Rue des Bouchers - phố ẩm thực sôi động của Brussels

Rue des Bouchers là một phố ẩm thực với hơn một trăm nhà hàng ở đây, nó đôi khi được gọi là “cái bụng của Brussels”. Trong quá khứ nó đã từng được gọi là Butcher’s Street (phố đồ tể). Như tên cho thấy, Rue des Bouchers là một con phố bán thịt vào thời Trung cổ. Có rất nhiều người bán thịt và làm xúc xích làm việc trên đường phố và vì điều kiện vệ sinh kém trong thời gian đó, Rue des Bouchers cũng là một trong những con đường bẩn nhất thành phố.

Con phố nhộn nhịp nhất của thu đô Bỉ

Phố ẩm thực Rue des Bouchers thủ đô Brussels

Phố ẩm thực Rue des Bouchers là một con đường dành cho người đi bộ đầy màu sắc, đầy ắp những chiếc bàn nhà hàng phủ khăn ăn đầy màu sắc, bảng menu, quầy hải sản đá được trang trí bằng rất nhiều chanh vàng tươi, cũng như các nhà cung cấp thực phẩm. Vào buổi tối, màu sắc trở nên rực rỡ hơn, với ánh đèn neon làm tăng thêm bầu không khí. Bạn sẽ tìm thấy các món ăn của hầu hết mọi quốc gia ở đây và nếu bạn đột nhiên cảm thấy yêu thích món bánh mì Hungary hoặc món paella Tây Ban Nha hoặc bít tết nướng kiểu Argentina, bạn sẽ không gặp khó khăn khi tìm lựa chọn món ăn của mình ở đây.

Những quán ăn đông đúc buổi tối

Thưởng thức ẩm thực ngoài trời là điều thú vị khi đặt chân đến đây

Tuy nhiên con phố ẩm thực nổi tiếng của Brussels không có danh tiếng tốt như một khu ăn uống và bạn sẽ thấy rất nhiều cảnh báo về việc khu vực này là một “cái bẫy du lịch”. Khi bạn đi xuống con hẻm nhỏ rải sỏi, tiêu chuẩn chung của đồ ăn ở đây không được cho là tuyệt vời, trừ khi bạn đến những nơi có uy tín hơn hoặc cao cấp hơn như Aux Armes de Bruxelles. Thế nhưng việc đến đây vẫn là một trải nghiệm du lịch ở Brussels đầy thú vị.

Quầy rau và trái cây được trang trí đẹp mắt

Đây là con đường quốc tế nhất trong một thành phố mang đậm không khí quốc tế vì nó thu hút lượng khách lớn nhất. Đây là một trong những khu vực dành cho người đi bộ trong “Ilot Sacré” và thu hút khách du lịch cả vì bầu không khí độc đáo và sự nhộn nhịp không bao giờ ngừng nghỉ (đặc biệt là vào buổi tối). Rue des Bouchers rất đáng để ghé thăm vì không khí thân thiện, ấm áp và con phố cũng mang nhiều dấu ấn của quá khứ, cũng đáng được ghi nhận.

Con phố chật hẹp với những chiếc bàn ngồi kín hai bên

Phố ẩm thực này có tất cả các món ăn đặc trưng của Bỉ và Châu Âu

Phòng trưng bày nổi tiếng St-Hubert bao gồm Galerie du Roi, Galerie de la Reine và Galerie des Princes chia phố ẩm thực Rue des Bouchers thành hai phần. Bên cạnh việc là một hành lang ẩm thực thực sự, với số lượng nhà hàng phong phú, bạn cũng có thể khám phá các phòng trưng bày và công trình kiến ​​trúc tuyệt đẹp gần đó. Khu vực cổ kính này của Brussels có rất nhiều quán ăn và đồ kiến ​​trúc. Bạn chỉ cần đi bộ xung quanh và bạn chắc chắn sẽ có nhiều bất ngờ thú vị. Về phía đầu phố, đối diện số 58, có một lối đi hình vòm dẫn đến một quảng trường nhỏ được trang trí bởi một đài phun nước thú vị. Vào mùa hè, du khách có thể trải nghiệm sự yên tĩnh và trong lành của nơi này (vào các ngày trong tuần, quảng trường mở cửa từ 8h30 sáng đến 5h chiều. Cũng có thể đến từ 52 rue de la Montagne). Xa hơn trên con phố, ở cuối Impasse de la Fidélité, đài phun nước nhỏ được gọi là “Jeanneke Pis” gợi nhớ đến bức tượng nổi tiếng Manneken Pis..

Một quán ăn trong phố ẩm thực Brussels

Con phố luôn đông đúc đặc biệt là vào dịp cuối tuần

Ẩm thực Bỉ có ảnh hưởng từ Pháp, Đức và Scandinavia, nhưng các món ăn bản địa nhất của nó là waterzooi, một món hầm thường được làm từ thịt gà hoặc hải sản, kem và trứng; Boterhammen, những lát bánh mì được phết với nhiều loại topping và ăn bằng dao nĩa; và món thịt bò hầm thịnh soạn được gọi là carbonnade. Những món ăn như vậy là loại được tìm thấy ở phố ẩm thực Rue des Bouchers chật chội, nhộn nhịp, nơi đông khách du lịch.

Sự đông đúc nhộn nhịp là một phần không thể thiếu của con phố

Ngoài phố ẩm thực Rue des Bouchers, có một vài con phố nhỏ khác như Petite Rue des Bouchers, nơi bạn sẽ tìm thấy nhiều nhà hàng hơn. Nó có thể là một khu vực du lịch, nhưng Rue des Bouchers đáng để ghé thăm ngay cả khi không muốn dùng bữa ở đây. Có rất nhiều quán bar và quán rượu trong khu vực, chẳng hạn như Delirium Café , ngay trên đường tại Impasse de la Fidélité 4a, nơi tự hào có 2.000 loại bia (đã được ghi vào sách kỷ lục Guinness) và rất phổ biến với giới trẻ và những đám đông uống rượu.

Tuy nhiên nơi đây được cho là có nhiều cái "bẫy khách du lịch"

Đi dạo trên con phố ẩm thực nổi tiếng Rue des Bouchers

Vì vậy, hãy một lần ghé thăm con phố ẩm thực lịch sử này để trải nghiệm bầu không khí, nhưng hãy cảnh giác bị thu hút bởi sự cám dỗ của những thực đơn có giá hấp dẫn hay đồ ăn kèm. Đặc biệt là vào ban đêm, đây có lẽ là khu vực hấp dẫn nhất thủ đô Brussels.

Linhphan (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn

Ảnh: Internet