Trinidad - Bình yên sáng sớm nhưng hội hè bất tận về đêm

Thị trấn cổ Trinidad Cuba

Du lịch đến Cuba ghé thăm thị trấn cổ Trinidad, bạn sẽ thấy nơi đây là một mối giao thoa kỳ lạ của nhiều loại âm thanh, mùi vị, cảm xúc, cuộc sống và nhất là của nhiều thời đại. Đến với Trinidad, thời gian dường như đã ngừng trôi từ cuối thế kỷ XIX. Đên đây bạn sẽ cảm nhận được ngay bầu không khí vừa nồng nhiệt, vừa lãng mạn len lỏi khắp các ngách nhỏ trong thành phố.

Trinidad bình yên trong buổi hoàng hôn

Như một bông hoa dại nở trên sườn núi, thị trấn Trinidad Cuba là những dãy nhà lợp mái ngói đỏ, bờ tường nhiều màu sắc và các con đường lát đá cuội bóng lưỡng. Trải dài từ sườn núi Candelaria đến tận ven bờ biển Caribbean xanh rì, Trinidad được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những phong cảnh đẹp đến ngỡ ngàng.

Nhà ở Trinidad không có được quy mô hoành tráng nhưng gần gũi và lãng mạn,

Ở Trinidad, nếu bạn ra đường từ lúc mặt trời mới mọc sẽ tận hưởng trọn vẹn không gian tĩnh lặng của khu phố cổ chưa bị khuấy động bởi đám đông du khách. Thành phố còn ngái ngủ khi những giọt nắng sớm trong veo lăn trên những bậc thang dài cạnh nhà thờ Iglesia Parroquial de la Santisima Trinidad và chiếu sáng tòa tháp cao của bảo tàng Lucha contra Bandidos. Hoàn toàn không có ai trên quảng trường ngoài một cô gái trẻ trong chiếc váy bồng màu vàng nhạt, chú tâm vào chiếc máy tính xách tay đặt trên đùi. Đây là hình ảnh dễ dàng bắt gặp ở Cuba, nơi toàn bộ hệ thống thông tin liên lạc đều do nhà nước quản lý.

Ở Cuba không hiếm thấy bóng dáng những chiếc xe hơi cổ từ những năm 50 của thế kỷ trước được gìn giữ cẩn thận.

Plaza Mayor thiết kế pha trộn giữa phong cách thuộc địa và cổ điển châu Âu.

Từ những năm 1850, các công trình kiến trúc ở Trinidad dường như vẫn vậy. Quanh Plaza Mayor, những tòa nhà theo phong cách thuộc địa Tây Ban Nha được phục chế tỉ mỉ, nay đã trở thành các bảo tàng tuyệt đẹp: Bảo tàng kiến trúc thuộc địa, bảo tàng Romántico, khảo cổ Guamuhaya… Trinidad có những con đường lát đá cuội mòn tròn trịa và mê mẩn và những dãy nhà nhiều màu sắc. Nhà ở Trinidad không có được quy mô hoành tráng của Havana nhưng gần gũi và lãng mạn. Mặt tiền mỗi ngôi nhà được trang trí bằng họa tiết phù điêu nổi màu trắng, kèm những khung cửa sắt cũng sơn trắng, hoa văn đơn giản nhưng thanh thoát và tinh tế.

Trinidad và những con đường lát sỏi, nhà cửa đơn sơ như cách đây vài thế kỷ.

Sớm mai bình yên trên nóc casa particular

Nếu bạn muốn trải nghiệm điều khác lạ hãy bắt đầu bằng bữa sáng trên nóc casa particular – tên gọi homestay của người dân Cuba. Mọi căn casa particular ở đây đều có sân thượng ngập đầy nắng. Đối với người Cuba, sân thượng trên nóc nhà là một trong những đặc điểm để hấp dẫn du khách, dẫu chẳng hề được bao bọc bởi bất cứ hàng rào hay lan can nào để bảo vệ an toàn cho những vị khách lưu trú.

Nóc casa particular - một loại homestay ở Trinidad

Cục nóng của máy lạnh hay thùng nước là những vật dụng bạn sẽ nhìn thấy khi đặt chân lên nóc một casa particular. Điều tưởng chừng rất bình thường này lại là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé thăm Trinidad. Thông thường, bạn sẽ được mời dùng bữa sáng trên nóc căn casa particular bạn ở, tất nhiên là nó không hề miễn phí. Bạn sẽ tốn khoảng 5CUC (khoảng 125.000VND) cho một phần ăn sáng gồm bánh mì kẹp thịt nguội, dùng kèm bơ, phô mai và một tách trà, cà phê hoặc nước trái cây. Thảnh thơi ngắm nhìn thị trấn tấp nập chào ngày mới và tắm mình trong ánh nắng vùng Caribbean, với tôi, đó là một trong những cảm giác khó quên nhất ở Trinidad.

Dù là sáng sớm hay hoàng hôn thì cảnh đẹp từ trên nóc nhà ở Trinidad cũng rất đáng để bạn dành thời gian

Nếu muốn trải nghiệm buổi sáng theo một cách khác, bạn có thể lang thang đến quán cà phê Don Pepe – nơi mà hầu như mọi vị khách khi đến thăm Trinidad đều ghé qua và gọi cho mình một cốc cappucino có giá 2.5CUC (khoảng 60.000VND). Don Pepe như một cỗ máy thời gian đưa bạn trở về nhịp sống ở thập kỉ trước, khi mà người ta ngồi nói chuyện với nhau nhiều hơn là sử dụng điện thoại. Bởi ở Trinidad nói riêng và Cuba nói chung, Internet hay Wifi là thứ gì đó quá xa xỉ. Bù lại, bạn có thể dành thời gian để đọc một cuốn sách mà không sợ ai làm phiền, thỉnh thoảng ngước mặt lên nhìn khoảng vườn xanh ngắt và lắng nghe tiếng chim rộn ràng trên những tán cây.

Quán cà phê Don Pepe

Hội hè bất tận ở những khu phố xập xình

Mang trên mình nhiều yếu tố lịch sử, sở hữu những ngôi nhà đi cùng tháng năm nhưng mọi ngả đường ở Trinidad đều luôn phát ra những tiếng nhạc. Đó có thể là từ chiếc loa của các chàng trai bản xứ đang tụ tập cùng nhau. Cũng có thể là từ những ngôi nhà có diện tích tỉ lệ nghịch với độ khủng của dàn âm thanh. Và tất nhiên, không thể không kể đến những band nhạc acoustic rải khắp các góc phố đầy màu sắc của thị trấn cổ này.

Tòa tháp của nhà thờ và tu viện thánh Francis xưa, nay là bảo tàng Lucha contra Bandidos.

Một ngày ở Trinidad sẽ không trọn vẹn nếu không được dạo quanh thành phố một lần nữa khi màn đêm buông xuống. Đường phố vừa lên đèn cũng là lúc những bản nhạc Cuba rộn ràng nổi lên từ khắp các nẻo đường. 

Trinidad có hẳn một khu phố dành riêng cho những âm thanh xập xình mang tên “The Steps”. Khi không biết làm gì, bạn hãy tìm đường đến đây, gọi cho mình một ly Mojito để nhâm nhi trong lúc ngắm nhìn dòng người qua lại, và đắm chìm với những khúc ca vang lên không có hồi kết.

Buổi tối, quán Taberna La Botija tập trung đến một nửa người Trinidad nhờ không gian cởi mở, gần gũi và ban nhạc gia đình hay nhất thành phố.

Tại đây có những band nhạc thay nhau chơi cả ngày. Từ sau 8 giờ tối, nơi này sẽ trở thành một vũ trường Salsa lộ thiên hoành tráng. Các hàng rào được kéo dài đến tận bậc thang cuối cùng. Bạn chỉ phải trả 1CUC (khoảng 25.000VND) cho một tấm vé để vào trong. Nhưng đừng tiếc số tiền này, bởi bạn sẽ có một bữa tiệc cực kỳ vui vẻ bên cạnh điệu nhảy Salsa, Disco hay Tango. Bạn không cần phải biết nhảy vì sẽ có những người dân địa phương thân thiện sẵn sàng hướng dẫn bạn. Điều duy nhất bạn cần chuẩn bị là một thể lực thật tốt để có thể ở lại đến cuối cuộc vui.

Một ban nhạc Salsa biểu diễn ở Trinidad

“The Steps” thu hút nhiều người không chỉ nhờ các band nhạc live hay vũ trường sôi động, mà còn vì nơi này là một trong các điểm phát sóng wifi hiếm hoi ở Trinidad. Những người buôn bán thẻ wifi sẽ rất nồng nhiềt chào đón bạn. Tuy nhiên, bạn có thể tiết kiệm được một nửa số tiền nếu đến mua trực tiếp tại quầy ETECSA. Giá cho một chiếc thẻ truy cập wifi vào khoảng 2CUC/ tiếng.

Đi đâu ở Trinidad?

Playa Ancón – bãi biển đẹp nhất Trinidad Cuba

Nếu bạn đã chán chê với việc lang thang trên những con phố Trinidad thì hãy leo lên taxi và hướng về bãi biển Playa Ancón, cách trung tâm khoảng 10km. Rất nhiều người dân địa phương giới thiệu với tôi rằng đây là bãi biển đẹp nhất Cuba.

Playa Ancón

Bãi biển Playa Ancón khá êm, trong veo và mát mẻ. Tuỳ vào từng thời điểm trong năm mà bờ biển sẽ xuất hiện những lớp rong chết trôi dạt vào. Tuy nhiên, vì nó không phải là rác thải nên bạn vẫn có thể thoải mái tắm biển ở đây. Nằm phơi mình trên những bãi cát trắng ở Playa Ancón vào lúc chiều tà, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn khung cảnh mặt trời dần biến mất đi đẹp đến ngỡ ngàng.

Ngắm toàn cảnh Trinidad trên đỉnh Loma de Vigia

Một lựa chọn khác để ngắm toàn cảnh Trinidad là leo lên đỉnh ngọn núi Loma de Vigia, cách trung tâm Trinidad khoảng 3km. Đường đi tương đối dễ, thỉnh thoảng có vài đoạn dốc. Hãy cố gắng một chút vì khi lên đến đỉnh rồi, bạn sẽ cảm thấy công sức bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng. Thị trấn cổ Trinidad thu gọn lại trong tầm mắt với những ngọn đồi xanh ngát, những mái ngói đỏ cũ kĩ và vài nhà thờ cao vút lên trên. Một chai bia Cristal sản xuất tại Cuba với giá 2CUC sẽ là người đồng hành tuyệt vời cho bạn trên đỉnh Loma de Vigia.

Bạn có thể thấy thành phố nhỏ này trên đỉnh Loma de Vigia

Thung lũng Los Ingenios

Tìm đường lên ngắm thung lũng Los Ingenios từ một quả đồi nhỏ ở phía Đông. Los Ingenios gắn liền với lịch sử Trinidad. Trinidad và Los Ingenios, cách biệt với phần còn lại của Cuba bởi dải Sierra del Escambray ở phía Bắc, đã rơi vào suy thoái cho đến khi tìm lại được hướng phát triển kinh tế dựa vào du lịch từ những năm 1950. Trinidad và Los Ingenios đều được UNESCO xếp hạng Di sản thế giới vào năm 1988.

Thung lũng Los Ingenios

Đặc sản tôm hùm của Cuba

Nhịp sống một ngày của Trinidad Cuba giống một làn sóng đại dương, êm đềm vào buổi sáng, ngày càng cuồng nhiệt vào buổi chiều tối, dần lên đến cao trào và vỡ òa trong màn đêm rồi trở lại lặng thinh vào sáng hôm sau. Buổi tối chính là lúc tôi cảm nhận được văn hóa Cuba sâu sắc nhất. Nó là mối giao hòa của văn hóa bản địa, châu Phi và châu Âu.

LinhPhan (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn