Những món ăn đắt đỏ nhất thế giới: Có món đắt bằng cả ngôi nhà

Ngỡ ngàng khi check giá những món ăn đắt đỏ nhất thế giới

1. Nấm Truffle Alba trắng

Nấm Truffle Alba trắng là một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới, được bán với giá lên đến hàng tỷ đồng tiền Việt Nam. Đây là nguyên liệu cực kỳ xa hoa, thường dùng chế biến món ăn cho giới thượng lưu. Người ta ví von loại nấm này đắt như kim cương bởi mức giá không tưởng của nó. Dẫu vậy, nấm Truffle Alba trắng vẫn được hội nhà giàu ưa chuộng. 
 

Truffle Alba trắng là loại nấm được trồng ở Ý, trong điều kiện chăm sóc, bảo quản và thu hoạch cực kỳ khắt khe. Với mùi hương đặc biệt và vị ngọt đặc trưng mà không loại nấm nào có được, Truffle Alba trở thành loại nấm cực kỳ quý giá. Chính vì thế các đầu bếp thường bào mỏng nấm rồi rắc lên các món ăn khác chứ không chế biến trực tiếp nấm.
 

Trong tự nhiên, loại nấm này thường nằm sâu dưới lòng đất khoảng 20 cm và gần rễ của những cây khác, sống theo kiểu cộng sinh. Và để thu hoạch nấm, người ta phải nhờ đến sự trợ giúp của chó nghiệp vụ để tìm kiếm dựa trên mùi hương đặc trưng của nó. Đó là lý do mà nấm Truffle Alba quý giá và đắt đỏ như kho báu. 
 

>>Xem thêm: Mở mang tầm mắt với những món ăn phủ vàng ở Dubai cực xa xỉ

2. Trứng cá muối Almas

Một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới chính là trứng cá muối Almas – món ăn được xem là “vua của trứng cá muối”. Trứng cá muối Almas có nguồn gốc từ loài cá tầm Beluga của Iran, lấy từ những con cá “già” tuổi thọ từ 60 – 100 tuổi. Trứng có kết cấu mịn màng cùng hương vị tinh tế, được chế biến thành những món ăn xa xỉ. 
 

Muốn thưởng thức món trứng cá muối Almas, bạn phải đến những nhà hàng cực kỳ sang trọng để được phục vụ. Người ta thường đựng trứng cá muối Almas trong hộp vàng 24 carat để tăng thêm tính đẳng cấp cho món ăn. Thông thường, trứng cá muối Almas được chế biến thành sushi hoặc ăn cùng bánh mì và bơ để cảm nhận hương vị đặc trưng. 
 

Thưởng thức loại trứng cá muối này, bạn sẽ thấy chúng có kích thước lớn, màu sắc sáng và khi ăn sẽ cảm nhận được độ mịn màng, béo ngậy rất đặc biệt. Hiện nay tại Việt Nam, món trứng cá Almas có giá thành dao động từ 50 - 200 triệu đồng mỗi kg, thậm chí giá trứng cá còn cao hơn tuỳ chất lượng mẻ trứng. 

3. Grand Velas Tacos

Món bánh Grand Velas Tacos được xem là món ăn đường phố dành riêng cho giới siêu giàu. Đây là món Tacos truyền thống của người Mexico, được phục vụ ở khu nghỉ dưỡng Grand Velas Los Cabos Resort đắt đỏ. Nguyên liệu để làm nên món bánh này đều là nguyên liệu thượng hạng như trứng cá muối Almas, phô mai brie nấm cục đen, thịt bò Kobe và thêm vàng 2 carat. 
 

Để trở thành món ăn có giá thành cao ngất ngưỡng, người ta phục vụ thêm nước sốt salsa làm từ ớt Morita khô, rượu tequila Ley và cà phê chồn. Chính sự kết hợp của hương vị sang trọng và độc đáo, Grand Velas Tacos trở thành món ăn được giới thượng lưu yêu thích. Chính vì thế ở Grand Velas Los Cabos Resort, món bánh được bán với giá hàng trăm triệu đồng.
 

Ngày nay, món bánh truyền thống này đã có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới. Được chế biến với các nguyên liệu bình dân hơn nên mức giá của món ăn nổi tiếng thế giới này chỉ dao động khoảng 3 USD. 

4. Fortress Stilt Fisherman Indulgence 

Món tráng miệng Fortress Stilt Fisherman Indulgence cũng là món ăn đắt đỏ nhất thế giới được giới siêu giàu yêu thích. Hơn cả một món ăn, đây còn được xem là một tác phẩm nghệ thuật được phục vụ ở khu nghỉ dưỡng The Fortress Resort and Spa ở Sri Lanka. Tráng miệng với món ăn này được cho là đem lại cảm giác của một bậc đế vương dành cho người thưởng thức. 
 

Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này là kem tươi Iceland, kem hạnh nhân trộn thêm lá vàng Ý, kèm theo mứt quả và xoài tươi. Bên cạnh đó là tác phẩm điêu khắc bằng socola hình ngư dân với điểm nhấn là viên đá aquamarine 80 carat, tượng trưng cho biển cả. Ngoài sự đặc biệt về cách chế biến, món ăn này còn mang ý nghĩa về một tập tục lâu đời của người dân biển Sri Lanka. 
 

Món tráng miệng hảo hạng này chỉ được chế biến khi nhận được yêu cầu từ khách hàng vì nguyên liệu đắt đỏ và quá trình chế biến kỳ công của nó. Theo đó, số tiền mà bạn phải chi trả để thưởng thức tác phẩm này lên đến hơn 300 triệu đồng. 
 

>>Xem thêm: Gợi ý tour du lịch châu Âu khuyến mãi

5. Phomat nai sừng tấm

Thêm một món ăn đắt đỏ nhất thế giới làm nhiều người ngạc nhiên chính là món phomat nai sừng tấm. Món ăn này sản xuất từ sữa nai sừng tấm, hoàn toàn khác biệt với bất kỳ loại phô mai nào trên thế giới. Được sản xuất tại Thụy Điển và có hương vị độc đáo, số lượng giới hạn nên phomat nai sừng tấm có giá thành không hề rẻ.
 

Với giá thành đắt đỏ, phomat nai sừng tấm có hương vị đặc trưng với mùi thơm nhẹ cùng hương vị béo ngậy. Đặc biệt loại phomat này chỉ được sản xuất với số lượng giới hạn khoảng 300 kg/năm. Do đó giá phomat chưa bao giờ hạ nhiệt. Dẫu vậy đây vẫn là một món ăn đáng để thử với giới thượng lưu, sẵn sàng chi tiền cho các trải nghiệm ẩm thực đắt đỏ khi du lịch Thụy Điển.

Trên đây là một số món ăn đắt đỏ nhất thế giới với giá thành có thể khiến nhiều người choáng ngợp. Ngoài hương vị được xem là “dát vàng vị giác” thì những món ăn này còn cực kỳ quý hiếm, việc khai thác và bảo quản không hề dễ dàng. Chính sự đắt đỏ và xa xỉ góp phần tạo nên sự phong phú, đa dạng cho nền ẩm thực thế giới. 
 

Trà Văn (tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Instagram