Đến thị trấn Tokaj khám phá vùng đất rượu nho xinh đẹp ở Hungary

Giới thiệu về thị trấn Tokaj Hungary

Thị trấn Tokaj nằm ở phía đông của Hungary, trong vùng Tokaj-Hegyalja, cách thủ đô Budapest khoảng 230 km về phía đông. Đây là một vùng đất nằm gần biên giới với Slovakia và Ukraine, nằm dọc theo con sông Tisza và sông Bodrog.

Thị trấn Tokaj Hungary. Ảnh: @diana_8

Đây là vùng sản xuất rượu vang hàng đầu ở Hungary. Ảnh: @patkafranciakova

Thị trấn này được đặt tên theo vùng Tokaj-Hegyalja, một khu vực nằm ở con sông Tisza, nơi mà điều kiện địa lý đặc biệt với đất đá vulcanit và khí hậu ấm, tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của nho và sản xuất rượu vang thượng hạng. Rượu Tokaji nổi tiếng với việc sử dụng nho Furmint, Hárslevelű và Muscat Blanc và nó được sản xuất theo một quy trình đặc biệt với quá trình sựng đường (noble rot) để tạo ra hương vị đặc trưng và hương thơm quý báu.

Tokaj có những khu vườn nho xanh mướt. Ảnh: @cintia_mke

Ảnh: @travelover

Bên cạnh nguồn gốc nổi tiếng của nó trong ngành nông nghiệp, Tokaj còn có một khu phố cổ lịch sử với các ngôi nhà cổ điển, các quán rượu cổ điển và những con đường đá xinh đẹp. Thị trấn Tokaj cũng là một điểm xuất phát tốt để khám phá vùng đất Tokaj-Hegyalja với các nhà máy sản xuất rượu vang, các hang động và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, bao gồm cả công viên Quốc gia Zemplén.

Khu phố cổ ở Tokaj. Ảnh: @travelmunchers

Ảnh: @coupleaway

Cách tiếp cận đến thị trấn Tokaj

Để di chuyển đến thị trấn Tokaj Hungary, bạn có thể sử dụng các phương tiện giao thông sau:

Máy bay: Điều này phụ thuộc vào nơi bạn xuất phát. Cách tiếp cận gần nhất bằng máy bay là đến Sân bay Liszt Ferenc ở Budapest, thủ đô của Hungary. Từ đây, bạn có thể chọn tiếp tục đi bằng máy bay đến Sân bay Debrecen hoặc Sân bay Kosice ở Slovakia, sau đó sử dụng taxi hoặc xe buýt để đến Tokaj.

Tàu hỏa: Bạn có thể đi tàu từ Budapest đến Tokaj. Nhà ga Tokaj có các dịch vụ tàu hỏa kết nối với Budapest và các thành phố lân cận. Điều này là một cách tốt để trải qua cảnh quan và không gian thôn quê của Hungary.

Xe hơi: Nếu muốn du lịch theo lịch trình cá nhân và tự quản lý thời gian, bạn có thể thuê xe và tự lái từ Budapest hoặc các thành phố lân cận đến Tokaj. Các đường cao tốc và con đường quốc lộ dẫn đến Tokaj tương đối dễ đi.

Xe buýt hoặc tàu hỏa từ Budapest: Nếu muốn sử dụng xe công cộng, có các dịch vụ xe buýt và tàu hỏa từ Budapest đến Tokaj. Bạn có thể kiểm tra lịch trình và vé trên trang web của hãng vận tải công cộng của Hungary.

Taxi hoặc dịch vụ chuyên chở: Bạn cũng có thể sử dụng dịch vụ taxi hoặc dịch vụ chuyên chở từ các thành phố lớn như Budapest hoặc Debrecen đến Tokaj.

Du khách có thể tới Tokaj bằng nhiều phương tiện. Ảnh: @imolaaa

Nên ghé thăm thị trấn Tokaj vào thời gian nào?

Thời gian tốt nhất để du lịch đến thị trấn Tokaj thường là vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên xem xét thời gian này:

Mùa xuân (tháng 3 - tháng 5): Mùa xuân đem lại cảnh quan tươi mới với hoa anh đào và hoa hướng dương nở rộ. Thời tiết dễ chịu và ấm áp hơn so với mùa đông.

Mùa hè (tháng 6 - tháng 8): Mùa hè là thời điểm tốt để tham quan các vườn nho xanh mướt và thưởng thức rượu Tokaji tươi mới. Các hoạt động ngoài trời như tham quan vườn nho và đạp xe đạp cũng thú vị.

Mùa thu (tháng 9 - tháng 11): Mùa thu mang lại cảnh quan đẹp với lá cây đỏ rực và trời xanh trong lành. Đây là thời gian thích hợp để thưởng thức rượu vang với nho chín và nền khí hậu dễ chịu.

Lễ hội và sự kiện: Nếu bạn quan tâm đến lễ hội và sự kiện địa phương hãy kiểm tra lịch trình của các sự kiện như "Tokaji Ősz" (Mùa thu Tokaji) hoặc "Tokaji Borbarátok Társasága". Các lễ hội này thường tổ chức vào mùa xuân và mùa thu.

Tránh mùa đông (tháng 12 - tháng 2): Mùa đông ở Tokaj có thể rất lạnh và lớp tuyết dày. Rượu vang Tokaji vẫn có sẵn nhưng hoạt động ngoài trời có thể bị hạn chế.

Thị trấn này là điểm tham quan quanh năm. Ảnh: @dorothyinstyle

Những điểm tham quan ấn tượng ở thị trấn Tokaj Hungary 
 

Các nhà máy rượu vang

Nếm rượu vang là điều bắt buộc nếu bạn đi du lịch đến thị trấn Tokaj. Có rất nhiều hầm rượu và quán bar trong thị trấn cung cấp dịch vụ nếm thử các loại rượu đặc trưng của vùng, chẳng hạn như rượu Aszú. Một trong những nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất là Hímesudvar, nơi với 9 € bạn có thể nếm thử năm loại rượu khác nhau trong vùng và tìm hiểu cách chúng được sản xuất. Bạn cũng có thể mua rượu ở đó với giá rất tốt.

Nhà máy rượu Erzsébet là một nhà máy rượu khác đáng ghé thăm ở Tokaj. Nhìn từ bên ngoài, bạn không thể tưởng tượng được những chiếc thùng họ cất trong hầm, nơi mà trước khi nếm thử, họ sẽ đưa bạn đi tham quan và giải thích toàn bộ quá trình. Chuyến thăm kéo dài từ 2 đến 3 giờ. Ngoài ra, vì nằm ở ngoại ô ngôi làng nên nơi đây có tầm nhìn đẹp ra những vườn nho.

Nhà máy Gotz. Ảnh: @saranaim

Những ngôi đền 

Ở thị trấn Tokaj có vô số ngôi đền thuộc các dòng tôn giáo khác nhau đã mang lại lịch sử cho thị trấn. Tại đây có năm nhà thờ để xem ở Tokaj: một nhà thờ Công giáo La Mã, một nhà thờ Calvinist, một nhà thờ Chính thống Hy Lạp và Nga, cũng như một giáo đường Do Thái. Tất cả đều cách nhau năm phút đi bộ nên bạn có thể đến thăm tất cả chỉ trong một lần tản bộ.

Ngôi đền ở Tokaj. Ảnh: @wikidataorg

Bảo tàng Tokaj

Bảo tàng nhỏ này có lẽ là điều thú vị nhất để xem ở thị trấn Tokaj. Công trình được xây dựng trong một ngôi nhà thế kỷ 18 và bên trong kể câu chuyện về lịch sử trồng nho của khu vực. Ngoài ra còn có triển lãm của các nghệ sĩ địa phương và các đồ vật cổ xưa của giáo hội. Vé vào bảo tàng có giá 800HUF nhưng rất đáng giá vì nó rất đáng giá. 

Bảo tàng Tokaj. Ảnh: @travelmunchers

Sông Tisza

Sông Tisza là một trong những con sông lớn nhất ở Hungary và đặc điểm chính của nó là có thể điều hướng được. Vì lý do này, các chuyến du ngoạn từ hai ngày đến một tuần được tổ chức bằng thuyền dọc sông, dừng lại ở các điểm tham quan trong nước, trong đó Tokaj là một trong những điểm dừng chính. Một hành trình 9 ngày có giá khoảng € 1700.

Sông Tisza. Ảnh: @anyroadanywhere

Mád

Mád là một điểm dừng bắt buộc khác ở vùng Tokaj, có thể đến bằng ô tô chỉ trong 20 phút. Trong làng có một giáo đường Do Thái Chính thống xinh đẹp được xây dựng vào thế kỷ 18 bởi một cộng đồng những người buôn rượu Do Thái. Ngay phía sau tòa nhà còn có trung tâm du khách và nghĩa trang Do Thái cách đó khoảng 25 phút đi bộ.

Cách trung tâm 25 phút nữa là vườn nho Szent Tamás, một trong những vườn nho đẹp nhất ở thị trấn Tokaj. Bạn có thể tản bộ giữa những cây nho mọc trên đất núi lửa. Và ở cuối con đường, bạn sẽ lên đến đỉnh đồi, nơi quang cảnh thiên nhiên thực sự là một cảnh tượng ngoạn mục.

Làng Mád. Ảnh: @juratus.elte.hu

Lâu đài Boldogko 

Đây là một pháo đài thời Trung cổ được xây dựng trên ngọn đồi Zemplén gần làng Boldogko. Từ pháo đài có một cây cầu đi bộ bắc qua đỉnh đồi, nơi có khung cảnh ngoạn mục. Lâu đài Boldogko cách Tokaj gần một giờ lái xe nhưng đây cũng là chuyến đi đáng giá nếu bạn định đi thăm một số nhà máy rượu vang địa phương.

Lâu đài Boldogko. Ảnh: @benedante.blogspot.com
 

Với sự kết hợp độc đáo của lịch sử, văn hóa rượu vang và thiên nhiên tươi đẹp, thị trấn Tokaj là một điểm đến đáng để khám phá cho những người đam mê rượu vang và yêu thiên nhiên. 

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet