Lạc bước vào những khu chợ phiên ở Tây Nguyên, du khách sẽ được khám phá và trải nghiệm không gian văn hóa đặc trưng của con người xứ cao nguyên đầy nắng và gió với những phong tục tập quán hết sức đặc sắc cùng bầu không khí vui nhộn, đặc trưng của những khu chợ phiên miền cao.
Tây Nguyên nơi sinh sống nhiều đồng bào dân tộc thiểu số, qua nhiều đời các dân tộc bản địa nơi đây đã tạo dựng cho mình nét văn hóa mang bản sắc rất riêng. Mặc sự biến thiên của thời cuộc, đồng bào các dân tộc Tây Nguyên vẫn giữ gìn và lưu truyền những giá trị truyền thống của đồng bào mình qua các phong tục tập quán, lễ hội, sinh hoạt văn hóa. Các khu chợ phiên ở Tây Nguyên chính là một trong những điểm nhấn, là không gian hiện hữu để thể hiện nét đẹp văn hóa đầy bản sắc của các dân tộc nơi đây. Chính vì vậy, du lịch Tây Nguyên và tham gia các khu chợ phiên, sẽ là một trải nghiệm hấp dẫn để du khách hiểu hơn về đời sống văn hóa của đồng bào bản địa nơi đây.
Chợ phiên Đắk R'Măng là một trong những khu chợ phiên ở Tây Nguyên nổi bật nhất, được nhiều người biết đến. Phiên chợ này diễn ra tại xã Đắk R’Măng, huyện Đắk Glong, Đắk Nông. Chợ phiên chính là nơi để bà con người Mông ở Đắk Nông tụ hội để giao lưu, buôn bán và gặp gỡ và chỉ họp vào các ngày Chủ Nhật trong tuần.
Trước kia chợ phiên Đắk R'Măng mang vốn chỉ là một địa điểm để người Mông đem nông sản của gia đình ra bán bên đường, lâu dần đã trở thành một khu chợ đông đúc, rộng đến 1.000 m² quy tụ không chỉ đồng bào người Mông mà còn có một số đồng bào các dân tộc khác cùng về dự chợ và buôn bán giao lưu.
Người Mông đi chợ phiên không chỉ để mua bán, mà còn để kết nối gặp gỡ giao lưu. Người trẻ đến để kết duyên đôi lứa, người già đi gặp gỡ bạn cũ, mua bán và trẻ em đến chợ phiên để thưởng thức những món quà vặt hấp dẫn. Chính vì vậy, chợ họp mỗi lần một tuần nhưng lúc nào cũng đông đúc, đặc biệt vào các thời điểm cuối năm thì chợ trở nên tấp nập, náo nhiệt hơn.
Điểm nhấn nổi bật nhất của khu chợ phiên ở Tây Nguyên này chính là các hàng bán váy áo, trang phục truyền thống của đồng bào người Mông. Những bộ trang phục với họa tiết hoa văn màu đỏ, xanh, vàng rực rỡ luôn rất thu hút. Ngoài ra, tại khu chợ này cũng có bán trang sức các món ẩm thực đặc trưng của người Mông như thắng cố, xôi, các loại bánh hay các món ăn đặc sản của Tây Nguyên như gà nướng, cơm lam…. Sau khi đã buôn bán xong nông sản, hàng hóa mang đến chợ phiên thì người Mông sẽ cùng mời nhau đi uống rượu, hỏi thăm nhau và cùng tham dự nhiều hoạt động vui chơi thú vị.
Có một điều đặc biệt ở chợ phiên Đắk R'Măng chính là những người Mông đi chợ phiên ở đây mua sắm không quá vồn vã mà khá thong dong. Khung cảnh những phiên chợ sớm với những người phụ nữ Mông trang phục rực rỡ, nổi bật vẫn luôn là hình ảnh ghi dấu ấn với nhiều du khách. Nơi đây được ví von tựa như một không gian Tây Bắc thu nhỏ giữa lòng Tây Nguyên với đầy bản sắc độc đáo và lôi cuốn.
>>Xem thêm: Tour du lịch Tây Nguyên hấp dẫn |
Nói đến những khu chợ phiên ở Tây Nguyên thì hẳn rằng không thể thiếu chợ tình Ea Tam hay còn gọi là chợ phiên Ea Tam. Phiên chợ này diễn ra vào hai ngày là 14 và 15 Âm lịch của tháng Giêng tại địa bàn của xã Ea Tam, huyện Krông Năng Tỉnh Đắk Lắk.
Với những ai Mới lần đầu ghé thăm phiên chợ này hẳn rằng đều sẽ chung tâm trạng lạ lùng và đầy ngỡ ngàng bởi không gian chợ quá độc đáo và các hoạt động thú vị. Theo đó, khu chợ được bố trí ở một bãi đất trống rất rộng, cổng chợ sẽ được kết bằng tre và được trang trí rất rực rỡ. Ở giữa của khu chợ sẽ có một thân tre cao vút với một vòng tròn lớn, được chuẩn bị để những người tham gia khu chợ giao lưu và chơi trò ném còn. Ngoài ra khắp không gian của khu chợ có bố trí rất nhiều các lều bạt trang trí vô cùng lộng lẫy, giống như những buổi cắm trại.
Phiên chợ này được chuẩn bị rất đầy đủ và sẵn sàng trước đó từ rất nhiều ngày, chỉ cần bước vào khu chợ này du khách sẽ bị thu hút bởi những gian hàng nổi bật, bày bán đủ các loại hàng hóa từ đồ mỹ nghệ, quần áo, đến các hàng ăn uống. Gọi là chợ tình nhưng đây dường như cũng là nơi để người dân buôn bán, mua sắm sau dịp Tết. Chính vì vậy, người người rạng rỡ hớn hở đến chợ để giao lưu và mua bán.
Đã đến chợ tình Ea Tam thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua các món ăn đặc sản của đồng bào nơi đây như thịt heo quay, thịt trâu cùng với các món xôi, bánh trái đặc trưng của đồng bào như xôi sắn, xôi ngũ sắc, bánh dày, bánh giò, bánh chưng đen, bánh láo khoải…Lễ hội chợ tình Ea Tam còn mang nét đặc trưng của một lễ hội văn hóa dân gian của Tây Nguyên bởi sự xuất hiện của những ông thầy mo làm lễ cúng đầu năm và những mâm cúng được bày biện rất công phu, những bộ trang phục truyền thống đời màu sắc của những người dân tham gia phiên chợ.
Không chỉ diễn ra vào ban ngày mà khu chợ phiên ở Tây Nguyên này còn kéo dài đến tận đêm, không gian về đêm ở đây càng lung linh và rực rỡ với những đống lửa lớn, khiến du khách có cảm giác như đang lạc bước vào một lễ hội vui nhộn và náo nhiệt, trong tiếng kèn sáo, những điệu múa theo thanh âm của cồng chiêng vô cùng đặc sắc.
>>Xem thêm: Lễ Pơ Thi của người Jrai ở Tây Nguyên - Tập tục trăm năm linh thiêng và độc đáo |
Chợ phiên Măng Đen là một trong những khu chợ phiên ở Tây Nguyên nổi bật nhất mặc dù chỉ mới hoạt động từ tháng 10 năm 2023. Nơi đây đã dần trở thành một điểm đến độc đáo cho du khách khi đến với Măng Đen để thỏa thích mua sắm, trải nghiệm ẩm thực và văn hóa đặc trưng của địa phương.
Chợ phiên ở Măng Đen diễn ra vào các ngày thứ bảy, chủ nhật hàng tuần ở trong khuôn viên của đồi thông tại đường Hùng Vương, trung tâm thị trấn Măng Đen, huyện Krông, tỉnh Kon Tum. Giữa không gian rất thơ mộng của đồi thông, các hàng quán của chợ phiên được xây dựng rất độc đáo với những vật liệu gần gũi với thiên nhiên như tre, nứa, mái tranh… tất cả được bố trí rất hài hòa dưới rừng thông, mang một nét đặc trưng rất riêng.
Ghé thăm chợ phiên Măng Đen, du khách có thể tìm thấy rất nhiều loại hàng hóa, đặc sản, nông sản hấp dẫn gồm các loại dược liệu nổi tiếng của địa phương như đương quy, chè dây, chuối hột, sâm rừng, các mặt hàng nông sản như cà phê, mắc ca, gạo, rau củ quả. Bạn cùng có thể thấy các thực phẩm khô như măng khô, thịt heo hun khói, các loại thịt trâu bò khô, các mặt hàng thủ công đan lát, thổ cẩm.
Đặc biệt khu vực đông đúc nhất ở chợ phiên là khu ẩm thực với rất nhiều món ngon hấp dẫn của đại ngàn như gà nướng cơm lam, thịt nướng, hạt kơ nia.. . Bên cạnh buôn bán, giao lưu thì ở chợ phiên Măng Đen cũng có tổ chức các hoạt động văn hóa, văn nghệ vô cùng đặc sắc. Du khách có thể dùng chân thưởng thức những màn trình diễn văn nghệ độc đáo và kết nối giao lưu cùng bạn bè bốn phương về tụ hội.
Với nhiều du khách đến với khu chợ phiên ở Tây Nguyên Măng Đen, ngoài việc mua sắm thưởng thức các món ăn ẩm thực độc đáo, thì việc được trải nghiệm các hoạt động thú vị như học cách gói bánh, cách dệt thổ cẩm của địa phương, học đánh đàn T'rưng, hòa mình vào những vòng xoang giữa tiếng cồng chiêng vang vọng luôn là trải nghiệm vô cùng đặc biệt.
Không gian các khu chợ phiên ở Tây Nguyên từ lâu vẫn luôn là nơi thể hiện những nét văn hóa mang đậm đà bản sắc của đồng bào các dân tộc nơi đây. Chính vì vậy, khi đến với Tây Nguyên đừng quên tìm đến những khu chợ phiên và hòa mình vào trong không gian văn hóa nổi bật của xứ núi cao nguyên đầy nắng và gió cũng như khám phá và trải nghiệm những hoạt động vô cùng thú vị.
Nguyệt Cát (Tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet