Khám phá thế giới ẩm thực đường phố Malaysia có gì ngon?

Nhất định khi có dịp bạn phải ghé thăm thưởng thức những món ăn độc đáo này. Chắc chắn, đây sẽ là những món ăn tuyệt vời để bạn khám phá cả một thế giới ẩm thực độc đáo của người dân nơi đây.

Sức cuốn hút của ẩm thực đường phố Malaysia
 

Thế giới ẩm thực đường phố của Malaysia rất đa dạng và phong phú.

Có thể nói văn hóa ẩm thực của Malaysia là sự pha trộn hoàn hảo giữa các loại hương vị đặc trưng của nhiều nước trên thế giới. Do đó, các món ăn ở đây đều có những hương vị rất riêng và không hề bị lẫn lộn với bất cứ nền văn hóa ẩm thực của nước nào? Chính sự đa sắc màu này đã khiến cho văn hóa ẩm thực Malaysia trở nên cuốn hút và có chiều sâu hơn.

Nếu bạn là người có niềm đam mê lớn với ẩm thực thì đất nước Malaysia sẽ là điểm đến tiếp theo mà bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon độc lạ mà chỉ có Malaysia mới có được.
 

Thế giới ẩm thực ở đất nước Malaysia rất đa dạng và phong phú để bạn có thể khám phá và thưởng thức.

Nơi đây được ví như một thiên đường ăn uống quả không sai? Bởi chỉ cần tới đất nước xinh đẹp này, bạn sẽ bị mê đắm trong những món ăn đường phố cực bắt mắt và cuốn hút. Chỉ nhìn thôi đã đủ say mê và khi thưởng thức thì vô cùng tuyệt vời. Có lẽ khó có từ nào có thể diễn tả được hương vị đậm đà mà ẩm thực đường phố Malaysia mang lại.

Những người rành ăn sẽ cảm nhận được ẩm thực của Malaysia là sự pha trộn của các nước phương Tây, Trung Quốc, Ấn Độ với ẩm thực mang hương vị đặc trưng của người Malaysia.

Danh sách các món ăn ngon mang đặc trưng ẩm thực Malaysia
 

Các món ăn đường phố nơi đây luôn có sức hút rất lớn đối với khách du lịch khi tới đây tham quan.

Các món ăn ngon dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện nhất về văn hóa ẩm thực của đất nước này. Đây đều là những món ăn ngon được rất nhiều du khách yêu thích và nhờ có những món ăn đường phố này mà ẩm thực của Malaysia được rất nhiều người biết tới.

Bánh Roti Jala
 

Bánh Roti Jala là món ăn nổi tiếng của ẩm thực đường phố Malaysia.

Món bánh này nếu lần đầu được ăn bạn sẽ có chung một cảm nhận đó là món ăn này hơi giống với món bánh Crepe. Tuy nhiên, hương vị của món bánh này lại đậm đà và có nét đặc biệt riêng.Nó được làm bằng những nguyên liệu hết sức đơn giản như bột mì, bột nghệ, nước và trứng...Nhưng qua bàn tay tinh tế của người Malaysia, nó đã trở thành món bánh ngon nức tiếng và là một phần đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực đường phố Malaysia.
 

Đây là món ăn rất ngon và hương vị rất đặc biệt nên khi thưởng thức sẽ cảm thấy rất yêu thích.

Đặc biệt, điểm ấn tượng nhất của món ăn này đó chính là nó được ăn kèm với  cà ri dê hay gà tùy theo sở thích của mỗi người. Khi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt giòn tan của món bánh này. Nhất là khi kết hợp với nước sốt sẽ rất ngon. Chính điều này đã khiến cho bất cứ ai khi ăn món này cũng đều bị si mê và say đắm. Không chỉ tại Malaysia mà món bánh Roti Jala còn được rất nhiều nước trên thế giới yêu thích. Trong đó, giới trẻ Việt Nam cũng đặc biệt yêu thích món bánh này. Do đó, nếu đi du lịch Malaysia tự túc hay đi theo tour thì nhất định bạn phải ghé khu ẩm thực của đất nước này để thưởng thức món bánh thơm ngon này.

Thưởng thức bánh Chee Cheong Fun
 

Bánh Chee Cheong Fun là món bánh rất ngon và hấp dẫn tại đất nước Malaysia. ( Ảnh: @ carolinelc88 ).

Ẩm thực đường phố Malaysia sẽ không thể thiếu món bánh Chee Cheong Fun trong danh sách này. Bởi đây là món ăn vặt dành được rất nhiều sự yêu thích của người dân Malaysia. Nó thực sự là món ăn quen thuộc mà bất cứ ai khi đặt chân tới đây cũng đều muốn thưởng thức.
 

Món bánh này tuy dân dã nhưng lại rất ngon và có sức hút đặc biệt đối với du khách khi tới Malaysia du lịch.

Món bánh này có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc và hương vị của nó vô gần  giống với món bánh cuốn của Việt Nam bởi phần vỏ ngoài cũng được làm từ bột gạo và nhân bên trong sử dụng tôm hoặc thịt bò. Điểm nhấn đặc biệt của món bánh này đó chính là nước sốt tương đen dùng để chấm. Chính hương vị đậm đà của món bánh này đã khiến cho bất cứ ai khi ăn cũng phải tấm tắc khen ngợi.

Món mì Assam Laksa
 

Món mì Assam Laksa luôn là món ăn ngon được nhiều biết tới khi nhắc tới ẩm thực của Malaysia.

Không chỉ là món ăn ngon của Malaysia mà món mì Assam Laksa còn được xếp vào danh sách các món ăn ngon nổi tiếng của thế giới. Do đó, nếu tham gia tour du lịch Malaysia, bạn nhất định phải thưởng thức món ăn ngon nhất thế giới này. Hương vị của nó sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Cảm giác dai dai giòn giòn và thêm một chút vị chua chua ngọt ngọt sẽ khiến bạn cảm thấy ngây ngất. Ăn hoài mà chẳng hề chán. Vị ngọt đậm đà của nó được bắt nguồn từ cá và khi ăn kết hợp với các loại rau thơm, bạn sẽ thấy vị nồng nàn và hấp dẫn của nó.

Nằm trong danh sách các món ăn ẩm thực đường phố Malaysia được nhiều người biết tới nhất, Assam Laksa luôn là món ăn ngon tuyệt vời của đất nước Malaysia được du khách trong và ngoài nước biết tới.
 

Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị đậm đà của nó.

Đây là món ăn truyền thống mang đậm hương vị của người bản địa. Do đó, người dân tại đây vô cùng yêu thích món ăn này. Người dân Malaysia thường chọn lựa món ăn này để dùng vào bữa sáng. Theo khẩu vị của người dân nơi đây thì món bánh Assam Laksa thường ăn cùng với cari cừu hoặc bò, gà tùy theo sở thích của mỗi người. Do đó, nếu ai có niềm đam mê với món cari thì đây thực sự là món bánh ngon tuyệt cú mèo mà nhất định bạn sẽ thích khi được thưởng thức.

Ais Kacang - món đá bào mát lạnh đến tim
 

Món đá bào Ais Kacang sẽ là món ăn khoái khẩu của bất cứ ai vào mùa hè nắng nóng.

Chỉ cần thưởng thức món đá bào này vào dịp mùa hè nóng bức thì bạn sẽ cảm thấy sảng khoái và thoải mái biết bao nhiêu? Bởi đây là món ăn tráng miệng vô cùng ngon và hấp dẫn mà bất cứ ai cũng yêu thích. Tất cả các món ăn có vị ngọt đều có thể kết hợp với món Ais Kacang độc đáo. Do đó, bất cứ ai cũng sẽ đặc biệt yêu thích món tráng miệng khoái khẩu này.
 

Món ăn này hợp với rất nhiều các đồ ăn ngọt. Do đó, tùy theo khẩu vị bạn có thể thưởng thức được nhiều món Ais Kacang độc đáo hơn.

Tuy chỉ là đá bào đơn giản nhưng khi được kết hợp với các loại đậu đỏ, trái cây hay thạch, sữa dừa...bạn sẽ cảm thấy chúng thật tuyệt. Chắc chắn, sau đó bạn sẽ hiểu được rằng tại sao Ais Kacang lại được xếp vào danh sách các món ăn ẩm thực đường phố Malaysia.

Món ăn lót dạ Apam Balik
 

Apam Balik là món ăn lọt dạ được rất nhiều người yêu thích tại Malaysia.

Được làm từ hỗn hợp bột mì, đường, trứng, sữa dừa và khi chế biến sẽ nướng trực tiếp trên chảo tròn. Về phần nhân sẽ sử dụng ngô, bơ đậu phộng, phô mai...Do đó, món bánh này sẽ có hương vị thơm ngon và độ béo ngậy độc đáo. Đặc biệt, phần vỏ ngoài của bánh được làm bằng lớp bột rất mềm mịn và khi ăn sẽ rất tơi xốp.

Huê Vũ