Nếu bạn tới Đài Loan mà băn khoăn chưa biết nên thưởng thức đặc sản gì thì hãy cùng Luhanhvietnam khám phá ở bài viết sau đây nhé!

>> Xem thêm: Chạm ngõ làng cầu vồng phiên bản Đài Loan – điểm đến cho các tín đồ sống ảo

1. Món mì Danzi

Đặc sản Đài Loan có gì mà khách du lịch mê tới vậy? Món mì Danzi là câu trả lời dành cho bạn. Bật mí món này nếu đã thưởng thức rồi sẽ không thể quên.

Với các nguyên liệu phổ biến như: Thịt bò,thịt heo, trứng, tôm bằng đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp Đài Loan đã tạo cho món mì này hương vị đặc biệt ngon. Từng sợi mì dai cộng với nước dùng ngọt thơm từ thịt bò, nước xương hòa quyện vị trứng béo vừa vị tôm thơm và thêm chút rau thơm… Ăn là bạn sẽ nhớ mãi.

2. Sủi cảo khổng lồ

Món ăn đặc sản Đài Loan có gì đặc biệt? Mời các bạn hãy thưởng thức món sủi cảo khổng lồ – một món ăn cực ngon của đảo Đài Loan đem tiến cống nhà Thanh xưa kia.

Món sủi cảo khổng lồ này còn có tên gọi là thịt viên. Nguyên liệu tạo nên món ăn này gồm có lớp vỏ được làm từ bột gạo, bột khoai tây, lớp nhân chính là thịt lợn được xay nhuyễn kèm thêm có măng, nấm và gia vị khác được tẩm ướp gia vị rất vừa miệng. Khi ăn từng viên sủi cảo thực khác sẽ cảm nhận vị thơm ngon bùi béo từ nhân thịt cùng gia vị hài hòa với lớp vỏ từ bột gạo cực ngon!

3. Món mì bò

Đặc sản Đài Loan ngon trứ danh phải kể đến món mì bò – một món ăn hấp dẫn được du khách gần xa yêu thích.

Món mì này có các nguyên liệu cơ bản là mì và thịt bò cùng với đó là nước dùng, rau thơm… Nhưng điều đặc biệt của mì bò là từng sợi mì to ăn giòn dai màu vàng nhạt, thịt bò phải là thịt từ bắp ngọt, mềm độ dai vừa cùng với nước dùng nấu từ xương, gân bò ngọt thanh, ăn cùng rau thơm, rau cải, gia vị vừa vặn tạo nên món mì bò khiến người ăn “mê mẩn”.

4. Món cá măng ngon nổi tiếng

Đến đảo Đài Loan món đặc sản ngon mà du khách không thể bỏ lỡ dịp trải nghiệm đó là món cá măng.

Cá măng loại cá ngon nổi tiếng với thịt ngọt, thơm. Cá măng được chế biến nhiều món, du khách có thể thưởng thức cá măng rán giòn hoặc cá măng nấu canh chua, cá măng kho… ăn kèm cơm trắng đều rất ngon.

5. Tian Bu La 

Để trả lời câu hỏi: Đặc sản Đài Loan có gì? Món Tian Bu La là một gợi ý rất tuyệt! Chỉ cần nhìn thấy những viên Tian Bu La là bạn bị hấp dẫn rồi.

Với đủ các hình thù được chiên giòn thơm phức có bày bán ở nhiều hàng quán tại chợ đêm Đài Loan. Tian Bu La được chế biến từ cá – hay chính là chả cá viên. Điểm nổi bật của món ăn này không chỉ có viên cá thơm phức giòn không ngấy mà phần nước tương chấm vô cùng ngon kèm theo bát nước dùng. Tian Bu La là món ăn đặc sản Đài Loan bình dị mà hấp dẫn tới lạ kỳ.

6. Bánh gạo Mochi

Chúng ta thường biết đến món bánh gạo Mochi truyền thống của Nhật nhưng khi tới Đài Loan món bánh ngon bạn không thể bỏ lỡ là bánh gạo Mochi.

Điều đặc biệt của bánh gạo Mochi Đài Loan chính là ở nhân. Phần bên trong nhân bánh được làm từ các nguyên liệu khác nhau như: Nhân trà xanh, kiwi, mứt dâu, đậu đỏ… tạo nên hương vị đặc sắc cho món đặc sản Đài Loan này rất riêng và hấp dẫn.

7. Món mực nướng

Món mực nướng trở thành món đặc sản Đài Loan ngon nức danh mang hương vị rất riêng biệt mà đã thưởng thức là nhớ mãi.

Chỉ cần bước tới đầu chợ là du khách sẽ bị hấp dẫn bởi những chú mực thơm phức, vàng ươm trên các vỉ nướng ở các chợ đêm tại Đài Loan. Tuyệt hơn khi ăn mực vừa nóng hổi, thơm ngon độ dai vừa. Đặc biệt là lớp gia vị tẩm ướp mới vừa miệng làm sao! Món mực nướng này ai ăn sẽ “ nghiện”.

8. Bánh bao nhân thịt

Một món đặc sản mà các bạn có thể bắt gặp ở mọi khu chợ hay nhà hàng cao cấp tại Đài Loan đó chính là đặc sản bánh bao nhân thịt.

Đặc sản Đài Loan – bánh bao nhân thịt này có lớp vỏ làm từ bột gạo trắng nhìn ngon rất hấp dẫn. Còn lớp nhân bên trong được làm từ thịt heo có kèm rau cải, đậu phộng. Món bánh bao này khi đã ăn là mê liền bởi vị thơm ngon béo bùi từ lớp nhân thịt heo cùng gia vị hài hòa vị đậu phộng giòn thơm, kèm rau ăn không ngán tẹo nào mà ăn một muốn ăn hai để lại cho người thưởng thức ấn tượng khó quên!

9. Chè khoai dẻo

Trong danh sách đặc sản Đài Loan được nhiều người yêu thích thì không thể bỏ qua món chè khoai dẻo. Đây là một món tráng miệng cực ngon mà bạn nên trải nghiệm.

Món chè khoai dẻo này được làm từ các nguyên liệu: Khoai môn, nước cốt dừa, thạch, đường… Khoai môn được hấp rồi thái lát vừa ăn trộn cùng thạch, nước dừa, khoai lang, vừng, đá bào, đường. Món chè khoai môn dẻo này thơm, độ ngọt vừa cực kì được yêu thích. Có dịp bạn hãy thưởng thức nhé!

10. Trà sữa Đài Loan

Tới Đài Loan mà chưa thưởng thức trà sữa thì thật là đáng tiếc. Nơi đây có rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng được nhiều người chuộng nhất là các bạn trẻ.

Các bạn có thể thưởng thức các loại trà sữa nổi tiếng như: Trà sữa Xicha với nghĩa là “ Cát tường”, hay món trà sữa có đường nâu và trân châu với cái tên Tiger Sugar, trà sữa hoa quả… Còn rất nhiều loại trà sữa ngon lạ đang chờ bạn khám phá.

Qua bài viết trên, các bạn đã khám phá top 10 đặc sản Đài Loan được khách du lịch thích nhất. Có dịp các bạn hãy trải nghiệm để cảm nhận được đặc sắc ẩm thực của Đài Loan và đừng quên chia sẻ với Luhanhvietnam nhé!

>> Xem thêm: Hành trình khám phá Đài Loan đáng nhớ của chàng trai đến từ Sài Thành

 Hạnh Nhân