Ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang có gì HOT mà dân sành ăn mê mẩn?

Nha Trang là thiên đường du lịch được nhiều du khách ưa chuộng không chỉ bởi vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn bởi ẩm thực hấp dẫn ở nơi đây. Nếu như đã đến xứ Trầm Biển Yến, bạn hãy dành thời gian để khám phá ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang, đây là nơi tới lui thường xuyên của dân địa phương và cả du khách bởi có vô vàn món ngon, giá hạt dẻ. Nếu như đang muốn thực hiện một foodtour Nha Trang thật hấp dẫn thì chắc chắn khu Tháp Bà chính là một trong những nơi bạn không thể bỏ qua.
 

Tại sao ẩm thực khu tháp Bà Nha Trang lại được ưa thích? 

Khu ẩm thực Tháp Bà Nha Trang toạ lạc ở quanh Tháp Bà thuộc phường Vĩnh Phước, TP Nha Trang. Mặc dù Nha Trang có nhiều điểm đến ẩm thực hấp dẫn thế nhưng  khu Tháp Bà vẫn luôn có sức hút đặc biệt bởi nhiều lý do. Ưu thế đầu tiên khiến ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang được nhiều người biết đến chính là bởi vị trí thuận lợi, nằm ngay gần Tháp Bà Ponagar, một danh thắng nức tiếng được biết đến là một trong những hình ảnh biểu tượng của thành phố, do đó khi ghé thăm danh thắng này du khách có thể thuận tiện dừng chân khám phá ẩm thực.
 

Khu Tháp Bà Nha Trang không chỉ có tháp Ponagar mà còn có ẩm thực hấp dẫn. Ảnh: Dulich3mien

Tuy nhiên lý do lớn nhất khiến các tín đồ ẩm thực đổ về khu Tháp Bà chính là bởi ở đây có rất nhiều hàng quán bán đồ ăn ngon. Ở đây, bạn có thể tìm được hầu hết các món ngon nổi tiếng nhất của Nha Trang, các món ăn vặt, ăn chơi dân dã giá rẻ. Do đó, không cần phải di chuyển nhiều bạn cũng có thể ngay lập tức lấp đầy chiếc bụng đói với mức chi phí rất hạt dẻ. 

Bật mí list quán ngon ở khu Tháp Bà nhất định phải thử 

Ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang rất phong phú nên khi ghé nơi đây, chắc chắn bạn sẽ phải đau đầu bởi không biết nên thưởng thức món ngon nào trước. Dưới đây sẽ là những quán ngon gợi ý để bạn khám phá ẩm thực nơi đây thật thuận tiện. 

1. Phá Lấu Khanh Quàng

Nhắc đến khu ẩm thực Tháp Bà Nha Trắng hẳn nhiều thực khách sẽ khó lòng bỏ qua quán Phá Lấu Khanh Quàng với thâm niên lâu năm. Phá lấu ở quán này rất hấp dẫn được chế biến sạch sẽ gồm gan, lá sách trộn cùng mắm gừng, rau răm, hành phi... Những miếng phá lấu giòn béo ngất ngây hòa quyện cùng vị cay the của mắm gừng càng ăn sẽ càng hấp dẫn. Bạn có thể dùng kèm phá lấu với bánh mì hoặc mì tôm đều ngon.
 

Phá Lấu Khanh Quàng hương vị hấp dẫn thường dùng với bánh mì hoặc mì tôm. Ảnh: @nha_trang_ban_do_an_uong

Địa chỉ: Số  10/37 đường Tháp Bà (ngay bùng binh Tháp bà với Trần phú)

Giờ mở cửa: 15h30 - 21h.
 

2. Bánh Căn Chị Gái

Quán bánh căn này đã quá quen thuộc với người Nha Trang bởi hương vị hấp dẫn. Dù nằm trong hẻm hơi khó tìm nhưng khách vẫn đông nườm nượp. Món ăn nổi tiếng nhất của quán là bánh căn mực với lớp vỏ giòn tan, nhân mực tươi đập đàn. Ngoài ra quán cũng có bánh căn trứng cút, bánh căn trứng gà và các loại nhân hấp dẫn khác. Điểm thu hút của quán còn ở nước chấm được pha với công thực riêng rất hấp dẫn.
 

Bánh căn mực tươi ngon hấp dẫn. Ảnh: Nguyễn Mie

Địa chỉ: Số 8 đường Tháp Bà, TP Nha Trang 

Giờ mở cửa: 16h đến khuya.
 

3. Bánh Canh Nhím

Mặc dù chỉ là quán vỉa hè nhưng không gian lại sạch sẽ, quán này đã có thâm niên 18 năm nên rất nổi tiếng. Bánh canh ở đây rất ngon nên khách lúc nào cũng đông. Quán bán bánh canh chả cá chiên, chả cá hấp, cá dầm, hương vị chả rất ngon, đậm đà, thịt cá mềm do được hấp từ lúc còn tươi nên giữ được độ ngọt đặc trưng. Nước dùng bánh canh ở đây cũng rất cuốn, sợi bánh banh mềm, độ dai vừa phải. Một tô bánh canh cá ở đây chỉ 25,000đ, rất rẻ. Ngoài bánh canh quán còn có món bánh mì chả cá rất ngon, ổ to, giòn, chả cá thơm phức kết hợp cùng nước mắm ngọt hay các món bún giò, bún bò, phở giá cũng chỉ 30,000đ.
 

Quán bánh Canh Nhím có tuổi đời đã hơn 18 năm. Ảnh: Hoàng

Địa chỉ: Đầu hẻm sát bên HighLand coffee, vòng xoay Tôn Thất Tùng & Phạm Văn Đồng khu Tháp Bà 

Giờ mở cửa: 5h30 - 17h00

4. Bánh xèo cô Tám 

Bánh xèo là món ăn mà khi khám phá ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang bạn đừng bỏ lỡ, có rất nhiều hàng bánh xèo ngon ở khu này, nổi bật là quán cô Tám. Bánh xèo quán này hấp dẫn bởi phần vỏ bánh giòn tan, nhâm đậm đà. Có nhiều loại bánh xèo khác nhau để thực khách lựa chọn phổ biến nhất là bánh xèo tôm nhảy, bánh xèo thịt bò. Không chỉ có bánh xèo ngon mà nước chấm ở quán cô Tám cũng rất đặc biệt , đậm đà thơm ngon nhờ pha trộn đúng tỉ lệ, rau ăn kèm cũng rất phong phú.
 

Bánh xèo cô Tám ở đường Tháp Bà giòn tan hấp dẫn. Ảnh: Nhi Trương

Địa chỉ: Số  66 đường Tháp Bà, TP Nha Trang 

5. Bánh tráng trứng cút bờ kè Cù Huân

Đây là địa chỉ ăn vặt quen thuộc được nhiều người ưa thích, quán vỉa hè nên không gian tương đối hạn chế. Bánh tráng trứng cút ở đây rất ngon, vị đậm đà đặc biệt là nước chấm của quán rất đặc trưng. Một chiếc bánh trứng không chỉ 10,000đ, bánh trứng cút 5 lòng đào là 15,000đ.  Sau khi ăn bánh tráng, nếu muốn ăn bánh xèo thì ngay kế bên có quán bán cũng rất ngon.
 

Bánh tráng trứng cút bờ kè Cù Huân vừa ngon vừa rẻ. Ảnh: Cường Quốc Phạm

Địa chỉ: Phía trước khách sạn Dịu Dàng, đoạn đường Cù Huân giao Trần Kim Hùng, khu Tháp bà, Nha Trang.

Giờ mở cửa: 5h - 11h. 

6. Ốc Xuân Anh 

Muốn thưởng thức hải sản ngon thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua quán này. Ốc Xuân Anh có không gian rất rộng với quầy hải sản tươi sống phong phú được nhập mới hằng ngày, tới đây bạn có thể lựa chọn vô số các loại hải sản ngon để chế biến thành những món ăn ưa thích như gỏi hải sản, ốc sốt, hấp sả, cháy tỏi...
 

Ốc Xuân Anh rất nổi tiếng ở đường Tháp Bà. Ảnh: nguyenhaiyen

Địa chỉ: Số 25 đường Tháp Bà, TP Nha Trang 

Giờ mở cửa: 11h30 đến 00h 

7. Ốc hải sản Long Vũ 

Đây là một trong những địa chỉ ăn hải sản ngon có tiếng mà khi khám phá ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang du khách khó lòng bỏ qua, quán có menu hấp dẫn với vô số hải sản hấp dẫn từ tôm hùm nướng bơ tỏi, hàu nướng, mực ống, ghe cho đến các loại ốc, gỏi thơm ngon. Đặc biệt, dù là quán có tiếng nhưng giá cả rất hợp lý nên quán hải sản này vẫn luôn rất hút khách.
 

Ốc hải sản Long Vũ cũng là địa chỉ hấp dẫn với dân sành. Ảnh: phamtuantu

Địa chỉ: Số 133 đường Tháp Bà, TP Nha Trang 

Giờ mở cửa: 11h đến khuya 

8. Quán Huyền Mập 

Đi ngang khu Tháp Bà vào buổi chiều bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được hương thơm nghi ngút của các món nướng quán Huyền Mập. Quán bán đủ món từ gà quay, má heo, cơm lam, cá nướng, các món nướng chảo gang và lẩu nên tín đồ nhậu Nha Trang rất ghiền. Gà ở đây chắc thịt, quay săn da mà bên trong vẫn mềm ẩm, sốt chấm thần thánh rất ngon. Má heo ở đây lẫn cả gân lẫn mỡ vừa béo vừa dai, nhìn chung chất lượng đồ ăn rất ổn định thích hợp để ghé lai rai ăn vặt đến ăn no.
 

Quán Huyền Mập mê hoặc dân nhậu bởi đồ ăn thơm ngon. Ảnh: Nguyễn Mie

Địa chỉ: Số 10 đường Tháp Bà, gần đường biển 

Giờ mở cửa: Quán bán từ trưa cho đến khuya.

9. Bánh canh tôm 

Khám phá ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang nếu thèm bánh canh tôm thì hãy ghé quán bánh canh số 11 đường Trần Kim Hùng, đây là quán ruột của dân bản địa. Quán bình dân với không gian đơn giản nhưng bánh canh rất ngon,tô bánh canh bột gạo sợi nhỏ mềm, nước dùng ngọt thanh từ tôm, chả cá tươi chiên theo ngày nóng hổi. Một tô bánh canh ở đây rất lớn, topping đa dạng từ tôm viên, chả cá, cá dầm, lòng cá toàn hàng tươi nhưng chế biến kỹ nên không bị tanh.
 

Quán bánh canh tôm khu Tháp Bà được nhiều người bản địa ưa thích. Ảnh: Nguyễn Thành Đạt

Địa chỉ: Số 11 đường Trần Kim Hùng, khu Tháp Bà 

Giờ mở cửa: Từ trưa đến xế.
 

10. Xiên nướng 5k 

Với các tín đồ ăn vặt thì đây hẳn là chân ái quán vỉa hè rộng rãi lại nằm gần Tháp Bà nên dễ tìm. Các khay đồ nướng ở quán này được bày biện rất bắt mắt, gắn sẵn giá nên rất dễ để lựa chọn. Các loại xiên cũng đa dạng từ xiên rau thịt, xiên mề, xiên chân gà, chả lá lốt... đến các món cút nướng, cánh gà, ốc bươu, sốt chấm vừa miệng ăn rất cuốn. Giá mỗi xiên chỉ từ 5,000đ đến 15000đ rất bình dân.
 

Xiên nướng 5k đường Tháp Bà rất hút khách . Ảnh: Cường Khỉ

Địa chỉ: 85 đường Tháp Bà, khu Tháp Bà 

Giờ mở cửa: Từ 16h đến 22h 

Ngoài những gợi ý trên thì khi khám phá ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang du khách có thể dừng chân ở vô số các hàng quán ngon khác như bún cá lá Ninh Hoà, kem Plan chè Tháp Bà, quầy trái cây dầm, quán cơm gà Tháp Bà, hải sản Lan Chi… 

Khám phá ẩm thực khu Tháp Bà Nha Trang chắc chắn thực khách sẽ vô cùng phấn khích bởi nơi đây đích thị là thiên đường hội tụ vô vàn món ngon nức tiếng của Nha Trang. Hành trình vi vu Tháp Bà Ponagar của bạn sẽ thêm thú vị với trải nghiệm khám phá ẩm thực hấp dẫn ở nơi đây. 
 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet