Lễ hội Nyepi tại Bali: Vì sao Bali có 24 hoàn toàn im lặng?

Ngày Nyepi là ngày gì?

Lễ hội Nyepi tại Bali thường được gọi là “ngày im lặng”, nghe đơn giản vậy thôi nhưng trải nghiệm thì rất khác lạ. Đây là dịp Tết Saka của người Hindu tại Bali và nó gần như trái ngược với những gì người ta hay tưởng tượng về năm mới. Không có pháo hoa, không có những buổi tiệc kéo dài đến khuya. Thay vào đó, cả đảo bước vào một ngày mà mọi thứ chậm lại đến mức gần như đứng yên: đường phố thưa hẳn, nhiều hoạt động bên ngoài tạm dừng, người ta hạn chế bật đèn và cố gắng giữ yên tĩnh tối đa.

Nyepi diễn ra trong khoảng 24 giờ, thường tính từ 6 giờ sáng hôm nay đến 6 giờ sáng hôm sau. Với những ai quen nhìn Bali như một nơi lúc nào cũng đông khách, lúc nào cũng náo nhiệt, cảm giác ấy dễ khiến mình “giật mình” vì lạ. Nhưng chính sự im ắng đó mới là điểm chính: dành một ngày để tự nhìn lại, để đầu óc được nghỉ và để sống chậm theo đúng nghĩa. Ban đêm là lúc ấn tượng nhất. Khi ánh đèn nhân tạo ít đi, trời tối sâu hơn bình thường, và bầu trời sao hiện lên rõ đến mức mình có cảm giác như chỉ cần ngẩng đầu lên là thấy cả một khoảng rộng mênh mông, một vẻ đẹp rất tĩnh, rất “thật”, khó mà cảm được nếu chỉ đọc qua mô tả.

Lễ hội Nyepi tại Bali. Ảnh: @trieuhaotravel

Vì sao lễ hội Nyepi tại Bali được tổ chức? Lịch sử của lễ Nyepi

Ở Bali, ngày Nyepi không chỉ đơn thuần là lễ đón năm mới mà còn là thời gian để tự chiêm nghiệm và thanh lọc tâm hồn. Bắt nguồn từ giáo lý Hindu Dharma, người ta tin rằng sự tĩnh lặng giúp khôi phục sự cân bằng giữa con người, thiên nhiên và các vị thần.

Truyền thống ngày Nyepi ở Bali bắt nguồn từ truyền thống Saka, lần đầu tiên du nhập vào Indonesia vào năm 78 sau Công nguyên thông qua các thương nhân và lãnh đạo tôn giáo người Ấn Độ. Tập tục tâm linh sâu sắc này tiếp tục định hình bản sắc văn hóa và tôn giáo độc đáo của Bali ngày nay.

Truyền thống ngày Nyepi ở Bali bắt nguồn từ truyền thống Saka. Ảnh: @indoindians

Những điều cấm kỵ trong ngày Nyepi

Trong 24 giờ, từ 6:00 sáng đến 6:00 sáng ngày hôm sau, Bali sẽ hoàn toàn đóng cửa để hưởng ứng ngày Im Lặng Bali. Trong thời gian này, mọi người phải tuân thủ bốn quy tắc chính sau:

• Amati Geni – Không có lửa và điện
• Amati Karya – Không làm việc hoặc hoạt động thể chất
• Amati Lelungan – Không thể đi lại, đường phố vắng tanh, thậm chí cả sân bay cũng đóng cửa.
• Amati Lelanguan – Không có hoạt động giải trí hay tiếng ồn lớn

Ngày tĩnh lặng này dành cho sự suy ngẫm, cân bằng và thanh lọc, biến nó trở thành một trong những truyền thống tâm linh độc đáo nhất của Bali.

Trong 24 giờ, Bali sẽ hoàn toàn đóng cửa để hưởng ứng ngày im lặng. Ảnh: @forevervacation

Hậu quả nếu vi phạm luật lệ 

Trong suốt lễ hội Nyepi tại Bali, tất cả mọi người, cả người theo đạo Hindu và không theo đạo Hindu đều được yêu cầu tuân thủ các quy tắc Catur Brata Penyepian. Nếu ai đó vi phạm các quy tắc, họ có thể nhận được lời cảnh cáo từ pecalang (các nhân viên an ninh truyền thống) đang tuần tra khu vực.

Việc phớt lờ những phong tục này cũng có thể dẫn đến các biện pháp trừng phạt xã hội từ cộng đồng địa phương vì tôn trọng văn hóa và truyền thống của Bali là điều thiết yếu. Du khách nên lưu ý, vì các hành vi vi phạm cũng có thể ảnh hưởng đến khách sạn hoặc biệt thự mà họ đang lưu trú.

Du khách nên tuân thủ quy tắc của lễ hội. Ảnh: @trieuhaotravel_

Đếm ngược đến Nyepi: Các hoạt động trước lễ hội

Không khí trước lễ hội Nyepi tại Bali vô cùng náo nhiệt, biến đây trở thành thời điểm tuyệt vời để trải nghiệm Bali. Lễ hội bắt đầu với cuộc diễu hành Ogoh-Ogoh, một sự kiện ngoạn mục thể hiện tài nghệ và sự sáng tạo của người dân Bali. Người dân địa phương dành nhiều tuần để chế tác những hình nộm khổng lồ, tinh xảo này, thường được trang trí bằng màu sắc rực rỡ và những họa tiết cầu kỳ. Khi đoàn diễu hành đi qua các con phố, bạn sẽ được chứng kiến ​​một màn trình diễn âm nhạc, vũ điệu và niềm tự hào văn hóa tuyệt vời.

Một điểm nhấn khác trong các hoạt động trước lễ hội là lễ Melasti. Nghi lễ thiêng liêng này bao gồm một cuộc hành hương ra biển, nơi người dân dâng lễ vật để thanh tẩy hòn đảo và cư dân nơi đây. Cảnh tượng người dân địa phương trong trang phục truyền thống, mang những lễ vật tuyệt đẹp ra biển, là một cảnh tượng ngoạn mục, thực sự thể hiện tinh thần của văn hóa Bali. Để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi, hãy xem lịch sự kiện Bali để đảm bảo bạn không bỏ lỡ những lễ hội sôi động này. Từ triển lãm nghệ thuật đến các chợ địa phương, Bali không thiếu những hoạt động thú vị khi lễ hội đến gần!

Cuộc diễu hành Ogoh-Ogoh. Ảnh: @baliholidaysecrets

Hãy đón nhận sự tĩnh lặng: Những việc cần làm vào ngày Nyepi

Buổi sáng, bạn có thể bắt đầu bằng vài động tác giãn cơ nhẹ hoặc ngồi thiền vài phút, không cần phải chuyên nghiệp, chỉ cần đủ để thấy người mình mềm ra. Một số resort và trung tâm chăm sóc sức khỏe có lớp yoga/thiền trong dịp này, không khí thường rất yên và dễ tập trung, hợp với tinh thần của Nyepi. Nhưng nếu bạn thích riêng tư thì càng đơn giản: chọn một góc yên tĩnh ở khách sạn như ban công hoặc cạnh hồ bơi (nếu nơi bạn ở vẫn cho ngồi nghỉ) rồi ngồi đó một lúc.

Thiền vào sáng sớm. Ảnh: @finnsbeachclub

Đối với những ai tìm kiếm trải nghiệm tâm linh sâu sắc hơn, hãy cân nhắc thực hành các kỹ thuật thiền truyền thống của Bali. Những phương pháp này thường bắt nguồn từ nền văn hóa phong phú của hòn đảo và có thể mang lại cái nhìn sâu sắc về lối sống địa phương. Tham gia vào các hoạt động như vậy trong dịp Nyepi có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về tâm linh và phong tục của người Bali.

Trong suốt ngày, hãy nhớ tôn trọng phong tục địa phương. Nên để đèn mờ và hạn chế di chuyển ngoài trời. Đây là ngày để suy ngẫm, vì vậy hãy dành thời gian đọc một cuốn sách hay hoặc tận hưởng liệu trình spa thư giãn. Nhiều spa ở Bali cung cấp các gói dịch vụ đặc biệt cho Nyepi, tập trung vào việc trẻ hóa và thư giãn.

Hòa chung vào văn hóa địa phương. Ảnh: @baliuntold

Niềm vui của Ngembak Geni: Kỷ niệm sau lễ Nyepi

Sau một ngày lễ hội Nyepi tại Bali yên ắng đến mức nghe rõ cả tiếng gió, Bali bước sang Ngembak Geni với một không khí hoàn toàn khác. Cảm giác như hòn đảo “mở mắt” lại: đường phố đông hơn, người ta ra ngoài gặp nhau, cười nói nhiều hơn. Ngembak Geni thường được xem là dịp để khép lại Nyepi một cách nhẹ nhàng, mọi người sum họp, hỏi thăm nhau và quan trọng nhất là làm hòa, bỏ qua những điều chưa vui của năm cũ. Nhiều gia đình tranh thủ tụ lại ăn uống, kể chuyện, chia sẻ những chuyện nhỏ trong nhà. Không phải kiểu lễ hội ồn ào rầm rộ ở mọi nơi nhưng đủ rộn ràng để bạn thấy Bali quay lại nhịp sống quen thuộc.

Nếu là du khách, bạn vẫn có thể hòa vào bầu không khí đó theo cách đơn giản nhất: ra chợ hoặc dạo các khu có hàng quán địa phương. Đây là lúc dễ bắt gặp những quầy đồ ăn thơm lừng, từ món nóng hổi vừa làm xong đến các loại bánh, đồ ăn vặt. Bạn có thể thử nasi goreng (cơm chiên) cho dễ ăn, gọi thêm vài xiên satay (thịt nướng) thơm mùi than hoặc nếu thích vị đậm đà thì thử rendang (thịt hầm cay). 

Ngày Ngembak Geni .Ảnh: @denpasarkompas

Những món ăn ngon tuyệt: Những món nhất định phải thử trong dịp lễ hội Nyepi tại Bali

Nói đến lễ hội Nyepi tại Bali thì khó bỏ qua chuyện ăn uống, vì ẩm thực gần như lúc nào cũng đi kèm với các dịp quan trọng. Nyepi là “ngày im lặng” nên không phải kiểu ăn uống rộn ràng ngoài phố nhưng trước và sau Nyepi, không khí ẩm thực lại rất rõ: người ta chuẩn bị đồ ăn, mùi gia vị lan khắp bếp và bạn sẽ thấy Bali có cách dùng gia vị rất đặc trưng: thơm, ấm, đậm vị, ăn một lần là nhớ. Món ăn ở đây không chỉ để no mà còn gợi cảm giác về văn hóa và thói quen sinh hoạt của người địa phương. Nếu có thời gian, bạn nên thử bebek betutu. Đây là món vịt được ướp gia vị rất kỹ, thường dùng nhiều loại thảo mộc và hỗn hợp gia vị kiểu Bali, sau đó nấu chậm trong thời gian dài. Thịt mềm, thấm vị, mùi thơm khá “nặng đô” nhưng càng ăn càng cuốn.

Món vịt bebek betutu. Ảnh: @flickr

Một món ăn địa phương được yêu thích khác là lawar, món salad truyền thống được làm từ thịt băm nhỏ, rau củ và gia vị. Để tráng miệng, hãy thử dadar gulung, một loại bánh kếp màu xanh lá cây hấp dẫn với nhân dừa ngọt và đường thốt nốt.

Khi đến Bali, hãy khám phá các chợ thực phẩm địa phương và các gánh hàng rong để thưởng thức những hương vị đích thực này. Nhiều nhà hàng cũng cung cấp các lớp học nấu ăn, đây có thể là một cách thú vị để học cách tự chuẩn bị những món ăn này! Những nơi như Bali Asli và Paon Bali Cooking Class mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho những ai muốn tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Bali.

Món lawar. Ảnh: @denpasarkompas

Nếu hành trình đưa bạn đến Bali vào thời điểm lễ hội Nyepi tại Bali thiêng liêng này, hãy hòa mình vào sự tĩnh lặng. Hãy để sự im lặng lên tiếng và khám phá những gì hiện ra khi cả thế giới chìm vào im lặng.

Thu Mơ (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn