Những lễ hội mùa xuân tại châu Âu hoành tráng nhất bạn không thể bỏ lỡ

Những lễ hội mùa xuân tại châu Âu nên tham gia 1 lần trong đời
 

1. Hội chợ Parma Mercanteinfiera (Ý): Tháng 3

Nhắc đến Lễ hội mùa xuân tại châu Âu thì phải nhắc tới Hội chợ đồ cổ Mercanteinfiera ở Parma. Đây là thiên đường dành cho những người yêu thích đồ cổ và là một trong những hội chợ đồ cổ lớn nhất châu Âu, thu hút các nhà sưu tập và những người săn tìm kho báu từ khắp nơi. Năm 2025, hội chợ có 2 kỳ. Kỳ mùa xuân diễn ra từ ngày 8 đến 16 tháng 3 và kỳ mùa thu từ ngày 11 đến 19 tháng 10.

Hội chợ cũng có một khu vực lớn trưng bày tranh vẽ cổ, trang sức và quần áo, đây là một kho báu dành cho đồ nội thất hiện đại giữa thế kỷ. Để tham quan trọn vẹn, hãy lên kế hoạch ít nhất 4 giờ nếu bạn đi nhanh hoặc 6 đến 8 giờ nếu bạn muốn tìm kiếm nhiều món đồ. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ cần thiết để biến ngôi nhà của mình thành một phòng trưng bày kỳ thú thực sự.

Hội chợ Parma Mercanteinfiera ở Ý. Ảnh: @mercanteinfiera.it

2. Festa di Mandorle (Agrigento, Ý): Tháng 3

Lễ hội Hoa Hạnh Nhân (Festa di Mandorle) ở Agrigento là một lễ hội ngoạn mục tôn vinh di sản Sicilia, mùa xuân và hương thơm ngào ngạt của những cây hạnh nhân đang nở hoa. Được tổ chức tại Thung lũng các Đền thờ tuyệt đẹp, lễ hội này có nguồn gốc từ những năm 1930. Nó quy tụ các nhóm văn hóa dân gian từ khắp nơi trên thế giới.

Lễ hội này có một điểm rất “ăn tiền”: mọi thứ diễn ra ngay giữa khung cảnh những tàn tích Hy Lạp cổ, nên chỉ cần đứng xem thôi cũng đã thấy như đang xem một thước phim lịch sử. Ban ngày có các cuộc diễu hành đi qua thị trấn còn đến lúc đêm xuống thì quảng trường chính bỗng biến thành sân khấu lớn với tiếng nhạc rộn ràng và những điệu múa đầy năng lượng. Không khí vừa trang trọng vừa sôi động, kiểu khiến người ta bị cuốn theo lúc nào không hay.

Lễ hội Hoa Hạnh Nhân ở Ý. Ảnh: @tourismi.it

3. Lễ hội sô cô la Obidos (Bồ Đào Nha): 21/3 – 6/4

Trong danh sách những lễ hội mùa xuân tại châu Âu thì lễ hội sô cô la Obidos là cái tên nổi bật. Mỗi độ xuân về, thị trấn trung cổ Óbidos như “đổi mood” hoàn toàn và trở thành điểm hẹn của những ai mê sô cô la.

Lễ hội Sô cô la Óbidos nổi tiếng đến mức năm nào cũng kéo về đủ kiểu người: thợ làm sô cô la lão luyện, đầu bếp bánh ngọt, các nghệ nhân chuyên tạo hình… Ai cũng mang đến phần trình diễn của riêng mình, từ những bức điêu khắc sô cô la cầu kỳ đến các món tráng miệng sáng tạo nhìn thôi đã muốn thử.

Lễ hội sô cô la Obidos Bồ Đào Nha. Ảnh: @infatima.pt

Nhiều khu còn có workshop thực hành, nơi bạn được tận tay làm, nếm và học vài bí quyết nhỏ, rất hợp cho người thích trải nghiệm chứ không chỉ “đi ngắm”. Cảm giác bước vào lễ hội cũng đặc biệt lắm: mùi cacao thơm đậm lan ngay trong không khí, kiểu mới đi vài bước đã thấy bụng réo.

Khu hội chợ nằm trong tường thành cổ nên không gian vừa lạ vừa đẹp, các gian hàng thì rực rỡ và đông vui, bày đủ thứ từ truffle thủ công, bánh kẹo nhiều lớp cho tới nồi lẩu sô cô la nóng hổi. Đi một vòng là vừa no mắt, vừa no miệng mà vẫn thấy như đang tham gia một chuyến “du lịch vị giác”

4. Keukenhof (Hà Lan): Tháng 3 đến tháng 5

Keukenhof, vườn hoa lớn nhất thế giới là một bức tranh rực rỡ sắc màu ngoạn mục mỗi mùa xuân. Nằm gần Amsterdam, công viên rộng 79 mẫu Anh này chỉ mở cửa trong tám tuần, từ ngày 20 tháng 3 đến ngày 11 tháng 5 năm 2025. Thật ngoạn mục khi được chiêm ngưỡng những khu vườn với hàng loạt hoa, chính xác là bảy triệu bông tulip, thủy tiên và lục bình.

Ngoài chuyện “đã mắt” vì hoa nở rực rỡ khắp nơi, Keukenhof còn có khá nhiều hoạt động để bạn chơi cho trọn một ngày. Ở đây có dịch vụ thuê xe đạp, rất hợp để bạn đạp vòng ra những cánh đồng xung quanh, vừa hít không khí mùa xuân vừa ngắm hoa trải dài đúng kiểu “Hà Lan trong tưởng tượng”.

Lễ hội hoa ở Keukenhof. Ảnh: @trieuhaotravel

Nếu thích nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chọn tour du thuyền theo các tuyến kênh, ngồi thong thả ngắm cảnh hai bên bờ trôi qua. Keukenhof cũng có những buổi workshop thực hành cho người mê làm vườn và các khu trưng bày theo chủ đề giúp bạn hiểu thêm về cách người Hà Lan chăm hoa, phối giống và giữ truyền thống làm vườn qua nhiều thế hệ.

5. Lễ hội cá Camogli (Ý): ngày 11/5

Lễ hội mùa xuân tại châu Âu ở Ý nổi bật với không khí rộn ràng và rất dễ “cuốn”, đặc biệt là trong lễ hội cá ở Camogli. Sự kiện thường diễn ra vào Chủ nhật thứ hai của tháng Năm và nếu nói về những lễ hội mùa xuân “ngon nhất” theo đúng nghĩa đen thì đây chắc chắn là một ứng viên sáng giá.

Lễ hội này như một cách người Liguria nhắc lại niềm tự hào về nghề cá của họ, rất mộc mạc mà cũng rất rộn ràng. Điểm khiến ai cũng tò mò là chiếc chảo rán khổng lồ đặt ngay gần khu cảng, đường kính hơn bốn mét, nhìn thôi đã thấy “quá đáng” rồi. Chảo được dùng để chiên liên tục hàng nghìn phần cá tươi vừa đánh bắt, nóng hổi và thơm lừng, phát cho người tham dự như một bữa tiệc chung của cả thị trấn.

Lễ hội cá Camogli ở Ý. Ảnh: @chiesaviaggiit

Bạn có thể đứng xem các ngư dân làm việc, thao tác gọn gàng, nhanh tay mà vui mắt, rồi cầm phần cá của mình ra ngồi ăn ngay bên bờ cảng. Cảnh biển, thuyền neo, nhà cửa màu sắc của Camogli làm bữa ăn tự nhiên ngon hơn hẳn. Ngoài chuyện ăn uống, lễ hội còn có nhạc sống, đua thuyền và thường kết lại bằng pháo hoa, nên không khí đúng kiểu lễ hội ven biển: đông vui, ấm áp, và rất đáng để trải nghiệm một lần.

6. Lễ hội hoa anh đào – Bonn, Đức

Bonn vào mùa anh đào nở đúng kiểu khiến người ta “đứng hình” vài giây. Khu phố cổ Altstadt vốn đã dễ thương với những con đường lát đá cuội, đến mùa này lại càng giống một xứ sở thần tiên khi hai bên đường phủ kín sắc hồng.

Nổi bật nhất là Heerstraße, nơi mọi người hay gọi luôn là “Đại lộ Hoa Anh Đào”. Khi hoa bung nở, cả con phố như biến thành một đường hầm màu hồng mềm mại, nhìn lên là thấy cánh hoa đan vào nhau, ánh nắng lọt qua càng làm khung cảnh lung linh hơn. Không lạ gì khi nhiếp ảnh gia và du khách kéo tới đông, ai cũng muốn bắt được khoảnh khắc “đúng mùa” này.

Lễ hội hoa anh đào Bonn. Ảnh: @thatonepointofview

Không khí ở đây cũng rất vui, không chỉ có ngắm hoa rồi về. Thường sẽ có nhạc sống ở gần khu trung tâm, mùi đồ ăn đường phố thơm lừng, thêm vài gian hàng tạm thời bày đồ nhỏ xinh chào mùa xuân. Bạn cứ đi chậm, vừa ngắm hoa vừa nghe nhạc là tự nhiên thấy cả thành phố nhẹ nhàng và đáng yêu hơn hẳn.

7. Ngày của Vua (Koningsdag) – Hà Lan

Đến Ngày Quốc vương, gần như cả Hà Lan “đổi màu” sang cam để mừng sinh nhật Vua Willem-Alexander. Bạn sẽ thấy màu cam ở khắp nơi: áo phông, mũ, kính, cờ nhỏ, thậm chí cả mặt vẽ cam cam rất vui.

Ở Amsterdam, Utrecht hay Rotterdam, không khí như lễ hội đường phố kéo dài cả ngày: chợ trời mở dọc các con phố, người ta bày đồ cũ, đồ handmade, bán từ sáng sớm đã đông. Trên kênh đào thì thuyền bè chen nhau, bật nhạc rộn ràng, ai cũng cười nói và nhảy nhót, kiểu nhìn thôi đã thấy muốn nhập hội.

Ngày của Vua Hà Lan. Ảnh: @amsterdamsights

Cái hay là dù đông, vibe vẫn rất thân thiện. Bạn có thể vừa đi dạo vừa nghe nhạc live ở quảng trường, thỉnh thoảng lại bắt gặp một nhóm biểu diễn ngẫu hứng ngay trên vỉa hè. Và tất nhiên, đi lễ hội thì không thể thiếu đồ ăn: poffertjes nóng mềm rắc đường bột, bitterballen giòn rụm chấm sốt, ăn một miếng là thấy “đúng bài”. Nếu muốn cảm nhận Hà Lan náo nhiệt nhất trong năm, đây chính là dịp.

8. Lễ hội Thánh George – Catalonia, Tây Ban Nha

Lễ hội Thánh George là lễ hội mùa xuân tại châu Âu bạn nên ghé thăm 1 lần. La Diada de Sant Jordi ở Catalonia được xem như “Valentine phiên bản Barcelona” nhưng cảm giác ấm và đời hơn rất nhiều vì nó gắn với cả tình yêu lẫn sách.

Vào ngày này, nam giới thường tặng hoa hồng cho nữ giới, còn nữ giới đáp lại bằng một cuốn sách, thế là cả thành phố bỗng biến thành một khu chợ khổng lồ của hoa và chữ. Dạo quanh trung tâm Barcelona bạn sẽ thấy quầy hoa đỏ rực, quầy sách xếp dài, người người cầm hoa trên tay, ôm sách trước ngực, vừa đi vừa cười nói rộn ràng.

Lễ hội Thánh George Tây Ban Nha. Ảnh: @wikipedia

Ngày lễ này lấy cảm hứng từ truyền thuyết Thánh George giết rồng nên không khí cũng có chút “huyền thoại” rất thú vị. Ngoài việc mua hoa và sách, còn có các sự kiện văn hoá, buổi ký tặng của tác giả, đọc thơ, biểu diễn âm nhạc ngoài trời…

Bạn không cần phải là “mọt sách” mới thấy thích, vì chỉ cần đứng giữa phố, ngắm cách người ta trân trọng nhau bằng một bông hồng và một cuốn sách, tự nhiên cũng thấy Barcelona đáng yêu hơn hẳn.

9. Lễ hội bia – Đức và Áo

Dù Oktoberfest quá nổi tiếng nhưng thật ra đến tháng Tư, Đức và Áo cũng đã có không khí “mùa xuân” với nhiều lễ hội bia nhỏ hơn để chào đón mùa xuân. Một cái tên được nhắc nhiều là Starkbierfest ở Munich, lễ hội dành cho dòng bia mạnh, vốn do các tu sĩ ủ trong Mùa Chay để bù năng lượng, nghe thôi đã thấy đúng chất Bavaria. Không khí ở đây thường rất vui: quán bia đông, mọi người ngồi san sát, cụng ly rôm rả, kiểu mới bước vào đã thấy náo nhiệt.

Lễ hội bia. Ảnh: @radiustours

Bạn sẽ bắt gặp nhạc truyền thống Bavaria vang lên liên tục, có lúc là kèn đồng, có lúc là những bài hát mà cả bàn cùng hát theo, dù không biết lời vẫn bị cuốn. Đi kèm với bia tất nhiên là đồ ăn “nặng đô” kiểu Đức: xúc xích, thịt nướng, bánh pretzel, khoai… ăn vừa no vừa ấm bụng. Nếu muốn trải nghiệm văn hoá bia theo kiểu thân thiện, gần gũi hơn Oktoberfest, Starkbierfest là một lựa chọn rất đáng thử trong mùa xuân.

10. Lễ hội Carnival ở Venice

Những bộ trang phục lộng lẫy, cầu kỳ và những danh tính được che giấu sau những chiếc mặt nạ với khung cảnh những kênh đào Venice làm nền, đã nói lên tất cả. Lễ hội Carnival ở Venice rất đáng để ghé thăm, đặc biệt nếu bạn thích chụp ảnh mọi người. Carnival chính thức bắt đầu vào năm 1296 và là một cách để tất cả các tầng lớp xã hội giao lưu, sự ẩn danh của họ được đảm bảo sau những chiếc mặt nạ.

Hãy cầm máy ảnh và đến Quảng trường Saint Mark; bạn sẽ không bỏ lỡ niềm vui và những bộ trang phục đang chờ đón bạn. Nếu thích các buổi dạ hội và hóa trang, bạn có thể thuê trang phục và tham gia lễ hội. 

Lễ hội Carnival ở Venice. Ảnh: @touristitaly

Dù mỗi quốc gia có một cách chào đón mùa xuân rất riêng, điểm chung của các lễ hội vẫn là không khí rộn ràng, gần gũi và đầy cảm xúc. Tham gia những lễ hội mùa xuân tại châu Âu, bạn không chỉ được xem, được ăn, được vui mà còn hiểu thêm về con người và văn hoá bản địa. Nếu đang lên kế hoạch du lịch châu Âu, chọn đúng mùa lễ hội sẽ giúp chuyến đi của bạn trở nên đáng nhớ hơn nhiều với những khoảnh khắc rất “đời” mà khó có thể tìm thấy vào thời điểm khác trong năm.

Hà My (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn