Du lịch Halkidiki ngắm nhìn bãi biển màu xanh lam và tu viện ẩn dật trên núi

Bán đảo Halkidiki được chia thành ba ngón tay vươn ra biển Aegean. Là nơi có một số bãi cát trải dài đẹp nhất ở miền bắc Hy Lạp, bán đảo Halkidiki có sự pha trộn hoàn hảo giữa sự sang trọng hiện đại và truyền thống. 

Biển đảo Halkidiki. Ảnh: @DiscoverGreececom

Nằm ở Macedonia, sự nổi tiếng của nó là nhờ những bãi biển tuyệt vời với cát mịn và nước biển trong xanh như ngọc. Có những bãi biển cát vàng của mũi đất Sithonia, các khu nghỉ dưỡng và nhà hàng của Kassandra, và cuối cùng là Athos bí ẩn, nơi sinh sống của một số cộng đồng tu viện Chính thống giáo khép kín và là một quốc gia độc lập cực kỳ truyền thống.

Những điều cần biết về du lịch Halkidiki

Halkidiki Hy Lạp là một bán đảo xanh tươi nằm ở phía bắc của đất nước. Nó đã là một điểm đến phổ biến của người dân địa phương trong một thời gian dài, chủ yếu là do nó cách Thessaloniki - thành phố lớn thứ hai ở Hy Lạp một khoảng cách ngắn.

Bãi biển xanh màu ngọc ở bán đảo Halkidiki. Ảnh: @Katerina Katopis (IG)

Nổi bật với những khu nghỉ mát bên bờ biển xinh đẹp và những bãi biển kỳ lạ, khu vực này là độc nhất vô nhị! Bán đảo được chia thành ba bán đảo nhỏ hơn là Kassandra, Sithonia và Athos.

Cái đầu tiên là cái bận rộn nhất, cái thứ hai hẻo lánh hơn và phổ biến hơn để cắm trại, trong khi cái thứ ba là một cộng đồng tu viện khép kín mà chỉ những du khách nam mới có thể tiếp cận với sự cho phép đặc biệt. Lái xe quanh khu vực sẽ đưa bạn đến những địa điểm ấn tượng như hang Petralona, ​​tháp Byzantine, di tích cổ và tu viện xinh đẹp.

Một vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với ánh nắng Địa Trung Hải. Ảnh @vasokourtoglou (Instagram)

Nếu muốn, bạn nên thực hiện một chuyến tham quan bằng thuyền từ Ouranoupolis đến núi Athos. Vì lối vào bán đảo Athos không được phép vào nên thuyền đi dọc theo bờ biển, mang đến cho hành khách cơ hội chiêm ngưỡng những tu viện tuyệt đẹp từ biển.  

Du lịch Halkidiki là một trong những điểm đến phổ biến nhất cho kỳ nghỉ ở Hy Lạp, vì vậy bạn sẽ tìm thấy nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhà hàng, quán bar và cửa hàng phù hợp với mọi sở thích!

Đường bờ biển dài tới 550km. Ảnh: @steverpan (Instagram)

Khi được kết hợp, cả ba mũi đất của bán đảo kết hợp với nhau để tạo ra một điểm đến hoàn hảo. Halkidiki vẫn tương đối vắng người. Tuy nhiên, điều này sẽ tuyệt vời cho một chuyến du lịch Halkidiki. Núi hay biển? Quán bar trên bãi biển hay vịnh nhỏ bí mật? Làng truyền thống hay khu nghỉ dưỡng cao cấp? Halkidiki sẽ đáp ứng mọi nhu cầu du lịch của bạn

Các hoạt động du lịch Halkidiki

Bơi dưới những cây thông trong làn nước màu ngọc lam: Những cây thông vươn tới tận mép nước, cát trắng, những vịnh đẹp, nước trong vắt, những vịnh nhỏ ẩn mình. Các bãi biển của Halkidiki nhiều đến mức bạn không thể đếm hết được, nhưng hãy lấy bản đồ ra và đi thử một lượt: Kavourotripes, Mikro (nhỏ) và Megalo (lớn) Karidi, Kalogria, Kriopigi, Agios Mamas, Sani…

Bơi dưới những cây thông trong làn nước màu ngọc lam. Ảnh : @ilovegreece

Đắm mình trong sự sang trọng năm sao và vô số trải nghiệm: Halkidiki cám dỗ bạn sống một cuộc sống sang trọng tại bất kỳ một trong nhiều khu nghỉ mát bãi biển của nó. Dịch vụ cao cấp và vô số trải nghiệm độc đáo đang chờ đợi, từ các liệu pháp spa nhẹ nhàng đến ẩm thực hảo hạng và khám phá các loại rượu vang mới tuyệt vời

Bến du thuyền đảo Halkidiki. Ảnh: @halkidikitravel

Khám phá động Petralona và người đàn ông 700.000 tuổi: kiệt tác được điêu khắc qua nhiều thời đại bởi chính bàn tay của thiên nhiên. Với những nhũ đá lấp lánh trong bóng tối và 'nhũ đá lùn', đây là một trong những hang động đẹp nhất châu Âu. Nó cũng kể một câu chuyện rất cổ xưa: Tại đây, ẩn mình giữa những măng đá, hộp sọ 700.000 năm tuổi của một con người sơ khai ( Archanthrapus ) đã được phát hiện. Ở độ tuổi 30-35, ông được coi là người cao tuổi vào thời điểm đó.

Cắm trại ngoài trời ở Halkidikitravel. Ảnh: @halkidikitravel

Chiêm ngưỡng quy hoạch thành phố tiên tiến của Olynthos cổ đại: Một bài học về cách xây dựng một thành phố từ đầu, tại địa điểm khảo cổ này, bạn sẽ thấy sơ đồ lưới Hippodamian nổi tiếng (được coi là nền tảng cho quy hoạch đô thị hiện đại) được tổ chức như thế nào. Các ngôi nhà, đại lộ và khu vực chung đều đã được khai quật tại địa điểm này, nơi cũng có tầm nhìn toàn cảnh ra khu vực xung quanh.

Thả neo ở Porto Koufos và lắng nghe Hy Lạp cổ đại: Điều gì ẩn sau những vách đá ở phía nam Sithonia? Một bến cảng bí mật thông qua một lối mở chỉ rộng 300m. Đây là cảng Toronaios cổ đại, được Thucydides đề cập là cảng lớn nhất và an toàn nhất ở Hy Lạp cổ đại. Cảng cổ Halkidiki có biệt danh là “cảng điếc” vì bạn không thể nghe thấy tiếng biển nếu đứng bên trong vịnh.

Bãi biển ở Porto Koufo. Ảnh: @Visit Halkidiki

Du lịch đến quê hương của Aristotle: Macedonia là nơi sinh của một trong những triết gia Hy Lạp vĩ đại. Gần làng Olympiada là Stagira cổ đại, nơi sinh của Aristotle. Trong làng, bạn sẽ tìm thấy Alsos of Aristotle, một công viên có la bàn, con lắc và lăng kính - những công cụ quan trọng đối với công việc trí óc mà ông đã tiến hành ở đây. 

Du lịch đến quê hương của Aristotle. Ảnh: @Discover Greece

Những địa điểm du lịch Halkidiki

Đảo Ouranoupoli

Được biết đến với bờ biển đẹp và vùng nông thôn thoai thoải, du lịch Halkidiki ẩn chứa một bí mật khác đang chờ khám phá. Nằm giữa ngón tay thứ hai và thứ ba của bán đảo có ba mũi nhọn là Ammouliani - không chỉ là hòn đảo có người ở duy nhất của khu vực mà còn là cửa ngõ dẫn đến một cụm đảo nhỏ khiến nơi đây trở nên hoàn hảo cho một chuyến đi trong ngày hoặc ở lại lâu hơn. 

Trải nghiệm của bạn bắt đầu tại Tripiti trên đất liền Halkidiki khi bạn tiếp cận Ouranoupoli, từ đó chỉ mất một quãng đường ngắn để đến với sự quyến rũ của cuộc sống trên đảo. 

Đảo Ouranoupoli. Ảnh: @discovergreece

Tại thị trấn chính đẹp như tranh vẽ của Ammouliani, cuộc sống chậm lại như một guồng quay không thể cưỡng lại, với những ngôi nhà trồng hoa và một bến cảng nhỏ kỳ lạ. Xung quanh hòn đảo là vô số bãi biển đầy cát hoàn hảo cho một buổi chiều dài dưới ánh mặt trời. Và từ thị trấn chính, bạn có thể quay trở lại bằng thuyền và đi đến cụm đảo Drenia nhỏ bé. Còn được gọi là Gaidouronisia (Quần đảo Lừa), sáu viên ngọc nhỏ này mang đến những bãi biển cát nông, tuyệt đẹp với phong cảnh bình dị.

Sự quyến rũ của cuộc sống trên đảo. Ảnh @discovergreece

Núi Athos ở Halkidiki, Hy Lạp

Núi Athos hay Núi Thánh là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận. Nó là một phần tự trị của Nhà nước Hy Lạp bao gồm 20 tu viện Chính thống giáo và còn được gọi là Nhà nước Tu viện Tự trị của Núi Thánh nằm trên bán đảo phía đông của Halkidiki.

Phụ nữ không được phép vào núi Athos. Cả nhà sư và du khách đều sống một cuộc sống đơn giản và không có cơ sở vật chất hiện đại nào xung quanh. Họ ăn một lượng nhỏ thức ăn mỗi ngày, chủ yếu là bánh mì và quả ô liu vì họ muốn rèn luyện cơ thể trong tình trạng thiếu thốn. Họ ở trong các phòng giam của tu viện hoặc trong các hang động, cầu nguyện với Chúa và làm các công việc đồng áng.

Tu viện trên núi. Ảnh: @discovergreece

Các tu viện là kho chứa phong phú của lịch sử thời trung cổ. Bạn có thể xem các bức tranh từ năm 13 sau Công nguyên, các bản thảo âm nhạc từ thời Byzantine, các tác phẩm điêu khắc bằng đá cẩm thạch về cột, tháp pháo, chén thánh, và tiểu cảnh tinh xảo bằng vàng và bạc có niên đại từ thế kỷ 12. Khoảng một phần tư tất cả các tác phẩm Hy Lạp trên thế giới được thu thập ở đó dưới dạng sách và bản thảo viết tay với số lượng khoảng 15.000.

Những ngôi làng truyền thống của Halkidiki

Có những ngôi làng tuyệt vời ở cả vùng núi và dọc theo bờ biển, những ngôi làng đẹp ở Hy Lạp này sẽ đưa bạn trở lại cuộc sống làng quê như nhiều năm trước.

Arnea là hiện thân của tính xác thực: những con đường lát đá cuội và kiến ​​trúc Macedonian, thức ăn và rượu vang tuyệt vời… và một ly tsipouro. Nó cũng ở độ cao 600m so với mực nước biển và được bao quanh bởi thiên nhiên bắt mắt với hơn 2.000 cư dân thường trú quanh năm. Hãy tìm hiểu về những loại vải có hoa văn, màu sắc rực rỡ mà bạn có thể tìm hiểu thêm tại Bảo tàng Dệt trong ngôi làng này

Những ngôi nhà truyền thống của làng Arnea. Ảnh: @visithalkidiki

Paliouri là một khu định cư truyền thống mang đến những điều tốt nhất của hòn đảo, Nó đủ gần biển để bạn có thể ra bãi biển bất cứ khi nào bạn muốn nhưng được xây dựng ngay trong đất liền trên một ngọn đồi phủ đầy cây thông. Lang thang trong những con ngõ hẹp, bạn có thể chọn cho mình một chỗ ăn tối. Nhưng điểm nổi bật là bãi biển Chrouso gần đó, một điểm thu hút đám đông trẻ và các gia đình vì cát mịn và nước nông, trong vắt cũng như các quán bar náo nhiệt trên bãi biển và các môn thể thao dưới nước.

Những con hẻm nhỏ làng Paliouri. Ảnh: @Discover Greece

Taxiarchis là một ngôi làng miền núi truyền thống nằm ở trung tâm của núi Holomontas ở độ cao 670 mét. Khoảng cách từ sân bay Thessaloniki là khoảng 58 km và cách Polygyros 15 km. Trong làng, bạn sẽ đi qua một con đường bình dị trên núi. Taxiarchis được bao quanh bởi rừng thông và linh sam dày đặc. Ở Taxiarchis, bạn sẽ tìm thấy những quán rượu truyền thống, những ngôi nhà bằng đá truyền thống, nhà nghỉ, nhà thờ và một quảng trường xinh đẹp, nơi diễn ra lễ hội nấm vào tháng 9. Taxiarchis được nhiều du khách ghé thăm vào tất cả các mùa trong năm để đi bộ đường dài trên núi. 

Làng Taxiarchis. Ảnh: @greektravelsalad

Giáng sinh ở Halkidiki, một nơi nuôi dưỡng một yếu tố thiết yếu của mùa lễ hội theo đúng nghĩa đen. Tại ngôi làng Taxiarchis ở trung tâm Halkidiki, mọi người dân đều đang tham gia vào công việc trồng cây linh sam trên ngọn núi Holomonta xinh đẹp.

Kênh đào Potidaia

Kênh đào có niên đại hàng ngàn năm là một eo đất hẹp nối bán đảo Kassandra với đất liền. Kênh đào được bắt đầu bởi Vua Kassander của Macedonia, với mục đích không chỉ tạo thuận lợi cho giao thông thủy mà còn để bảo vệ Thessaloniki.

Kênh đào Potidaia. Ảnh: @Greek Travel Pages

Chuyến tham quan ẩm thực Halkidiki

Đây là phần mà du lịch Halkidiki được yêu thích nhất, có những món ăn tuyệt vời đang chờ đón bạn. Tuy nhiên, những gì bạn sắp tìm hiểu là phần lớn nó được sản xuất ở phần trung tâm ít được biết đến của Halkidiki, do dãy núi Mt Holomontas thống trị và có các thung lũng và mặt phẳng màu mỡ trải dài về phía bờ biển.

Những vườn ô liu, vườn nho, vườn cây ăn quả, nhà nuôi ong - đó là một cảnh quan sống động. Ở phía tây, chợ cá ở Nea Moudania là một trong những chợ hoạt động sôi nổi nhất ở Hy Lạp… và ở phía đông, vẹm của Olympiada (bên Vịnh Strymonian) có hương vị ngon cũng như kích thước lớn. Các khu định cư như Ormylia, Olynthos và Metaggitsi là nơi sản xuất ô liu trong khi Portaria được biết đến với quả mơ và Vrastama với tsipouro. Trong khi đó, Arnea nổi tiếng với kiến ​​​​trúc Macedonian cũng như mật ong của nó.

Mật ong là món ăn nổi tiếng ở đây. Ảnh: @passion.beeproducts

Mộc qua, cà chua , đào, lê , hạnh nhân, quả hồ trăn… danh sách các sản phẩm địa phương tại chợ nông sản và quầy hàng ven đường dài dằng dặc. Và bạn sẽ được ghé thăm các hợp tác xã của phụ nữ làm mứt thủ công, mứt cam, mì ống và kẹo thìa khi du lịch Halkidiki

Quả ô liu xanh ở Halkidiki. Ảnh: @discovergreece

Những con dê và cừu đi lang thang ở vùng nông thôn sẽ chuẩn bị cho bạn những món thịt và pho mát tuyệt vời. Và núi Mt Holomontas ẩn giấu một kho báu ẩm thực gần Taxiarchis với nấm cục và nấm hoang dã (porcino , cepe , morels , chanterelles...), phát triển mạnh trong vùng vi khí hậu núi cao. Và đối với rượu vang của Halkidiki, có những vườn nho mà bạn có thể ghé thăm từ Agios Pavlos trên bờ biển phía tây đến tận bán đảo Mt Athos.

Món ăn từ lá nho. Ảnh: @yungkarl_in_greece

Fleurdelys (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet