Tại sao nên ghé thăm thành phố Salta ở Argentina?

Giới thiệu về thành phố Salta, Argentina

Salta là một thành phố lớn và cũng là thủ phủ của tỉnh Salta, Argentina. Nằm ở miền Bắc Argentina, Salta được biết đến với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời của núi non với vị trí địa lý độc đáo giữa núi Andes và thung lũng Lerma.

Thành phố này nổi tiếng với kiến trúc kiểu Colonial Tây Ban Nha rất đặc trưng với những con phố đá cổ điển và các công trình kiến trúc lịch sử như Nhà thờ Catedral Basilica, Bảo tàng Archeology High Mountain và Bảo tàng San Francisco.

Thành phố Salta Argentina. Ảnh: @dianilorenzatti

Văn hóa và lịch sử cũng là điểm nhấn của Salta. Khám phá văn hóa của thành phố này có thể thông qua việc tham quan các di tích lịch sử, tham dự các lễ hội đặc biệt như Carnaval, một trong những lễ hội lớn nhất và sôi động nhất ở Argentina.

Thành phố này nằm giữa những thung lũng tuyệt đẹp. Ảnh: @nuriaaritto

Ngoài ra, Salta còn nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo, kế thừa từ văn hóa Tây Ban Nha và bản địa. Du khách có thể thưởng thức các món ăn truyền thống như empanadas (bánh bao), humita (món bánh ngô) và các loại rượu vang nổi tiếng.

Ảnh: @alritmodeluniverso

Cách di chuyển đến thành phố Salta

Máy bay: Sân bay quốc tế Martín Miguel de Güemes (SAL) phục vụ tới thành phố Salta với các chuyến bay quốc tế và nội địa. Các hãng hàng không Argentina như Aerolíneas Argentinas và LATAM Airlines cung cấp dịch vụ bay đến Salta từ Buenos Aires và các thành phố lớn khác ở Argentina.

Xe buýt: Có các dịch vụ xe buýt chất lượng từ các thành phố lớn khác ở Argentina đến Salta. Các công ty như FlechaBus, Andesmar và Balut cung cấp các chuyến đi từ Buenos Aires, Córdoba và các thành phố khác đến Salta.

Xe hỏa: Hệ thống đường sắt Argentina cũng kết nối Salta với các thành phố lớn khác trong nước. Tuy nhiên, thời gian di chuyển có thể mất nhiều hơn so với máy bay hoặc xe buýt.

Xe hơi: Nếu bạn muốn khám phá vùng lân cận và có sự linh hoạt trong việc di chuyển, thuê xe là một lựa chọn tốt. Đường cao tốc 9 và 68 kết nối Salta với các thành phố lân cận và điểm du lịch nổi tiếng như Quebrada de Humahuaca và Cafayate.

Hãy lựa chọn phương tiện phù hợp với nhu cầu và mục đích của mình nha! Ảnh: @neversaynotoadventure

Thời gian lý tưởng để ghé thăm thành phố Salta

Thời gian tốt nhất để ghé thăm thành phố Salta là vào mùa xuân (từ tháng 9 đến tháng 11) hoặc mùa thu (từ tháng 3 đến tháng 5). Trong những thời điểm này, thời tiết ở Salta thường ấm áp và khô ráo, làm cho việc tham quan các địa điểm du lịch và thưởng ngoạn cảnh đẹp tự nhiên trở nên dễ dàng và thoải mái.

Ngoài ra, nếu bạn muốn trải nghiệm Carnaval, một trong những lễ hội lớn và sôi động nhất ở Argentina thì thời gian tốt nhất để ghé thăm là vào tháng 2 hoặc tháng 3. Carnaval là dịp lễ rộn ràng với những buổi diễu hành, nhạc sống và lễ hội truyền thống, khiến cho Salta trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách từ khắp nơi.

Tuy nhiên, nếu muốn tránh xa những đợt du lịch đông đúc và giá phòng khách sạn cao, bạn có thể cân nhắc đến việc thăm Salta vào mùa đông (từ tháng 6 đến tháng 8). Mặc dù thời tiết có thể lạnh hơn và có thể có một số ngày mưa nhưng đây là thời điểm lý tưởng để khám phá thành phố mà không bị ảnh hưởng bởi đám đông du khách.

Thời gian lý tưởng tới đây là vào mùa xuân và mùa thu. Ảnh: @jesica_vassallo

Các địa điểm nên tham quan ở thành phố Salta
 

Quảng trường chính

Quảng trường chính của Salta là nơi tuyệt vời để bắt đầu khám phá tất cả các điểm tham quan ở thành phố. Tên của nó là do kỷ niệm Ngày Độc lập của Argentina. Quảng trường rất đẹp và có tượng đài Juan Antonio de Arenales

Từ quảng trường, khung cảnh thật hoàn hảo vì nó được bao quanh bởi các tòa nhà thuộc địa như Cabildo và Nhà thờ cùng với các tòa nhà lịch sử khác như Nhà hát Tỉnh và Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại. Cũng ngay bên kia đường là Bảo tàng Khảo cổ học Núi Cao, nơi bạn nên ghé thăm.

Quảng trường chính ở Salta. Ảnh: @fodors

MAAM, bảo tàng chính ở thành phố Salta

Nằm ở phía trước quảng trường là Bảo tàng Khảo cổ học Núi Cao đơn giản là một địa điểm ấn tượng và là việc phải làm ở thành phố Salta. Nó nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ cuộc triển lãm về Trẻ em Llullaillaco được bảo quản cẩn thận, thi thể của ba đứa trẻ Inca hơn 500 tuổi trong tình trạng hoàn hảo được tìm thấy trên đỉnh núi lửa Llullaillaco vào năm 1999.

Cái lạnh dữ dội của nơi phát hiện ra đã cho phép bảo quản cả thi thể và tất cả các đồ vật nghi lễ mà trẻ em Llullaillaco mang theo. Theo điều tra, những đứa trẻ đã khởi hành từ Cuzco, thủ đô của đế chế như một phần của đoàn tùy tùng nghi lễ Inca được gọi là Capacocha, một nghi lễ để gặp gỡ tổ tiên và các vị thần.

Trong chuyến tham quan bảo tàng, người ta giải thích một cách hoàn hảo về chuyến thám hiểm đến ngọn núi lửa nơi các thi thể được tìm thấy, lễ vật của người Inca này bao gồm quần áo của mỗi đứa trẻ và mô tả về tất cả các đồ vật được tìm thấy bên cạnh thi thể.

Bảo tàng Khảo cổ học Núi Cao. Ảnh: @whichmuseum.co.uk

Phố đi bộ ở trung tâm thành phố Salta

Khu vực đường Alberdi và Caseros gần quảng trường nhất dành cho người đi bộ và có nhiều cửa hàng cũng như địa điểm ăn uống. Khu vực dành cho người đi bộ của thủ đô Salta được giữ gìn rất tốt. Các đường phố trong khu vực đều được lát đá cuội cùng với các tòa nhà lịch sử, mang lại cảm giác thuộc địa hơn.

Phố đi bộ. Ảnh: @getlostandbefound

Công viên San Martin

Đây là không gian xanh lớn nhất của thành phố Salta, gần trung tâm thành phố nhất. Công viên San Martin bao gồm khoảng sáu dãy nhà được bảo trì rất tốt và có một hồ nhân tạo nhỏ nơi bạn có thể thuê thuyền để di chuyển.

Công viên cũng là nơi có Bảo tàng Khoa học Tự nhiên, hội chợ nghệ nhân và ga cáp treo tới Đồi San Bernardo. Nói tóm lại, một nơi tuyệt vời để thư giãn sau khi tham quan thành phố.

Công viên San Martin. Ảnh: @tripadvisor

Đồi San Bernardo

Một trong những biểu tượng nên làm ở thành phố Salta là ngọn đồi San Bernardo với độ cao gần 1.500 mét so với mực nước biển, mang đến tầm nhìn đẹp nhất ra thành phố. Nó cũng có những con đường mòn đi bộ đường dài, một thác nước nhân tạo lớn và một quán ăn tự phục vụ để giải khát. Rất đáng để leo núi cả ngày lẫn đêm vì cảnh quan thay đổi đáng kể. Salteños sử dụng ngọn đồi để uống rượu , chơi thể thao và làm điểm gặp gỡ.

Đồi San Bernardo. Ảnh: @welcomeargentina

Các món ăn ngon ở thành phố Salta
 

Empanadas Salteñas

Món bánh empanadas thơm ngon là sự lựa chọn “đồ ăn nhanh” tuyệt vời khi bạn cần nghỉ ngơi sau khi đi bộ và tham quan hoặc có thể chỉ để giảm bớt cơn đói. Thật không thể tin được làm thế nào một chiếc bánh ngọt tưởng chừng như tầm thường lại có thể kết hợp những hương vị khác nhau. Những miếng thịt bò nạc, hành tây, hạt tiêu, gia vị và thành phần thiết yếu giúp phân biệt nó với các loại bánh ngọt còn lại của Argentina. Khoai tây, là nguyên liệu cơ bản của cái gọi là “recado” được nhồi vào bánh empanada. Mặc dù theo truyền thống, chúng được phục vụ với món chiên nhưng món “salteñas” nướng cũng rất tuyệt vời. 

Món bánh Empanadas Salteñas. Ảnh: @airedesantafe.com.ar

Lorco

Không còn nghi ngờ gì nữa, một trong những món ăn phổ biến nhất ở thành phố Salta là Locro. Nó gồm một loại hầm ngô, thịt, lòng bò béo, bí vàng và một chút thịt lợn với mọi thứ và xương. 

Nói chung, người ta thêm vào một loại nước sốt được chế biến từ mỡ xào với ớt chuông và hành lá cắt nhỏ. Locro là món ăn lý tưởng cho những ngày lạnh nhất nhưng ở Salta nó được tiêu thụ quanh năm. 

Để trải nghiệm khẩu vị trở nên dễ chịu hơn nhiều, bạn nên dùng kèm món ngon này với một trong những loại rượu Salta nổi tiếng được sản xuất tại Cafayate, đó là sự kết hợp hoàn hảo.

Món Lorco. Ảnh: @lanacion

Tamale 

Tamales là một loại bột chứa đầy các nguyên liệu rất ngon, chẳng hạn như thịt bò hoặc thịt lợn được hấp, phủ trước và buộc bằng lá trấu. Việc chuẩn bị dựa trên bột ngô và một trong những nguyên liệu chính được sử dụng là đầu bò. Bạn cũng có thể thêm các thành phần khác để tăng hương vị như: gia vị, hạt tiêu, bơ, bí ngô, hành tây, mỡ bò, chiết xuất cà chua, ô liu và nho khô. Đừng quên thử món ăn đặc trưng này của Salta nhé. 

Bánh Tamale. Ảnh: @saltatrips

Humitas

Về cơ bản, humita bao gồm ngô non hoặc ngô nấu với húng quế, hành lá (hoặc hành tây thông thường), ớt chuông, ớt xanh, ớt xay, ớt bột, phô mai dê và muối. 

Việc nấu được thực hiện trong nồi nước sôi khoảng 30 phút. Trước đây, hỗn hợp các thành phần được chuẩn bị với ngô nghiền nát và sau đó các phần nhỏ của chế phẩm được gói trong vỏ hoặc lá ngô được bọc. Đây là cách nó được đun sôi! 

Nhiều người chọn đặt phô mai dê bên ngoài chế phẩm để nó tan chảy bên trên thay vì trộn vào hỗn hợp nhưng cả hai cách làm humita đều ngon. Hãy chắc chắn thử nó nếu bạn đi du lịch đến thành phố Salta.

Bánh Humitas. Ảnh: @caminosysabores.com.ar
 

Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và sự pha trộn văn hóa độc đáo, thành phố Salta là điểm đến hấp dẫn cho du khách muốn khám phá nét đẹp và sự đa dạng của Argentina.

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet