Hầu như ai đến Chinatown cũng biết đây là khu phố người Hoa nổi tiếng với các khu ăn uống, vui chơi hấp dẫn, giá rẻ. Vì thế, nếu có ý định tới Quốc đảo Sư Tử để du ngoạn thì bạn nên tìm hiểu xem sẽ ăn gì ở Chinatown Singapore. Như vậy, bạn sẽ có được những trải nghiệm thú vị khi được thỏa sức khám phá các món ăn ở đây. Lữ Hành Việt Nam sẽ giúp bạn “điểm danh” 10 món ăn hấp dẫn nhất định bạn phải nếm thử khi đến Chinatown trong bài sau.

>> Xem thêm: Muôn màu ẩm thực Singapore và địa chỉ thưởng thức những món ăn ngon nhất

1. Hàu chiên trứng

Bạn đã nghĩ ra sẽ ăn gì ở Chinatown Singapore hay chưa? Chúng tôi sẽ mách bạn món ăn mà mọi du khách đều lựa chọn thưởng thức khi đến khu phố người Hoa này. Đó là món hàu chiên trứng. Đây cũng là món ăn ngon nhất nhì khu phố đã chinh phục rất nhiều du khách. Chỉ với giá khoảng 6SGD là bạn có thể được thưởng thức đĩa hàu chiên trứng thơm ngon, hấp dẫn. Món hàu được phủ lớp trứng và đem chiên vàng kết hợp với gia vị bí truyền. Vì vậy, khi ăn sẽ có cảm giác ngọt mà không hề ngấy.

2. Nên ăn gì ở Chinatown Singapore? – Cháo ếch

Nếu đã đến Chinatown Singapore mà không thưởng thức món cháo ếch thì thật là đáng tiếc. Khác với cách nấu cháo ếch của Việt Nam, món cháo này được người Hoa nấu để nguyên con và chế biến chung với nước sốt Kung pao. Vì vậy, khi ăn thịt ếch sẽ có vị đậm đà. Ăn cùng với cháo trắng chuẩn Quảng Đông thì đúng là mĩ vị trần gian. Giá bán của món cháo ếch ở đây khoảng 10 SGD cho 1 nồi khoảng 2 – 3 người ăn nên rất hợp túi tiền của mọi du khách.

3. Mì vịt quay tại Chinatown

Người dân bản địa hay du khách đến Singapore khi có dịp ghé Chinatown đều sẽ chọn ăn món mì vịt quay này. Chỉ với 3 nguyên liệu chính gồm: mì, vịt quay và rau cải nhưng với công thức chế biến riêng của người Hoa, món ăn này trở nên thơm ngon và rất hấp dẫn. Chỉ từ 10 SGD – 12 SGD là bạn sẽ có ngay tô mì vịt quay full topping no căng bụng.

4. Chọn mỳ Phúc Kiến để biết nên ăn gì ở Chinatown Singapore

Chưa biết ăn gì ở Chinatown Singapore thì bạn hãy thử ngay món mì Phúc Kiến. Đây là món mì xào truyền thống nổi tiếng của người Hoa từ bao đời nay. Rất nhiều nguyên liệu được dùng trong món mì này như: mì, tôm, mực, thịt heo, giá đỗ, hành lá… Tuy nhiên, giá bán lại rất rẻ. Vì vậy, mọi du khách đều rất hài lòng khi thưởng thức món mì này khi tới Chinatown.

5. Vịt quay Trung Hoa

Rất nhiều cửa hàng bán vịt quay theo hương vị người Hoa xuất hiện tại Chinatown. Điều là vịt quay nhưng món vịt ở Chinatown lại có sự khác biệt rất lớn về hương vị. Thịt có độ mềm, vị ngọt rất hấp dẫn. Đặc biệt, hương thơm nức mũi của món vịt quay ở khu phố người Hoa tại Singapore có khả năng níu chân không ít du khách phải dừng lại. Nếu bạn muốn thưởng thức có thể mua từ 20 SGD – 30 SGD cho mỗi phần ăn.

6. Hủ tiếu xào cay 

Du lịch Singapore và có dịp đến Chinatown thì bạn hãy thưởng thức món hủ tiếu xào cay ở đây. Món ăn này rất quen thuộc với người Hoa bởi đây là hương vị truyền thống. Chỉ khoảng 5 SGD là bạn đã có được đĩa thức ăn thơm ngon khó cưỡng. Vị cay nồng với hương vị hấp dẫn sẽ khiến bạn có khám phá mới mẻ về ẩm thực Trung Hoa. Đặc biệt, với các tín đồ chuyên ăn cay thì đây sẽ là món ăn không thể bỏ lỡ.

7. Bò khô Kakkwa

Món bò khô Kakkwa được chế biến và đóng gói sẵn trong bịch. Một bịch lớn sẽ có khoảng 10 bịch nhỏ. Mỗi bịch có từ 3 – 4 tấm bò khô. Cách tẩm ướp gia vị và sấy khô độc đáo của người Hoa giúp món bò khô Kakkwa trở nên độc đáo và hương vị hấp dẫn hơn. Bất cứ ai ăn món bò khô Kakkwa cũng bị “ghiền”.

8. Cánh gà nướng 

Bạn nghĩ món cánh gà nướng ở Chinatown có gì đặc biệt? Vì sao nhiều người đến Singapore lại muốn tới khu phố người Hoa để thưởng thức món cánh gà này? Đó là bởi cách tẩm ướp gia vị theo bí kíp gia truyền không ai biết được. Nó giúp món cánh gà vừa có độ giòn, ngọt lại cay cay và rất hấp dẫn. Chắc chắn, nếu ăn 1 lần bạn sẽ muốn quay lại để thử thêm nhiều lần hơn nữa.

9. Cơm gà Hải Nam

Nghe thôi đã biết đây là món cơm đặc trưng của người Hoa. Tất nhiên, nếu không biết ăn gì ở Chinatown Singapore thì đây là lựa chọn không tệ chút nào để bạn trải nghiệm. Gà được luộc ở mức chín tới, có độ mềm và ngọt thịt. Cơm được chiên sơ qua dầu ăn và cho thêm tương ớt cùng tương gừng. Món cơm gà này thực sự bùng vị khiến bạn không thể chối từ được.

10. Hải sản nướng tại Chinatown

Bạn nên biết, Singapore là quốc đảo nổi tiếng về các món hải sản. Vì thế, những ai đến Singapore nói chung và Chinatown nói riêng chắc chắn sẽ chọn ăn hải sản. Đặc biệt là hải sản nướng. Công thức tẩm ướp độc đáo trước khi nướng kết hợp với hải sản tươi ngon giúp hương vị món ăn càng trở nên khó cưỡng. Nếu đã đến Chinatown thì bạn hãy tự thưởng cho mình những món hải sản nướng hấp dẫn như: tôm, nghêu, hàu, sò… để khám phá ẩm thực người Hoa độc đáo ở đây.

10 món ngon trên sẽ giúp bạn không còn đắn đo xem nên ăn gì ở Chinatown Singapore. Lữ Hành Việt Nam sẽ giúp bạn đặt tour Singapore để bay ngay sang đảo quốc này và thưởng thức cảnh đẹp cùng thế giới ẩm thực hấp dẫn ở đây. Bạn còn điều gì lo lắng mà không “xách ba lô lên” để đi ngay bây giờ?

Ngọc Đinh