Top 5 món ăn ngon mà bạn phải thử trong chuyến du lịch Châu Âu

Châu Âu với rất nhiều món ăn ngon truyền thống của các đất nước khác nhau vẫn giữ được nguyên bản nhưng có nhưng món ăn là sự kết hợp của nhiều quốc gia khác nhau, mỗi nơi lại có một hương vị riêng được biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị của từng địa phương. Nhưng không thể phủ nhận rằng ẩm thực Châu Âu rất ngon và có vô số món ăn được yêu thích trên khắp thế giới nhưng 5 món ngon ở Châu Âu dưới đây được đặc biệt giới thiệu mà bạn nên nếm thử trong chuyến du lịch của bạn!

Bữa tối của ẩm thực Châu Âu

Eisbein của Đức - Món ngon ở Châu Âu phải thử

Món ăn Eisbein của Đức là món ngon hàng đầu được giới thiệu trong danh sách này. Eisbein là một món ăn ngon Châu Âu mà bạn nhất định phải thử một lần bởi vì nó không chỉ được người dân Đức yêu thích mà còn phổ biến ở khắp Châu Âu. Về cơ bản nó là một miếng thịt lợn hầm nhưng, Eisbein có hương vị đặc trưng và rất mềm và ngon tuyệt, nó được thưởng thức kèm với dưa cải bắp và mù tạt, thêm vào đó là ăn kèm với một loại bia Đức ngon. Đi đến bất cứ cửa hàng nào bán bia ở Munich bạn đều có thể thưởng thức món ăn ngon này theo đúng vị nguyên bản của nó

Món ăn Eisbein của Đức thật tuyệt vời khi dùng kèm với bia truyền thống Đức

Bánh pizza truyền thống của Ý

Có một chiếc bánh pizza trong một chuyến du lịch Ý có lẽ được ví ngang tầm với việc nhìn thấy đấu trường La Mã hoặc tháp nghiêng Pisa!. Nhưng nguồn gốc và cách chế biển bánh pizza rất đa dạng, khiến bạn khó biết được một chiếc bánh pizza 'thật' sẽ như thế nào! Ý tưởng thêm toppings vào bánh mì nóng có lẽ bắt nguồn từ những người thượng cổ và thực ra người Hy Lạp đã nghĩ ra loại bánh này đầu tiên nhưng nó lại được phát triển ở nước Ý.

Một chiếc bánh pizza truyền thống của Ý được nướng trong lò

Nhưng từ 'pizza', có nghĩa là 'chiếc bánh', được đặt ra vào khoảng năm 1000 sau Công nguyên gần Rome và Naples. Tính đến hết thế kỷ thứ 18 người đã phát hiện ra rằng cà chua là ăn được và họ đã bắt đầu kết hợp bánh mì với cà chua, về cơ bản tạo ra bánh pizza như chúng ta biết. Vào khoảng năm 1889, Nữ hoàng Margarita và Vua Umberto I của Ý đã đi thăm vương quốc của họ và nữ hoàng là người đã phát triển hương vị cho bánh pizza dạng tròn và dẹt lần đầu tiên. Đầu bếp của nữ hoàng đã tạo ra nhiều loại pizza trong đó có đặc trưng của húng quế, cà chua và phô mai mozzarella - màu sắc của lá cờ Ý. Nữ hoàng rất yêu thích món bánh này và thậm chí cho đến ngày nay các thành phần cho một chiếc bánh pizza Margarita vẫn như cũ!

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ngon ở Châu Âu khi đến Ý thì chăc chắn pizza luôn nằm trong danh sách hàng đầu.

Moules frites của Bỉ

Một món ăn cổ điển từ Bỉ và cũng được thưởng thức ở miền Bắc nước Pháp đó chính là moules - frites là một món ăn khá đơn giản. Món moules - frites bao gồm các con vẹm (thường được nấu trong rượu vang trắng và kem tươi) ăn kèm với khoai tây chiên kiểu Bỉ. Những con vẹm này thường được phục vụ trong chảo hoặc nồi, tạo nên một bữa ăn truyền thống và rất ngon mà bất cứ ai cũng bị siêu lòng trước nó. Hãy thử moules - frites trong chuyến du lịch Châu Âu khi bạn dừng chân ở Bỉ nhé

Món moules - frites ăn kèm với khoai tây chiên là món ngon của ẩm thực Bỉ

Faves a la Catalana của Tây Ban Nha

Faves a la Catalana của Tây Ban Nha là một ví dụ tuyệt vời về ẩm thực Catalan. Trên thực tế, nó được coi là một trong ba món ăn quan trọng nhất ở Catalonia! Theo truyền thống, nó được làm bằng butifarra negra, xúc xích tiết Tây Ban Nha, măng tươi, đậu fava, pancetta và một loạt các loại thảo mộc và gia vị. Hãy thử thưởng thức món Faves a la Catalana ở Barcelona trong chuyến du lịch Tây Ban Nha của bạn.

Faves a la Catalana là món ngon của vùng Catalonia Tây Ban Nha

Fondue Thụy Sĩ

Một món ăn khác là món ngon của Thụy Sĩ và người Pháp cũng rất thích nó đó là fondue. Fondue là một món ăn trên núi cao sẽ xua tan những cơn gió lạnh mùa đông. Sự đơn giản của món ăn này lại chính là sự hấp dẫn thực sự của nó. Bạn sẽ không thể cầm lòng trước một nồi phô mai tan chảy và những miếng bánh mì thịnh soạn. Nếu bạn có thể thưởng thức nó trên một vùng núi cao ở Châu Âu thì thật là tuyệt

Fondue Thụy Sĩ, thưởng thức với bánh mì

Món ngon của Châu Âu rất nhiều vì thế nếu bạn đang lựa chọn những hương vị đặc trưng nhất để thưởng thức thì những món ăn nói trên sẽ giúp bạn thỏa mãn vị giác. Không chỉ là ẩm thực mà nó còn là sự kết tinh của văn hóa Châu Âu qua nhiều thế hệ. Đừng bỏ lỡ việc thưởng thức chúng trong chuyến đi Châu Âu sắp tới của bạn nhé!

LinhPhan (dịch) - luhanhvietnam.com.vn

Theo expat explore