Bạn là một “fan cứng” của ẩm thực Đài Bắc? Bạn muốn tìm hiểu thêm những món ngon vào danh sách nên ăn gì ở Đài Bắc? Đừng bỏ qua bài viết thú vị dưới đây nhé!

Được mệnh danh là thủ phủ của đảo ngọc Đài Loan, thành phố Đài Bắc hứa hẹn là điểm đến tuyệt vời đem lại cho du khách vô vàn những trải nghiệm hấp dẫn và đáng nhớ. Không chỉ với danh lam thắng cảnh, Đài Bắc còn “gây thương nhớ” cho biết bao du khách bởi nền ẩm thực tuyệt đỉnh. Vậy thì du khách nên ăn gì ở Đài Bắc khi đến đây du lịch? Cùng chúng tôi tìm hiểu một vài món ngon nên thử qua bài viết dưới đây nhé!

>> Xem thêm: Chạm ngõ làng cầu vồng phiên bản Đài Loan – điểm đến cho các tín đồ sống ảo

1. Sữa đậu nành Yonghe

Bạn có muốn thử một lần trải nghiệm ăn sáng như người Đài Loan không? Bạn băn khoăn ăn gì ở Đài Bắc vào buổi sáng? Thay vì chỉ lặp đi lặp lại những món ăn như buffet sẵn tại khách sạn, sao bạn không thử dậy sớm một tí để thưởng thức đồ ăn thường nhật của người dân xứ Đài nhỉ?

Nào, cùng nhau thay đồ và bước ra ngoài tận hưởng không khí buổi sáng tại Đài Bắc, xếp hàng để đợi đến lượt và vui vẻ khi nhận được ly sữa đậu nành trên tay nhé! Bữa sáng đơn giản chỉ với ly sữa đậu nành Yonghe ăn kèm với trứng cuộn, bánh bao đa nhân hay tô súp sủi cảo nóng hổi thôi cũng đủ làm bạn phải xuýt xoa rồi đấy.

Bạn có thể tìm đến sủi cảo Yonghe, nơi đây chuyên phục vụ các món điểm tâm với mức giá dao động từ 20 TWD đến 60 TWD. Nếu đi ăn một mình, du khách chỉ cần bỏ ra tầm 40 TWD là đã có bữa sáng no nê rồi. Quán mở cửa xuyên suốt từ thứ 2 đến chủ nhật, bắt đầu bán trong khoảng 5h30 sáng – 11h tối nhé. 

2. Mì sợi dai AY-Chung

Lựa chọn sáng giá thứ 2 cho câu hỏi Ăn gì ở Đài Bắc? chính là mì sợi dai AY-Chung đấy. Khi đến đây, bạn sẽ phải choáng ngợp với dòng người xếp hàng đông đúc, tấp nập. Ai ai cũng muốn nhanh chóng được nếm thử món mì sợi dai đặc biệt này. 

Sợi mì ở đây chính là sợi hủ tiếu dai như chúng ta hay ăn ở Việt. Nhưng điều làm nên nét đặc biệt cho món ăn này chính là sợi mì dai dai giòn giòn như thế mà lại có thể gần như tan ngay vào nước súp đậm đà hầm từ xương ống. Thực khách có thể thử ăn kèm với lòng heo và rau ngò thì ắt hẳn sẽ đem đến cho bạn một hương vị khó quên đấy. Nghĩ tới vừa húp xì xụp vừa ăn ngon miệng giữa cái tiết trời man mát thì chẳng còn gì tuyệt hơn đúng không nào!

Còn chần chờ gì mà không thêm ngay món ngon này vào danh sách thực đơn “Ăn gì ở Đài Bắc” nhé! Nếu ăn lần đầu tiên, bạn chỉ nên mua thử một ly giấy nhỏ với mức giá khoảng 55 TWD, trông nhỏ nhắn thế thôi chứ đủ làm bạn lấp đầy bụng rồi đấy. Còn nếu bạn muốn nhiều hơn, hãy gọi ly to với mức giá 70 TWD nhé. Thực khách có thể thưởng thức với 3 loại hương vị khác nhau là: dầu ớt (sa tế), tỏi và dấm.

Mì sợi dai AY-Chung mở bán vào tất cả các ngày trong tuần, thường từ 10 giờ sáng cho tới 10 rưỡi tối. Vào các ngày cuối tuần, quán sẽ đóng cửa muộn hơn để phục vụ thực khách đấy. Quán rất đông khách vào những ngày như vậy, đặc biệt là các dịp lễ lớn. Vậy nên bạn hãy liên hệ trước với bên cửa hàng để có chỗ ngồi nhé.

3. Ăn gì ở Đài Bắc? Thưởng thức bánh bao ngon nhất thế giới Xiao Long

Bạn có biết? Bánh bao Xiao Long được nhiều người coi là biểu tượng của ẩm thực, là đặc sản Đài Bắc đấy. Dù có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng phải là bánh được làm tại Đài Bắc mới là tuyệt đỉnh. Bánh bao Xiao Long Đài Bắc còn được mệnh danh là bánh bao ngon nhất thế giới nữa đó. Vậy thì còn suy nghĩ gì mà không chọn món ăn này làm lựa chọn đầu tiên cho câu hỏi ăn gì ở Đài Bắc nữa nào.

Bánh bao Xiao Long được làm ra bởi bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp. Họ nhào bột, cuộn và làm nhân bánh một cách tỉ mỉ, công phu để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon đến lạ. Công thức của vỏ bột bánh cũng là bí truyền, bởi vậy nên chiếc bánh này nổi tiếng cũng một phần bởi vì vậy. Chỉ những người thợ làm bánh lành nghề nhất hay gia đình nào buôn bán lâu đời mới đúc kết được công thức vỏ bánh vừa mỏng, vừa dai đúng chuẩn. 

Khi ăn, bạn phải gắp nhẹ nhàng để tránh làm cho vỏ bánh bị rách ra, tưới lên thêm một chút dấm hồng, một miếng gừng để hương vị được đậm đà hơn. Bạn có thể thưởng thức bánh ở các chuỗi nhà hàng Din Tai Fung với mức giá khoảng 3 USD/ đĩa, có cả bánh chay cho du khách lựa chọn nữa đấy.

4. Trà sữa 50 Lan – Thức uống không thể thiếu trong danh sách “Ăn gì ở Đài Bắc?”

Ăn no nê rồi thì mình cùng đi uống ly trà sữa nữa nhé. Bạn chớ quên rằng mình đang đứng ở thiên đường trà sữa đấy. Hãy thử thưởng thức trà sữa 50 Lan – Thương hiệu nổi tiếng với hơn 50 chi nhánh lớn nhỏ trên khắp Đài Bắc. Cứ mãi băn khoăn ăn gì ở Đài Bắc mà không nghĩ tới trà sữa 50 Lan thì quả là thiếu sót lớn rồi. 

Trà sữa 50 Lan có đủ loại topping đi kèm như trân châu mini Small Pearl cùng rất nhiều loại thạch và pudding đi kèm khác nữa. Nếu không quá kén chọn, bạn có thể mạnh dạn thử các thức uống như  Cream Tea hay Olong Milk Tea. Mức giá sẽ giao động từ 40 TWD đến 60 TWD tùy theo size và topping bạn chọn. 

Với những món ngon trên, bạn đã sẵn sàng cho chuyến đi của mình chưa? Chúng ta đã cùng nhau giải đáp về thắc mắc nên ăn gì ở Đài Bắc rồi đấy. Đừng quên lưu lại những thông tin hữu ích nhé!

>> Xem thêm: Hành trình khám phá Đài Loan đáng nhớ của chàng trai đến từ Sài Thành

Thục Anh