Thưởng thức đặc sản cá hồi Sapa – món ngon giàu dinh dưỡng ở thị trấn mờ sươngThứ hai, 24/10/2022, 10:13 GMT+7
Đặc sản cá hồi Sapa là món ngon hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua khi du lịch Sapa. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa giá trị dinh dưỡng cao. Giới thiệu về cá hồi vân SapaTrước khi đặc sản cá hồi Sapa trở nên nổi tiếng như hiện nay, du khách về đây thường biết đến các món ngon như trâu gác bếp, gà nướng, xôi ngũ sắc,… Nhưng giờ đây khi vi vu thị trấn mờ sương, du khách có thể thưởng thức món cá hồi vân tuyệt hảo – một loại cá có nguồn gốc từ châu Âu. Cá hồi vân là loài cá có nguồn gốc từ châu Âu. Ảnh: @jun_dang88
Sapa là nơi có điều kiện thích hợp để nuôi cá hồi. Ảnh: @mihoeatwhat
Du lịch Sapa, bạn nhớ thưởng thức cá hồi. Ảnh: @shopgirl_hn
|
GỢI Ý TOUR DU LỊCH SAPA KHUYẾN MÃI
>> HCM - Ninh Bình - Hạ Long - Hà Nội - Sapa 5N4Đ, Bay Vietjet Air + KS 3* giá từ 6.990.000 VNĐ/khách >> Đà Nẵng - Hà Nội - Sapa - Ninh Bình 4N3Đ, Bay Bamboo Airways + KS 3* giá từ 5.999.000 VNĐ/khách |
Lẩu cá hồi chính là món ngon phù hợp nhất với bầu không khí lạnh của Sapa. Tại các nhà hàng, quán ăn ở đây đều có bán món lẩu này. Cá hồi sau khi sơ chế sẽ được thái phi lê để ăn cùng nước lẩu chua ngọt. Lẩu cá hồi sẽ ăn kèm với các loại rau đặc sản địa phương và cả bún, rất ngon và ấm bụng.
Cá hồi nướng cũng là món đặc sản cá hồi Sapa rất được du khách yêu thích. Thay vì nhúng lẩu, cá sẽ được tẩm ướp cùng gia vị để nướng trên bếp than hồng. Thịt cá hồi khi nướng chín sẽ vàng giòn bên ngoài, bên trong ẩm ngọt ăn rất mềm và ngon miệng.
Gỏi cá hồi cũng là món ngon mà bạn nên thử khi về Sapa du lịch. Với nguyên liệu là cá hồi phi lê kèm theo các loại rau sống tạo nên một món ăn thanh mát, vị béo ngọt. Gỏi cá hồi thường được ăn kèm mù tạt, tạo nên một món ngon có hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn hẳn.
Ăn cá hồi ở đâu? Tại Sapa có nhiều quán cá hồi ngon để du khách thưởng thức như: Cá hồi Sapa Song Nhi, Cá hồi Sapa Thác Bạc, Quán A Phủ, Quán A Quỳnh, Quán cá hồi Vua Sapa, Vạn Chài, Hồng Long Sapa, ... Tùy sở thích mà bạn chọn quán phù hợp để trải nghiệm món ngon hấp dẫn này.
Đặc sản cá hồi Sapa là món ăn tuyệt ngon và nổi tiếng ở xứ sở trong sương. Thịt cá hồi thơm ngon bổ dưỡng lại phù hợp với khí hậu trong lành, se lạnh của mảnh đất Sapa, hứa hẹn mang lại trải nghiệm du lịch trọn vẹn hơn cho du khách.
Trà Văn (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Instagram
Copyright © 1997-2018 Luhanhvietnam.com.vn |