Malaysia không chỉ thu hút du khách với những địa điểm tham quan nổi tiếng, mà còn bởi nền ẩm thực đặc sắc. Vậy bạn đã biết ăn gì khi có dịp du lịch Malaysia chưa? Cùng điểm danh 10 món ăn đặc trưng nhất định phải thưởng thức một lần khi có dịp ghé thăm Malaysia nhé. 

Đặc sản nên thưởng thức khi du lịch Malaysia

Mỳ Penang Assam Laksa, Otak – Otak, hủ tiếu Char Kuey Teow… là những món ăn đặc sản nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích khi du lịch Malaysia. Vậy những món ăn này có gì đặc biệt?

Mỳ Penang Assam Laksa

Mỳ Penang Assam Laksa trở thành niềm tự hào của người dân Malaysia, được xếp trong top 50 món ăn hấp dẫn nhất trên thế giới. Vì vậy, sẽ thật là thiếu sót lớn nếu có dịp du lịch Malaysia mà chưa được thưởng thức món ăn nổi tiếng này. 

Món mỳ Penang Assam Laksa được làm từ sợi mì to, dai ngon và đặc biệt là nấu từ nước dùng của cá thu với các loại gia vị và rau như bạc hà, hành lá, gừng… Thưởng thức tô mì nóng hổi cảm nhận vị cay nồng đặc trưng của ớt, vị chua dịu và ngọt đặc trưng, ăn một lần là nhớ. 

Địa chỉ ăn mỳ Penang Assam Laksa ngon ở Malaysia:

– Penang Air Itam Laksa (Jalan Pasar, Paya Terubong, 11500 Georgetown, Pulau Pinang, Malaysia)

Otak – Otak

Otak – Otak món ăn nổi tiếng Malaysia mà bạn nhất định nên thưởng thức một lần để cảm nhận hương vị. Nguyên liệu của món ăn này được chế biến từ cá thu cùng với các loại gia vị như: Nghệ, chanh, ớt, gừng, hẹ, nước cốt dừa. Tất cả được xay nhuyễn và trộn đều cùng với hỗn hợp nguyên liệu rồi gói cùng với lá chuối. 

Thưởng thức món Otak – Otak ngon nhất là hấp hoặc nướng. Khi thưởng thức món Otak – Otak sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon và mùi nướng than vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn thưởng thức món hấp sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá.

Ăn Otak – Otak ở đâu ngon nhất Malaysia? 

– Otak Otak Cheng Boi (No 28, 4, Jln Bentayan, Taman Sri Emas, 84000 Muar, Johor)

– Otak Otak Fang Xiang (146, Jalan Dato Haji Hassan, Taman Sri Maharani, 84000 Muar, Johor).

Xem thêm: Ăn gì ở Chinatown Kuala Lumpur? 4 món ngon nhất định phải thử

Hủ tiếu Char Kuey Teow

Ăn gì ngon khi du lịch Malaysia? Món hủ tiếu Char Kuey Teow là đặc sản nổi tiếng ở Penang được nấu từ mì gạo. Khi thưởng thức món Char Kuey Teow sẽ ăn kèm cùng với trứng chiên thái sợi, tôm, sò, hành lá, giá đỗ… Linh hồn của món ăn này đó là nước tương có hương vị đậm đà, rưới lên mì và thưởng thức. 

Gợi ý địa chỉ ăn hủ tiếu Char Kuey Teow ngon ở Malaysia:

– Nhà hàng Sai Woo (53 Jalan Alor, Kuala Lumpur)

– Sisters Fried Kway Teow (Lam Heng Cafe, 185, Macalister Road, Penang)

– Lorong Selamat Char Kuay Teow (Restaurant Lam Hing Leong, 18, USJ 14/1L, Subang Jaya, Selangor)

Cơm Nasi lemak

Cơm Nasi lemak khác biệt so với cơm thông thường là nấu cùng với nước dừa thơm ngon béo ngậy. Vì vậy, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng vô cùng lôi cuốn. Món cơm này được gói trong lá chuối xanh và đậu phộng, thịt gà, thịt nai, cá khô, trứng luộc cùng dưa leo. Bạn có thể thưởng thức món cơm nổi tiếng này ở bất kỳ đâu tại Malaysia. 

Tham khảo địa chỉ ăn cơm Nasi lemak đông khách dưới đây: 

– Nasi Lemak Tanglin (Perdana Botanical Gardens Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur)

– Ali, Muthu & Ah Hock (13 Jalan Balai Polis, City Centre Kuala Lumpur)

– Nhà hàng Village Park Restaurant (5 Jalan SS 21/37, Damansara Utama Petaling Jaya, Selangor)

Roti Canai

Roti Canai là món ăn được nhiều người yêu thích khi du lịch Malaysia, được nấu từ bột mì cùng với bơ và trứng gà thơm ngon béo ngậy. Tất cả các nguyên liệu được khuấy đều và láng thành từng lớp mỏng trên chảo. Khi chiên sẽ thấy hai mặt bánh có màu vàng và vị giòn rụm rất ngon. Thưởng thức món Roti Canai ngon nhất là khi còn nóng và ăn kèm cùng sốt cà ri gà. Cảm nhận được vị bánh mềm, thơm xốp ăn một lần là nhớ.

Ăn Roti Canai ở đâu ngon nhất Malaysia?

– Mansion Tea Stall (số 2, tầng trệt, Selangor Mansion, Jalan Masjid India, Kuala Lumpur)

– 123 Corner (140D, Jalan Sg. Penchala, Off Jalan Damansara, 60000, Kuala Lumpur)

– Lan Roti Canai (Jalan 4/112, Off Pantai Dalam, 59200, Kuala Lumpur)

Xiên nướng Satay

Xiên nướng Satay là món ăn nổi tiếng ẩm thực đường phố ở Malaysia. Điều làm nên sức hấp dẫn của món xiên nướng này đó là được tẩm ướp các loại gia vị nên khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị cay và mặn ngọt rất đậm đà. Malaysia là đất nước Hồi giáo nên món nướng này sẽ sử dụng các loại thịt cừu, bò, dê… Bạn có thể thưởng thức món xiên nướng này ở bất kỳ con ngõ nào tại Malaysia.

Địa chỉ ăn món xiên nướng Satay nổi tiếng tại Malaysia:

– Satay Station (55, Jalan A, Kampung Pandan Dalam, Kuala Lumpur)

– Restaurant Queen’s – 皇后茶餐室 (Taman Maluri 74-96 Jalan Peel, Kuala Lumpur)

Mỳ Xiêm (Mee Siam)

Món mì Xiêm ở Malaysia được chế biến từ bún gạo và ăn kèm với nước sốt chua ngọt lọc từ tôm khô, trái me, đậu lên men. Món mì này sẽ được trang trí thêm với đậu hũ chiên giòn, hành lá và trứng luộc. Với công thức chế biến độc đáo đã làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của món mì trứ danh này tại Malaysia. 

Địa chỉ ăn mì Xiêm ngon tại Malaysia:

– Siam Mee Celup & Lokcing Dapur Arang (Kampung Cengal Lempung, 26080 Balok, Pahang, Malaysia)

Wonton Mee (mì hoành thánh)

Wonton Mee còn được gọi là mì hoành thánh, món ăn nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần khi tới Malaysia. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được từng sợi mì mềm, dai và vàng óng. Đặc biệt là nước sốt Sambal cay nóng ăn với thịt heo, hoành thánh cùng hành lá, rau cải xanh vô cùng hấp dẫn. 

Địa chỉ ăn mì hoành thánh ngon ở Malaysia:

– Tại các chợ đêm ở Malaysia có phục vụ món mì nổi tiếng này

Mì xào Phúc Kiến

Món mì xào Phúc Kiến có nguồn gốc từ đất nước Trung Hoa, nhưng được người dân Malaysia biến tấu với hương vị đặc trưng thơm ngon riêng. Từng sợi mì dai, vàng óng và thơm béo vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu chính của món mì này đó là các loại hải sản tươi ngon như mực ống và tôm. Cùng với các loại gia vị  như dầu hào, tỏi, muối, tương ớt, nước tương, bột bắp và nước dùng. 

Ăn mì xào Phúc Kiến ở đâu ngon?

– Restoran Yut Kee: 1, Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

Cà ri Laksa

Cà ri Laksa hấp dẫn du khách với nước sốt rempah được nấu từ các loại gia vị đặc trưng như: Bột tôm, gừng, sả, ớt, nghệ và nước cốt dừa. Vì vậy khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị thơm ngon béo ngậy hấp dẫn của nước dùng. Món cà ri Laksa thường được ăn kèm cùng với mì, đậu phụ chiên, tôm. trứng, cá viên và dưa leo.

Địa chỉ ăn cà ri Laksa ngon ở Malaysia:

– Madras Lane, ở phố Jalan Petaling, Kuala Lumpur

Địa chỉ quán ăn ngon, giá hợp lý ở Malaysia

Nếu bạn vẫn chưa biết ăn ở đâu ngon khi du lịch Malaysia vừa chất lượng, vừa có giá cả hợp lý thì hãy cùng tham khảo gợi ý những địa chỉ đông khách nhất dưới đây:

– Restoran Yut Kee (Địa chỉ nhà hàng: 1, Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur): Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn truyền thống ở Malaysia và cũng là địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương. Món ăn được yêu thích nhất tại nhà hàng này đó là bánh mì nướng trứng lòng đào, sườn heo quay, sườn gà Hải Nam… 

– Luck Bros Kopi (14, Jalan Panggong, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan 50000 Kuala Lumpur): Là quán cafe kết hợp với nhà hàng chuyên phục vụ món cơm santan ăn kèm với đùi gà và nước sốt cà ri. 

– Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles (7a, Jalan Tun Tan Cheng Lock, City Centre 50000 Kuala Lumpur): Nhà hàng là địa chỉ yêu thích của những du khách yêu thích món thịt bò. Lúc nào nhà hàng cũng đông khách tấp nập ra vào với đồ ăn ngon và giá cả hợp lý. 

– Quán Ho Kow Hainam Kopitiam (No. 1 Jalan Balai Polis 50100 Kuala Lumpur Kuala Lumpur): Là quán ăn sáng nổi tiếng ở Malaysia phục vụ thực đơn đa dạng và các món đồ uống truyền thống, món bánh ngọt. 

– Dipndip (Lot 7.103.01 & E7.102.00, Pavilion Elite): Nhà hàng phục vụ các món ăn sáng, trưa và tối, cùng đồ tráng miệng, món bánh truyền thống được nhiều du khách yêu thích khi có dịp tới Malaysia.

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur: Đi đâu? Ăn gì?

Với gợi ý những món ăn đặc sản và địa chỉ ăn ngon, nổi tiếng ở trên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị nhất về ẩm thực Malaysia. Chắc hẳn bạn đang rất mong chờ cho chuyến du lịch Malaysia sắp tới rồi đúng không? Nào hãy cùng đặt tour Malaysia để vi vu khám phá đất nước xinh đẹp này thôi! 

Phương Nga