Check tọa độ các quán cháo lòng Đà Lạt nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Không chỉ khiến du khách phải say đắm bởi vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên, mà Đà Lạt còn khiến người ta say mê bởi rất nhiều món ngon. Góp mặt vào sự phong phú của bản đồ ẩm thực Đà Lạt, thì các quán cháo lòng là địa chỉ không thể thiếu. Có rất nhiều quán cháo lòng Đà Lạt ngon nổi tiếng và được đông đảo du khách biết đến, chính vì vậy nếu như bạn là một tín đồ của món ăn này thì khi ghé xứ sở ngàn hoa bạn có thể tìm đến các quán ăn nổi tiếng, để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon béo ngậy của những tô cháo nóng hổi kết hợp với những miếng lòng, gan, cật, huyết giòn thơm đầy hấp dẫn.
 

>>Xem thêm: Cẩm nang du lịch Đà Lạt - Lâm Đồng trọn bộ từ A đến Z  tha hồ vi vu

Bật mí các quán cháo lòng Đà Lạt ngon và nổi tiếng nhất 

1. Quán Cháo Lòng Tâm Hằng

Cháo lòng Tâm Hằng là địa chỉ ẩm thực đã quá quen thuộc, không chỉ với dân địa phương mà rất nhiều du khách cũng biết đến. Quán nằm trong hẻm, không gian không quá rộng rãi nhưng sạch sẽ, lịch sự. 

Cháo lòng của quán bán theo kiểu Bắc, cháo được nấu nhừ và để trong tô gốm nhằm giữ nóng bằng lòng nến, chính vì vậy khi cháo được mang ra cho khách vẫn giữ được độ nóng. Ngoài cháo thì lòng cũng được để trên một bệ hâm nóng liên tục, nên sẽ không bị lạnh dù để lâu.
 

Một đặc điểm nổi bật của quán cháo lòng Tâm Hằng chính là nguyên liệu luôn luôn tươi mới, cháo nấu vừa vặn không quá đậm, không bị gắt mùi bột ngọt, lòng được làm sạch sẽ thơm ngon với nhiều loại đa dạng. Ngoài cháo và lòng thì quán còn có bán các loại rượu dùng kèm lòng, thích hợp với thời tiết se lạnh của Đà Lạt như rượu nếp cái hoa vàng, rượu bông cúc. Bên cạnh thực đơn chính là cháo lòng và các sét lòng đa dạng thì quán còn có bán món lẩu riêu cua rất ngon. 

Một kinh nghiệm khi bạn check in quán cháo lòng Đà Lạt này là hãy đến sớm trước 8h sáng, bởi nếu đi trễ hơn thì lượng khách rất đông và có thể không còn chỗ ngồi. 

Địa chỉ: 30 Lê Văn Tám, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 7h - 21h

2. Cháo Lòng 2 Xí - Cháo Lòng Bà Mén

Nếu muốn tìm một quán cháo lòng Đà Lạt có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không gian rộng rãi thì quán cháo lòng 2 Xí sẽ là gợi ý để bạn cân nhắc. Quán tọa lạc ở vị trí rất dễ tìm, ngay khu vực trung tâm của thành phố, lại có bãi đậu xe rất rộng rãi nên thuận tiện để thực khách tìm đến. 

Cháo lòng ở đây được nấu rất ngon, sánh mịn, thơm mùi gạo và nêm nếm gia vị vừa phải. Lòng lợn được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon và được luộc chín vừa tới, nên luôn giòn sần sật. Khi phục vụ thực khách lòng sẽ được cắt miếng vừa ăn, không bị dai không có mùi. Ngoài lòng lợn quán còn có phục vụ nhiều món ăn kèm với cháo như dồi, huyết, gan, dạ trường…  Ngoài cháo lòng thì quán còn có bán món bánh hỏi lòng heo cũng rất hấp dẫn và được nhiều thực khách ưa thích. 

Giá cả ở quán cháo lòng 2 Xí tương đối bình dân, chỉ từ 35,000đ/ tô cháo, mở cửa từ sáng đến trưa. Nhìn chung, đây là một trong những quán cháo lòng ở Đà Lạt để ăn sáng ngon, bổ, rẻ hấp dẫn đáng để thử khi đến với xứ sở ngàn hoa 

Địa chỉ: 4C Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 6h - 11h. 

3. Cháo Lòng Di Linh 2

Nếu như bạn là một tín đồ ưa thích món lòng trần cháo thì khi đến Đà Lạt đừng bỏ qua quán cháo lòng Di Linh 2, một trong những quán được đánh giá là ngon bậc nhất ở đây. Không gian của quán này rất thoáng mát, nên nếu đi ăn vào mùa đông sẽ có cảm giác hơi lạnh mùa hè thì sẽ rất mát mẻ.
 

Thực khách khi đến quán này và thưởng thức món cháo lòng sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon. Một tô cháo ở đây rất to và được cho đầy ắp lòng trần, ăn kèm với nước tương và rau thơm hương vị vô cùng hấp dẫn. Cháo chỉ được nấu nở vừa ăn chứ không quá nát, lòng và các món đi kèm đều rất tươi không có mùi. 

Chủ quán chia sẻ lòng của quán sử dụng luôn là hàng mới và nhập theo ngày, chứ không dùng hàng đông lạnh hay đồ thừa, chính vì vậy lòng rất trắng giòn, ngon ngọt không hề có bị đắng hay dai hoặc có mùi. Khi thưởng thức thực khách có thể cảm nhận được độ ngon, mùi thơm ăn kèm với rau thơm chấm mắm là chuẩn vị. 

Địa chỉ: 01 Đ. Lữ Gia, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 6h - 20h30.
 

>>Xem thêm: Tour du lịch Đà Lạt mùa hè hấp dẫn nhất

4. Cháo Lòng Bắc A5

Quán cháo lòng Đà Lạt này cũng là một trong những địa điểm được các tín đồ ẩm thực ưa thích với không gian rộng rãi, thoáng đãng và món ăn thơm ngon. Món cháo ở đây cũng được nấu vừa tới, gạo vẫn còn nguyên hạt kết hợp với các topping đa dạng như lòng, gan, huyết, tim, cật được làm rất sạch sẽ thơm và ngon miệng. Một phần ăn ở đây ngoài cháo lòng thì còn được dùng kèm với rau nên không bị ngán. 

Nước cháo được ninh từ xương lại thêm vị béo từ dồi, vị giòn từ lòng non, kết hợp với mắm hương vị đậm đà mang đến một món ăn vô cùng hấp dẫn. Ngoài cháo lòng quen thuộc thì quán còn có phục vụ nhiều món khác như cháo óc, xương má hàm, món lòng trộn đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực của thực khách. 

Địa chỉ: 140 Đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 6h30 - 19h30

5. Quán cháo lòng Dũng Râu 

Với người dân Đà Lạt thì hẳn quán cháo lòng Dũng Râu đã không còn xa lạ, bởi quán được mở cũng khá lâu đời ở thành phố này. Quán tọa lạc ở con đường Phan Đình Phùng, khá dễ tìm nên thực khách có thể di chuyển dễ dàng. 

Không gian của quán cháo lòng Dũng Râu không quá rộng rãi nhưng cách bài trí lịch sự, sạch sẽ. Quán có chỗ đỗ xe rất thuận tiện, an toàn nên dù đi xe ô tô thực khách cũng có thể an tâm về chỗ đậu xe.
 

Thực đơn của quán chuyên những món ăn từ lòng heo với hương Bắc vị Nam, mang đến sự lựa chọn đa dạng cho thực khách. Ngoài cháo lòng truyền thống, quán còn phục vụ rất nhiều món ngon hấp dẫn như lòng heo hấp thập cẩm, lòng heo khứa nước dừa, dạ dày om tiêu nước dừa, dạ dày xào húng quế, thịt dải xào hành râm, khấu đuôi xào nghệ, và món đặc biệt là lẩu cháo lòng với topping đa dạng 

Địa chỉ: 287/29 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 7h30 - 22h00

6. Cháo Lòng Hoá

Quán cháo lòng Đà Lạt này cũng là một trong những sự lựa chọn hấp dẫn dành cho những thực khách ưa thích các món liên quan đến lòng. Quán cam kết sử dụng nguyên liệu tươi mới, trong ngày đảm bảo vệ sinh nên thực khách khi thưởng thức có thể an tâm tận hưởng hương vị tươi ngon giòn thơm.
 

Đặc biệt, nếu như bạn muốn thưởng thức lẩu cháo lòng thì đây sẽ là một sự lựa chọn khá hấp dẫn trong những ngày đông lạnh. Món lẩu cháo lòng của quán được chế biến kỹ càng,  luôn nóng hổi, vị ngậy béo thơm, topping đa dạng. Cốt cháo của quán rất nhuyễn, hạt mịn thêm vào đó là phần topping bao gồm lòng non, cật heo, dồi mỡ, dạ dày khiến cho hương vị càng thêm hấp dẫn. 

Quán lòng Hóa có không gian không quá rộng, nhưng thoáng mát, thoải mái và sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Mức giá phục vụ ở đây cũng rất bình dân nên bạn có thể an tâm thưởng thức món ăn yêu thích mà không cần quá lo lắng về chi phí 

Địa chỉ: 24 Nguyễn Du, Phường 9, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00.

>>Xem thêm: Các quán nướng ngói ở Đà Lạt ngon ngất ngây giá rẻ

7. Cháo lòng, cháo vịt Cô Hoa chợ Nam Thiên

Quán cháo lòng Đà Lạt này không quá nổi tiếng với du khách nhưng lại là địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương. Quán có không gian rất nhỏ, bình dân và chỉ có hai cô chú chủ quán phục vụ nên lượng khách chờ trước quán lúc nào cũng đông đúc. Vì không gian quán tương đối nhỏ, nên thực khách đến đây chủ yếu là mua mang về.
 

Cháo lòng ở đây có hương vị rất hấp dẫn, được nấu nhuyễn topping đa dạng bao gồm lòng, gan, dồi… Phần cháo khá đầy đặn, giá cả lại rất bình dân nên khá được lòng các tín đồ ẩm thực. 

Thực khách muốn tìm đến quán này chỉ cần di chuyển đến góc ngã tư của đường Hoàng Văn Thụ giao với đường Đồng Tâm, Đặng Thùy Trâm nhìn về phía Chợ Nam thiên sẽ thấy một quán nhỏ lúc nào cũng đông khách.
 

Địa chỉ: Chợ Nam Thiên, đường Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 17h đến khi hết

Các quán cháo lòng Đà Lạt không chỉ có món ăn ngon độc đáo, đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực của thực khách, mà còn mang đến trải nghiệm du lịch đầy ấn tượng. Thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon của những tô cháo lòng nóng hổi, trong không gian ấm cúng giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt sẽ là trải nghiệm hấp dẫn khi bạn đặt chân đến vùng đất mộng mơ này. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet