác độc đáo. Đặc biệt, với những ai chưa từng ăn rau dương xỉ thì chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm rất khó quên.

5. Mee Hokkien

Đây là món mì xào hải sản nổi tiếng tại Phuket. Mặc dù Mee Hokkien là món ăn có xuất xứ đầu tiên từ Trung Quốc. Thế nhưng, khi đến Thái Lan mà đặc biệt là PhuKet thì món ăn này lại được biết đến nhiều hơn. Thậm chí, Mee Hokkien còn trở thành món ăn mà mọi du khách không muốn bỏ lỡ khi đến Thái. 

6. Các món xiên nướng 

Nhiều người thường băn khoăn liệu nên chọn ăn gì ở Phuket? Rất nhiều món xiên que nướng đang chờ đợi bạn khi đến “thiên đường du lịch” của người Thái này. Ở Phuket, hầu như thực phẩm nào cũng có thể đem lên vỉ nướng. Bạn có thể chọn món xúc xích nướng, gà nướng, thịt heo nướng… Nhờ cách tẩm ướp hương vị độc đáo mà các món nướng của người Thái luôn có khả năng níu chân các du khách một cách hiệu quả. Điểm thú vị là các món xiên nướng tại Phuket có giá rất rẻ. Đây sẽ là lựa chọn hấp dẫn nếu túi tiền của bạn không quá rủng rỉnh.

7. Cơm nếp thịt nướng Phuket

Bạn là tín đồ của món cơm nếp thì đừng quên thưởng thức món cơm nếp thịt nướng khi đến Phuket. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là cơm nếp và thịt nướng nhưng theo cách chế biến độc đáo của người Thái lại trở thành mỹ vị nhân gian khiến nhiều người một khi đã thưởng thức đều không thể nào quên.

8. Mì Kanom jeen 

Bạn đừng thắc mắc ăn gì ở Phuket nữa mà hãy thưởng thức ngay món mì Kanom jeen. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng không chỉ thu hút hàng triệu du khách khi đến Phuket mà ngay cả người bản địa cũng không thể chối từ. Liệu điều gì khiến món mì này HOT đến vậy?

Thực ra, Kanom jeen là món mì lên men rất độc đáo. Nguyên liệu được dùng để làm mì là gạo lên men trong 3 ngày. Đặc biệt hơn nữa là món mì này sẽ được ăn cùng với nước sốt được chế biến theo công thức “bí mật” của người Thái. Khi chọn mì Kanom jeen, bạn có thể ăn chung với rau để không bị ngấy mà còn có được hương vị độc đáo, thơm ngon hấp dẫn nhất.

9. Kem dừa tôm tươi

Chắc chắn, nếu không đến Phuket hay đất Thái thì bạn sẽ khó có thể nghĩ ra là có món kem tươi ăn cùng với tôm như vậy. Chỉ cần nghe tên thôi cũng khiến nhiều người phải tò mò. Làm sao có thể ăn chung kem với tôm được. Liệu sự kết hợp này có khiến bạn bị “tào tháo đuổi” không? Với người Thái thì đây là món ăn giải nhiệt rất hấp dẫn. Thậm chí, hương vị khi ăn lại rất độc lạ. Chắc chắn, nếu đã đến Phuket thì bạn đừng bỏ qua món ăn này. Đây sẽ là lựa chọn giúp bạn có thể “mở mang tầm mắt” về nét văn hóa ẩm thực trên thế giới.

10. Bánh xốp kem dừa

Nên ăn gì ở Phuket? Món bánh xốp kem dừa sẽ là đáp án dành cho bạn. Món bánh này có tiếng Thái là kanom buang. Loại bánh xốp này có nguyên liệu chính là dừa cùng phần vỏ bánh giòn tan. Điểm thú vị hơn nữa là nhân bánh có thể do bạn lựa chọn là nhân ngọt hay mặn. Đây hoàn toàn là sự lựa chọn rất thú vị để bạn thưởng thức khi đến Phuket.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết phải chọn ăn gì ở Phuket thì 10 gợi ý trên sẽ giúp bạn có những lựa chọn hấp dẫn, đáng đồng tiền nhất. Ngoài ra, nếu bạn muốn có một chuyến du lịch Thái Lan chất lượng, giá tốt và an toàn thì đừng quên liên hệ đến Lữ Hành Việt Nam để đặt tour du lịch ưng ý nhất.

Ngọc Đinh