Bật mí các quán miến lươn ngon ở Hà Nội thử một lần là 'nghiện'

Những quán miến lươn ngon ở Hà Nội nên ghé

1. Miến lươn đồng Thái Hà

• Địa chỉ: 42 Thái Hà, Q. Đống Đa, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00.
• Giá từ: 20.000đ – 50.000đ.

Quán miến lươn này nằm ngay trên tuyến đường chính Thái Hà, với một vị trí dễ dàng tìm thấy do đường rất rộng. Khu vực này thường rất đông đúc vào giờ cao điểm vì tập trung nhiều dân văn phòng. Quán nổi tiếng với hương vị đậm đà, ngậy và thơm của lươn đồng. Cung cấp đầy đủ các món miến lươn, súp lươn, cháo lươn; nên luôn là sự lựa chọn ưa thích trong ẩm thực của người dân nơi đây. 

Ảnh: @liznguyennn

Quán cũng cung cấp cả lươn mềm và lươn khô để đáp ứng sở thích riêng của từng khách hàng, với lươn khô thích hợp cho ai yêu thích hương vị giòn rụm, trong khi lươn mềm mang đến hương vị đậm đà và ngọt ngào của thịt. Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh bạn không phải đợi quá lâu.

Ảnh: @anne.yumz

2. Miến lươn Phủ Doãn

• Địa chỉ: 9 Phủ Doãn, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00.
• Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ.

Quán nằm tại khu vực ngay đầu phố Chân Cầm giao với Phủ Doãn, gần phở gà Nguyệt – một địa điểm nổi tiếng trong ẩm thực Hà Nội. Quán miến lươn này cung cấp đa dạng món ăn như: miến lươn trộn, miến lươn nước, miến lươn xào và súp lươn. Ngoài ra, quán còn chấp nhận đặt lươn khô để mang về. Nước dùng tại đây được đánh giá là đậm đà, không nhạt như nhiều quán khác. 

Ảnh: @gdbaby1881988

Màu của nước hơi đục là do xương lươn được ninh kỹ và lâu, tạo ra hương vị đặc trưng mà vẫn rất ngon. Quán có hai không gian rộng rãi, trong đó có một gian đối diện bên đường với cửa kính, điều hòa và quạt mát lạnh. Nhân viên nhiệt tình, ân cần, tạo nên không khí thân thiện và thoải mái cho khách hàng.

Ảnh: @andiroitap

3. Miến lươn Tân Tân

• Địa chỉ: 16 Tuệ Tĩnh, Bùi Thị Xuân, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00.
• Giá từ: 30.000đ – 50.000đ.

Quán miến lươn ngon ở Hà Nội này đã trở thành một điểm đến quen thuộc với “tín đồ” thích món ngon về lươn. Mặc dù quán khá nhỏ nhưng lúc nào cũng sạch sẽ, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình. Điều đặc biệt ở món bún này chính là thịt lươn giòn, không hề bị mềm, tạo ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng. Nước dùng tại đây cũng có hương vị riêng biệt. Ngoài miến lươn, quán còn phục vụ nhiều món lươn khác với giá cả rất hợp lý so với chất lượng mà quán mang lại.

Ảnh: @tep_2002

Nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác ngồi ngoài vỉa hè vừa ăn vừa ngắm nhìn xung quanh, quán Miến Lươn Tân Tân cũng đáp ứng được nhu cầu này. Với tốc độ phục vụ khá nhanh, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để được thưởng thức món lươn ngon. Đồng thời, nếu bạn thích, bạn cũng có thể mua thêm lươn để ăn tại quán hoặc mang về tùy ý.

Ảnh: @hanoian_food

4. Miến lươn Chân Cầm

• Địa chỉ: 1 Chân Cầm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00.
• Giá từ: 20.000đ – 50.000đ.

Dù không gian của quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm này không rộng lắm nhưng lại được rất nhiều người lựa chọn. Ở đây cũng có đủ các món như: miến nước, miến trộn, miến xào, súp lươn, cháo lươn và có cả chả lươn nữa. Miến được chần chín tới nên có độ dai nhất định, ăn vừa miệng. 

Ảnh: @jiakgesongsong

Mọi người thích ăn lươn ở đây vì chế biến khéo léo, không bị nát, ăn cảm nhận độ ngọt của thịt. Tuy nhiên, nhược điểm là phần lươn sẽ không nhiều như nơi khác nên nếu muốn thưởng thức nhiều hơn bạn phải gọi thêm. Với mức giá này thì cũng không phải là quá đắt đối với một quán miến lươn nằm trong khu phố cổ.

Ảnh: @lethanhthuy.0309

5. Quán lươn 34

• Địa chỉ: 34 Yên Ninh, Q. Ba Đình, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 ; 17h00 – 21h00.
• Giá từ: 40.000đ – 50.000đ.

Nằm cạnh quán phở gà Châm nổi tiếng còn có một quán miến lươn đã tồn tại gần 40 năm. Một trong những quán miến lươn ở Hà Nội nổi tiếng trên phố cổ với không gian sạch sẽ và thoáng đãng. Quán chuyên về lươn, menu hấp dẫn phục vụ đặc biệt cho những người yêu thích món ăn này. Miến lươn ở đây, cả khi xào và khi nấu nước, đều có hương vị đặc trưng riêng. 

Ảnh: @foodiegram.review

Miến xào thường được ăn kèm với nước mắm và dưa góp, sợi miến săn và không bị khô; trong khi miến nước có hương vị nhẹ nhàng và thanh mát. Điểm đặc biệt của miến lươn ở đây là không tẩm bột chiên giòn như những quán khác. Lươn được lọc thịt rồi chiên nên miến lươn giữ nguyên hương vị và có độ dẻo hơn. Vào buổi trưa, quán thường rất đông đúc nhưng phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.

Ảnh: @quynhbo710

6. Miến lươn Đông Thịnh

• Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 06h30 – 21h30.
• Giá từ: 30.000đ – 65.000đ.

Quán miến lươn Đông Thịnh là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán chuyên về các món lươn như: súp lươn, miến lươn nước, miến lươn trộn, và miến lươn xào. Món miến nước đặc trưng tại đây nhận được sự khen ngợi từ thực khách vì nước dùng thơm ngon và đậm đà, cùng với lươn được chế biến kỹ lưỡng, mang đến phần thịt thơm lừng. 

Cho nên, nếu bạn đến Hà Nội và muốn thưởng thức một bữa sáng ngon lành, thì không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức miến lươn tại quán 87 Hàng Điếu.

Ảnh: @fw_soro

7. Miến lươn Sành Phố Cổ

• Địa chỉ: 109 Vạn Phúc, Q. Ba Đình, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00.
• Giá từ: 30.000đ - 40.000đ.

Không cần phải có rộng lớn và sang trọng, chỉ với một số bàn ghế xếp thành 2 hàng trong không gian nhỏ hẹp, nhưng quán vẫn thu hút được sự quan tâm đặc biệt từ người dân nơi đây. Ban đầu quán chỉ phục vụ bún, bánh đa và miến lươn. Tuy nhiên, hiện tại, menu đã đa dạng hơn với nhiều món hấp dẫn khác như: bún ốc, bún riêu cua, miến trộn bò, miến trộn thập cẩm,... Được đánh giá cao khi nhắc tới các quán lươn ngon ở Hà Nội, với không gian sạch sẽ và thoáng mát.

Ảnh: @naka_muu_

Mặc dù có nhiều món hấp dẫn, miến lươn vẫn là món ăn nổi bật tại đây. Cả miến lươn trộn và nước đều mang hương vị truyền thống đặc trưng. Miến lươn nước thu hút với nước dùng đậm đà, trong và không ngấy mỡ; trong khi miến lươn trộn cuốn hút bởi sự hòa trộn của lươn, giò, đậu, trứng cút, hành phi và lạc rang. Quán miến lươn ngon ở Hà Nội này cũng nổi tiếng với tốc độ phục vụ nhanh chóng và niềm nở. 

Ảnh: @rvietnam_official

8. Miến lươn Cô Nhung

• Địa chỉ: 9 Nguyễn Chế Nghĩa, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 06h00 – 10h30.
• Giá từ: 20.000 - 50.000đ.

Trong con phố nhỏ ở trung tâm Hà Nội, có một quán miến lươn nhỏ đã tồn tại được hơn chục năm. Từ khi mở cửa đến khi đóng cửa, quán luôn rất tấp nập, chỉ bán độc nhất món miến lươn và chỉ mở cửa vào buổi sáng. Khách đến muộn sẽ không được thưởng thức vì miến lươn thường đã hết vào khoảng 9h. Chủ quán cho biết rằng quán luôn đông khách, tiêu thụ khoảng 2 tạ lươn mỗi ngày.

Ảnh: @gdbaby1881988

Kinh nghiệm du lịch Hà Nội, miến lươn tại đây không chỉ nổi tiếng vì hương vị ngon miệng mà còn vì mức giá phải chăng. Miếng lươn giòn tan thơm phức làm say đắm biết bao người thực khách. Bát miến đầy đặn, lươn nhiều. Lươn khô được chế biến giòn tan hoàn hảo, cùng hương vị gia vị đậm đà.

Ảnh: @hanoian_food

9. Miến lươn Lan Hương

• Địa chỉ: A1 P. Hồ Đắc Di, Nam Đồng, Q. Đống Đa, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 06h30 – 22h00.
• Giá từ: 20.000 - 50.000đ.

Quán chuyên về lươn, cho nên có rất nhiều món lươn đa dạng như: súp lươn, miến lươn xào, miến lươn trộn và miến lươn nước,... Có 2 lựa chọn cho lươn là lươn giòn và lươn mềm. Món ăn được khen nhiều ở quán là miến lươn trộn với lạc, rau sống, lươn chiên giòn rụm và có thêm phần nước dùng nóng rất ngon. Theo một số khách hàng, giá cả tại đây có phần cao hơn so với một số quán lươn khác. 

Ảnh: @imkatherineliuhuong

Tuy nhiên, với vị trí trung tâm phố cổ và mở cửa cả ngày đây vẫn là điểm đến ưa thích của nhiều người yêu thích miến lươn tại Thủ đô. Thực đơn của quán miến lươn ngon ở Hà Nội này rất đa dạng, ngoài bún miến còn có cả nộm lươn, lươn cuốn, lươn om và nhiều món khác nữa. Nước dùng được ninh từ xương lươn, tạo nên hương vị đậm đà và ngọt ngào, không sử dụng mì chính. Cô chủ quán phục vụ khách một cách dịu dàng và niềm nở. 

Ảnh: @phuongkhonglo

10. Quán lươn Nghệ An Bà Liêm

• Địa chỉ: 319 P. Đội Cấn, Liễu Giai, Q. Ba Đình, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 07h30 – 21h00.

Quán chuyên phục vụ các món ăn lươn nổi tiếng từ xứ Nghệ. Dù là mùa đông hay mùa hè, lúc nào cũng luôn đông khách. Món súp lươn được tách xương, nấu mềm và thơm ngon mà không bị nát. Bát súp lươn đầy đặn, chứa nhiều lươn có màu vàng của nghệ, kèm theo chút rau răm và mùi tàu, mang đến hương vị đặc trưng. Một bát súp lươn cay ngon, ngọt, đậm đà, kèm theo bánh mì hoặc bánh mướt. Nếu bạn không ưa cay, có thể yêu cầu giảm lượng ớt khi đặt món. 

Ảnh: @meetehanoi

Đổi vị với một bát miến lươn nóng hổi cũng là một lựa chọn lý tưởng. Hãy lưu ngay lại địa chỉ những quán miến lươn ngon ở Hà Nội để không cần phải lo nghĩ về bữa ăn mỗi ngày nhé.

Hà Lê (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet