Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du ngoạn đến thành phố Dallas? Bạn băn khoăn không biết nên ăn gì ở Dallas? Cùng chúng tôi khám phá các món ngon ở thành phố xinh đẹp này ngay nhé!

Thành phố Dallas không chỉ nổi tiếng với các danh lam thắng cảnh, những công trình kiến trúc hay bảo tàng đồ sộ mà còn là nơi giao thoa của nhiều nét văn hóa độc đáo khác nhau. Vì thế mà nền ẩm thực ở thành phố Dallas cũng rất phong phú và đa dạng. Vậy thì du khách nên ăn gì ở Dallas? Cùng chúng tôi chỉ ra một vài món ăn đặc trưng nhất của vùng đất này nhé!

>> Xem thêm: Giáng sinh ở New York và những trải nghiệm tuyệt vời nhất mùa lễ hội năm nay

1. Thịt lợn bụng Poutine

Bạn thắc mắc nên ăn gì ở Dallas? Poutine là gợi ý đầu tiên cho bạn đấy. Món ăn này có tên tiếng anh là Pork Belly Poutine, là một trong những món ăn đặc trưng nhất của vùng Dallas.

Poutine được chế biến với những nguyên liệu đơn giản gồm trứng ốp la, khoai tây cùng một số gia vị khác. Một số người thường chích quả trứng bằng một vật nhọn, để lòng trứng chảy xuống thịt và tạo nên một hỗn hợp cực kỳ đậm đà. Chỉ cần ăn một miếng thôi là bạn đã cảm nhận được cái vị béo ngậy của trứng hòa quyện với thịt trong khắp khoang miệng rồi. Nó thậm chí ngon đến mức khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy. 

Để thưởng thức món thịt lợn bụng Poutine đậm chất Dallas nhất, thực khách có thể ghé thăm cửa hàng Grubhub hoặc The Blind Butcher nhé. Đây đều là những địa chỉ nổi tiếng để bạn có thể thưởng thức món ăn đầu tiên cho câu hỏi “Nên ăn gì ở Dallas” đấy.

2. Mac and Cheese

Mac and Cheese, hay còn được gọi với cái tên khác là mì phô mai đút lò, là món ăn thứ hai mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn trong danh sách “Ăn gì ở Dallas” này. Đây cũng là món ăn khiến bao thực khách phải xiêu lòng khi đến với thành phố Dallas đấy.

Mì phô mai đút lò được chế biến từ những nguyên liệu đa dạng và phong phú. Tùy vào từng công thức riêng mà mỗi đầu bếp sẽ chọn một loại tinh bột khác nhau và tạo hình cũng khác nhau. Thường thì người ta sẽ chọn dạng sợi mì hoặc nui. 

Sau khi nấu chín, mì sẽ được kết hợp với một số loại nước sốt đặc trưng, trang trí hấp dẫn để món ăn trở nên ngon hơn và bắt mắt hơn. Mac and Cheese là món ăn khá phổ biến ở Dallas, vì thế bạn có thể dễ dàng thưởng thức chúng ở nhiều nhà hàng hoặc ngay tại các quầy đồ ăn nhanh trên khắp thành phố nhé.

3. Súp ngô

Cái tên thứ 3 mà chúng tôi muốn nhắc đến khi nói về việc nên ăn gì ở Dallas chính là món súp ngô ngon tuyệt hảo. 

Nguyên liệu để làm ra món súp ngô khá đơn giản. Bao gồm bột ngô, thịt xông khói, tôm, bơ cùng một vài loại nấm và gia vị khác nữa. Tuy nhiên, để nấu được thành quả ngon thì quy trình chế biến khá cầu kỳ và công phu. 

Để nấu được loại nước súp sền sệt, hòa quyện thì phải làm theo công thức gia truyền của người dân Dallas. Hương vị của nó được rất nhiều người đánh giá cao, vừa giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không bị ngán khi ăn. Nếu có cơ hội, hãy đến nhà hàng Blossom, Charleston,… để thưởng thức món ngon này một cách đúng vị nhất nhé!

4. Green chile & Bacon burger

Green chile & Bacon burger là một loại bánh được người dân Dallas yêu thích. Vì vậy, hãy thêm nó vào danh sách đáp án của câu hỏi ăn gì ở Dallas nhé!

Đây là một loại bánh mì kẹp thịt, kèm thêm các loại nhân khác như thịt bò, thịt xông khói, thịt gà,… Phần nhân bánh kết hợp với phô mai, bắp cải đỏ, tiêu tươi, tiêu xanh xay. Chính nhờ vào hương vị đặc trưng của hạt tiêu vùng New Mexico đã tạo nên sự khác biệt cho món ăn này đấy. 

Khi đến Dallas mà muốn thưởng thức món ăn này, thực khách có thể đến các nhà hàng nổi tiếng như Green Chile, Meddlesome Moth hay Smoke. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn đặc biệt trong danh sách món ngon khi được hỏi ăn gì ở Dallas đấy.

5. Pizza đế dày

Pizza đế dày sẽ là gợi ý cuối cùng cho danh sách ăn gì ở Dallas mà chúng tôi muốn đề cập hôm nay. Tuy bánh pizza có nguồn gốc từ nước Ý nhưng hiện nay có cực kỳ phổ biến và trở thành món ăn không thể thiếu của ẩm thực Dallas. Hơn tất cả, bánh pizza đế dày đã được xem như món ăn độc quyền tại nơi đây mà bạn khó có thể tìm được ở một nơi nào khác trên thế giới.

Đúng như tên gọi, bánh pizza này có phần đế khá dày. Kết hợp với nguyên liệu đa dạng như thịt bò, thịt heo, hải sản,… Cùng các loại rau củ quả khác, trên cùng có thêm một lớp phô mai béo ngậy nữa. Ở Dallas, bánh pizza đế dày này không chỉ là món ăn nhanh mà nó còn có thể thay thế cho cả bữa trưa hoặc bữa tối bởi nó khá giàu chất dinh dưỡng và cũng dễ tiêu hóa. 

Bạn có thể tìm mua pizza đế dày ở các cửa hàng đồ ăn nhanh hoặc ở các nhà hàng tại Dallas đều có bán đấy nhé!

Trên đây là một vài gợi ý mà chúng tôi muốn gửi đến bạn để giải đáp cho câu hỏi nên ăn gì ở Dallas đấy. Chúc bạn có một chuyến đi thật ý nghĩa tại thành phố xinh đẹp này. Đừng quên đặt tour du lịch Dallas Mỹ sớm nhất có thể để trải nghiệm những điều đặc biệt nhất tại vùng đất xinh đẹp này nhé!

>> Xem thêm: Ngắm cổng vòm đá nổi tiếng nhất thế giới trong vườn quốc gia Arches

Phương Linh