Hướng dẫn du lịch Paraguay - đất nước Nam Mỹ còn hoang sơ và ít người biết đến

Nằm giữa Brazil và Argentina là một quốc gia không lớn hơn tiểu bang California của Hoa Kỳ – với vùng Gran Chaco phần lớn không thể tiếp cận chiếm khoảng 60% diện tích đất liền. Có lẽ đó là lý do tại sao ngay cả những du khách đầy tham vọng cũng thường bỏ qua du lịch Paraguay.

Tuy nhiên, du khách đến đất nước Nam Mỹ cận nhiệt đới, không giáp biển này sẽ tìm thấy nhiều điều thú vị: những thành phố kỳ lạ, các địa điểm văn hóa phong phú và vẻ đẹp thiên nhiên.

Du lịch Paraguay như thế nào?

Điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy đất nước này khác so với nhiều nơi ở các vùng khác nhau của Nam Mỹ, là có rất ít người nước ngoài. Bạn sẽ cần một số tiếng Tây Ban Nha cơ bản hoặc một số hành động tay vì bạn sẽ không tìm thấy nhiều người nói tiếng Anh ở đây. Không có nhiều 'điểm tham quan' lớn ở Paraguay dành cho du khách. Đó là một trong những lý do tại sao không có nhiều khách du lịch. 

Paraguay là viên ngọc ẩn giấu đang chờ được khám phá. Ảnh: @timetravelturtle

Hầu hết người Paraguay đều nói song ngữ tiếng Tây Ban Nha và tiếng Guaraní, có xu hướng pha trộn chúng thành một ngôn ngữ được gọi là jopará. Ngoài ra, còn có 18 ngôn ngữ bản địa được nói. Tiếng Bồ Đào Nha được phần lớn dân số hiểu, đặc biệt là gần biên giới với Brazil, và tiếng Anh ngày càng được nói nhiều hơn.

Hãy nói tiếng Tây Ban Nha với những người bán hàng rong và người dân địa phương ở Paraguay. Ảnh: @ lonelyplanet

Công dân châu Âu và công dân Mỹ Latinh không cần thị thực để nhập cảnh vào Paraguay. Công dân của các quốc gia khác phải nộp đơn xin thị thực tại Đại sứ quán Paraguay tương ứng với quốc gia cư trú của họ. Trong trường hợp đó, các viên chức đại sứ quán có quyền cấp hoặc từ chối thị thực du lịch.

Người Guaraní, cư dân bản địa của Paraguay, có di sản văn hóa phong phú. Ảnh: @timetravelturtle

Tiền tệ của Paraguay là đồng guaraní Paraguay. Đây là loại tiền tệ lâu đời nhất còn tồn tại ở Nam Mỹ. Các đồng tiền phổ biến nhất là 1000, 500 và 100 và các tờ tiền là 2, 5, 10, 20 và 100 000. Ở Paraguay, bạn có thể thanh toán bằng euro, đô la, peso Argentina và real Brazil. Thẻ ghi nợ và thẻ tín dụng Visa và Mastercard cũng được chấp nhận.

Có kết nối Internet và wifi ở nhiều cửa hàng, mặc dù tốc độ tải lên và tải xuống không nhanh lắm. Ở một số vùng xa xôi có thể không có kết nối hoặc mạng 3G hoặc 4G.

Trải nghiệm vẻ đẹp thiên nhiên khi du lịch Paraguay. Ảnh: @TripSavvy

Sân bay Silvio Pettirossi (ASU) của Asunción là cảng nhập cảnh chính của đất nước này. Air Europa kết nối với Madrid và Latam, Gol và Paranair có các chuyến bay đến các thành phố chính trong khu vực. Tại Ciudad del Este, sân bay Guarani cũng có một số chuyến bay quốc tế đến các nước láng giềng.

Nếu bạn đến từ Argentina, Bolivia hoặc Brazil, bạn có thể đến Asunción bằng xe buýt. Xe buýt khá thoải mái và giá cả phải chăng, và nhiều du khách thích nó hơn là vé máy bay đắt tiền.

Paraguay có biên giới đất liền với Bolivia, Argentina và Brazil. Một số biên giới có thể hơi khó vượt qua. Cầu Hữu nghị (Puente de la Amistad) nối Ciudad del Este và Foz do Iguaçú và là cửa khẩu biên giới nhộn nhịp nhất trong cả nước.

Người Paraguay thân thiện và hiếu khách. Ảnh: @lonelyplanet

Du lịch Paraguay - những gì cần lưu ý

Khí hậu ở Paraguay nóng và ẩm. Thời kỳ mưa nhiều nhất có xu hướng trùng với các tháng từ tháng 10 đến tháng 3, mặc dù theo chế độ không đều. Đây cũng là những tháng nóng nhất. Đất nước này bị ảnh hưởng bởi El Niño và La Niña.

Mưa ở Paraguay thường ngắn và dữ dội. Nhược điểm lớn nhất là tình trạng đường cao tốc và đường sá sau nhiều ngày mưa. Ngoại trừ các tuyến đường chính, hầu hết các tuyến đường đều là đường đất và trở thành bãi lầy lớn.

Paraguay là một trong những quốc gia an toàn nhất ở Nam Mỹ xét về tội phạm. Du khách nữ đến thăm đất nước này một mình sẽ không gặp vấn đề gì lớn ở Paraguay. Đây là một đất nước có nhiều phụ nữ ở nơi công cộng và trong lĩnh vực dịch vụ.

Để có sự thoải mái, bạn nên cân nhắc thuê xe riêng ở Paraguay. Ảnh: @lonelyplanet

Một trong những vấn đề thường gặp đối với du khách là thiếu các dịch vụ du lịch. Ở một số nơi, bạn có thể gặp khó khăn khi tiếp cận những địa điểm hấp dẫn nhất hoặc bạn sẽ phải ngủ tại nhà người dân địa phương nên bạn nên thực hiện một số biện pháp an toàn thông thường.

Paraguay là quốc gia nghèo thứ hai ở Nam Mỹ. Vì lý do đó, phần lớn nền văn hóa xoay quanh gia đình và những thú vui giản dị. Bạn sẽ thấy rất nhiều nhóm ngồi quanh bóng râm uống thức uống truyền thống giống trà, terere.

Khi nói đến đồ ăn, bạn sẽ thấy rất nhiều đồ ăn nhẹ địa phương gọi là 'chipa', một loại bánh mì pretzel dẻo. Đây là một món ăn nhẹ giá rẻ và no bụng trong ngày. Đồ ăn bổ dưỡng hơn sẽ bao gồm bánh empanada và thịt nướng asado. Các bữa ăn thông thường tại nhà hàng thường bao gồm một đĩa thịt, khoai tây chiên, cơm và một quả trứng rán.

Những điểm đến nhất định phải ghé thăm

Các điểm đến nhất định phải đến khi du lịch Paraguay cách nhau khá xa, vì vậy điều quan trọng là bạn phải đặt ra các ưu tiên và thiết kế các điểm dừng trung gian để trân trọng từng ngày trong chuyến đi của mình. Đây là những địa điểm du lịch mà bạn không thể bỏ lỡ.

Asunción, thủ đô lạnh nhất Nam Mỹ

Asunción là nền tảng Tây Ban Nha đầu tiên ở Nam Mỹ và được coi là “Mẹ của các thành phố” của Río de la Plata. Phố cổ không được bảo tồn, nhưng vẫn duy trì cuộc sống địa phương sôi động và có một số điểm tham quan. Phần trung tâm của thành phố có bố cục dạng lưới với những điểm tham quan thú vị nhất dọc theo bờ sông chưa phát triển.

Ngoài ra, nền ẩm thực của Asunción là một trong những nền ẩm thực sôi động nhất ở Mỹ Latinh. Gần đây đã có sự tái khám phá ẩm thực truyền thống và các món ăn địa phương độc đáo. Hơn nữa, các nhà hàng tốt nhất có giá khá rẻ.

Thủ đô Asunción. Ảnh: @Expedia

Một khu chợ ở thủ đô sôi động của Paraguay. Ảnh: @Wide World Trips

Các Sứ mệnh của Dòng Tên

Các cơ sở truyền giáo Dòng Tên của Paraguay là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận duy nhất ở Paraguay và là một địa điểm du lịch Paraguay nổi tiếng. Nó bao gồm các khu phức hợp hoành tráng của ba thị trấn: Trinidad, Jesús de Tavarangüe và San Cosme y Damián.

Mặt khác, có thành phố Encarnación với những bãi biển trên sông Paraná và các bảo tàng Santa María de Fe và San Ignacio Guasú, nơi bảo tồn những tác phẩm nghệ thuật baroque Guaraní đẹp nhất trong nước.

Những ví dụ tuyệt đẹp về kiến ​​trúc thuộc địa này cung cấp cái nhìn thoáng qua về lịch sử và văn hóa của khu vực - Tàn tích của dòng jesuit - di sản thế giới Unesco. Ảnh: @wanderlustmagazine

Sa mạc xanh Chaco Paraguay

Chaco, một vùng rộng lớn và đa dạng trải dài qua các phần của Paraguay, Bolivia, Argentina và Brazil, là một vùng đất của những điều cực đoan. Phần phía tây của nó, được gọi là Dry Chaco, là một vùng đất bán khô hạn đặc trưng bởi đất bụi rậm gai góc và cây cọ rải rác. Ngược lại, Chaco phía đông, hay Humid Chaco, là một vùng đất ngập nước tươi tốt tràn đầy sự sống.

Chaco là nơi lưu giữ nhiều nền văn hóa bản địa phong phú, bao gồm người Ayoreo, Guaraní và Pilagá. Những cộng đồng này đã sống hòa hợp với vùng đất này trong nhiều thế kỷ, phát triển kiến ​​thức sâu sắc về tài nguyên và hệ sinh thái của nó.

Sa mạc xanh Chaco Paraguay. Ảnh: @Trico Tours

Cảnh quan đa dạng của Chaco là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã, từ báo đốm và báo sư tử đến chuột lang nước và lợn vòi, sự đa dạng của các loài chim trong khu vực, bao gồm các loài vẹt đầy màu sắc, đại bàng oai vệ và loài đà điểu.

Những thác nước nổi tiếng của Paraguay

Thác Monday là thác nước lớn của Paraguay. Đây có thể là khúc dạo đầu cho chuyến thăm thác Iguazu, trong một vùng lãnh thổ từng thuộc về Paraguay. Có chỗ nghỉ trong các cabin nhìn ra thác Monday rất ngoạn mục. Ở Alto Paraná, bạn cũng có thể ngắm những thác nước ấn tượng khác như Ñacunday, nơi ít người lui tới hơn nhưng cũng độc đáo hơn nhiều.

Không xa Iguazú, thác nước Monday ầm ầm đổ xuống. Ảnh: @Jan-Schneckenhaus

Hồ Ypacaraí và Golden Circuit

Ypacaraí là hồ lớn nhất ở Paraguay và xung quanh hồ là một số thị trấn hấp dẫn nhất cả nước, chẳng hạn như Areguá với truyền thống làm gốm và San Bernardino.

Hồ Ypacaraí nằm giữa những cảnh quan đẹp như tranh vẽ của Paraguay, là một hồ nước quyến rũ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên và ý nghĩa văn hóa. Nằm cách thủ đô Asunción khoảng 50 km về phía đông, hồ là điểm đến phổ biến cho cả người dân địa phương và khách du lịch Paraguay. Mặt nước thanh bình của hồ được bao quanh bởi cây xanh tươi tốt và những ngọn đồi nhấp nhô, tạo nên một bức tranh toàn cảnh ngoạn mục. Độ sâu trong vắt của hồ mời gọi du khách tham gia vào nhiều hoạt động dưới nước, bao gồm bơi lội, chèo thuyền và câu cá. Khu vực xung quanh cung cấp cơ hội đi bộ đường dài, đạp xe và ngắm chim, biến nơi đây thành thiên đường cho những người đam mê thiên nhiên.

Hồ Ypacaraí. Ảnh: @ourmiddleagedgapyear

Hồ Ypacaraí không chỉ là kỳ quan thiên nhiên mà còn có giá trị văn hóa to lớn. Khu vực này là nơi sinh sống của các cộng đồng bản địa sôi động, với truyền thống và phong tục phong phú được truyền qua nhiều thế hệ. Du khách có thể đắm mình vào văn hóa địa phương bằng cách khám phá các nghề thủ công truyền thống, nếm thử ẩm thực chính thống và chứng kiến ​​những màn trình diễn quyến rũ của các điệu múa và âm nhạc bản địa.

Hồ Ypacaraí là một phần không thể thiếu của Golden Circuit, một tuyến du lịch nổi tiếng đi qua nhiều thị trấn và thành phố quyến rũ ở Paraguay. Chuyến đi này mang đến cơ hội độc đáo để trải nghiệm di sản văn hóa đa dạng, cảnh quan tuyệt đẹp và các di tích lịch sử của đất nước

Ăn gì ở Paraguay? 

Paraguay là đất nước của thịt và sắn với đặc trưng văn hóa ẩm thực Nam Mỹ. Hai thành phần này gần như có mặt ở khắp mọi nơi. Asunción là một thành phố có nhiều món ăn. Vì vậy, bạn sẽ tìm thấy một bữa ăn tại một nhà hàng với giá khoảng 3 euro và những nhà hàng sang trọng hơn với giá không quá 20-30 đô la Mỹ.

Cocido là món hầm Paraguay cổ điển được làm từ nhiều loại thịt, rau và đậu . Ảnh: @ journeeo

Ở các vùng còn lại của đất nước, dịch vụ hạn chế hơn, nhưng bạn sẽ luôn tìm thấy thịt gà và thịt bò tẩm bột chiên giòn gọi là "milanesa", các loại salad và mì ống cơ bản. Vào ban đêm, bạn có thể đến các quầy hàng rong để ăn lomito, lomito Ả Rập hoặc pizza.

Rượu không đắt ở Paraguay, nhưng người dân địa phương thích uống bia hơn các lựa chọn khác. Rượu vang đang ngày càng phổ biến vì rượu vang Chile và Argentina dễ kiếm.

Bạn sẽ không thể bỏ qua mate và tereré khi du lịch Paraguay, một loại đồ uống mate với nước đá có thể được pha với các loại thảo mộc làm thuốc. Đây là loại thuốc truyền thống của người Guarani trong nhiều thế kỷ và vẫn là thức uống phổ biến nhất của đất nước này cho đến ngày nay.

Tereré là loại trà thực vật truyền thống của Paraguay. Ảnh: @journeeo

Đặc và sánh, yerba mate thường được uống bằng ống hút rộng làm từ quả bầu. Bạn có thể thử ở bất kỳ quán cà phê nào nhưng để tìm hiểu thêm về nó, hãy đến Bella Vista del Sur. Thị trấn này là trung tâm của ngành công nghiệp yerba mate.

Yerba mate. Ảnh: @wanderlustmagazine

Chipa là bữa sáng đặc trưng của mọi người Paraguay. Bánh mì làm từ tinh bột sắn và pho mát Paraguay. Nó được bán trên các xa lộ của vùng phía đông. Những nơi ngon nhất là ở Barrero và Coronel Bogado.

Chipa là một loại bánh mì bản địa của Paraguay được làm từ phô mai, trứng và bột ngô. Ảnh: @journeeo

FDL (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet