Lễ hội ẩm thực Prague: cuộc phiêu lưu dành cho tín đồ ẩm thực

Lễ hội ẩm thực là một trong những lễ hội lớn nhất dành cho các tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới. Đó là nơi bạn có thể tìm thấy một số món ăn ngon nhất với giá cả hợp lý nhất là những gì mà những tín đồ ẩm thực tìm kiếm.

Lễ hội ẩm thực Prague là nơi yêu thích của các tín đồ ẩm thực

Mặc dù Cộng hòa Séc không có bề dày ẩm khi nói đến ẩm thực, nhưng nó có chất lượng đẳng cấp thế giới. Lễ hội ẩm thực Prague đã trở thành nơi trưng bày của nhiều món ngon đã phát triển vượt bậc kể từ khi tổ chức. Đối với những người yêu ẩm thực ở Praha, lễ hội thường niên này là sự kiện hấp dẫn nhất trong năm và là niềm hạnh phúc cho những người yêu thích ẩm thực trên toàn cầu

Giới thiệu về lễ hội ẩm thực Prague

Lễ hội ẩm thực Praha đã diễn ra từ năm 2006 và luôn giới thiệu những gì tốt nhất mà Cộng hòa Séc mang lại, tôn vinh các sản vật địa phương và ẩm thực truyền thống Séc. Một thỏi nam châm thu hút những người thực sự đánh giá cao những món ăn ngon và những người thích chứng kiến màn chuẩn bị từ đầu đến cuối, đó là một trong những đỉnh cao của ẩm thực Séc. Bạn sẽ được tiếp cận với thức ăn do các đầu bếp hàng đầu của nhà hàng chế biến, vì vậy hãy mong đợi những sự kết hợp, hương vị và sự trang trí món ăn tuyệt vời, tất cả chỉ với một phần nhỏ giá ăn tại nhà hàng.

Nơi tổ chức lễ hội ẩm thực Prague

Du khách có thể thưởng thức các dịch vụ của hơn bốn mươi gian hàng, bao gồm các món ăn quốc tế được phục vụ bởi các nhà hàng địa phương tốt nhất và tuyển chọn đồ uống tuyệt vời như bia Lobkowicz cao cấp, nước Korunní, rượu cognac Hennessy và rượu Séc.

Lễ hội ẩm thực Prague diễn ra trong 3 ngày

Lễ hội có các buổi trình diễn nấu ăn do đầu bếp tổ chức, trường dạy pha chế và một cửa hàng độc đáo cung cấp các món ăn độc quyền từ khắp nơi trên thế giới.

Lễ hội là nơi hội tụ cua các đầu bếp hàng đầu Praha

Thường là vào tháng 5 nhưng ngày chính xác sẽ được chỉ định trên trang web vào mỗi năm và trong thời gian diễn ra lễ hội nó sẽ bắt đầu vào lúc 12 giờ đêm. Thời gian kết thúc khác nhau và diễn ra trong vòng 3 ngày.

Ăn gì tại lễ hội ẩm thực Prague?

Có rất nhiều món ăn nên nếm thử tại lễ hội này, hãy bắt đầu hành trình ẩm thực của riêng bạn cho đến khi no bụng! Tất cả đồ ăn phải được mua bằng vé gọi là Grands, mỗi vé trị giá 25 K. Với phí vào cửa 400 CZK, bạn sẽ nhận được Grands trị giá 250 K. Dưới đây là gợi ý một số món ăn có trong lễ hội:

Bánh tartare thịt bò: Thịt bò được nướng sơ trên những miếng bánh mì nhỏ mới chiên với hương vị chủ đạo là dưa chua. Món ngon này không có quá nhiều các loại gia vị khác mà chỉ một số như tương cà, mù tạt và lòng đỏ trứng.

Bánh tartare thịt bò

Masaman thịt bò: Nước sốt giống nước dùng cà ri loãng hơn. Một phần thịt bò rất phong phú đi kèm với cơm.

Masaman thịt bò

Bít tết sườn nướng với khoai lang nghiền, măng tây trắng kem và dầu bí ngô trông rất đẹp trên đĩa.

Bít tết sườn nướng với khoai lang nghiền

Salad gà Buddha-Bar với nước sốt đậu nành mè và kem ngọt, bắp cải và mì giòn.

Salad gà Buddha-Bar

Món má bò sốt tiêu với lớp bột hoàn hảo tinh tế chứa đầy thịt gà tandoori mềm và rau trong nước sốt cay. Một sốt sữa chua thơm phức trải ra bên cạnh.

Món má bò sốt tiêu 

Những thanh sô cô la mè nhỏ, tinh tế với sô cô la mịn và kem, trong khi phần vừng tạo cho nó một điểm tương phản mặn - giòn.

Những thanh sô cô la mè nhỏ

Vào mỗi tháng 5, lễ hội ẩm thực Prague tăng cả về quy mô và phạm vi đồng thời nó cũng kết hợp các điểm nổi bật về ẩm thực của quốc gia với tầm nhìn tuyệt đẹp nhất ra thành phố, mang đến cho du khách cơ hội chiêm ngưỡng quang cảnh thành phố xinh đẹp này trong khi thưởng thức thực đơn phong phú của hơn 50 nhà hàng trong thành phố Prague và hơn thế nữa, tất cả đều có giá rất hợp lý.

LinhPhan (dịch) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet