Nếu có dịp đến Singapore bạn nhớ ghé thăm khu phố người Tàu Chinatown nhé. Đến với nơi này, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng kiến trúc mà còn được thưởng thức những món ăn ngon ở khu phố ẩm thực nổi tiếng này. Vậy Ăn gì ở Chinatown Singapore? Gợi ý 14 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử.

>> Xem thêm: Thưởng thức loạt món ăn Singapore ngon nức tiếng chưa đến 100 nghìn đồng

1. Vịt quay Tiong Bahru Meng Kee

Ăn gì ở Chinatown Singapore? Đừng bỏ lỡ món Vịt quay Tiong Bahru Meng Kee nổi tiếng ở chợ Tiong Bahru. Hương vị thơm ngon của mùi xá xíu cùng với lớp da giòn sẽ chinh phục tất cả thực khách. Chỉ sau vài phút, món ăn này sẽ được chén sạch đủ để khẳng định sức hấp dẫn của món ăn này.

2. Hàu chiên Katong Keah Kee

Món ăn này còn gọi với cái tên là trứng chiên hàu Triều Châu vô cùng độc đáo. Hàu sau khi được làm sạch, chế biến sơ và được phủ lớp trứng, rồi được chiên vàng rụm bên ngoài. Lúc này, miếng hàu vàng ruộm phía ngoài, bên trong đầy nước ăn rất ngọt mà không hề bị ngấy.

3. Cháo ếch Geylang Lor 9

Món cháo ếch Geylang Lor 9 truyền thống và nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Singapore sẽ là câu trả lời cho thắc mắc Ăn gì ở Chinatown Singapore? Món ăn này bao gồm cháo trắng đặc mang phong cách Quảng Đông ăn kèm với sốt ếch. Còn chân ếch lại được nấu chung cùng với sốt kung pao cay và mặn.

4. Mì bò Odeon

Mì bò Odeon với sợi mì dai trộn cùng với nước sốt tương đen, vài lát thịt bò được nấu theo phong cách Hải Nam. Đến với khu người Hoa, du khách được thưởng thức món mì khô ăn cùng với nước lèo thảo dược, bò viên với giá 5 SGD cho một phần mì bò. Hãy thưởng thức món ăn này của người Tàu một cách trọn vẹn.

5. Mì gạo xào sa tế

Mì gạo xào sa tế là món ăn nổi tiếng ở đường Old Airport. Nếu chưa biết ăn gì ở Chinatown Singapore thì nhất định bạn phải thử món ăn ngon này, gồm xiên thịt nhúng và nước sốt sa tế. Mì được nấu chín tới được bao phủ bởi nước sốt đậu phộng cay và được chế biến theo công thức gia truyền hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi du khách đến nơi đây.

6. Joo Chiat Ang Moh Noodle House

Joo Chiat Ang Moh Noodle House chính là tên của món mì trộn thập cẩm nổi tiếng nhất ở phía Đông. Món mì này dai cùng với nước sốt, vài miếng xá xíu rất được du khách yêu thích.

7. Cánh gà nướng Chomp Chomp Goodluck BBQ

Ăn gì ở Chinatown Singapore? Gợi ý cho bạn một món ăn vỉa hè độc đáo đó là món Cánh gà nướng Chomp Chomp Goodluck BBQ. Cánh gà ở đây có giá cao nhưng cánh gà được nướng chín, giữ được hương vị ngon ngọt và độ mềm của thịt.

8. Món hải sản nướng

Được biết đến là quốc đảo, nên hải sản ở Singapore vô cùng tươi ngon và đây cũng là món ăn vô cùng được yêu thích ở khu ẩm thực Chinatown Singapore. Có thể kể đến một số món hải sản như: tôm, cá, hàu, nghêu, sò, … để bạn có thể lựa chọn theo sở thích.

9. Món mì Phúc Kiến

Một món mì xào được nấu theo cách của người Trung Quốc được bán trong những quán ăn của người Hoa ở Singapore. Nguyên liệu tạo nên món ăn này bao gồm: mỳ, thịt lợn, tôm sú, mực, giá, hành lá. Món ăn này rất hấp dẫn du khách ở phố ẩm thực Chinatown Singapore và cũng là câu trả lời cho thắc mắc Ăn gì ở Chinatown Singapore. 

10. Món súp sườn

Món này với thành phần chính là sườn thăn được lựa chọn kỹ lưỡng và hầm mềm. Phần nước dùng được kết hợp với ớt và tỏi vô cùng hấp dẫn. Vào những ngày mưa se lạnh được thưởng thức món này thì quả là tuyệt vời đấy.

11. Mì cà ri – Laksa

 Mì cà ri – Laksa với nước súp không đặc mà hơi lỏng một chút và được trang trí bởi bởi thịt gà băm, đậu phụ. Trong đó lá sả là nguyên liệu không thể thiếu giúp làm tăng thêm chút hương thơm tự nhiên cho món ăn độc đáo này. Ăn gì ở Chinatown Singapore? Chắc chắn đây là món ăn mà bạn nhất định phải thử. Ở một số nơi, món ăn này với sợi mì được cắt ngắn và dùng thìa để ăn thay vì dùng đũa.

12. Món hủ tiếu xào cay

Món hủ tiếu xào cay – một trong những món ăn truyền thống của người Hoa nhất định bạn không thể bỏ qua. Thành phần chính của món hủ tiếu này gồm:  thịt lợn, giá, các loại rau có thêm mắm tôm, lá hẹ, ớt tươi để tạo nên món hủ tiếu thơm ngon rồi.

13. Món mì vịt quay – Phá lấu

Món mì vịt quay – món ăn ngon ở khu ẩm thực Chinatown được du khách trong và ngoài nước lựa chọn để thưởng thức. Thành phần chính tạo nên món ăn này gồm các nguyên liệu như: rau cải, vịt quay, nêm nếm với nhiều loại gia vị phù hợp để tạo nên món ăn ngon này.

14. Bò khô Bakkwa

Đây là món ăn vặt nổi tiếng ở khu Chinatown Singapore, du khách vừa tham quan, khám phá khu phố tàu vừa nhâm nhi món bò khô Bakkwa. Ngoài ra, nhiều du khách cũng chọn món ăn này để làm quà cho gia đình và bạn bè trong chuyến du lịch đất nước này. Mặc dù là món ăn vặt nhưng cũng đáng để bạn thưởng thức.

Ăn gì ở Chinatown Singapore? Trên đây là những món ăn ngon nhất mà du khách phải thử khi đến khu người Tàu ở Singapore. Hãy đặt ngay một tour du lịch Singapore để trải nghiệm những món ăn này nhé.

>> Xem thêm: Tuyệt đối tránh những điều cấm kỵ ở Singapore nếu không muốn rắc rối

Phương Linh