Du lịch Nha Trang, bên cạnh thưởng thức các loại hải sản tươi sống đặc trưng vùng biển thì bạn đừng bỏ lỡ những món ngon hấp dẫn khác của ở thành phố được mệnh danh xinh đẹp – quyến rũ này nhé.
Nha Trang không chỉ hút hồn du khách bởi vẻ đẹp của bãi biển cát trắng dài típ tắp, bầu trời xanh bao la và nắng vàng mà còn níu chân du khách bằng những món ngon vùng biển. Chúng ta hãy cùng điểm danh những món ngon dưới đây nhé.
Một trong những món ăn được đông đảo du khách mê mẩn khi đến với thành phố biển Nha Trang phải kể đến bún sứa. Sứa được đánh bắt ngoài biển đảo chứ không phải loại sứa gần bờ gây ngứa. Vị ngon, giòn cả sứa sẽ làm cho bạn muốn ăn thêm nhiều hơn nữa đấy.
Bánh canh chả cá là một trong những loại món ngon hấp dẫn thuộc hàng top ở Nha Trang được đông đảo lữ khách ưa thích. Điểm đặc biệt thu hút thực khách ở món ăn này là chả cá được chiên giòn. Chả được làm từ những loại cá được đánh bắt ngay trong ngày nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và tươi của nó. Qua bàn tay của người Nha Trang mà món ăn này trở thành đặc sản có vị thơm, vị mặn vừa phải đã khiến cho du khách lưu luyến.
Bánh canh chả cá
Đến du lịch Nha Trang nếu bỏ qua đặc sản nem nướng là một thiếu sót đấy nhé. Đây là một món mà bất kỳ ai khi đến với thành phố biển này cũng muốn ném thử một lần. Vậy, nem nướng Nha Trang có gì đặc biệt so với các loại nem của tỉnh thành khác nhỉ? Bởi ngoài món nem chua thì nơi đây còn có loại nem cũng thuộc hàng “nem” nhưng không hề chua tí nào đó là nem nướng. Nguyên liệu chính của món ăn này được làm từ thịt của loài heo ngon nức tiếng, chăn nuôi nơi vùng lúa mênh mông trên chính vùng đất này nên khiến thực khách không thể nào quên được hương vị của nó.
Nói đến đặc sản ở vùng biển không thể không nhắc đến món bánh căn. Khi nếm thử loại bánh này, chắc chắn bạn phải ngất ngây trước vị béo của bột quyện cùng vị ngọt của hải sản tươi sạch. Hầu hết các quán bán bánh căn ở đây đều có các loại nước chấm đó là mắm ngọt, mắm nêm và mắm cá. Bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích của mình nhé.
Những tín đồ của món bò nướng truyền tai nhau rằng: "Đến Nha Trang chưa thử ăn bò nướng thì mới biết Nha Trang có một nữa" Thật là vậy, món bò nướng ở đây nổi trứ danh. Để làm nên món ăn nức tiếng xa gần này phải kể đến bí quyết nằm ở công thức trộn thịt bò với mật ong cùng hơn 10 gia vị khác nhau. Đến Nha Trang, bạn có thể tự do lựa chọn loại bò mà bạn thích. Món ăn sẽ ngon hơn nếu được ăn kèm với rau sống, bánh mì hoặc bánh tráng.
Nha Trang có nhiều món ăn xuất phát từ nguyên liệu hải sản tươi sống. Nếu điểm danh các món làm nên tên tuổi ở thành phố này không thể không nhắc đến mực rim. Đây là một trong những món ăn vừa quen thuộc nhưng để có một hủ mực rim đúng vị dường như chỉ có ở Nha Trang. Mực rim nơi đây có vị cay cay tê tê đầu lưỡi, vị ngon giòn của mực, thơm của tỏi. Bạn có thể thưởng thức cùng với dưa hành, củ kiệu hoặc trộn làm gỏi xoài, cóc xanh hoặc ăn chung với những món ăn vặt khác.
Có thể nói rằng, những món ăn mang đậm hương vị Nha Trang luôn làm hài lòng những vị khách khó tính nhất. Vì vậy, nếu đến du lịch Nha Trang bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một phần văn hóa Khánh Hòa nói chung và Nha Trang nói riêng qua những món này nhé.