Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Iceland mới nhất - Phần 2

Thứ sáu, 22/10/2021, 10:30 GMT+7

Tìm hiểu thêm về du lịch Iceland thông qua những địa điểm tham quan chính, những kỳ quan thiên nhiên và nền ẩm thực năng động nhất châu Âu!

Banner Tour

Đối với những người yêu thiên nhiên mạo hiểm, du lịch Iceland có đầy đủ những trải nghiệm chỉ có một lần trong đời như đi bộ đường dài trên sông băng ở bờ biển phía nam, khám phá hang động ống dung nham, thư giãn trong suối địa nhiệt, lái xe đi qua bán đảo Snaefellsnes tráng lệ, ngắm Cực quang và dành thời gian ở Reykjavik - một thành phố bản sắc văn hóa của Iceland.

 

Du lịch IcelandDu lịch Iceland

 

>> Xem thêm: Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Iceland mới nhất - Phần 1

 

Những địa điểm du lịch Iceland hấp dẫn nhất


Thủ đô Reykjavík

Reykjavík là điểm xuất phát tự nhiên cho bất kỳ chuyến thăm nào đến Iceland. Thủ đô nổi tiếng thế giới về văn hóa, lịch sử và vẻ đẹp tự nhiên trên mọi phương diện. Reykjavik chắc chắn là một trong những thành phố đẹp nhất ở châu Âu. Điều làm cho nó trở nên quyến rũ là sự rung cảm của vùng ngoại ô. Thành phố trông không giống như hầu hết các thủ đô, nhưng đó chính là điều khiến nó trở nên tuyệt vời.

Tương tự như phần còn lại của Iceland, nó mang lại cho bạn cảm giác yên bình. Những mái nhà đầy màu sắc tạo nên cảnh quan thành phố. Khi đi dạo qua thành phố, và ghé thăm một số điểm tham quan chính như nhà thờ Hallgrímskirkja, tòa nhà cao gần 75 mét này có thể được nhìn thấy từ gần như toàn bộ thành phố.

 

Thủ đô Reykjavík - Du lịch IcelandToàn cảnh thành phố Reykjavik vào mùa đông

 

Tiếp theo trong danh sách của bạn sẽ là Old Harbour. Đây là một trong những khu vực chính của thành phố, nơi bạn có thể nhìn thấy người dân địa phương, nếm thử một số món ăn tuyệt vời và thậm chí bắt đầu chuyến du ngoạn ngắm cá voi!

Harpa Concert and Conference Hall là một tòa nhà ấn tượng khác bên trong thành phố. Phòng họp và hòa nhạc bằng kính này thực sự là một tác phẩm nghệ thuật nổi bật.  

Nhịp đập rộn ràng của năng lượng và các sự kiện sôi động giúp Reykjavík luôn sống động và thú vị và mọi người thường ngạc nhiên và ấn tượng về mức độ phát triển của văn hóa, nghệ thuật và các hoạt động trong thành phố. Nhưng bên cạnh việc nổi tiếng thế giới với nền văn hóa sôi động, Reykjavík thực sự là cửa ngõ đến Iceland. Khu vực thủ đô có đủ các kỳ quan thiên nhiên ngay gần đó thích hợp cho việc khám phá nhiều cảnh quan ngoạn mục.

 

Bến cảng Grofin - Du lịch IcelandBến cảng Grofin

 

Từ thành phố, nhiều chuyến đi trong ngày cũng có thể được thực hiện đến những ngọn núi, sông băng, núi lửa và suối nước nóng xung quanh. Các chuyến du ngoạn trong ngày từ Reykjavík bao gồm cưỡi ngựa, đi bè trên sông, thám hiểm hang động, ngắm cá voi…

 

Westfjords

Theo kinh nghiệm du lịch Iceland, một trong những bí mật được giữ kín nhất của Iceland chắc chắn là góc Tây Bắc của đất nước, được đặt tên là Westfjords.

Sự cô lập và dân cư thưa thớt đã bảo tồn bản chất hoang sơ của vùng Westfjords và văn hóa dân gian Iceland. Bán đảo Westfjords là một khu vực hoang dã thực sự của Iceland và chắc chắn là nơi lý tưởng để phát hiện các loài chim và cáo Bắc Cực trong môi trường sống tự nhiên của chúng và khám phá hệ thực vật vùng cận Bắc Cực xinh đẹp của Iceland.

Khu bảo tồn thiên nhiên Hornstrandir, nằm ở góc Tây Bắc của Westfjords là thiên đường của du khách ba lô. Bán đảo xa xôi không có người ở là nơi trú ẩn của các loài chim, thực vật và động vật có vú bản địa duy nhất của Iceland, cáo Bắc Cực.

 

Thác nước xếp tầng Dynjandi ngoạn mục - Du lịch IcelandThác nước xếp tầng Dynjandi ngoạn mục

 

Látrabjarg ở phía tây nam của Westfjords, là mỏm đá lớn nhất của Iceland và là nơi sinh sống của hơn một triệu loài chim biển, bao gồm cả cá nóc, chim sơn dương và là quần thể chim dao cạo lớn nhất trên thế giới. Đây là khu vực sinh sản của tới một nửa số loài trên thế giới và do đó được liệt kê là khu vực chim quan trọng quốc tế (IBA) và khu bảo tồn thiên nhiên.

Nhiều hồ bơi nước nóng được tìm thấy ở Westfjords đặc biệt thư giãn trong khung cảnh mùa đông khắc nghiệt.

 

Nhiều hồ bơi nước nóng được tìm thấy ở Westfjords - Du lịch IcelandNhiều hồ bơi nước nóng được tìm thấy ở Westfjords đặc biệt thư giãn trong khung cảnh mùa đông khắc nghiệt

 

Thác Dynjandi ngoạn mục, một thác nước xếp tầng với chiều cao tích 100 mét là một địa điểm khác không thể bỏ qua.

Truyền thống và di sản đóng một vai trò lớn trong văn hóa của khu vực. Mối quan hệ chặt chẽ với đại dương được thể hiện rõ ràng trong ẩm thực khu vực và văn hóa dân gian vẫn sống động ở Westfjords như bất kỳ nơi nào khác ở Iceland. Các bảo tàng ở Westfjords nổi tiếng với cách tiếp cận sáng tạo, với các bảo tàng dành riêng cho phép thuật và phù thủy, những thứ hàng ngày cũng như quái vật và sinh vật từ biển.

 

>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Latvia - viên ngọc quý của biển Baltic

 

Bán đảo Reykjanes

Bán đảo Reykjanes là một kỳ quan địa nhiệt, nơi có những ngọn hải đăng đông hơn cả những ngôi làng. Bên cạnh sân bay Quốc tế Keflavík chỉ cách đó vài phút là Blue Lagoon ngoạn mục, bán đảo Reykjanes là một điểm đến du lịch Iceland theo đúng nghĩa của nó.

 

Bán đảo Reykjanes có rất nhiều kỳ quan thiên nhiên - Du lịch IcelandBán đảo Reykjanes có rất nhiều kỳ quan thiên nhiên, ngoài ra còn có Blue Lagoon nổi tiếng và một loạt các ngọn hải đăng.

 

Khi du khách xuống sân bay quốc tế Keflavik, du khách sẽ được chào đón bởi cảnh quan giống như mặt trăng. Trừ khi bị tuyết che khuất, một cánh đồng dung nham dường như vô tận với rêu xanh xám bao phủ phần lớn bán đảo Reykjanes, và cảnh tượng thuộc thế giới khác này hóa ra là cái nhìn đầu tiên của hầu hết mọi người về Iceland, vùng đất của lửa và băng.

Reykjanes có một số khu vực địa nhiệt nhiệt độ cao, ba trong số đó đã được khai thác để tạo ra điện. Trong Triển lãm Năng lượng Địa nhiệt ở các cánh đồng dung nham Hellisheiði, du khách không chỉ có thể tìm hiểu về sức mạnh địa nhiệt mà còn cả lịch sử địa chất địa phương.

 

Blue Lagoon ở Iceland - Du lịch IcelandBlue Lagoon ở Iceland

 

Trên bán đảo Reykjanes, nơi tiếp giáp giữa các mảng kiến ​​tạo châu Âu và châu Mỹ của vỏ trái đất là điểm đáng chú ý và dễ hiểu hơn bất kỳ nơi nào khác. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi bán đảo hiện đã được chỉ định là Công viên địa chất Reykjanes, nơi ngoài việc là một cảnh quan để chiêm ngưỡng và nghiên cứu còn là một điểm nóng thực sự của các hoạt động giải trí.

Reykjanesbær là đô thị lớn nhất trên bán đảo Reykjanes và bao gồm một số bến cảng và làng mạc. Bảo tàng Viking World trưng bày bản sao con tàu Gokstad nổi tiếng đang đi biển và nhiều khía cạnh của cuộc sống người Viking, ngoài việc cung cấp tầm nhìn tuyệt đẹp ra Đại Tây Dương. Địa phương tự hào là cái nôi của nhạc pop và rock Iceland.

 

Reykjanes cung cấp nhiều con đường đi bộ đường dài thú vị - Du lịch IcelandReykjanes cung cấp nhiều con đường đi bộ đường dài thú vị

 

Đối với hầu hết du khách đến Iceland, bán đảo Reykjanes chào đón họ khi họ thường hạ cánh xuống sân bay Keflavík. Những cánh đồng dung nham vô tận, miệng núi lửa và môi trường vô tận là một cách độc đáo để được chào đón đến đất nước này. Toàn bộ Bán đảo Reykjanes là Công viên Địa chất Toàn cầu được UNESCO công nhận, một kho tàng văn hóa, địa lý và lịch sử và rất đáng để khám phá.

 

Phía Đông Iceland

Có quá nhiều điều để khám phá ở Đông Iceland. Các bức tường đá lớn nhất của Iceland có thể tiếp cận trực tiếp từ khu vực có người sinh sống là những khu vực xung quanh Borgarfjörður Eystri, trong khi những khoang magma ấn tượng chứa đầy các mỏ khoáng sản đầy màu sắc có thể được nhìn thấy và tham quan dọc theo bờ biển phía đông. Vào những tháng mùa hè, phía đông Iceland trở thành trung tâm sáng tạo cho các nghệ sĩ và thanh niên từ khắp nơi, khi một loạt các lễ hội âm nhạc và nghệ thuật được tổ chức trong những năm gần đây.

 

Thị trấn Seyðisfjörður - Du lịch IcelandThị trấn Seyðisfjörður ở Đông Iceland được bao quanh bởi những ngọn núi dốc và tuyệt đẹp

 

Đi bộ đường dài và cưỡi ngựa cũng rất nhiều, bao gồm cả các khu vực không có người ở rộng rãi, du lịch mùa đông, chẳng hạn như trượt tuyết hoặc lái xe trên tuyết, cũng rất thú vị.

Seyðisfjörður là nơi hạ cánh của chuyến bay Smyril Line từ châu Âu và là nơi có khung cảnh nghệ thuật sôi động nổi lên trong bối cảnh một ngôi làng thế kỷ 19. Vùng này có một lịch sử nghệ thuật phong phú, vì cảnh quan trong khu vực thực sự là phong phú.

 

Làng Fáskrúðsfjörður - Du lịch IcelandLàng Fáskrúðsfjörður

 

Ở phía đông nam, sông băng Vatnajökull - lớn nhất châu Âu là một cảnh đẹp hùng vĩ. Egilsstaðir là thị trấn lớn nhất ở Đông Iceland. Có các chuyến bay hàng ngày từ sân bay nội địa ở Reykjavík đến Egilsstaðir.

 

Phía Nam Iceland

Từ những thác nước tuyệt vời cho đến những sông băng lớn, Nam Iceland luôn tràn ngập những kỳ quan thiên nhiên mới. Với tuyến đường Golden Circle, kết nối công viên Quốc gia Þingvellir, Gullfoss và Geysir, Nam Iceland là điểm đến thời thượng cho du khách vì ba địa điểm này là điểm đến không thể bỏ qua của bất kỳ du khách nào ở Iceland trong nhiều thế kỷ. Xa hơn về phía Đông dọc theo bờ biển, bạn sẽ tìm thấy thác Skógafoss, đầm phá băng Jökulsárlón, sông băng Vatnajökull và một số kỳ quan thiên nhiên khác.

 

Thác Gljufrabúi tráng lệ ở Nam Iceland  -Du lịch IcelandThác Gljufrabúi tráng lệ ở Nam Iceland.

 

Miền Nam có bề dày lịch sử và văn hóa. Các sự kiện từ Sagas được ghi nhớ theo nhiều cách dọc theo bờ biển và một số bảo tàng trong khu vực tôn vinh các phong tục và di sản của Iceland. Với phần lớn các sản phẩm nông nghiệp của đất nước đến từ khu vực này, miền Nam cũng là một minh chứng tuyệt vời cho văn hóa nhà hàng ẩm thực của Iceland.

 

Mạch nước phun Strokkur ở Nam Iceland - Du lịch IcelandMạch nước phun Strokkur ở Nam Iceland

 

Phía Tây Iceland

Tây Iceland là một thế giới nơi văn hóa, thiên nhiên và lịch sử bổ sung cho nhau, tạo ra một trải nghiệm độc đáo. Khu vực rộng lớn này bao gồm các vịnh hẹp, thung lũng, miệng núi lửa, sông băng và núi lửa. Những chuyến đi bộ đường dài tuyệt vời được tìm thấy xung quanh Akranes và Hvalfjörður, với ngọn núi Akrafjall và thác nước cao nhất ở Iceland Glymur cách Reykjavík chưa đầy một giờ. Ghé thăm trang trại của nhà văn thời trung cổ Snorri Sturluson tại Reykholt, và xem bồn tắm địa nhiệt nhân tạo hoặc tìm hiểu về nhà thơ Viking đầy cảm hứng Egill Skalla-Grímsson. Đây chỉ là một vài ví dụ về các địa điểm thú vị có thể tìm thấy trên khắp Tây Iceland, nơi thiên nhiên gắn bó chặt chẽ với câu chuyện của con người.

 

Cảnh quan tuyệt đẹp ở phía Tây Iceland - Du lịch IcelandCảnh quan tuyệt đẹp ở phía Tây Iceland

 

Cảnh quan tuyệt đẹp và động vật hoang dã tại Vườn quốc gia Snæfellsjökull, công viên quốc gia duy nhất của Iceland vươn ra biển. Núi lửa huyền bí Snæfellsjökull Glacier đã truyền cảm hứng cho các nghệ sĩ và nhà thơ qua nhiều thế kỷ, là một trong bảy trung tâm năng lượng lớn nhất trên Trái đất.

 

Núi Kirkjufell ở Iceland - Du lịch IcelandNúi Kirkjufell ở Iceland

 

Theo kinh nghiệm du lịch Iceland, bán đảo Snæfellsnes cung cấp phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp và đã được trao giải thưởng Earth Check vì là một cộng đồng bền vững vào năm 2008. Bán đảo Snæfellsnes cung cấp những chuyến đi đường bộ hấp dẫn, là nơi bán đảo có thể được đi vòng quanh với nhiều điểm dừng khác nhau trên đường đi, bao gồm cả Snæfellsjökull đã nói ở trên, Kirkjufell ở Grundarfjörður, vườn quốc gia Snæfellsnes, Búðir ​​và nhiều hơn nữa.

 

>> Tham khảo: Chùm tour trong nước và nước ngoài giá tốt

 

Phía Bắc Iceland

Phía bắc của Iceland thực sự là một vùng đất của sự tương phản. Các thung lũng và bán đảo dài của nó nằm xen kẽ với những ngọn núi, cánh đồng dung nham và những ngọn đồi nhẵn được tạo ra bởi các con sông. Khi tiến gần đến Vòng Bắc Cực ở vĩ độ Bắc, mặt trời lúc nửa đêm luôn gây ấn tượng mạnh.

Nhiều thị trấn của miền Bắc được dành riêng cho sinh vật biển. Bảo tàng cá voi Húsavík và Trung tâm hải cẩu ở Hvammstangi là hai lựa chọn cho du khách. Gần ở phía bắc của Vườn Quốc gia Vatnajökull là Hẻm núi Ásbyrgi ấn tượng, cũng như Thác Dettifoss - thác nước hùng vĩ nhất ở châu Âu. Hồ Mývatn gần đó và các vùng đất ngập nước xung quanh có nhiều loài chim nước và đá tạo hình đặc biệt.

 

Du lịch IcelandĐắm mình trong hồ bơi nhiệt ở phía Bắc Iceland

 

Phía Bắc là nơi có khu vực đô thị lớn thứ hai của Iceland, Akureyri, nằm trong vịnh hẹp dài nhất Iceland là vịnh Eyjafjörður bị phong hóa nhẹ. Akureyri, giàu văn hóa và lịch sử, có một trung tâm thành phố quyến rũ với những ngôi nhà gỗ cuối thế kỷ XIX. Vào mùa hè, các golfer có thể tận dụng ánh nắng mặt trời lúc nửa đêm tại Arctic Open. Phía Bắc Iceland cũng là nơi có nhiều thị trấn ven biển lịch sử.

Đi theo đường bờ biển Bắc Cực có nghĩa là bỏ lại các tuyến đường thông thường phía sau bạn và đi khám phá một số nơi xa xôi nhất ở Bắc Iceland; một cuộc phiêu lưu độc đáo theo 900 km đường ven biển gần với Vòng Bắc Cực.

 

Ngọn hải đăng Kálfshamarsvík trên bán đảo Skagi - Du lịch IcelandNgọn hải đăng Kálfshamarsvík trên bán đảo Skagi

 

Theo kinh nghiệm du lịch Iceland, Diamond Circle có thể được mô tả như một vòng tròn tuyệt đẹp dài 250 km ở phía Đông Bắc của Iceland, bao gồm một số điểm tham quan và cảnh quan tuyệt đẹp nhất. Diamond Circle có 5 điểm đến chính bao gồm Goðafoss lịch sử và đẹp như tranh vẽ, cảnh quan thiên nhiên xanh và xanh kỳ lạ của thiên đường thiên nhiên hồ Mývatn, năng lượng trắng không thể kiểm soát của thác nước mạnh nhất châu Âu Dettifoss, kỳ quan hình lưỡi liềm của hẻm núi Ásbyrgi và Húsavík là nơi xem cá voi của Iceland với vùng biển xanh thẳm phía trước.

 

Thác nước mạnh nhất châu Âu Dettifoss - Du lịch IcelandThác nước mạnh nhất châu Âu Dettifoss

 

Khám phá ẩm thực Iceland

Du lịch Iceland đã nổi lên như một trong những điểm đến ẩm thực năng động nhất châu Âu, nơi có đầy những nơi thú vị để thưởng thức những công thức nấu ăn mới lạ. Một yếu tố chính của ẩm thực Iceland là cá mới đánh bắt, vì câu cá đã là một phần thiết yếu của lịch sử và văn hóa Iceland trong nhiều thế kỷ.

Iceland được biết đến với các nhà hàng hải sản đặc biệt và chất lượng thực phẩm vượt trội nói chung. Vùng đất này cung cấp dồi dào nguồn nước suối sạch, không khí trong lành và thiên nhiên không bị ô nhiễm. 

 

Ẩm thực Iceland là một phần đặc biệt thú vị - Du lịch IcelandẨm thực Iceland là một phần đặc biệt thú vị

 

Một số ngư trường màu mỡ nhất ở Bắc Đại Tây Dương có thể được tìm thấy ngoài khơi bờ biển Iceland. Các dòng hải lưu mát và ấm gặp nhau ở đó tạo điều kiện lý tưởng cho đàn cá phát triển mạnh.

Một yếu tố quan trọng khác là nguồn năng lượng xanh dồi dào có sẵn để sản xuất và nấu nướng thực phẩm. Ngoài ra, khí hậu và sự biệt lập của hòn đảo khiến nó tương đối không bị dịch bệnh và sâu bệnh động thực vật.

 

Hải sản ở Iceland

Một yếu tố quan trọng của ẩm thực Iceland là cá mới đánh bắt, vì câu cá đã là một phần thiết yếu của lịch sử và văn hóa Iceland trong nhiều thế kỷ. Cá là sản phẩm xuất khẩu chính của Iceland, và việc đánh bắt bền vững và xử lý cá tối ưu là ưu tiên hàng đầu. Hãy thử đến một trong nhiều nhà hàng cá ở Iceland, và bạn sẽ hiểu tại sao người dân địa phương lại tin rằng họ đã phát minh ra món này.

 

Cá địa phương mới đánh bắt - Du lịch IcelandCá địa phương mới đánh bắt

 

Theo kinh nghiệm du lịch Iceland, “tôm hùm” hay langoustine trong tiếng Iceland cũng rất ngon và là món ăn yêu thích của nhiều người Iceland. Hầu hết các nhà hàng cung cấp langoustine, trong súp hoặc nướng trong bơ tỏi - một lựa chọn được khuyến khích mạnh mẽ cho những người yêu thích hải sản.

Không thể bàn đến cá Iceland nếu không nhắc đến món cá khô truyền thống “harðfiskur”. Nó thường được làm từ phi lê cá tuyết, cá tuyết chấm đen hoặc cá sói, và thành phần duy nhất khác là muối. Nó là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao, hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ và tuyệt vời để mang theo khi du lịch ba lô.

 

Thịt cừu Iceland

Kể từ khi những người định cư đầu tiên mang cừu đến đảo hơn một nghìn năm trước, thịt cừu Iceland đã trở thành một yếu tố quan trọng trong truyền thống ẩm thực của Iceland. Cho đến nay, đây là loại thịt yêu thích của người Iceland.

 

Thịt cừu Iceland có hương vị đặc biệt - Du lịch IcelandThịt cừu Iceland có hương vị đặc biệt

 

Thịt cừu mềm và chứa một lượng omega-3 cao rất có thể là do cừu chủ yếu ăn cỏ. Những con cừu non thả rông cùng mẹ trên đồng cỏ cao nguyên trong suốt mùa hè, kiếm ăn các loại cỏ và thảo mộc hoang dã. Điều đó mang lại cho thịt một hương vị đặc biệt. Các món ăn truyền thống nhất là súp thịt cừu, sườn cừu và đùi cừu nướng. Các món ăn truyền thống khác bao gồm thịt cừu đã được làm chín, đặc biệt là vào mùa lễ, và nó cũng là món hoàn hảo cho món “flatkaka” (bánh mì dẹt) của người Iceland. Thưởng thức thịt cừu có thể nói là một trải nghiệm du lịch Iceland hấp dẫn!

 

Rau ở Iceland

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng người Iceland trồng rau quanh năm bằng cách sử dụng nước địa nhiệt và năng lượng xanh trong canh tác rau trồng ở nhà kính. Do đó, các đầu bếp trên khắp đất nước có thể sử dụng các loại rau và thảo mộc trồng tại địa phương quanh năm, đảm bảo bạn sẽ được thưởng thức những sản phẩm chất lượng nhất mỗi mùa. Ngoài ra, chủ nghĩa ăn chay đang phát triển nhanh chóng ở Iceland, dẫn đến việc lựa chọn thực phẩm thuần chay ngày càng nhiều và bạn cũng có thể tìm thấy các cửa hàng và nhà hàng thuần chay độc quyền.

 

Rau tươi là món ăn không thể bỏ qua ở Iceland - Du lịch IcelandRau tươi là món ăn không thể bỏ qua ở Iceland

 

Sữa của Iceland

Các sản phẩm từ sữa của Iceland cũng trở nên nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đặc biệt là loại sữa chua Skyr, hiện đang bán rất chạy trong các cửa hàng ở Mỹ và Châu Âu. Nó được làm theo công thức Iceland cũ từ sữa tách kem và do đó rất giàu protein với hàm lượng chất béo và lactose thấp.

Một món ăn skyr rất truyền thống là với quả việt quất đen và kem Iceland hoang dã, đặc biệt nếu bạn đến thăm vào tháng 8. Bạn có thể tìm thấy skyr ở mọi cửa hàng tạp hóa ở Iceland và thậm chí tự mình đi hái quả mọng.

 

Các sản phẩm từ sữa và quả mọng - Du lịch IcelandCác sản phẩm từ sữa và quả mọng

 

Món ăn truyền thống ở Iceland

Theo kinh nghiệm du lịch Iceland, nơi đây cung cấp một số loại thực phẩm rất đặc biệt, chẳng hạn như “hákarl” (cá mập lên men), “súrir hrútspungar” (tinh hoàn cừu ngâm whey) và “svið” (đầu cừu nướng). Chúng vẫn là một phần nổi bật của văn hóa ẩm thực Iceland và được tổ chức trong lễ hội ẩm thực “þorrablót” hàng năm vào tháng Hai. Vì vậy, nếu bạn là một trong những người can đảm, mong muốn thử các món ăn truyền thống của Iceland, đó sẽ là thời điểm hoàn hảo để đến thăm Iceland. Cực phẩm nhất trong số các món ăn truyền thống có lẽ là cá mập lên men “hákarl” với mùi hăng và vị ngon.

 

hardfiskur-dried-fishCá khô "harðfiskur" là một trong những món ăn truyền thống của Iceland

 

Bia ở Iceland

Sản xuất bia của Iceland đã phát triển mạnh mẽ trong ba thập kỷ qua. Các nhà máy bia thương mại và siêu nhỏ nằm rải rác trên khắp đất nước, gây ngạc nhiên và thích thú cho cư dân cũng như du khách với những sáng tạo táo bạo, tay nghề thủ công tốt và lòng hiếu khách nồng nhiệt của họ.

Bia thủ công của Iceland gây bất ngờ với sự đa dạng của nó: bia đen với hương cà phê và sô cô la, bia chua với hương vị của quả mọng và cam quýt, bia lúa mì giải khát. Cho dù bạn thích bia cay hay bia trái cây, bia lager hay pilsner, bia đen, vàng hay nhạt - các quán bar Iceland sẽ đáp ứng mọi mong muốn của bạn.

Một số loại bia được ủ bằng sản phẩm sữa nổi tiếng của Iceland hoặc trong các nhà máy bia chạy bằng năng lượng địa nhiệt. 

 

Sản xuất bia là truyền thống ở Iceland - Du lịch IcelandSản xuất bia là truyền thống ở Iceland

 

Rong biển Iceland

Bắc Đại Tây Dương là nơi sinh sống của một số lượng lớn hơn 10.000 loài rong biển khác nhau trên toàn thế giới. Món ăn này giàu vitamin, khoáng chất và protein của nó làm cho tảo trở thành một loại siêu thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng gồm 3 loại: Rong biển nâu, Rau diếp biển, rêu dulse và rêu carrageen.

Một loại rong biển đỏ thú vị và phức tạp hơn là truffle rong biển hoang dã. Gần đây, nó đang được chú ý nhiều hơn vì hương vị của nó được cho là giống với hương vị hạt giống nấm cục. Sự giàu chất chống oxy hóa và vẻ ngoài giống như bàn chải trang trí khiến nó trở thành một nguyên liệu được săn lùng nhiều trong các món ăn Bắc Âu hiện đại và ẩm thực.

 

Rong biển đỏ đặc sản  - Du lịch IcelandRong biển đỏ đặc sản

 

Bạn cũng sẽ tìm thấy nhiều nhà hàng chuyên biệt, chẳng hạn như Ấn Độ, Pakistan, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan, Philippines, Nhật Bản, Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Đan Mạch, Mỹ và Mexico khi du lịch ở Iceland

 

Yppah (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: visiticeland

Banner Tour Golf
Tags :Iceland
Ý kiến bạn đọc
Hotline: 0899567779
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.