Cơm lam Tây Bắc là món ăn truyền thống của các dân tộc vùng núi phía Bắc, được nấu từ loại gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm, ăn cùng với gà nướng, cá nướng, muối vừng,… giữ trọn hương vị tinh hoa của đất trời.
Đây là những quán ăn ngon ở Điện Biên mà bạn nên dừng chân để thưởng thức những món ngon hấp dẫn của đồng bào dân tộc Thái được chế biến bài bản, công phu và chuẩn vị ẩm thực Tây Bắc.
Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với những nếp nhà sàn hay khung cảnh thơ mộng hữu tình mà ẩm thực nơi đây cũng làm say lòng biết bao người. Không có thời gian đi xa mà vẫn muốn được thưởng thức thì tham khảo ngay những nhà hàng Tây...
Xôi tím Lai Châu là món ngon đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Bắc, khiến du khách nhớ khôn nguôi về một món ăn dẻo mềm, thơm lừng và màu sắc tuyệt đẹp.
Có dịp về Tây Bắc du lịch bạn nhớ thưởng thức những món ngon của người Mông. Đây là các món ăn đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống, được chế biến với công thức đặc biệt để cho ra đời hương vị thơm ngon, độc đáo.
Những món bánh ngon Tây Bắc như xôi ngũ sắc, bánh tam giác mạch, bánh trứng kiến,.. với hương vị đặc trưng của núi rừng mang lại những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn dành cho lữ khách phương xa.
Món thắng cố Tây Bắc là món ngon đặc sản của các tỉnh miền núi phía Bắc, bán nhiều ở Lào Cai, Hà Giang, Yên Bái,… Với nguyên liệu chính là thịt và lòng ngựa được tẩm ướp bằng gia vị đặc biệt, món ăn này thực mang đậm bản...