Guidebook
Banner Voucher KS cả nước

Đặc sắc cách chế biến món khâu nhục đặc sản Lạng Sơn

09:31, 25/06/2019

Ngoài các món chế biến từ thịt như thịt luộc, thịt xào, thịt chiên, thịt nướng, thịt sấy khô… Còn một món thịt nữa đặc sản Lạng Sơn có lẽ không nhiều bạn đã thử qua, đó là thịt hấp cách thủy hay còn được biết đến với cái tên khá lạ - "khâu nhục".

    Món khâu nhục đặc sản Lạng Sơn còn gọi là Nằm Khâu, có nguồn gốc xa xưa từ Trung Quốc. Khâu nhục được du nhập vào Việt Nam nhờ người dân tộc Tày, Nùng, và qua thời gian đã trở thành món ăn nổi tiếng ở Việt Nam, được dùng trong những dịp gia đình có chuyện vui như lễ Tết, cưới hỏi... ở xứ Lạng.

    Cách làm khâu nhục không khó nhưng rất mất thời gian, nhiều công đoạn. Cùng theo dõi cách chế biến món ăn đặc sắc này./.

     

    Nguồn video: VTV Travel - Du lịch cùng VTV

    close
    icom
    Bình luận
    Ý kiến bạn đọc (0)