Top 3 quán ăn đạt sao Michelin ăn thả ga mà không sợ tốn quá nhiều tiền

Bất cứ một nhà hàng, quán ăn nào cũng mong ước được nhận ngôi sao vàng danh giá và đáng tự hào nhất mà lĩnh vực ẩm thực trao tặng? Đó chính là sao Michelin tuy vậy các tiêu chí để được trao tặng danh hiệu này không hề dễ dàng. Hiện nay có rất ít quán ăn bình dân được nhận danh hiệu này. Dưới đây là 3 quán ăn đạt sao Michelin mà du khách nhất định phải thử một lần.Tuy không phải là các nhà hàng mang đẳng cấp quốc tế nhưng những quán ăn này lại có một sức hút rất lớn đối với du khách. Có thể nói tốn cả một quãng đường dài tới đây ăn cũng rất đáng.
 

Món mì gà thơm ngon bắt mắt là một trong những món ăn nổi tiếng của quán Jay- Fai

Nói đến danh hiệu cao quý sao Michelin, người ta thường nhắc ngay đến những nơi có không gian sang trọng và đồ ăn thì thuộc vào diện đắt không biết bao giờ mới có đủ tiền ăn. Tuy nhiên, hiện nay, có một số quán ăn bình dân cũng đã nhận được danh hiệu danh giá này. Đây thực sự là một bất ngờ lớn bởi các quán ăn này chỉ là những quán ăn nhỏ hết sức bình dân.

Ba quán ăn bình dân dưới đây đã được trao tặng danh hiệu danh giá này và có một điều đặc biệt đó là những quán ăn này nằm không quá xa Việt Nam. Do đó, việc được thưởng thức các quán ăn đạt sao Michelin sẽ không còn là giấc mơ quá xa vời đối với bạn.

1. Jay Fai Bangkok - Quán ăn đạt sao Michelin nổi tiếng tại Thái Lan
 

Món ngon của Jay Fai Bangkok sẽ khiến bạn cảm nhận trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực nổi tiếng của Thái Lan

Mức giá dao động từ 200 baht - 800 baht. Tính ra tiền Việt sẽ có mức khoảng 146.000vnđ - 584.0000 vnđ. Quán ăn này mở cửa từ 15h -2h. Do vậy, nếu có dịp tới Bangkok Thái Lan khám phá và du lịch nhất định bạn phải tới quán ăn nổi tiếng này để thưởng thức. Bởi phải có nét cuốn hút và độc đáo như thế nào thì Jay Fai mới có thể nhận được giải thưởng danh giá mà bất cứ quán ăn nhà hàng nào cũng ao ước?

Đây là quán ăn đã có tuổi đời hơn 30 năm do một người phụ nữ lớn tuổi tự tay chế biến. Các món ăn tại đây rất nổi tiếng. Tuy chỉ là những món ăn đơn giản là dân dã nhưng hương vị của chúng rất tuyệt vời. Có món mì tôm, cua rất đặc trưng. Đặc biệt, các món ăn này được nấu trên bếp than.
 

Quán ăn đạt sao Michelin Jay Fai là do một người phụ nữ ngoài 70 tuổi trực tiếp đứng bếp

Tuy chỉ là quán ăn ở vỉa hè nhưng độ hót của quán ăn này là rất lớn. Theo đánh giá thì các đồ ăn tại đây thường đắt hơn so với các quán ăn vỉa hè khác. Tuy vậy, so với mức giá để được hưởng trọn vẹn một bữa ăn ngon tại quán ăn đạt sao Michelin thì nơi đây rất xứng đáng là điểm dừng chân của bạn khi tới Bangkok.

Không gian nấu ăn nơi đây từ vật dụng đến bếp than đều nằm ngay sát bên đường nên khi tới đây thưởng thức, bạn sẽ hiểu được sự vất vả của dì Jay Fai khi chế biến món ăn tiếp đãi khách. Phải có một tình yêu lớn như thế nào thì Jay Fai mới có thể tạo ra được các món ăn ngon và đậm đà hương vị như vậy.
 

Các món ăn tại đây chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon và hấp dẫn

Với danh tiếng và vị thế của mình, Jay Fai hoàn toàn có thể mở rộng kinh doanh nhưng người phụ nữ này vẫn luôn tận tụy với quán ăn vỉa hè này của mình. Hàng ngày, bà vẫn luôn bền bỉ đứng bếp với hai cái chảo lớn để chế biến đồ ăn cho khách.

Có một số món ăn ngon nức tiếng tại quán ăn này mà nhất định bạn phải thưởng thức đó là trứng cuộn cua và mì xào hải sản. Cả hai món ăn này đều nằm trong thực đơn của quán và được rất nhiều thực khách yêu thích. Đảm bảo chỉ cần được thưởng thức một lần thôi thì hương vị của nó sẽ khiến bạn suốt cả cuộc đời cũng không thể nào quên được.

Đặc biệt, không gian tại quán ăn này được thiết kế rất mộc mạc với vài bộ bàn ghế được làm bằng gỗ trông rất đơn giản và ấm áp. Do đó, tuy không phải là nơi sang chảnh nhưng quán ăn vỉa hè này lại mang tới cho bạn những cảm xúc hoàn toàn mới lạ. Bạn sẽ cảm thấy sự gần gũi và thân thuộc bởi nơi đây rất bình dị như chính người chủ của nó.

2. Hawker Chan - tinh hoa ẩm thực Singapore nhất định phải thử 
 

Hawker Chan là quán ăn phục vụ món mì ngon tuyệt cú mèo mà nhất định bạn phải thử

Đây là quán ăn bình dân chuyên phục vụ các món mì gà tương đen. Tại quán có khoảng 10 món ăn ngon cho bạn chọn lựa theo đúng sở thích và khẩu vị của mình. Đặc biệt, các món ăn tại đây khi tính ra tiền Việt thường rất rẻ chỉ dao động từ khoảng 34.000-70.000vnđ/ phần ăn. Do đó, tới Hawker Chan bạn có ăn thả ga mà không sợ nhẵn túi.

Quán ăn này sẽ giúp bạn xóa bỏ khái niệm đã là quán ăn đạt sao Michelin thì không phải ai cũng có đủ tiền để ăn? Bởi tới Hawker Chan, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hết sức bình dân nhưng độ ngon của nó thì được đánh giá ngang bằng với các món ăn sơn hào hải vị tuyệt ngon của các nhà hàng cao cấp.
 

Món ăn tại Hawker Chan luôn có sức hút khó cưỡng ngay từ lần đầu nhìn thấy

Chỉ cần nhìn những món ăn nơi đây bạn đã cảm thấy chảy nước miếng bởi nó quá đỗi là hấp dẫn. Ngay từ cách trình bày đã đủ khiến bạn đốn tim bởi sự cuốn hút đến lịm tim của nó. Bát mì đầy như tắp lự với sợi mì óng vàng được ăn kèm với rau xanh và thịt gà chặt miếng vuông vức. Chắc chắn, chỉ khi được thưởng thức rồi bạn mới hiểu tại sao món mì dân dã này lại được nhận giải thưởng ẩm thực danh giá đến vậy.

Ăn một lần sẽ còn muốn có lần thứ 2, thứ 3 và n lần nữa mà chắc chắn sẽ không bị ngấy và nhàm chán. Ngoài ra, có một điểm cộng dành cho quán ăn Michelin này đó chính là thái độ phục vụ của nhân viên luôn rất niềm nở và nhiệt tình. Dù số lượng khách tới đây khá đông nhưng họ vẫn luôn tỏ ra ân cần và tiếp đón chu đáo khi khách hàng ghé thăm.
 

Hawker Chan không chỉ mang lại những món ăn ngon mà còn bởi sự phục vụ thân thiện nhiệt tình.

Các món ăn lúc nào cũng nóng hôi hổi vừa thổi vừa ăn đậm đà và thơm ngon biết bao. Cảm giác ăn miếng nào là biết miếng đó. Sợi mì dai dai ăn cùng với thịt gà thơm ngon béo ngậy sẽ giúp bạn nhớ mãi hương vị độc đáo của món mì gà nổi tiếng này.

3. Quán ăn Hill Street Tai Hwa Pork Noodles
 

Món ăn tại Hill Street Tai Hwa Pork Noodles xứng đáng nhận được giải thưởng danh giá này.

Nếu có dịp ghé qua quán ăn đạt sao Michelin này, bạn sẽ thấy rõ được sức hút của quán ăn này đối với thực khách lớn như thế nào? Bất cứ thời điểm nào quán mở cửa cũng rất đông khách ra. Khách ra vào nườm nượp và vào lúc cao điểm, bạn có thể sẽ phải chờ hàng giờ thì mới được thưởng thức món ăn.Rất nhiều người muốn nóng lòng được thưởng thức ngay những món ăn ngon tại Hill Street Tai Hwa Pork Noodles thường đến sớm trước nửa tiếng để đợi đến khi quán mở cửa rồi vào.
 

Các món ăn tại quán đều rất ngon và trình bày bắt mắt

Tại đây có các món mì khô, súp viên, mì nước rất nổi tiếng, nhất là món mì trộn khô luôn là món ăn đặc sản nổi tiếng mà chỉ có quán ăn này mới có. Mức giá cũng không hề đắt trung bình các món ăn dao động từ 6-10 đô tương đương dưới 200 nghìn tiền Việt.

Danh hiệu sao Michelin như một lời khẳng định về chất lượng của các món ăn. Do đó, cả 3 quán ăn trên thực sự là điểm dừng chân lý tưởng để bạn có thể khám phá và thưởng thức các món nổi tiếng được vinh danh hiện nay.

Huê Vũ